Gnu
Melisa72ru
Esattamente un formaggio che svanisce da solo. E tutto è fuori mercato.
Mi guardano di traverso nel negozio: prima ho comprato polli in branchi, e ora compro il formaggio Adyghe tre teste alla volta.
Melisa72ru
Citazione: Wildebeest

Melisa72ru
Esattamente un formaggio che svanisce da solo. E tutto è fuori mercato.
Mi guardano di traverso nel negozio: prima ho comprato polli in branchi, e ora compro il formaggio Adyghe tre teste alla volta.
E le galline ??? che ricetta ?? E tre teste di formaggio scompaiono da sole?
Vendiamo cerchi di formaggio, credo, kg per 2, devi prenderlo a peso, non ne ho visti di piccoli per 300g ..
Gnu
Formaggio Adyghe fritto Cena veloce facile
Questa è la mia colazione con formaggio Adyghe fritto, riso basmati e peperone in umido.
Nel nostro negozio vendono formaggio Adyghe con tali teste in un pacchetto sottovuoto, ma puoi comprare formaggio da pesare, ma questo è in un altro negozio.
kolenko
Citazione: Melisa72ru

Sebbene Lena Qui e non ha annullato l'iscrizione, ma mi ha indicato che: "L'ho eseguito in una macchina per frittelle Orion"
Quindi friggi anche Mona sui pancake, controllato))

Sto migliorando.

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Fritto senza olio.

Gnu! Ottima idea con il peperone. La prossima volta lo metterò sotto il formaggio
Melisa72ru
Sicuramente non ho visto un formaggio del genere ... Buona colazione ...
Ma ho il formaggio per cena, una colazione così per me è irreale, la mattina Zigel-Zigel e praticamente non mangio per niente ..
E la sera te lo puoi permettere senza fretta ..
Melisa72ru
kolenko Lena, hai anche formaggio con 300 g di teste? Lo vedo rotondo, i pancake sono così al formaggio
Gnu
Melisa72ru
No, la scienza ha dimostrato che la colazione dovrebbe essere obbligatoria, ma la sera la quantità di cibo dovrebbe essere ridotta, dopo le 18.00 è meglio non mangiare affatto. Ma dopo le 21.00 o ancora meglio dopo le 24.00 si può attaccare in pieno il frigorifero e il territorio circostante.
Melisa72ru
"Ma dopo le 21.00 o ancora meglio dopo le 24.00 si può attaccare in pieno il frigorifero e il territorio circostante" -
eh, non avresti dovuto dirmelo
Gnu
Melisa72ru
In questo momento, puoi incontrarti accidentalmente al frigorifero con qualsiasi abitante della casa e scoprire dove scompare il formaggio Adyghe.
Melisa72ru
Citazione: Wildebeest

Melisa72ru
In questo momento, puoi incontrarti accidentalmente al frigorifero con qualsiasi abitante della casa e scoprire dove scompare il formaggio Adyghe.
beh, questo sei tu in agguato per far sedere i crudisti
Dormiamo la notte, ma siamo rigorosamente vigili affinché nessun altro entri nel frigorifero
kolenko
Citazione: Melisa72ru

kolenko Lena, hai anche formaggio con 300 g di teste? Lo vedo rotondo, i pancake sono così al formaggio

Sì, pezzi di salsiccia, 300 g ciascuno. Il formaggio viene probabilmente modellato con una salsiccia così lunga, quindi tagliato e confezionato. Pts è conveniente. L'ho tagliato, l'ho buttato in una macchina per frittelle, l'ho coperto e ho fatto i tuoi affari per 10 minuti. E poi con il caffè
Melisa72ru
si, Lena, allora con caffè e vino rosso ..
Ikra
Citazione: Melisa72ru

si, Lena, allora con caffè e vino rosso ..
Questa è una buona opzione per la colazione. Come dicono le persone esperte, l'ho bevuta la mattina. l'intera giornata è gratis!

Eh ... con pepe - fantastico. Non voglio sempre il riso al mattino, ma friggere velocemente formaggio e pepe in una padella è un'ottima idea
Melisa72ru
Citazione: Ikra

Questa è una buona opzione per la colazione. Come dicono le persone esperte, l'ho bevuta la mattina. l'intera giornata è gratis!
Beh, ho sbagliato un po 'volevo dire con il caffè o con il vino, ma non è la mia colazione
Ikra
Sì, non mi sbagliavo. ma espresso il mio pensiero più segreto mi piacerebbe molto iniziare la mattinata in questo modo ... Non per ragioni di bere, ma per motivi di piacere sensuale da una buona colazione e la consapevolezza che non c'è bisogno di andare da nessuna parte, ma tu può aprire una finestra. e guarda in lontananza ... Sarebbe bello se la vista dalla finestra confermasse la vita
julifera
Ragazze, e che sapore ha questa Adyghe, non ho mai provato.
Gli piace il formaggio? O più denso nella struttura?
Altamente salato? O leggermente salato?

