Capriccio maschile

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Capriccio maschile

ingredienti

Petto di pollo 1-2 pezzi
Cipolle a bulbo 1 pc
Champignon 300g
Uova 3 pz
Formaggio 150 g
aglio 2 denti
Maionese
pomodori ciliegini 2-3 pezzi

Metodo di cottura

  • Bollire il petto.
  • Tagliate i funghi e friggeteli.
  • Tritare finemente la cipolla, schiacciare sopra l'aglio e schiacciarlo con la mano tutto insieme.
  • Tagliate il petto e le uova a listarelle.
  • Tre formaggi su una grattugia.
  • Ora disponi a strati:
  • Seno
  • cipolla con aglio
  • funghi
  • uova
  • formaggio
  • Maionese a rete tra gli strati.
  • Decorato con metà della ciliegia.


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