Pentola a pressione multicucina BORK Multishef U800

[Nuovo da BORK SPECIFICHE - Max. potenza assorbita: 1400 W - Volume totale vasca: 5 l - Volume di lavoro vasca: 3 l - Rivestimento interno: antiaderente - Graduazione della ciotola: sì - Materiale vasca: multistrato - Elemento riscaldante: induzione - Tipo di controllo: elettronico - Pannello di controllo touch: sì - Messaggi vocali: sì - Impostazione del tempo di cottura: fino a 12 ore - funzione di avvio ritardato: 13 ore - Aut. mantenendo il ritmo. riscaldamento: sì - Modalità Mantieni caldo: sì - Intervallo di temperatura: 40-140 ° C. - Tempo per mantenere la temperatura: 36 ore - Cottura a vapore: sì - Automatico cottura: 15 programmi - Funzione autopulente: sì PROGRAMMI AUTOMATICI: Grano saraceno, riso, porridge, ricotta, brodo, pilaf, frittura, stufato, bagnomaria, forno, fornello lento, multi cook - Elemento riscaldante a induzione - Pannello di controllo touch - Funzione di avvio ritardato - Grande ciotola con rivestimento resistente - Programmi automatici + modalità "Multipovar" - 3 programmi d'autore di Carlo Grecu - Cottura sotto pressione - Cottura a vapore - Funzione autopulente - Paese di origine: Corea 🔗]

Nuovo da BORK


SPECIFICHE

- Max. potenza assorbita: 1400 W
- Volume totale vasca: 5 l
- Volume di lavoro vasca: 3 l
- Rivestimento interno: antiaderente
- Graduazione della ciotola: sì
- Materiale vasca: multistrato
- Elemento riscaldante: induzione
- Tipo di controllo: elettronico
- Pannello di controllo touch: sì
- Messaggi vocali: sì
- Impostazione del tempo di cottura: fino a 12 ore
- funzione di avvio ritardato: 13 ore
- Aut. mantenendo il ritmo. riscaldamento: sì
- Modalità Mantieni caldo: sì
- Intervallo di temperatura: 40-140 ° C.
- Tempo per mantenere la temperatura: 36 ore
- Cottura a vapore: sì
- Automatico cottura: 15 programmi
- Funzione autopulente: sì
PROGRAMMI AUTOMATICI:

Grano saraceno, riso, porridge, ricotta, brodo, pilaf, frittura,
stufato, bagnomaria, forno, fornello lento, multi cook

- Elemento riscaldante a induzione
- Pannello di controllo touch
- Funzione di avvio ritardato
- Grande ciotola con rivestimento resistente
- Programmi automatici + modalità "Multipovar"
- 3 programmi d'autore di Carlo Grecu
- Cottura sotto pressione
- Cottura a vapore
- Funzione autopulente
- Paese di origine: Corea






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L'azienda Bork ha rilasciato una novità unica: il multi-chef Bork U800.
Il modello non solo sostituisce il piroscafo, la pentola a pressione, la pentola a cottura lenta, il forno e la pentola a cottura lenta con abilità insuperabile, ma prepara anche la cucina gourmet del famoso chef del ristorante Carlo House Carlo Grecu. In qualità di leader nel segmento degli elettrodomestici da cucina di alta qualità, Bork è stata la prima in Russia a offrire ai propri clienti la preparazione automatica dei cibi gourmet. Inizio delle vendite del multi-chef U800 - 1 marzo 2013.

Multichef Bork U800 è una nuova generazione di multicooker. A differenza dei suoi predecessori, non si limita a preparare magistralmente piatti sani e gustosi: pilaf, pesce, pasticcini, ricotta, grano saraceno, brodo, ecc.

Il menù dell'U800 comprende tre piatti di Carlo Grecu, allievo della mitica Alland Ducasse (3 stelle Michelin) e del rinomato ristoratore Paul Bocuse, con diciassette anni di esperienza nella gastronomia. Prima di venire a Mosca, il maestro ha lavorato in ristoranti a Monaco, Toscana, Francia e Sardegna.

Basta premere un bottone e, dopo poco, puoi gustare il risotto ai frutti di mare, il polpo alla ligure o la crema al caramello. Il multichef ti dirà con voce piacevole quando il piatto sarà pronto.

Oltre alle abilità della gastronomia gourmet, una caratteristica distintiva del modello multi-chef Bork U800 è un set ampliato di modalità, che offre la possibilità di impostare individualmente tempo e temperatura, una modalità di frittura ad alta intensità e un'interfaccia intuitiva. La novità è dotata di un elemento riscaldante a induzione e di una funzione di cottura a pressione, grazie alla quale il cibo viene cotto molto più velocemente. Con l'aiuto della funzione di avvio ritardato (fino a 24 ore), puoi preparare la colazione, il pranzo o la cena a un orario specificato. La funzione autopulente semplifica al massimo la cura della ciotola e il suo rivestimento antiaderente antigraffio super durevole durerà per più di un anno.