Lo vendiamo in enormi pezzi confezionati, se non ti piace, dove lo metto ...
Cheese, non mi piace
Preferito
Mi piace, non è come la feta, ma piuttosto una ricotta leggermente salata. Il sapore della cagliata va bene, soprattutto con il pomodoro
Melisa72ru
julifera forse lo vendono a peso da qualche parte? come il nostro ... al mercato si vendono a peso, nei supermercati si confezionano, ma confezioni diverse ..
A proposito di formaggio:
Formaggio Adyghe - siero di latte, si riferisce ai formaggi a pasta molle .. È un parente di formaggio feta, feta, mozzarella, ricotta, mascarpone, formaggio fatto in casa ... A causa del suo basso contenuto calorico e del contenuto di proteine ​​e calcio record, il formaggio Adyghe è spesso raccomandato per alimenti dietetici e semplicemente sani.
Il formaggio Adyghe ha una consistenza cagliata e un pronunciato gusto di yogurt. Un tempo era preparato esclusivamente con latte di pecora, ma nella moderna produzione della varietà Adygeiskiy, viene utilizzata anche la vacca di altissima qualità, che viene fermentata utilizzando caglio o bastoncini bulgari.
La linea di fondo è gustosa e salutare!
E fritti, freschi, nelle insalate e negli antipasti ..
Si sposa bene non solo con erbe e verdure, ma anche con pasta, frutta ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Melisa72ru

Hmm, è ora di rinominare la ricetta in Girl's Dinner

No, rinominalo tutto amore cena prima colazione. Ieri ho comprato un umalat rotondo. Oggi, a colazione, insieme a tutte le altre golosità, ne ho fritte un quarto per un assaggio di caffè. E sono venuto per dirtelo Melisa Viktorovna, molte grazie sia da me che da mio marito mov. Gli piaceva così tanto che mi ha detto di ripeterlo domani, dopodomani e dopodomani, e così via fino a quando non si annoia. Quindi rinomina! E poi ha detto che poteva essere offeso per la ragazza, e questo è irto, come sai.
Macha
Probabilmente, il formaggio Adyghe è una meraviglia in Ucraina. In Russia, secondo me, ora puoi acquistarlo in qualsiasi supermercato. Dall'estero, è il più vicino al formaggio feta.
È sempre stato in vendita nel Kuban, dopotutto, la capitale di Adygea, Maykop, è a 120 km da Krasnodar, e la stessa Adygea inizia alla periferia di Krasnodar ... Ci siamo cresciuti, perché in epoca sovietica si può compro sempre olandese e russo. A proposito, viene ancora affumicato al termine della durata di conservazione. Quindi esce in una crosta marrone ed è più salato. Ma non puoi comprarne uno in un negozio. Solo dalle mani ..
Citazione: Melisa72ru

julifera A causa del suo basso contenuto calorico e del contenuto record di proteine ​​e calcio, il formaggio Adyghe è spesso raccomandato per una dieta dietetica e semplicemente sana.
Il formaggio Adyghe ha una consistenza cagliata e un pronunciato gusto di yogurt. Un tempo era preparato esclusivamente con latte di pecora, ma nella moderna produzione della varietà Adygeiskiy, viene utilizzata anche la vacca di altissima qualità, che viene fermentata utilizzando caglio o bastoncini bulgari.
Certo, l'hanno chiamato sconsideratamente a basso contenuto calorico qui. E per quanto riguarda il latte di pecora, sono rimasta anche molto sorpresa. Per 40 anni non vedo pecore ad Adygea. Forse prima della rivoluzione?
Ma questo è il testo. Qui, dove vivo adesso, non puoi comprarlo, e questo è il formaggio preferito di mio marito. Quindi l'ho imparato da solo. E tanto più puoi. Devo fare qualcosa dal latte in polvere. E da tutto - non puoi dirlo affatto!
Insomma, così: fate la ricotta fatta in casa, ma morbida. Salare a piacere, quindi mettere tutta questa roba sotto oppressione in uno scolapasta su una garza a 3-4 strati. Per la notte. E avrai il formaggio Adyghe.
E ancora una cosa: il suo eccesso è facilmente congelabile e scongelato. Quindi non aver paura di comprare molto. E gli gnocchi con lui sono molto più gustosi che con la semplice ricotta. Non stavano nemmeno nelle vicinanze.
Zhivchik
Citazione: Macha

Probabilmente, il formaggio Adyghe è una meraviglia in Ucraina.

