Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Per quanto riguarda il lievito, hai già ricevuto risposta. Sì, e non sono uno specialista in dry, non mi piacciono

Circa l'acqua alla base del secchio. Sì, il produttore vieta di mettere questa parte del secchio nell'acqua. Se l'acqua entra (durante il lavaggio), deve solo essere asciugata.

come li conservi?

lievito intendo

come conservi il lievito?

Ho tagliato l'angolo della busta SAF-Moment, ne verso una porzione nell'HP, lascio il resto nella busta, piegando una volta il bordo della busta nell'angolo tagliato (in modo da non asciugare all'aria) e faxandola con una graffetta, come questa
Pizzico anche il latte e altri sacchetti con le spezie e li appendo ai chiodi di garofano con una graffetta

lievito intendo

Chiedo a Rina di quelli freschi, ho un problema, quindi non ho bisogno di andare al mercato tutti i giorni ho bisogno di comprare di più, ma come conservare quelli freschi?

come li conservi?

Compro in confezioni da 500g, le apro e le confeziono in barattoli con tappo a vite, e le conservo in frigorifero a T * + 2- + 4 * C

Lo verso in un barattolo di vitamina, impacco il resto come deve (lo pizzico con una molletta) e lo ripongo sulla porta del frigorifero. Lo verso mentre lo uso.

A proposito, infatti, in una macchina per il pane, mi sembra, questa è esattamente l'opzione che si suppone. Altrimenti, perché hai bisogno di una modalità di riscaldamento per il pane pronto?
[/ quote] Rinochka dimmi: scusa: qui ho sfornato un pane nero di segale tutto bellissimo cotto. E quando lo mangi ha un sapore piuttosto appiccicoso. Penso solo ai cracker che cosa asciugare

C'È QUALCUNO CHE UTILIZZA IL 2500? E QUELLA TALE IMPRESSIONE CHE TUTTI 2501 !!!!!! SCRIVO COSA .... SCRIVI ... CHIEDI ... CHIEDI ... E IN RISPOSTA IL SILENZIO ............

C'È QUALCUNO CHE UTILIZZA IL 2500? E QUELLA TALE IMPRESSIONE CHE TUTTI 2501 !!!!!! SCRIVO COSA .... SCRIVI ... CHIEDI ... CHIEDI ... E IN RISPOSTA IL SILENZIO ............

Ne ho 2500, sono tutti felici, la adoro

Evviva! Grazie per la risposta !!!!! e volevo già correre a cambiare HP, ma hai ricette collaudate per pane di segale e lievito naturale?

[hai ricette provate per la segale]

Evviva! Grazie per la risposta !!!!! e volevo già correre a cambiare HP, hai ricette provate per la segalee pane a lievitazione naturale?

Puoi leggere qui -
Il pane con crema pasticcera di segale è vero (gusto quasi dimenticato). Metodi di cottura e additivi.

e qui -
Pane lievitato di segale

e qui -
Pane di segale a lievitazione naturale

C'È QUALCUNO CHE UTILIZZA IL 2500? E QUELLA TALE IMPRESSIONE CHE TUTTI 2501 !!!!!! SCRIVO COSA .... SCRIVI ... CHIEDI ... CHIEDI ... E IN RISPOSTA IL SILENZIO ............

Io cuocio. E l'ho comprato appositamente, e non 2501 e 2502.

giraffa E dimmi allora cosa c'è di meglio? Ho appena letto che tutti comprano 2501 e 2502, dubitavo già di aver fatto la scelta giusta.

Vanya 28 grazie, corro a studiare per un'ora

giraffa E dimmi allora cosa c'è di meglio? Ho appena letto che tutti comprano 2501 e 2502, dubitavo già di aver fatto la scelta giusta.

Semplicemente non ho bisogno di un distributore, comunque, se ne lamentano periodicamente, si apre nel momento sbagliato, poi va chiuso. Il formaggio, il cioccolato possono attaccarsi e non cadere. Lascio tutto ciò di cui ho bisogno. Cucinerò anche il pane di segale da solo senza problemi, se ho cotto sul mio più semplice, poi su uno panasonic ancora di più. Beh, non mi serve affatto un distributore di lievito, dato che lo cuocio crudo. Quindi non è assolutamente necessario che io paghi per qualcosa che non userò.