Capisco correttamente cosa è sotto pressione qui:
Grano saraceno, riso, porridge, brodo, pilaf, stufato, bagnomaria

senza pressione:
frittura, forno, pentola a cottura lenta, cottura multipla, ricotta (?)

O su un multi-cook, a seconda della temperatura e dell'umidità del prodotto selezionate, la pressione può aumentare?

O su un multi-cook, a seconda della temperatura e dell'umidità del prodotto selezionate, la pressione può aumentare?

Questo mi sembra più probabile, ma mi piace l'aspetto
È interessante che da Paul Bocuse probabilmente casseruole
Mi chiedo anche come nel tempo ...

Come sempre, c'è molto marketing "segmento premium" husk, sarebbe meglio dire onestamente che questo è un Lihom CJH-PA1001iC riprogrammato e costa 579.000 won, ovvero circa 16.380 rubli
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Come sempre, c'è molto marketing "segmento premium" husk, sarebbe meglio dire onestamente che questo è un Lihom CJH-PA1001iC riprogrammato e costa 579.000 won, ovvero circa 16.380 rubli
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Mi piace Dashing, stavo già pensando di prendere Dashing in Corea.

Mi piace Dashing, stavo già pensando di prendere Dashing in Corea.

Sei riuscito a scaricare le istruzioni?

Polpo alla ligure e crema caramello - scivolavano silenziosamente sotto il tavolo
Naturalmente, questi piatti sono molto spesso preparati nella cucina russa!
Sì, e il risotto in generale è un piatto per un dilettante.
Ed è molto simile a Kuchen.
Aspettiamo il feedback dei primi 800 proprietari

Questa è una Lihom CJH-PA1001iC riprogrammata e costa 579.000 won o circa 16.380 rubli
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Contatta il venditore Cuchen CJH-PA1000IC su ebay.
Il prezzo è di $ 730, ma la spedizione è gratuita.
Non ha istruzioni in inglese, ma è pronto a rispondere a qualsiasi domanda o tradurre un paio di pagine dal coreano all'inglese, se inviate.
Chiunque può condividere le pagine di istruzioni coreane?

[Margherita_]

Margherita_ Non hai capito cosa inviare, perché? Il venditore deve avere istruzioni in coreano. O un prodotto senza di esso Bene, perché tali difficoltà, cartoni animati in coreano, istruzioni anche. Ci saranno una dozzina di modi per cuocerci il riso. Particolarmente utile per un russo è l'opzione di cucinare "riso marcio"

[Margherita_]

Margherita_ Non hai capito cosa inviare, perché? Il venditore deve avere istruzioni in coreano. O un prodotto senza di essa

Ha suggerito di tradurre i nomi dei pulsanti sulle scansioni delle pagine.
Non abbiamo capito nemmeno il secondo e abbiamo chiesto di tradurre le sezioni in cui sono descritte in dettaglio le modalità operative, se ha un'istruzione.

cartone animato in coreano, anche istruzioni. Ci saranno una dozzina di modi per cuocerci il riso. Particolarmente utile per un russo è l'opzione di cucinare "riso marcio"

Questi regimi non russi sono risolti
e cucinare con loro.
A proposito, hai chiamato questo dispositivo un cartone animato, non un cuociriso?
Sono andato al sito web coreano LIHOM e ci sono un certo numero di apparecchi chiamati multicooker, ma che
non visibile nelle aste e nei negozi online.
🔗
Cosa pensi sia il problema?

[è meglio prendere un biscotto per questi soldi 1055]

Margarita, non posso giudicare le modalità degli originali coreani (o meglio i prototipi dei nostri Borks), ma IMHO - mi sembra che questa unità non valga $ 730 è meglio prendere un biscotto per questi soldi 1055
Mi è piaciuto molto di più "U700" di Cook che "U800" di Likhomov! E non si tratta del design, ma della qualità e della praticità dei materiali. Nonostante il prezzo di un cucko sullo stesso ebey sia compreso tra 350 e 500 dollari.
Ho attorcigliato entrambi i Bork nel negozio, quindi Likhomovsky è fatto di una sorta di materiale argenteo ondulato (come se graffiato), simile all'alluminio. E questi solchi graffiati si riempiranno molto rapidamente con una miscela di polvere e grasso, e metà del multi è fatto di questo materiale. I controlli non sono solo sensibili al tocco, come nel Borok del Cuckoo, ma con una rotella e un pulsante su questa rotella, anch'essi non lisci e si sporcano all'istante. E il punto non è che io sia uno sciattone o senza trepidazione per la tecnologia. Questa è la cucina, tutto accade lì! Nell'U700 l'ho pulito con un panno umido - e questo è tutto, ma nel nuovo prodotto non funzionerà.

Quindi non mi è piaciuta la piastra rimovibile sul coperchio e il sistema di fissaggio. La ciotola in Likhomovsky dà l'impressione di essere abbastanza forte, in qualche modo non è nemmeno liscia, con goffratura come sotto la pelle))) e nera. Sono più abituato a superfici lisce, anche se probabilmente è più resistente ai danni meccanici.