L'hanno preso in giro ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Macha

A proposito, viene ancora affumicato al termine della durata di conservazione. Quindi esce in una crosta marrone ed è più salato. Ma non puoi comprarne uno in un negozio. Solo dalle mani ..

Il formaggio Adyghe affumicato è gratis sugli scaffali dei supermercati: mangialo, non voglio.
julifera
Citazione: Macha

Probabilmente, il formaggio Adyghe è una meraviglia in Ucraina.

Non direi che c'è sempre in qualsiasi mercato, prendilo - non voglio.
Non ho ancora rischiato, temo di imbattermi in uno salato, e se nessuno dei miei ha accettato di finire di mangiare, a loro non piace.
Rita
julifera_
digita nel motore di ricerca "ricetta paneer" e otterrai una ricetta per il formaggio Adyghe. Non c'è altro che latte e succo di limone (o qualcosa per sostituirlo, come la panna acida). Rendere il più elementare. È necessario solo latte che diventa acido. E non lo stesso venduto nei supermercati, che dopo la data di scadenza è ancora un paio di settimane senza un pizzico di acidità.
Melisa72ru
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

No, rinominalo tutto amore cena prima colazione. Ieri ho comprato un umalat rotondo. Oggi, a colazione, insieme a tutte le altre golosità, ne ho fritte un quarto per un assaggio di caffè. E sono venuto per dirtelo Melisa Viktorovna, molte grazie sia da me che da mio marito mov. Gli piaceva così tanto che mi ha detto di ripeterlo domani, dopodomani e dopodomani, e così via fino a quando non si annoia. Quindi rinomina! E poi ha detto che poteva essere offeso per la ragazza, e questo è irto, come sai.

Ksyusha-Plusha
ok, lo rinominerò in colazione / cena, chi è come va
Vado solo a cena
Bene, solo un mese ti risulterà servire con il caffè qualcosa di cui tuo marito non si stancherà
Ikra
Citazione: julifera

Non direi che c'è sempre in qualsiasi mercato, prendilo - non voglio.
Non ho ancora rischiato, temo di imbattermi in uno salato, e se nessuno dei miei ha accettato di finire di mangiare, a loro non piace.

E lo strofini, aggiungi un uovo sodo (che toglierà il sale in eccesso), aggiungi la maionese - e non trascinerai le persone per le orecchie: lo vuoi spalmare sui panini, se vuoi metterlo su tazze di pomodori . Ma non darglielo, mangialo tu stesso
Zhivchik
Citazione: Ikra

E lo strofini, aggiungi un uovo sodo (che toglierà il sale in eccesso), aggiungi la maionese - e non trascinerai le persone per le orecchie: lo vuoi spalmare sui panini, se vuoi metterlo su tazze di pomodori . Ma non darglielo, mangialo tu stesso

Puoi anche usare l'aglio. Ummm ... non puoi tirarlo per le orecchie. Soprattutto se questa miscela viene messa su un pane tostato (pagnotta unta di burro e fritta) ...
Ikra
Esattamente! Non perdiamo nulla, faremo "insalata, cappello e scandalo" da tutto
Spesso, quando incontra qualcosa di salato, prendo qualche altro ingrediente, che inizialmente è insipido: per esempio, lo stesso uovo sodo, riso, patate. Se la feta è salata, allora con gli spinaci è un ottimo ripieno per torte o ravioli.
Lo stesso Adyghe affumicato può essere strofinato e mescolato con semplice Adyghe, erbe e fare un ripieno per una sorta di torta, come l'osseto. Penso che sarà fantastico.
Macha
Citazione: Zhivchik

L'hanno preso in giro ...
È fantastico che un prodotto così decente sia ovunque. Visito la Russia per un mese o due all'anno, ma non in Ucraina. Apparentemente lei non capiva. E non ho studiato l'intero assortimento del negozio ...

Citazione: Rita

julifera_
digita nel motore di ricerca "ricetta paneer" e otterrai una ricetta per il formaggio Adyghe. Non c'è altro che latte e succo di limone (o qualcosa per sostituirlo, come la panna acida). Rendere il più elementare. È necessario solo latte che diventa acido. E non lo stesso venduto nei supermercati, che dopo la data di scadenza è ancora un paio di settimane senza un pizzico di acidità.

questo è certo, sterilizzato non funzionerà. Allevo secco, fermento con lievito madre Eqvalar (si scopre uno yogurt denso, poi passiamo alla ricotta, che premo e basta. Insomma. Senza succo di limone.
julifera
Meno di sei mesi dopo, l'ho comprato
Sì, salato, ma tollerabilmente salato, ad esempio, il suluguni generalmente non può essere preso in bocca, è peggio di taranka e l'Adyghe è molto uniforme

Un pezzo di formaggio su una pagnotta e un pancake - ideale per un tè al limone dolce - mi è piaciuto molto !!!

