Casseruola di mandorle e rum

Casseruola di mandorle e rum

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
albicocche secche / uvetta	100 grammi
Rum	2 cucchiai. l.
limone non acido o arancia piccola	1 PC.
uovo di pollo	1 PC.
fiocchi di latte	300-350 g.
olio vegetale	60-70 ml
zucchero	3 / 4-1 art.
zucchero vanigliato o vanillina
farina / semolino / semolino	100 grammi
mandorla	100 grammi
lievito in polvere	3/4 Art. l.
Mela	1 PC.
zucchero di canna	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Laviamo la frutta secca, la pressiamo in un bicchiere e la bagniamo con il rum. Nel frattempo la frutta sarà nutrita, al resto pensiamo noi.
• Le mandorle (se sono noci non sbucciate) devono essere versate con acqua bollente per 1 minuto, fino a quando la buccia delle noci inizia a gonfiarsi e rimanere indietro rispetto ai chicchi.
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• Dreniamo l'acqua. Sbucciamo le noci: è molto semplice, vengono sparate dalle bucce. Ricorda come hai sparato ai noccioli di ciliegia da bambino
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• Le noci devono essere essiccate e macinate in farina in un frullatore o macinacaffè. Lo facciamo in lotti se la capacità della ciotola del frullatore è piccola.
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• Grattugiare la scorza di un limone o di un'arancia su una grattugia fine e spremere il succo delle metà degli agrumi in un bicchiere con la mano, sostituendo l'altra mano con un mestolo come un colino - in questo modo il succo passerà tra le dita e i semi rimarranno nella tua mano.
• Aggiungere l'uovo e il burro al succo.
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• Sbatti la ricotta con un frullatore o passala al setaccio.
• Aggiungi la nostra miscela liquida alla cagliata
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• e zucchero.
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• Battiamo fino a che liscio.
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• Preparate un composto asciutto: setacciate la farina (io avevo i chicchi, potete usare la semola), aggiungete le mandorle tritate, la scorza,
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• lievito, zucchero vanigliato o vanillina sulla punta di un coltello.
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• Mescola tutto accuratamente.
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• Aggiungere la ricotta montata e la frutta secca satura con residui di rum alla miscela secca.
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• Non preoccuparti per l'alcol. Ciò che non è evaporato quando la frutta è satura svanirà durante la cottura e rimarrà solo l'aroma!
• Tre mele nell'impasto per più succosità. L'ho fatto deliberatamente per ultimo in modo che la mela non si ossidasse e non si scurisse.
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• Mettere l'impasto in uno stampo e lisciarlo leggermente. Cospargete la superficie con lo zucchero di canna, si caramella durante la cottura e vi darà una crosta divina!
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• Mettiamo a cuocere in preriscaldato a 160 (convezione) - 180 gradi C per 45-60 minuti. Il tempo dipende dalla profondità della forma, se la forma è profonda, la parte centrale impiegherà più tempo per cuocere. Controlla con uno spiedino.
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Nota

La casseruola ha un gusto molto nobile, con note di rum e un gusto di agrumi e mandorle!

Buon appetito!

Gustoso quando è caldo!

Quello che si sta facendo, oggi è solo un giorno di ricette follemente deliziose, portate via ai prossimi segnalibri

Cosa si sta facendo oggi

Dev'essere stata una spugna di zucca ad abbattere tutti oggi ...
è tossico non solo per chi l'ha provato, ma anche per chi ha appena fatto correre il Temko in diagonale ...
ora il nostro forum sarà travolto da un'onda folle ricette follemente deliziose!
salva te stesso, chi può !!!!!!!!!!!!!

di sicuro, dritto rotto

[Arochka]

Arochka, questo è follemente delizioso ... !!!
Ecco fatto, sto cambiando tutti i piani e sto cuocendo con urgenza!

Ho anche letto del panno, in generale, completamente fuori ...

Ragazze su cui siete d'accordo, non potete essere così attive: mail1: non ho tempo per scrivere E la casseruola è solo un miracolo

Lo prendo in servizio, grazie

Marisha, Tatiana, Lena, Irina, ragazze, grazie per una valutazione così alta!
Cuocia alla tua salute!
Mangia caldo!
Il giorno dopo si addensa, è anche gustoso, ma quello caldo mi è piaciuto di più!

[Arochka]

Arochka, prendi il rapporto. Si è rivelato molto, molto gustoso! Casseruola delicata e molto aromatica! Grazie ancora per la ricetta!

Wow!!! Marina, l'hai già sfornato e assaggiato! Artigiana!
Così roseo!
Grazie per la foto e l'incarnazione!
E vado a mordere maaaaa un piccolo pezzo rimanente

[Natasha]

Così roseo!

Natasha, questo sono io che "sto rotolando in" una nuova forma. Mi è stato presentato un rivestimento in ceramica, rettangolare, con un bordo diviso. Quindi, tutto è cotto molto più velocemente. Ma il fondo e i lati sono troppo scuri. Quindi mi sto adattando per ora.

Fammi vedere! Fast, andiamo!

Bene, "faccia" e "profilo".


E un altro con i buchi. Non l'ho ancora provato.

Wow! bellezza!
e con i buchi, a cosa serve?

Non ho capito bene me stesso. Mio marito ha scelto e ordinato, ha deciso che era proprio questo.

Marina, ho già cercato su Google: questo è per la pizza

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vuoi comprarne uno?

Quindi faremo la pizza! A proposito, non canto da cento anni. E inoltre, penso, è abbastanza adatto per crostate con una base sabbiosa.

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no grazie, amico, se cuocio qualcosa su una pietra

A proposito, non canto da cento anni.

Lo faccio anche una volta ogni 100 anni

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Marin, mangi sempre quando prepari la pizza?

Hai anche saltato le lettere su skype ieri ...

Masha, dice che ha comprato qui
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A proposito, non canto da cento anni

La canzone ci aiuta a costruire e vivere!

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Duc ero ubriaco ho bevuto con te .... tu sei mio, io sono mio .... ma siamo insieme ....

Quindi forse Marina si è ubriacata dopo il suo delizioso agnello ... c'erano fino a 300 ml di Madeira - puoi ubriacarti! Dopo una tale dose, scriveresti solo punti e trattini

E questo è un pensiero! Madera semplicemente non funziona!

No, sono io che scrivo con una mano, impastando la carne macinata per le cotolette con l'altra. E al telefono, montare la panna con una ragazza. Qui le lettere si perdono.

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beh, puramente Pasha Angelina

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