Insalata di porri con mele "stile di vita sano"

Insalata di porri con mele "stile di vita sano"

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Porro	250gr
mela in agrodolce	2 pz
succo di limone	1 limone
Olio d'oliva	3 cucchiai. l
sale	gusto
Pepe	sulla punta di un coltello
prezzemolo

Metodo di cottura

• Come sempre semplice, veloce e gustoso :)
• Tritare finemente il porro preparato, grattugiare le mele, aggiungere sale, pepe, olio d'oliva, succo di limone e mescolare. Al momento di servire cospargere di prezzemolo tritato.
• 
• L'insalata è preparata secondo il libro Ricette di frutta e verdura (Verlag fur die frau) 1977 (tradotto dal tedesco).

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Cucina nazionale

Tedesco, poiché la traduzione è da esso :)))

Nota

Insalata deliziosa e succosa.
Il sapore del porro è più delicato e dolce delle cipolle, la sua leggera amarezza è esaltata dal succoso sapore agrodolce delle mele
E una stazione di servizio !!



Breve programma educativo: i porri sono composti principalmente da acqua, quindi possono essere definiti ipocalorici.
Allo stesso tempo, soddisfa rapidamente la fame, nonostante il suo basso valore energetico, ha un buon gusto e una consistenza delicata. Inoltre, i porri sono apprezzati per il loro contenuto di vitamine, minerali (soprattutto potassio) e oli essenziali. Ha un effetto benefico sulla digestione e sul metabolismo. : mail1

Una buona insalata è leggera!
C'è un posto in cui vagano le fantasie: puoi aggiungere radice di sedano, senape in grani e salsa di soia.

[MariS]

MariS , Marina, l'insalata è leggera, buonissima .. la seconda sera mi severo e muoio
Oh, oggi volevo di nuovo da questo libro porri con ricotta e così via ... ma con una mela era più facile e veloce tagliarla
Ho quasi scoperto i porri da solo

L'insalata è stata ribattezzata, al lavoro hanno riso, l'hanno chiamata erbivora e l'insalata è la mia-Per uno stile di vita sano (HLS)