Ragazze - Melisa72ru, Ikra, Zhivchik - grazie per aver dipinto tutto così appetitoso
Ora il mio arsenale di spuntini veloci è stato ben rifornito !!!!!!!
Tornante
Citazione: ShuMakher

Ho mangiato così nel Baltico sovietico (sono vecchio, ricordo Lenin),

Uomo, ma come si è conservato ... come si è conservato ...
Melisa72ru
Homik, Liza, sulla salute, sono contenta che la ricetta mi sia piaciuta ripeto, friggo molto spesso e per cena tutto va
metel_007
Melisa72ruDato che mi mancava una ricetta del genere, volevo davvero il formaggio fritto, anche se smettessi di lavorare. Adesso so per certo cosa mangerò per cena, dovrò comprare altro vino secco
Melisa72ru
metel_007 Olga, grazie per la tua attenzione alla ricetta))) la mia preferita dall'URSS
Kokoschka
Oh, come volevo il formaggio fritto! Oggi abbiamo una fiera del fine settimana che comprerò e mi divertirò
Bene Ksyushen: il peluche ha partorito, altrimenti non ricorderebbe la ricetta!
Melisa72ru
Kokoschka, Lilya, divertiti con piacere!
Estate
No, beh, certo, ho capito che sarebbe stato delizioso, ma ho studiato attentamente le recensioni, ma il risultato mi ha sorpreso e mi ha reso così felice, davvero veloce, gustoso e fresco, sorprenderò i miei amici con un nuovo gustoso . Non abbiamo il formaggio Adyghe, la feta leggermente salata fritta e avvitata con i toast
Grazie mille per la ricetta!
Melisa72ru
Estate Olesya, alla tua salute !!! mangia con piacere !!
mamusi
Oh, voglio, voglio, voglio questo!
Domani comprerò il formaggio!
Melisa72ru
Citazione: mamusi

Oh, voglio, voglio, voglio questo!
Domani comprerò il formaggio!
Provalo, spero ti piaccia !!!
mamusi
Ed ecco il report!
Gusto.
metel_007

Grazie, è solo un bastardo))) fritto in pastella)






E questo è fritto con crostini di pane, con vino secco
Mozzarella nella prima foto, Adyghe nella seconda
arancia
E prometto di migliorare domani e di friggere il formaggio con urgenza.
Tentatrici
mamusi
Citazione: arancione

E prometto di migliorare domani e di friggere il formaggio con urgenza.
Tentatrici
Necessariamente!
Delizioso!!!
Lo ripeto domani!
Melisa72ru
mamusi, metel_007, arancia, ragazze, sono molto contento che mi sia piaciuta la ricetta)))
Il formaggio alle erbe, le verdure sono particolarmente buone, lo mangio senza pane))
Bene, o la mattina con il caffè. già senza verdure))
arancia
Ieri il formaggio ha iniziato a grigliare nel burro, è stato rilasciato un po 'di liquido., La crosta non ha funzionato. Forse il formaggio è di scarsa qualità?
Melisa72ru
Citazione: arancione

Ieri il formaggio ha iniziato a grigliare nel burro, è stato rilasciato un po 'di liquido., La crosta non ha funzionato. Forse il formaggio è di scarsa qualità?
Svetlana, hai riscaldato la padella? afferra in una padella preriscaldata ..
Molto liquido, non lo so, non ho mai avuto una cosa del genere .. c'era un Adyghe? Prendo solo il produttore, perché gli altri sono asciutti, a volte bagnati. quindi non sono gustosi per me)))))
Rita
Citazione: arancione
Ieri il formaggio ha iniziato a grigliare nel burro, è stato rilasciato un po 'di liquido., La crosta non ha funzionato. Forse il formaggio è di scarsa qualità?
Come hai descritto, il formaggio Halloumi si comporta.
capriccio23
Citazione: Rita
Come hai descritto, il formaggio Halloumi si comporta.
Probabilmente dipende anche dal produttore. Compro spesso Hallumis, non ho emesso acqua.





Oh, ti ho letto, sono scappato e ho comprato il formaggio Adyghe. Friggerò la sera. Non l'ho mai provato, di solito halumis (è così che lo chiamiamo). Lo amo!
Rita
Citazione: caprice23
Inoltre, probabilmente, dipende dal produttore
O forse la padella deve essere riscaldata più forte ... Anche se non l'ho mai avuto con gli Adyghe, tipo. Ma l'ho fatto io.

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