Sbriciolare con la ciliegia

Categoria: Confetteria
Sbriciolare con la ciliegia

ingredienti

ciliegia snocciolata 400 gr
polvere di cacao 2 cucchiai. l.
fecola di patate 1 cucchiaino
zucchero vanigliato 1 cucchiaino
zucchero 3-4 cucchiai. l.
burro 1 cucchiaio. l.
Pan di zenzero 1-2 pz.
Farina 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Mescolare le ciliegie con lo zucchero, il cacao, lo zucchero vanigliato e la fecola, mettere in uno stampo. (Formo un unto con il burro e spolvero di semolino)
  • Mescolare il burro con la farina, macinare a briciole, aggiungere il pan di zenzero tritato. Cospargere il composto ottenuto sulle ciliegie e infornare il crumble per 20-25 minuti a 190 gradi fino a quando le briciole saranno dorate.
  • È meglio mangiare caldo!
  • Buon appetito!
  • Sbriciolare con la ciliegia

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

La parola inglese "crumble" è tradotta in russo come "crumb". In origine questa parola significava budino di mele con briciole di pasta frolla. Cramble veniva mangiato caldo, con panna montata o crema inglese. Successivamente, è apparsa una varietà infinita di opzioni per questo piatto. Ora qualsiasi frutto può essere incluso nel crumble e non solo l'impasto, ma anche cioccolato, caffè, noci vengono usati come spolverata.

Elena Tim
Che ricetta interessante! Dessert facile ai frutti di bosco senza problemi! Grazie, Lilechka! Oppure puoi sbriciolare i biscotti al posto del pan di zenzero. È tutto quello che ho, ma non ci sono i pan di zenzero!
lillay
Elena Tim , Penso che tu possa cucinare con i biscotti. La mollica sul crumble è appena croccante. I biscotti di pan di zenzero non si fanno sentire. E inoltre, come opzione, raddoppia la quantità di farina e burro e fai a meno di pan di zenzero e biscotti ...
redleafa
: santa: mi piacciono molto questi pasticcini nra! In sé non l'ha mai fatto e non sapeva nemmeno come si chiamasse! Una vergogna! Ora lo so, lo farò, grazie per la ricetta, la porto tra i tuoi segnalibri!
E ho il pan di zenzero
Elena Tim
Citazione: lillay

Elena Tim , Penso che tu possa cucinare con i biscotti. La mollica sul crumble è appena croccante. I biscotti di pan di zenzero non si fanno sentire. E inoltre, come opzione, raddoppia la quantità di farina e burro e fai a meno di pan di zenzero e biscotti ...
Esattamente! Grazie, Lil! Anzi, farina e burro aggiunti e arrivederci. E non c'è bisogno di reinventare la ruota!
lillay
redleafa Olga, io stessa ho appena saputo dell'esistenza di un dolce del genere ... Ho trovato la ricetta su una confezione di zucchero vanigliato ... Fatto un crumble. ma si è rivelato delizioso e facile da preparare. E ho mangiato anche il pan di zenzero
Buona cottura!
lillay
Citazione: Elena Tim

Esattamente! E non c'è bisogno di reinventare la ruota!
Spero ti piaccia il crumble!
Lamponi
Mi è piaciuta la ricetta. Proverò sicuramente a cucinarlo.
lillay
Lamponi, buona fortuna con la tua cucina!
francevna
Lilichka, il dessert sembra bello e facile da eseguire. Cuocerò io per mio nipote. Grazie per la ricetta.
Anka-manka
L'ho cucinato, anche se questo non era nella ricetta, ma ho deciso di cospargerlo di polvere mentre andavo dalla telecamera a riferire, il mio amico marito trasalì rumorosamente dalla cucina, storcendo il naso e affermò che non sarebbe stato lì, ma quando sono tornato, dal crumble è rimasto un cucchiaino !!!! Questo è tutto ciò che sono riuscito a strappare per il test. Il mio giudizio è molto gustoso, facile, ricorda un cesto di frutti di bosco, i pasticceri locali mi perdonino per questo paragone blasfemo! Grazie per la ricetta !!!
Anka-manka
Dimenticavo di accennare: al posto del pan di zenzero ho raddoppiato la farina e il burro, le ciliegie surgelate (scongelate al microonde, succo scolato e bevuto)
lillay
francevna , Allochka, spero che a mio nipote piacerà questo dolce!

Anka-manka, Sono contento che mio marito abbia ancora controllato il crumble, anche se a costo di un dessert non fotografato. Grazie per la segnalazione!

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