Cupcakes elettrico Ves elettrico V-TO-3 / V-TO-4

Ho una ciambella non molto tempo fa, solo il secondo mese, non capisco davvero i rivestimenti
ma sembra che finora sia tutto a posto, liscio, niente si attacca, non mi lubrifica con niente
il fatto che non ci sia il fermo non mi dà fastidio, ho anche una piastra per cialde senza fermo, quindi non so se è conveniente ...
Penso di dover solo adattarmi alla quantità di pasta, se qualcuno mi torna utile, allora misuro la pasta lievitata per torte con ripieno in 35-37 grammi, metto i cupcakes con un cucchiaino, lo prendo con uno scivolo
all'inizio, quando mi stavo abituando, spostavo l'impasto, il coperchio si alzava un po ', ma va bene così, solo la torta esterna aveva un piccolo bordo bianco e tutto era cotto perfettamente.

[Alena9]

Ciambella, Clatronic ma sono entrambi senza serratura. È fondamentale per cuocere i muffin?

Alena9, per niente critico. I cupcakes crescono durante la cottura e, usando la serratura, i cupcakes vengono privati ​​di questa lievitazione naturale, perché non puoi sempre indovinare con la quantità di pasta. Penso che le serrature siano pensate per l'archiviazione verticale e nient'altro. Non uso mai un lucchetto durante la cottura.

Ilmirushka, hai ragione. Blocca per riporlo in un cupcake. È solo che ho una piastra per waffle per quelli sottili senza serratura, è fondamentale per me, premo in modo che ci siano cialde sottili e il bordo sia ancora un po 'più spesso.

Ho solo una piastra per waffle per sottili senza serratura

quindi è una storia completamente diversa. Nelle tortine, a volte è necessaria anche una serratura e anche i waffle sottili non possono farne a meno.

Il castello mi aiuta quando preparo cestini con frutti di bosco e torte ripiene. Secondo me, i cerchi sono tenuti insieme meglio in questo modo.

Ho un tre stelle con lucchetto, che mi va molto bene, altrimenti devo tenerlo e poi la parte superiore non è cotta quindi

Adesso ho anche un tristar. Quanto mi piace, non riesco a trasmetterlo. Oggi il secondo lotto di muffin è andato a cuocere.

[Natalia]

Natalia, Natasha! mostra e il tuo Tristar
Galina, e ho già visto il tuo Cool e multifunzionale!

[Vika]

Vika, Quindi l'abilità è la stessa di quella di Galina - roseo. L'ho comprato dal suo link.

[Natalia]

Natalia, ahhh !! ben classe !!!

Ragazze! cuocere qualcuno piccolo kishi con un cupcake?
Devo preparare una quiche per la prossima settimana, quindi penso che un cupcake maker possa aiutare

[Vika]

Vika, Può aiutare, solo ves per 4 muffin o simili. In tristarchik ci sarà molto mini-kishi, anche piuttosto micro.

piccole quiche con cupcake?

Vic, per favore, questo è il principio e il ripieno può essere qualsiasi cosa

Mini quiche con porri (Ciotola per muffin VES V-TO-3) (Babushka)

[Tatyana]

TatyanaGrazie Tanechka!

[Vika]

cuocere qualcuno kishi piccolo con un cupcake?

Vika, e perché tali problemi? Non è più facile cuocere tortine morbide e fare lo stesso ripieno?

Non è più facile cuocere tortine morbide e fare lo stesso ripieno?

e poi cuocere di nuovo insieme?
Non ho bisogno di tortine snack, ma quiche calde o una grande quiche, cioè una torta. Sto pensando a cosa e come cuocere

[Vika]

Ma mi sembra che non sia così, e ci vorrà molto tempo in una macchina per muffin se non ti serve molto.
Ma con le crostate ..., in Ves sono piccole, in First sono molto magre, in Steba, al contrario, sono molto spesse, questa non sarà più una quiche, e giustamente Vika scrive, quindi preriscaldare il forno per infornare con il ripieno.
Per le quiche porzionate in genere ho teglie d 10 cm e altezza 2. Inforno in forno sulla pasta sfoglia senza averla prima infornata, risulta fine, la pasta non è bagnata. Come questi

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha! è così bello! Mi sei piaciuto, solo in ottima forma e senza storie e tutti sono felici!

