Insalata "Molodist" (decorazione "girasole")

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata giovanile (decorazione girasole)

ingredienti

prosciutto 300-400gr
formaggio (come il gouda) 100gr
cetriolo fresco 2-3 pezzi.
uova sode 5 pezzi.
lattuga
Maionese
cipolla verde
sale
patatine pringles

Metodo di cottura

  • Tagliare il prosciutto, il formaggio e il cetriolo a listarelle, io a listarelle.
  • uova su una grattugia grossa, tritate finemente la cipolla
  • non c'è molta maionese: i cetrioli con prosciutto possono spremere ...
  • questa insalata non è traballante - mescola tutto
  • come opzione per decorare un'insalata - un girasole (ho scavato l'idea della decorazione da qualche parte su Internet, questa non è la mia opera d'arte)
  • per la decorazione servono patatine di pringles (sono della stessa grandezza e non piccolissime ...), foglie di lattuga e un vasetto di olive snocciolate
  • in questo caso, grattugiare gli albumi nell'insalata e lasciare i tuorli per la decorazione
  • Sciacquare le foglie di lattuga, asciugarle e metterle sul fondo del piatto in modo che i bordi sporgano dal bordo di un centimetro di 3-4.
  • mettere l'insalata al centro, in una fetta, e "livellare" leggermente il tetto con un cucchiaio.
  • spolverare l'insalata di tuorli (su una grattugia fine) (come sulla mimosa)
  • ora metti le patatine intorno all'insalata, ma in modo che le verdure siano un po 'visibili (sembra più divertente)
  • se lo lasci così, allora ci sarà una camomilla gialla, e se metti le olive su tutta l'insalata (tagliate a metà prima), allora otterremo un girasole!
  • sulla foto - "girasole" e "numero di morte"
  • Buon appetito!!!


Gatto
Sabato ho fatto un'insalata, mio ​​marito ha osato in pochi minuti con patate e carne alla griglia. Sono riuscito a leccare un paio di cucchiai mentre impastavo: un'insalata molto fresca, croccante e leggera. Maionese mescolata con il 30% di panna acida. Delizioso! Chi non l'ha ancora fatto, lo consiglio.

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