bonita--
Il mio primo piatto, che ho cucinato nel cartone animato, era un brodo con pollo fatto in casa e una torta)) Per prima cosa, prendi la ricetta testata dal nostro Temka, e poi andrà come un orologio)
bonita--
Ecco gli acciai inossidabili) Solo io non posso determinare la qualità dell'acciaio, come ha scritto Sandy !! Forse sono uscito)

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Ecco l'anello

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bonita--
Le ragazze possono essere fuori tema) Ma voglio condividere con te.
La macchina per frittelle !!. Questa è una cosa mega, c'è un video sulla pagina come usarlo !! I pancake sottili si ottengono in pochi secondi))
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1oksi1
Citazione: Sandy

Devi guardare le dimensioni esattamente nella tabella e non sul righello, questa è la prima volta che sono stato coinvolto nello spostamento
grazie a Ksyusha per il consiglio, ha fatto proprio questo

Citazione: bonita--

Qui ci sono acciaio inossidabile) Solo io non posso determinare la qualità dell'acciaio, come ha scritto Sandy !! Forse sono uscito)

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Ecco l'anello

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grazie, ho considerato anche queste opzioni, ma ho deciso su queste:
🔗 Teflon con rivestimento chorus (una specie di simile) 35yu + 10yu dost locale

inossidabile 🔗 48yu, il mese è 0

e 3 serie di forze. anelli 🔗
3 * 6 + 6 (posti disponibili) = 24yu

totale 35 + 10 + 48 + 24 = 117u * 1,6 = 187,2 UAH + 1% (trasferimento di denaro) = 190 UAH

già inviato e pagato

+ peso all'arrivo 108 UAH / kg
Diamante
Grazie Bonita! Oggi voglio assolutamente provare i prodotti da forno e voglio anche cucinare un fagiano, ma dubito di quale programma mettere ..., oh, sarei arrivato presto
rusja
Citazione: diamante

e voglio cucinare anche un fagiano, ma dubito di quale programma mettere ...
Fantastico, ma che tipo di carne ha? simile al pollo o metallico
sabbioso
Citazione: diamante

Grazie Bonita! Oggi voglio assolutamente provare i prodotti da forno e voglio anche cucinare un fagiano, ma dubito di quale programma mettere ..., oh, sarei arrivato presto
Inizia con una sorta di zuppa, o pilaf per esempio ... Per capire il principio della pentola a pressione.
Sei amico di prodotti da forno? I biscotti sono buoni al forno?
sabbioso
Ho oggi Pentola a pressione Comfort Fy-500 - recensioni e discussioni Pentola a pressione Comfort Fy-500 - recensioni e discussioni
bonita--
Citazione: Sandy

Ho oggi Pentola a pressione Comfort Fy-500 - recensioni e discussioni Pentola a pressione Comfort Fy-500 - recensioni e discussioni
Bello)) Ora sto preparando una torta al miele in una pentola a pressione, poi voglio le cotolette di pesce.
È già ora di comprare l'anello, altrimenti l'odore delle spezie è ben radicato, ho solo paura che i pasticcini non ne possano puzzare)) Non ho cotto in una pentola a pressione da molto tempo e ho cucinato in esso per molto tempo. Mi sono dimenticato di lei per circa 2 mesi ..
Maggio @
Oksana, che ricetta hai usato per la cottura?
Ha rosolato la parte superiore nel microonde?
E quanto tempo hai cotto?
Non ho cotto niente nella pentola a pressione. Una volta che ho provato a cuocere le cosce di pollo una volta, il risultato non è stato d'ispirazione e non ho cotto nient'altro. Anche se in un multicooker utilizzo questa modalità molto spesso e mi piace.
LLika
Citazione: diamante

Buon pomeriggio hostess! Oggi, dopo pranzo, dovrebbe venire il mio assistente - per favore dimmi dove iniziare la tua conoscenza con Comfort, beh, cosa è meglio cucinare per un principiante

Ho iniziato con la composta di frutta secca, poi il latte al forno e sono andato, oooo ... Il porridge di piselli è ancora il momento clou del programma. Non l'ho mai cucinato in vita mia. La zuppa per la prima volta non ha funzionato, in qualche modo non soddisfacente e il gusto non era comprensibile, finché non ho imparato a salare e mettere la giusta quantità di prodotti correttamente.
Domenica ho pasticciato il porridge di zucca, hanno anche controllato
lyudo4ka
Citazione: bonita--