Grazie a tutti per gli elogi!

in gran forma e senza complicazioni e tutti sono felici!

Vic, ben fatto, è la cosa più importante che tutti siano felici, dalla padrona di casa agli ospiti.
Sembra fantastico anche in forma grande.

Buona giornata! Non riesco proprio a capire quale amido è meglio prendere per i cestini con i frutti di bosco: patate o mais? Se le bacche non vengono bollite, ma congelate? Dimmelo per favore. A proposito, è lo stesso nel biscotto?

[Alenka212]

Alenka212, Lena, ecco una buona ricetta per il ripieno, forse funzionerà?

Ripieno di frutta per crostate (ang-kay)

[Ksyusha]

Ksyusha, Questa ricetta è già nelle schede delle torte. E voglio usare il metodo pigro, bacche congelate con un impasto leggero. Sulla panna acida. Solo l'autore non ha indicato il tipo di amido.
Ma ho già letto che l'amido di mais viene aggiunto all'impasto per ariosità, come i biscotti. E patate per ispessimento e trasparenza. Questo è il nostro caso. Armato di nuove conoscenze, vado a sperimentare.

partire

Stiamo aspettando i risultati!

Ragazze, dimmi come tirate fuori cupcakes e torte dai cupcakes? Quali pinze, o meglio qual è la loro parte lavorante e da cosa? Ho ricevuto un cupcake Ves V-TO-3 sotto l'ordine e ora vado a prendere Pyshka 8, quest'ultimo ha cupcakes più piccoli, ma mi piacciono i prodotti più piccoli. Ho ancora delle pinze in acciaio inossidabile dei vecchi tempi, ma queste non funzioneranno. E quelli che ho visto oggi hanno tutti una parte funzionante in nylon. E il nylon non si scioglierà a causa delle alte temperature?

Lo tiro fuori con uno stuzzicadenti, forse due da lati diversi, con esso porto in giro il cupcake e poi lo faccio leva. Ma questo è se i cupcakes sono piccoli, leggeri e in ritardo ...

[Svetlana]

Questi sono quelli che ho visto sulla parte lavorante di tutti in nylon.






Svetlana, sì, mentre uso gli stuzzicadenti o guardo in Fix ... sembrava che ci fossero bastoncini lunghi, ma non ricordo a cosa servissero.

E lo tiro fuori con gli stuzzicadenti

come si prendono i muffin e le torte dai muffin?

Per questi scopi ho un grande "stuzzicadenti" - uno spiedino di legno per barbecue.

[Ludmila]

che prendere muffin e torte dai muffin

Ludmila, Ho adattato per questi scopi solo una forchetta per carne, è molto conveniente

🔗

Avevo una macchina per cupcake Tristar due in uno, il set includeva una forchetta. Solo lei era "più graziosa" di questa per la carne. Ma l'ho rotto accidentalmente. Cercavo un sostituto da molto tempo, era molto comodo. E ora lo uso, è molto comodo.

Ragazze, grazie a tutti cercherò di tirare fuori i cupcakes e le torte con grandi stuzzicadenti (per uno spiedino per uno shish kebab) e una forchetta in acciaio inossidabile (dal set, ha già ... più di 15 anni, per certo, ancora integro), anche se è importante non graffiare il rivestimento, ma consigliano anche paddle con silicone morbido (anche diversi dopici). Mi adatterò

che prendere muffin e torte dai muffin

Creatore di crepe

Ragazze, vi ho letto qui))) ...
Un'altra lista dei desideri ... l'ho ordinata e l'ho ricevuta oggi !!!
(Anche se sarei dovuto venire solo domani)
È così solida ... rispetto a sua sorella, è semplicemente gigantesca)
L'altro giorno ho preparato la quiche Lauren con pollo e funghi, lasciato metà dell'impasto (per i cestini), purè di patate cotto, cipolle fritte con funghi, mescolato tutto
Stendete la pasta (mezza porzione è composta da soli 4 pezzi).
Al forno per 5 minuti

[Amare]

Amare, Ira, complimenti! Non hai capito solo quale hai comprato?