[E dimmi allora cosa c'è di meglio?]

giraffa E dimmi allora cosa c'è di meglio? Ho appena letto che tutti comprano 2501 e 2502, Dubitavo già di aver fatto la scelta giusta.

Una volta che l'hai già acquistato, è troppo tardi per bere Borjomi !!!

Adesso scriverò il resto.

Il riempimento (motori) è lo stesso, l'unica differenza è l'aggiunta del programma Segale (facile da fare a meno), pale per pane di segale (si possono acquistare separatamente o fare a meno) e la presenza di uno o due distributori, di cui è già stato risposto.
La lama di segale, ovviamente, rende più facile mescolare l'impasto di segale, ma ha anche un effetto collaterale: il motore può facilmente fermarsi quando si impasta una pasta di segale pesante, il che attiverà la protezione da sovraccarico, che è pericolosa e riposa dall'impasto per 15-20 minuti.

Conclusione: tutto è molto arbitrario e la tua stufa è eccellente.
Dormi bene e usa i soldi risparmiati per acquistare una bilancia, se non ne hai già una.

giraffa, Vanya 28 grazie mille per le risposte, mi ha calmato, non era molto conveniente cambiare, perché questo era un regalo per mio figlio, e ho sofferto per una settimana, ho pensato che se dovevo cambiare come spiegare al bambino. E ti sei rassicurato ...... GRAZIE !!!!

[Toffee]

Toffee, molto probabilmente si è verificato un leggero sovraccarico con il liquido.

Vorresti raccontare (anche se per l'ennesima volta) come determino se un adeguato equilibrio farina / liquido è appropriato o meno? Tuttavia, lo uso quando lavoro con il lievito compresso.

Faccio un impasto - prendo lievito, MEZZA farina e liquido, e metto il tutto in modalità "pizza". L'impasto inizia immediatamente, dopo 5-7 minuti si forma un panino, e lo stima. Ripristino il programma, mi addormento, inserisco il resto dei prodotti e imposto il programma principale. TUTTI! E non è necessario proteggere il lotto per quello principale. A proposito, se vuoi, puoi mettere il secondo stadio con un ritardo in modo che l'impasto funzioni per un'ora o due direttamente nel secchio. Il pane è estremamente gustoso con tutta la semplicità della ricetta.

Rina, oggi pane cotto secondo il vostro metodo - fatto un impasto con lievito pressato, ed è molto grato per la "punta" del pane molto gustoso che è venuto fuori! Il tetto non ha funzionato, l'equilibrio farina-liquido non è stato osservato, tuttavia, ma sto ancora imparando non so lavorare con l'impasto ... E sì, ha un sapore migliore su quelli pressati, sembra io, che su quelli asciutti

C'È QUALCUNO CHE UTILIZZA IL 2500? E QUELLA TALE IMPRESSIONE CHE TUTTI 2501 !!!!!! SCRIVO COSA .... SCRIVI ... CHIEDI ... CHIEDI ... E IN RISPOSTA IL SILENZIO ............

E ho un modello 2500, lo adoro molto.
Prima c'era un altro modello di macchina per il pane con un distributore, non lo voglio più.

[crudo]

Beh, non mi serve affatto un distributore di lievito, dato che lo cuocio crudo. Quindi non è assolutamente necessario che io paghi per qualcosa che non userò.

Giraffa, come immagazzini crudolievito, altrimenti tutti hanno scritto come si conservano asciutti, ma nessuno parla di quelli crudi .. voglio passare anche a quelli crudi, ma quanti ne compro in una volta e cosa farne non so, ma non voglio andare al mercato tutti i giorni

E non ho nemmeno bisogno di un distributore, e non faccio spesso il pane con gli additivi, a loro non piacciono affatto i miei dolci, faccio il massimo con formaggio e salsiccia affumicata, e poi al lavoro, dato che ci sono esotici gli amanti e il mio pane al lavoro è così buono. sì e no problema da cicalino per gettare additivi

[Giraffa]

e inoltre Giraffa su quale programma cuocete la segale, altrimenti la adoro, ma non l'ho ancora infornata

[crudo]

Giraffa, come immagazzini crudolievito, altrimenti tutti hanno scritto come si conservano asciutti, ma nessuno parla di quelli crudi .. voglio passare anche a quelli crudi, ma quanti ne compro in una volta e cosa farne non so, ma non voglio andare al mercato tutti i giorni

La nostra confezione di fabbrica viene venduta in 1 kg. Lo sbriciolo e lo congelo in diversi sacchetti di plastica doppi. E poi lo tiro fuori dal congelatore quanto mi serve e basta. Ho provato a congelarlo in un barattolo di vetro, non mi è piaciuto: si sono incollati insieme.

