Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (versione ucraino-russa)

Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (versione ucraino-russa)

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Strutto salato con aglio e pepe	100 grammi
Patate	3 pz.
Crema 33%	100 ml
latte	100 ml
Formaggio grattugiato	2 cucchiai. l.
Sale, spezie	gusto

Metodo di cottura

• Pelare le patate, tagliarle a fettine sottili.
• 
• Tagliamo la pancetta a pezzi,
• 
• in una padella, scaldare bene.
• 
• Rimuoviamo gli schinieri.
• Versare quasi tutto il grasso fuso, lasciare un po '.
• Versare il latte e la panna nella padella, far bollire.
• Gettiamo le patate nella padella, facciamo bollire per 5 minuti.
• 
• Quindi mettiamo le patate a strati in una pentola - lo strato è stato posato - sono state aggiunte sopra e cosparse di spezie, quindi lo strato successivo.
• Mettiamo gli schinieri sopra.
• 
• Chiudiamo il coperchio e mettiamo in forno per 20 minuti a T 180 gradi.
• Quindi tiriamo fuori la pentola, togliamo il coperchio e mettiamo il formaggio grattugiato sopra e sotto la griglia per 5 minuti.
• 
• Questa patata si sposa bene con un'insalata di young dream, foglie di tarassaco, acetosella ed erba cipollina.

Il piatto è progettato per

1 porzione

Cucina nazionale

Francese-ucraino-russo

Ol ... la ricetta è super !!! immagini - un miracolo !!!

Ma!!! Ero confuso da questo:

Cucina franco-ucraina-russa

Cioè, la mamma è francese, il papà è uno stemma e il figlio è russo ??? !!!

E come si prepara un'insalata da un sogno? Ha strangolato per dormire in giardino. So che è commestibile e molto salutare, ma non ho mai mangiato

Ol ... la ricetta è super !!! immagini - un miracolo !!!

Ma!!! Ero confuso da questo:
Cioè, la mamma è francese, il papà è uno stemma e il figlio è russo ??? !!!

Tu ... confuso! Bene, cos'altro può metterti in imbarazzo in questa vita? L'originale di questa ricetta francese (a proposito, la nostra élite l'ha trovata da qualche parte a Courchevel e l'ha pubblicata nel loro LiveJournal) - è nel burro e in una padella di ceramica.
E il mio lardo nel congelatore in autunno si "annoiava" - l'ho fatto su suggerimento di Lyusin.
Ebbene, dov'è adesso, d'estate? La pancetta è buona, è un peccato, quindi l'ho infilata al posto del burro e dell'aglio. E le mie pentole di ceramica hanno ristagnato - beh, come il modo di cucinare russo.
È così che Hindi-Rusi-bhai-bhai!

E come si prepara un'insalata da un sogno? Ha strangolato per dormire in giardino. So che è commestibile e molto salutare, ma non ho mai mangiato

A proposito di sognare - qui tutto è semplice - sulla strada per una casa di legno (come un gabinetto) ho raccolto sognanti, denti di leone e acetosa con cipolle, ho lavato tutto e l'ho tagliato mentre le patate erano nel forno. Dormire è bello da giovani, quindi osceno per le insalate.

[sulla strada per una casa di legno (come una toilette)]

A proposito di sognare - tutto è semplice qui - sulla strada per una casa di legno (come una toilette) narwala sogni, dente di leone

durante il viaggio di andata ... o di ritorno?

ma tutto è brillantemente semplice

durante il viaggio di andata ... o di ritorno?

ma tutto è brillantemente semplice

Bella domanda, giusto sanitario - indietro!

Sono andato su google "cos'è che cola", perché sulla strada per il bagno, questo sicuramente non cresce con me)))))

... "Il sogno si riferisce a quei meravigliosi rappresentanti della flora, che non solo hanno proprietà medicinali significative, ma sono anche piante alimentari. Ciò significa che non è affatto necessario usare il sogno come medicina, cioè preparare un pozione curativa da esso e poi assumerla secondo le ricette, rigorosamente a ore (anche se, ovviamente, in alcuni casi ciò non può essere evitato.) Al fine di arricchire il proprio corpo con l'intera gamma di nutrienti, vitamine e oligoelementi contenuti in questa erba, devi solo introdurla nella tua dieta - quindi, inoltre, la parola non molto chiara "sonno" deriva dal noto "cibo", cioè "cibo".

Insalate primaverili ed estive, primi e secondi piatti con scaglie, nonché scaglie sotto forma di cibo in scatola o condimenti fatti in casa da foglie essiccate ti aiuteranno a non pensare alla mancanza di vitamine durante tutto l'anno, a sentirti tonico, prevenendo contemporaneamente alcuni gravi malattia.

Il più famoso "ammiratore" del sogno può essere tranquillamente considerato il monaco serafino di Sarov, che lo mangiò durante il suo ritiro nella foresta. Si crede addirittura che questo santo abbia trasmesso ai sogni alcune proprietà mistiche! Nella guerra affamata e negli anni del dopoguerra, era spesso l'unica fonte disponibile di vitamine, ha aiutato a far fronte alle conseguenze della malnutrizione ".

Bene, la malnutrizione non mi minaccia, grazie a Dio, ma cresce sul mio sito - ovunque! Più lo sollevo, più cresce.

E ho i ciccioli già pronti nel congelatore! A proposito, la ricetta, a proposito!

È interessante notare che in Israele questa stessa presa in giro sta crescendo?

È interessante notare che in Israele questa stessa presa in giro sta crescendo?

e il grasso cresce?

e il grasso cresce?

Il grasso sta crescendo. Solo che qui non è così gustoso come in Ucraina.

Sì, e sono pieno di sogni. È impossibile combatterlo, ma continua ad arrivare. E ciò che sorprende: nessuno nei giardini, ma sono stato torturato

Il grasso sta crescendo. Solo che qui non è così gustoso come in Ucraina.

Quindi puoi inviarlo con ago e sali?

Sì, e sono pieno di sogni. È impossibile combatterlo, ma continua ad arrivare. E ciò che sorprende: nessuno nei giardini, ma sono stato torturato

Il sonno ama il terreno ben fertilizzato e ricco di humus! Non c'è da stupirsi se guido un baule pieno di letame di cavallo da Mosca, dato che c'è una stalla vicino a casa mia!

Il sonno ama il terreno ben fertilizzato e ricco di humus! Non c'è da stupirsi se guido un baule pieno di letame di cavallo da Mosca, dato che c'è una stalla vicino a casa mia!

Sognando la viola a questo humus. Almeno cresce bene sulla sabbia del mio sito. Infezione!!! Utile però.

Ho fatto questa patata !!! Nel microonde su patate al forno. È vero, niente formaggio. Il nostro ragazzo più grande non mangia formaggio fuso ... Raccoglie per sempre ...
Ad essere onesti, gli unici piani erano il cavolo in una pentola a cottura lenta e la cheesecake Lvovsky a Kukushka. Ma la mamma ha sbucciato le patate, tipo - cuocere il borscht con urgenza ... Beh, le persone non vogliono il borscht al caldo, quindi mi sono ricordato la ricetta. Ed era troppo pigro per salire al computer, quindi ho perso il "bollire nel latte". Ma il microonde ha funzionato senza di me ... Ha un profumo delizioso ... Non dormo, ma ho le foglie di insalata. Mi riposerò e vado a scolpire un'insalata ...

Ebbene, la mia insalata non è ancora cresciuta - sebbene sia già seminata - e amico mio, sto morendo!