Le frittelle della nonna

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: russo
Le frittelle della nonna

ingredienti

Uova 3 pz
sale 0,5 cucchiaini
zucchero 5 cucchiaini
latte 0.9 l
Farina 300g
Lievito in polvere 1h l.
Olio vegetale 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Molti mi hanno chiesto quale sia la ricetta dei pancake più semplice. Tutti quelli che ho dato sono molto felici. Le frittelle sono sottili e gustose. Pensavo solo che Shrovetide arriverà presto ...
  • Mescolare le uova, 1/3 di latte, sale, zucchero con un mixer, aggiungere la farina e il lievito. Mescola, ottieni un impasto denso, aggiungi il resto del latte e l'olio vegetale. Mescola bene con un mixer. Al forno in una teglia Lamart (ceramica) senza ungere.

Il piatto è progettato per

Abbastanza per una famiglia di 4 persone

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Ho usato questa ricetta sulla macchina per pancake Tefal. Le frittelle sono leggermente più spesse ...

insava
Molto appetitoso
E i piatti sono solo un miracolo!
Olesya425
Secondo me, questi sono piatti di "argilla canora". Colpisci il piatto con un cucchiaio, "canta". Così?
Babushka
Grazie per la valutazione. I piatti fatti di normale argilla, sfortunatamente, non cantano. Si tratta di piatti tradizionali della regione al confine tra Kazakistan e Uzbekistan
olga25
Ottima ricetta!
La scorsa settimana mi sono comprato una macchina per pancake Tefal PY 6001 (che è con 2 pannelli - per 2 e 6 pancake).
L'ho portato a casa, ho deciso subito di provarlo: non avevo mai fatto i pancake prima, quindi ho deciso di guardare le ricette sul sito.
La tua ricetta mi ha sedotto!
Al forno! Marito, con papà per la compagnia, hanno subito osato tutti. Hanno detto che i pancake sono fantastici. Gustoso o no: il marito dice sempre la verità!
Quindi, ho già preparato questa ricetta diverse volte! Si rivelano sempre molto gustosi, sottili, aggiungo solo più zucchero (10 h / l).
Grazie per la ricetta!
PS: il primo pancake non è grumoso.
Masinen
Oggi ho cucinato le tue frittelle, il sapore è lo stesso di quando ero bambino. Ho cotto mentre i pancake sono scomparsi))) i miei due bambini hanno mangiato lentamente))
Grazie mille !!
Sì, l'unica cosa, ho ridotto la quantità di latte, 0,6 ml, tre sacchetti di agush. Teto era normale, non grosso.
Babushka
Sono molto contento che la mia ricetta ti sia stata utile. In bocca al lupo!

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