A proposito di lievito nel congelatore https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=8745.0

E non ho nemmeno bisogno di un distributore, e non faccio spesso il pane con additivi, a loro non piacciono affatto i miei dolci, faccio il massimo con formaggio e salsiccia affumicata, e poi al lavoro, dato che ci sono esotici amanti e il mio pane al lavoro con il botto. sì e no problema da cicalino per gettare additivi

E non ne ho davvero bisogno. Ma quando l'SD-255 morirà, mi comprerò il modello Panasonic più sofisticato. Solo così è stato e per non rimpiangere in seguito che non ho un distributore di lievito, farina o malto.Non so ancora cosa inventeranno i giapponesi

E non ne ho davvero bisogno. Ma quando l'SD-255 morirà, mi comprerò il modello Panasonic più sofisticato. Solo così è stato e per non rimpiangere in seguito che non ho un distributore di lievito, farina o malto. Non so ancora cosa inventeranno i giapponesi

Esatto, "tutto nella fattoria marcirà" (c)

E ho davvero bisogno di un dispenser: bravo: come faccio sempre il pane con il timer in modo da essere pronto entro la mattina.

[Vita70]

E ho davvero bisogno di un dispenser: bravo: come faccio sempre il pane con il timer in modo da essere pronto entro la mattina.

Non confondere i neofiti Vita70 ... Panasik 2500 ha anche un timer. E faccio anche il pane con il timer in modo da essere pronto entro la mattina. Hai già scritto in fondo che stai cuocendo il pane con gli additivi e la tua cucina è lontana, quindi il rombo di un distributore che si apre non ti sveglierà nel cuore della notte.

Hai già scritto in fondo che stai cuocendo il pane con gli additivi e la tua cucina è lontana, quindi il rombo di un distributore che si apre non ti sveglierà nel cuore della notte.

Un altro argomento che mi sono dimenticato di portare. Mi sveglierò sicuramente. Perché il mio cervello è sintonizzato su qualsiasi suono proveniente dalle stanze dei bambini. Sento qualche gemito nel sonno e mi agito e rigiro, ma allo stesso tempo non sentirò la sveglia, per questo c'è un marito. E sentirò il dispenser, perché questo è il mio elemento, la cucina. Anche se ho messo i riempitivi e tutto è andato bene subito.

così il rombo del distributore di apertura non ti sveglia nel cuore della notte.

Non calunniare, lo stesso e un ruggito. E come vivono con loro coloro che hanno tali stufe. In generale, cucino solo il pane di notte, ho una tariffa notturna di 92 kop, ho una lavatrice e anche una lavastoviglie, lavoro di notte - e lavorano più forte - e tutti dormono, nessuno si lamenta dei brontolii.

Bene, riguardo al rombo, ho appena ricordato le recensioni dei proprietari dei distributori. Questo è nei primi cento. Se non sei troppo pigro per guardare, leggi. E tu e la tua famiglia dormite profondamente. E la cucina con il bagno è lontana. Perché litigare?
A quanto pare, dovrebbe essere scritto un breve rapporto.

Solo la prima volta che lo senti, poi smetti di notarlo. Ti rispondo come proprietario di questi distributori. Vivo con questi suoni per sei mesi, inoltre, vivo in silenzio, non ci sono rumori cittadini in giro e qualsiasi suono si sente benissimo.

Sì, ecco un esempio di fortunato proprietario di un distributore
"... Lo caricammo, andammo a letto. Di notte dovevo saltare dal letto, con un vero senso di orrore
Il distributore di lievito ha funzionato. E così ha funzionato che lo ha sollevato dal letto.
Nuove impressioni, ricorderò per molto tempo ...
Molto rumoroso, duro e spaventoso. Devi abituarti a ... "
È qui:
Rispondi # 151 il 28 agosto 2011, 21:32 "o segui il link Maggiori dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Questo probabilmente è nei primi giorni dell'esperienza. Qualsiasi suono estraneo, e anche di notte, provoca una reazione diversa. Il ticchettio di un orologio è fastidioso per alcuni, ma c'è un orologio che suona ogni ora.