Mi sono dimenticato di lei per circa 2 mesi ..
e in cosa hai cucinato?
Diamante
rusja, la carne di fagiano sembra carne di pollo fatta in casa, un po 'più tenera, la faccio cuocere a gas per 40 minuti e il brodo è una bomba
bonita--
Citazione: lyudo4ka

e in cosa hai cucinato?
Sul fornello, per lo più o per niente cucino, solo qualcosa di veloce e piccolo)
Beh, ho avuto mesi difficili, ho avuto un matrimonio, una preparazione. : girl_cray: Dopo aver lasciato)) È passato un mese e sono tornata alla mia amata attività.Ho persino ordinato una macchina per il pane, sto aspettando)))
Diamante
Evviva, sono venuto, l'ho preso e l'ho disimballato, bello Ragazze, avete bollito l'acqua con il limone, come? Cosa mettere a bollire?
bonita--
Citazione: diamante

Evviva, sono venuto, l'ho preso e l'ho disimballato, bello Ragazze, avete bollito l'acqua con il limone, come? Cosa mettere a bollire?
L'ho acceso in modalità manuale, per circa 10 minuti (non ricordo), con acido citrico)
sabbioso
Perché bolle con l'acido (l'acido e la padella può essere guastata) con la buccia di limone o di limone perché l'odore del limone uccide la nuova plastica, puoi anche usare lo zenzero.
Diamante

Metto l'acqua con il limone sulla modalità zuppa, sto seduto ad aspettare, spero sia giusto ...
sabbioso
C'è molta zuppa, 5 minuti a portata di mano sarebbero sufficienti
Diamante
Dannazione, ho esagerato, mancano 5 minuti. Dopo che la modalità di riscaldamento si accenderà o si spegnerà completamente? Se il riscaldamento si accende, dovrebbe essere spento con la forza?
sabbioso
Citazione: diamante

Dannazione, ho esagerato, mancano 5 minuti. Dopo che la modalità di riscaldamento si accenderà o si spegnerà completamente? Se il riscaldamento si accende, dovrebbe essere spento con la forza?
Il riscaldamento si accende sempre, spegnilo con il tasto "tieni in caldo / cancella funzioni" e basta.
e la zuppa può essere spenta con lo stesso pulsante per non aspettare fino alla fine
Diamante
Grazie ragazze per il vostro aiuto, ho spento tutto, ho aperto la valvola e ho fatto scendere il vapore, ora lo sciacquerò e cucinerò una zuppa di fagiano o un cupcake
bonita--
Citazione: diamante

Ragazze e qualcuno ha cucinato il porridge per bambini? La prima volta che è tutto così eccitante da cucinare, la amo già
Ho cucinato il riso nel latte)) Delizioso, l'ho messo solo in due passaggi, poiché un po 'di riso non era per il porridge))) Cucino la farina d'avena su un fornello piccolo, è troppo pigro per lavare la pentola a pressione per questo))
In generale, il porridge di latte è delizioso, ma non ho funzionato con questo. Ho cucinato grano saraceno, grano, molte volte è stato pulito, ma non l'ho ottenuto come se fosse sul fornello o sul forno. Ora non ci cucino il porridge.
Diamante
bonita - grazie, presto avremo anche bisogno di porridge di latte, solo a causa del piccolo volume sarà davvero un peccato sporcare la pentola a pressione E ho letto in Temka Liberty 900 che hanno messo un altro piccolo contenitore nella ciotola principale e bollito. .. fanculo?
Natalka38
Almazik, congratulazioni per il tuo acquisto !!!!
Citazione: diamante

Ragazze e qualcuno ha cucinato il porridge per bambini? La prima volta che è tutto così eccitante da cucinare, la amo già
Cucino regolarmente il porridge di latte. E non è necessario che ci fossero grandi porzioni - per 1 litro di latte (fatto in casa) letto - 1 multi bicchiere di riso (rotondo) .1 tavolo. un cucchiaio di zucchero, un pizzico di sale e un pezzo di burro. Se vuoi di meno, prepara una mezza porzione. Tutta la mia famiglia ama il latte, quindi non la metà. Solo quando si cucina il porridge di latte, non alleviare la pressione.
Diamante
Natalka38 grazie, sarò un simpatico presentatore ora: girl_tortik: yayka. Ho appena fatto bollire un fagiano in modalità manuale per 15 minuti, ho rilasciato la pressione, l'aroma è andato m-mmm, ho controllato che la carne sia morbida e completamente cotta, ora cucinerò la zuppa in questo brodo per 15 minuti, quindi è abbastanza
Natalka38
Almazik, come decidi il tempo di cottura per diversi tipi di carne, quindi getti tutti gli ingredienti contemporaneamente con carne cruda (possibilmente congelata). A meno che non sia pasta.
Diamante
Citazione: Natalka38

Almazik, come decidi il tempo di cottura per diversi tipi di carne, quindi getti tutti gli ingredienti contemporaneamente con carne cruda (possibilmente congelata). A meno che non sia pasta.
.