Ho comprato Vesochka per 4 pezzi
L'impasto era di 440 g per quiche Lauren, metà messa da parte, pesava 55 g per pezzo sui cestini: 35 sul fondo, 15 sul coperchio, stendete un po ', mettete uno stampo e pressatelo semplicemente con le dita al diametro desiderato , mettilo in un raffreddore

[Amare]

Amare, Ira, finalmente è venuto da me! I cestini nella foto mi sembravano grandi, pensavo fosse kishi, quindi dubitavo. Adoro davvero la mia Veska per 4 pezzi!

Ragazze, vi ho letto qui))) ...
Un'altra lista dei desideri ... l'ho ordinata e l'ho ricevuta oggi !!!

Sì, soccombiamo tutti alle tentazioni.
Congratulazioni per il tuo acquisto, lascia che serva a lungo con gioia.
I tuoi pasticcini sono meravigliosi, molto belli e da leccarsi i baffi.

L'impasto mi è piaciuto molto, oggi da cena c'era carne al pepe e patate ai funghi. Domani dovrai impastare più pasta e mescolare carne e patate per fare le torte

[Irina]

Irina, e qual era esattamente la ricetta dell'impasto?

Elena, ragazze, anche oggi dalla stessa prova
Cestini di carne con pepe:
Impasto
burro 120 g
farina 250 g
uovo 1 pz
un pizzico di sale
Setacciare la farina in una ciotola, grattugiare il burro (immergendo un pezzo di burro nella farina per comodità), aggiungere un pizzico di sale e un uovo.
Lavorate un impasto omogeneo, avvolgetelo nella plastica e mettete in frigorifero per un'ora
Questa porzione è per 8 pezzi
Soffriggere le cipolle tritate, le carote grattugiate, la carne tritata (maiale), aggiungere i peperoni tritati a listarelle
35 g di pasta per il fondo, 15 per il coperchio. Oggi ho fatto dei buchi tagliando. Apparentemente caramellato leggermente dal pepe

[Irina]

Irina,

[Irina]

Irina, Grazie! eleganti cesti con ripieno

[Irina]

Irinae che tipo di abbattimento? Ne ho solo di grandi: taglia 1 fiore grande o un cuore nel mezzo, ed ecco un intero ornamento. Anch'io ho bisogno di questi

e che tipo di abbattimento?

Secondo me, questi sono ritagli dalle forme di Teskom https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...content&task=view&id=1546

[Svetlana]

Svetlana, bello, solo costoso)) E sono già fuggito ...

[Coffeeberry]

bello, solo costoso))

Sì, Lena, miei cari, l'anno scorso li ho presi con uno sconto all'Eldorado e c'erano anche dei bonus. Quindi mi è costato un prezzo equo.



Coffeeberry, Lena, guarda, in Eldorado ora hanno di nuovo uno sconto, costano 499 rubli. Buon prezzo

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Sì, Svetlana, sono proprio quelle, torte fatte al forno di sfoglia con formaggio Adyghe

E poi ho deciso di usarli sui cappucci

[Irina]

E poi ho deciso di usarli sui cappucci

Irina, si è rivelato fantastico! Grazie per l'idea, la prenderò a bordo.

E l'ho tagliato dall'impasto dei biscotti con un taglio simile. E ho anche realizzato il tappo superiore con un taglio ondulato, risulta un bel bordo ondulato

Elena, e il cupcake è per 2 o 4, mi sembra che il coperchio ondulato sarà troppo grande per 4. Quando ho tagliato i fori, il coperchio all'interno dello stampo era posizionato o solo un'altra forma? Allora li ho così? Basta scegliere la taglia?

Ho Veska per 4. E le talee sono come le tue, quelle con il rosso
Si è scoperto un berretto normale. Ne ho scelto uno adatto lungo la parte superiore del solco.