Shl. La prima volta che mi sono trasferito in casa, non riuscivo a dormire e ad immaginare, da SILENZIO!

Non litighiamo. Mi è stato chiesto perché ho scelto questo particolare modello e non quello. E ho risposto dalle mie stesse considerazioni. Qualcun altro li ha. Ognuno sceglie ciò di cui ha bisogno.
Qualcuno li ha così

E non ne ho davvero bisogno. Ma quando l'SD-255 morirà, mi comprerò il modello Panasonic più sofisticato. Solo così è stato e per non rimpiangere in seguito che non ho un distributore di lievito, farina o malto. Non so ancora cosa inventeranno i giapponesi

[giraffa]

Appoggio la tua proposta, giraffa... Non litighiamo. Tuttavia, non sembriamo litigare.
Vero, Stafa ?

[Rina]

E inoltre,
Non sono d'accordo con il rispettato moderatore RinaRispondi # 772 il 16 dicembre. 2011, 21:08 " https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=&Itemid=221&topic=126137.760
"... Credimi, è meglio avere un eccesso delle proprietà della tecnologia e non usarle piuttosto che morderti i gomiti, che ti sei pentito dei soldi, e la funzione sarebbe necessaria ..." Si tratta di distributori. Ovviamente ognuno decide da solo di cosa ha bisogno e di cosa può fare a meno. Inoltre, se il prezzo del problema (gettare manualmente uvetta, noci, ecc.) È "extra" di 1000 rubli. (Il collegamento è lo stesso).
Dalla teoria, e poi dalla pratica, è noto: Affidabilità di dispositivi complessi (in questo caso - macchine per il pane) indietro proporzionale al numero di campane e fischietti (distributori). La correttezza di questa affermazione è già stata confermata sopra dai proprietari di distributori da rosicchiare, tagliare e piegare. Stiamo anche aspettando feedback da persone estreme che hanno installato un semplice vetro per finestra (cosa "super necessaria") al posto del distributore.

[Stafa]

Tuttavia, non sembriamo litigare.
Vero, Stafa ?

Perché dovremmo litigare allora? Ognuno ha la propria scelta di HP. Mio marito ha scelto in base alla progettazione, e io in base alle funzioni a quel design e le recensioni su HP. Per molto tempo volevo HP, inoltre, con le baguette in modo che ci fosse, ma semplicemente non c'era un posto dove metterlo nell'appartamento ei negozi erano a 2 minuti da casa, quindi non c'erano problemi con il pane. E quando si sono trasferiti in casa, c'era una scelta - o andare per 20 minuti a prendere il pane, o HP, la pigrizia è ancora il motore del progresso - la pigrizia ha vinto e ha comprato HP. E una scelta più dettagliata di HP - e il sogno delle baguette doveva essere abbandonato a favore dell'affidabilità. Non mi sono pentito di un solo giorno.

Giusto!

[Vita70]

Non confondere i neofiti Vita70 ... Panasik 2500 ha anche un timer. E faccio anche il pane con il timer in modo da essere pronto entro la mattina. Hai già scritto in fondo che stai cuocendo il pane con gli additivi e la tua cucina è lontana, quindi il rombo di un distributore che si apre non ti sveglierà nel cuore della notte.

Ebbene tu: beve: chiaroveggente !!!! : scusate: cuocio il pane con gli additivi e di notte non riesco ad alzarmi e ad aggiungere. E la mia cucina è faroooooo!

Puoi essere d'accordo o in disaccordo. Per alcuni, il "riempimento manuale" è un problema, per altri l'intrattenimento. Raddrizzare gli stipiti con un distributore è un'eccezione, non una regola (a proposito, qualcuno ha contattato il centro di assistenza con questo problema? O lo ha fatto da solo? Mi chiedo solo).

Ma ci sono campane e fischietti che possono davvero tornare utili. Anche io ho usato il distributore più volte negli ultimi quattro anni, ma non sono un indicatore: raramente cuocio con additivi. Ma il programma "segale", che non era nemmeno nei modelli, mi serviva davvero solo un anno e mezzo fa. E poi mi sono lodato per non aver risparmiato soldi per un modello più costoso.