Ho cotto il brodo, il fagiano ha impiegato 15 minuti. era completamente cotto, è diventato morbido, l'ho tirato fuori e ho separato la carne dall'osso, poi mi sono confuso ... e ho deciso di cucinare la zuppa alla vecchia maniera sul fornello, la zuppa si è rivelata gustosa e aromatico. La prossima volta cucinerò in pentola a pressione, come mi hai consigliato, grazie
1oksi1
Citazione: diamante

bonita - grazie, presto avremo anche bisogno di porridge di latte, solo a causa del piccolo volume sarà davvero un peccato sporcare la pentola a pressione E ho letto in Temka Liberty 900 che hanno messo un altro piccolo contenitore nella ciotola principale e bollito. .. fanculo?

Anch'io, quando ho scelto la SQV, ho letto come mary_kyiv ha scritto sulla cottura di piccole porzioni:
Se ho bisogno di far bollire un po 'il porridge, su 1-2-3 piatti, metto un tappetino di silicone sul fondo della padella, metto in un contenitore più piccolo, riempio i cereali, lo riempio con acqua o latte, metto il contenitore nella padella, aggiungo un po 'd'acqua alla padella della pentola a pressione, metto il tempo necessario per me e ottengo il porridge pronto e una padella pulita, estremamente comoda.
per cui molte grazie a lei, ora cucino costantemente piccoli porridge proprio così. Ho appena riempito i cereali con l'acqua bollente di un bollitore (mi sono ancora preparato per il tè) e quindi è sufficiente una modalità manuale di 10 minuti.
bonita--
Ieri ho cucinato una torta al miele in una pentola a pressione e formaggio fuso))
Pentola a pressione Comfort Fy-500 - recensioni e discussioni
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Diamante
Bonita, grazie mille, proverò a cucinarlo oggi! Voglio chiarire un bicchiere di farina 250 gr.? E ungere la padella con il burro e spolverare di zucchero, e perché spolverare di zucchero ???
Diamante
Ragazze, dimmi per favore, voglio far bollire una barbabietola! Metto la barbabietola nell'acqua e accendo la modalità verdure, o è meglio manuale - 5-10 minuti?
Maggio @
Citazione: diamante

Ragazze, dimmi per favore, voglio far bollire una barbabietola! Metto la barbabietola nell'acqua e accendo la modalità verdure, o è meglio manuale - 5-10 minuti?

Faccio bollire in acqua, verso solo un po 'd'acqua. E a seconda delle dimensioni della barbabietola, la cucino a mano per 15-20 minuti.
Forse qualcuno lo fa in modo diverso, condividi.
Maggio @
Ragazze, non ricordo, come in questo thread ho letto come cucinano i sottaceti in una pentola a pressione. O non è nel nostro topic ..... nessuno l'ha visto?
1oksi1
Citazione: diamante

Ragazze, dimmi per favore, voglio far bollire una barbabietola! Metto la barbabietola nell'acqua e accendo la modalità verdure, o è meglio manuale - 5-10 minuti?
ma mi piace cuocere la barbabietola al vapore, mi sembra che risulti più succosa
giù un po 'd'acqua fino alla tacca inferiore e sulla griglia dello scarabeo. modalità vapore 20min, quanto basta per barbabietole piccole, se puoi aggiungere di più al gusto morbido (35min)
sabbioso
Citazione: Sandy

Oggi preparo una vinaigrette
Su un programma a vapore, carote e patate - 15 minuti, barbabietole - 20 minuti.
Prima sbucciate le verdure (odio sbucciare le verdure bollite)
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drakusja
Care ragazze, per favore avete bisogno delle dimensioni della vostra pentola a pressione. Diametro con e senza fianchi, altezza e vita.
Grazie in anticipo.