E ci sono alcune campane e fischietti che sono solo campane e fischietti e nient'altro.

Se molti utenti con esperienza nella panificazione parlano della necessità di un dispenser per additivi, compresi quelli con modelli "dispenser-free", allora ho letto finora l'unico commento di un panettiere con esperienza sul possibile utilizzo reale di un distributore di lievito .

P.S. Ho un riflesso per ogni singolo suono - mi sveglierò sicuramente. Un bambino ha dormito sotto l'orologio a cucù, ma bussa singole Anche la lavastoviglie (e lì i clic all'interno sono molto più silenziosi del funzionamento dell'erogatore in HP) deve essere accesa quando può finire il lavoro prima di andare a letto . È a causa del distributore di lievito SEMPRE funzionante che non considero 2502 un'opzione per te (c'è stato un momento in cui ho avuto la possibilità di perdere la mia 255a vecchia signora).

E tutti noi qui condividiamo la NOSTRA opinione e la NOSTRA esperienza

(a proposito, qualcuno ha contattato il centro di assistenza con questo problema? o lo ha fatto da solo? sono io, mi chiedevo solo).

E tutti noi qui condividiamo la NOSTRA opinione e la NOSTRA esperienza

Cara Rina.
Rispondi # 1847 02 apr 2012, 18:36 "
"... ho portato il dispenser all'officina in garanzia ed in pochi minuti è stato completamente gratuito ..." e poi segui il link https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.1840 .
Bene, oltre al mio post di oggi alle 10:38 sulla proporzionalità dell'affidabilità e sul numero di campane e fischietti nella tecnologia complessa. Questo è il caso, descritto a pagina 73:
Risposta # 1446 del 20 febbraio 2012, 20:01 " https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.1440
"... ho versato uvetta e frutta candita nel dispenser. Ad un certo punto il dispenser ha rimbombato, ma nulla è stato versato nell'impasto. E il secondo momento, quando i canditi si sono versati nella ciotola, è iniziato un tale rombo che avevo paura che mi graffiassero il secchio, in questo momento Due domande ..... perché il distributore non funzionava, ho dovuto svuotare manualmente tutto ... "

E io stesso ho allungato la molla, guardando la foto con il distributore. Non c'è niente di complicato lì. Anche se per la prima volta mi imbatto in una tecnica che deve essere modificata qualcosa. Di solito, dopo 5-7 anni, devi mettere stuzzicadenti o fiammiferi nei punti dei tappi e degli elementi di fissaggio rotti.

e non rimpiangere poi che non ho un distributore di lievito, farina o malto. Non so ancora cosa inventeranno i giapponesi

Il distributore di farina è fantastico !!!

Il distributore di farina è fantastico !!!

Bene, cosa c'è di sbagliato in questo, PMM eroga polvere e brillantante, e ho sentito che ci sono lavatrici con un distributore per 40 lavaggi

Bene, cosa c'è di sbagliato in questo, PMM eroga polvere e brillantante, e ho sentito che ci sono lavatrici con un distributore per 40 lavaggi

Super! Rappresento l'HP Panasonic 7505 con dispenser per 37 porzioni di pane. Penso che la lavatrice dovrà fare spazio

Ciao, cari utenti del forum! Ti prego di rispondere. Dopo 10 minuti. dopo l'inizio della cottura in cotone, è stata tolta l'elettricità, non c'è stata luce per più di 10 minuti, ho messo un secchio di pasta nel forno. Probabilmente ho incasinato il secchio? O cosa si muove lì durante il mixaggio? Le lacrime stanno sgorgando.

[Le lacrime stanno sgorgando.]

Ciao, cari utenti del forum! Ti prego di rispondere. Dopo 10 minuti. dopo l'inizio della cottura in cotone, è stata tolta l'elettricità, non c'è stata luce per più di 10 minuti, ho messo un secchio di pasta nel forno. Probabilmente ho incasinato il secchio? O cosa si muove lì durante il mixaggio? Le lacrime stanno sgorgando.

È andato tutto in pezzi?

Non gli succederà nulla, a meno che il forno non sia stato riscaldato oltre i 250 ° C, il che è improbabile.
Non dimenticare di tagliare un pezzo quando è finito!