Anche se nessuno ha risposto, le dimensioni non mi stanno bene. Ahimè ...
bonita--
Citazione: diamante

Bonita, grazie mille, proverò a cucinarlo oggi! Voglio chiarire un bicchiere di farina 250 gr.? E ungere la padella con il burro e spolverare di zucchero, e perché spolverare di zucchero ??
Onestamente non so perché lo zucchero, era scritto nella ricetta originale, quindi l'ho fatto))
bonita--
E sono una barbabietola balvanka per la terza volta che ho cucinato sul fornello)) E poi sono tornato a casa dal lavoro, sto guardando mia madre che mi ha messo anche sui fornelli))))
Natalka38
Cucino le barbabietole con un programma a doppia caldaia. Carote con patate-15min, barbabietole-20min. Pulisco tutte le verdure immediatamente, prima della cottura.
Natalka38
Citazione: maggio @

Ragazze, non ricordo, come in questo thread ho letto come cucinano i sottaceti in una pentola a pressione. O non è nel nostro topic ..... nessuno l'ha visto?
Rassolnik e miscuglio, cucino come al solito. Io faccio friggere (cipolle, carote, concentrato di pomodoro e cetrioli acidi) Poi il tempo dipende dal tipo di carne su cui cuocete il miscuglio.
lesik_l
Citazione: Natalka38

Cucino le barbabietole con un programma a doppia caldaia. Carote con patate-15min, barbabietole-20min. Pulisco tutte le verdure immediatamente, prima della cottura.

E se li tagli anche sul Berner e li metti in una doppia caldaia a cerniera e li metti in modalità manuale per soli 5 minuti, questa è generalmente un'opzione ad alta velocità. Ho un piroscafo Panasonic, si adatta bene. Il vapore esce un po ', ma questo non è importante per cuocere le verdure tritate.

Ragazze, c'è qualche modalità in questa pentola a pressione senza pressione? Sono completamente confuso.
bonita--
Citazione: lesik_l


Ragazze, c'è qualche modalità in questa pentola a pressione senza pressione? Sono completamente confuso.
Cuocere senza pressione come).
Bene, e probabilmente su ogni programma, se non chiudi la valvola, non ci sarà pressione.
lesik_l
Citazione: bonita--


Bene, e probabilmente su ogni programma, se non chiudi la valvola, non ci sarà pressione.

Ma allo stesso tempo, litiga come non normale, al fine di guadagnare rapidamente pressione.
bonita--
Citazione: lesik_l

Ma allo stesso tempo, litiga come non normale, al fine di guadagnare rapidamente pressione.
E la FIG lo sa. Ho fritto cipolle con carote su una specie di prog, non ricordo ... riuscivo a malapena a languire lì ..
In teoria, il programma KVASOL sembra essere il più vigoroso, e il programma di cottura al forno e porridge, il più delicato o qualcosa del genere)) Non riesco a vedere la differenza, ad essere onesti, beh, tranne che per tempi diversi)
sabbioso
Citazione: bonita--

Cuocere senza pressione come).
Bene, e probabilmente su ogni programma, se non chiudi la valvola, non ci sarà pressione.

In cottura non si guadagna pressione e anche in riscaldamento basta ruotare la valvola per "scaricare" la pressione. Ma se lo fai su qualsiasi programma, la pentola a pressione E3 o E4 si surriscalda, non ricordo esattamente e si spegne (selezionata), quindi non bruciare la pentola a pressione, non è ancora un multicooker e secondo le istruzioni, solo un paio di programmi possono funzionare senza pressione senza danni
lesik_l
Oksana, grazie. Questo è quello che volevo sapere.

Le prime impressioni sono fantastiche. La carne è stata lessata in 18 minuti (costine di maiale), io metterò le patate per 3 minuti, 4 si sono rivelate tante, sbriciolate. Ho già scritto della doppia caldaia, resta da controllare i pasticcini e attendere altre pentole per ulteriori esperimenti. Vorrei provare a fumare dentro. Le ragazze hanno già provato, secondo me a Shteba, il solito. Hanno preso una padella di acciaio inossidabile, segatura sul fondo, poi un foglio e un pesce sul pallet - dicono che è andato benissimo, non c'era odore.
lesik_l
Grazie, Ira. Qui sto padroneggiando. La nostalgia per la mia pentola a cottura lenta ancora tormenta. Con lei era più facile, la padella è come una padella, solo elettronica. E qui questi accumuli di pressione, scariche, regolazioni del tempo. Capisco.

Ragazze, per quanto tempo pensate che la testa di cavolo sarà cotta al vapore per gli involtini di cavolo? Qualcuno l'ha fatto?
LLika
A proposito di barbabietole.
Ha cotto a vapore: ha versato 0,5 l di acqua, barbabietole del peso di 270 g non sbucciate. Modalità Steamer per 20 min. Dopo il segnale, l'ha scollegato dalla rete, cioè non ha resistito al riscaldamento e l'ha lasciato fino all'apertura del coperchio.

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