In generale, l'impressione generale è che il modello precedente U700 sia in qualche modo più solido in termini di materiali e lavorazione. I programmi dell'U800 sono essenzialmente gli stessi del modello precedente, ad eccezione di questi ridicoli protetti da copyright, e qui c'è anche un multi-cook, a quanto pare, senza ritardi nell'avvio.
Ho già dimenticato quali programmi ci sono nel nuovo prodotto, dovrò leggere di nuovo le istruzioni e poi confrontarle in modo più dettagliato.

Bene, e come ho detto, non c'è modo di valutare e confrontare le modalità sulle donne coreane, ma personalmente, questa cosa di Likhomovskaya non mi eccita molto

Questi regimi non russi sono risolti come qui,

Quindi è qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Quindi è qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Sazalexter, fai sempre un lavoro così titanico sulla selezione dei link
Anche questo post dovrebbe essere pubblicato su un argomento o una pagina separata - "Modalità di MV coreano - debriefing", in modo che tali informazioni preziose non vengano perse qui, e sarebbe più conveniente per i principianti, e non cerchiamo!

Grazie mille per i tuoi complimenti! Il dispositivo è davvero fantastico! Ma per ora, solo porridge e stufati, oltre a riscaldare un piatto freddo preparato in precedenza. Come già accennato, non c'è esperienza nell'uso del multicooker e quindi non c'è nulla con cui confrontarsi. Mi piace tutto del modello: da un menu con spiegazioni vocali (non devi nemmeno indossare gli occhiali ...) a una ciotola pesante e spessa. Dobbiamo provare a cuocere un cupcake ... Quindi intanto tutte le novità ... Il nostro amico usa l'U 700, quindi ha provato di tutto (beh, come cucina lui stesso) e dice che si può fare quasi tutto e secondo il proprio ricette ... La cosa principale è che il volume del prodotto all'interno era entro il limite massimo.

Sono riuscito a toccare per toccare per vedere.
Una sensazione molto ambigua dopo l'ispezione, toccare la ciotola!
Il 700 e il 701 hanno una bellissima ciotola dorata.
L'800 ha il fondo nero e una specie di fondo imbrattato.
E non nei favi.
In generale, aspetterò - forse qualcun altro guarderà e dirà!
KVVK
Per favore dicci, qual è il fondo della ciotola? Liscia o no?
Forse nella sala della denostrazione solo una brutta tazza?

La ciotola dell'U800 è in rilievo e non liscia, quindi non ti è sembrata, Anh.

Un'altra cosa mi confonde. Quando l'ho vista con lo stesso piroscafo di prova dell'Orson 5005, mi sono ricordato che sia il 5005 che l'Element e l'U800 provengono tutti dallo stesso trasportatore Likhomovsky. E i primi due Likhomoviti hanno problemi con la plastica sulle copertine! Qualcosa sa del problema familiare di Likhom.
Spero che questo non si diffonda all'U800, altrimenti, con il suo prezzo, puoi comprare anche un malore di famiglia! ...

E ripeto ancora una volta, il cuculo Bork sembra più impressionante e affidabile, e Likhomovsky è più affascinante

Ciao a tutti! Fin qui niente di nuovo, solo emozioni positive per tutta la famiglia! La custodia è completamente inodore! L'interno della ciotola ha una superficie che ricorda la carta fotografica goffrata (precedentemente questa era in voga) e una superficie molto scivolosa ... quando ti lavi, puoi lasciare andare la spugna ...

Abbiamo comprato 800ku mentre non siamo ottimi amici. Ricotta senza problemi, ma il porridge di riso doveva essere acceso di nuovo + tenerlo caldo per 30 minuti. Questo è il primo cartone animato, forse condivido le ricette collaudate per il porridge di latte con le proporzioni sbagliate. Prepara 1 riso 2 latte 3 acqua

Abbiamo comprato 800ku mentre non siamo ottimi amici. Ricotta senza problemi, ma il porridge di riso doveva essere acceso di nuovo + tenerlo caldo per 30 minuti. Questo è il primo cartone animato, forse condivido le ricette collaudate per il porridge di latte con le proporzioni sbagliate. Prepara 1 riso 2 latte 3 acqua

E cosa esattamente non andava bene? Il riso era crudo o zuppa di latte al posto del porridge?
Qual era il riso? L'hai lavato prima e, se sì, in che misura?

Sì, il riso era crudo, prendevano il chicco tondo, non lo lavavano e non era richiesto dalla ricetta. Inoltre, il brodo era cotto, che doveva essere filtrato, che non è nemmeno ghiaccio

Sì, il riso era crudo, prendevano il chicco tondo, non lo lavavano e non era richiesto secondo la ricetta. Inoltre, il brodo era cotto, che doveva essere filtrato, che non è nemmeno ghiaccio

Probabilmente hai già capito alcune delle sfumature e dei trucchi di questa pentola a pressione, puoi condividere i risultati?

Ciao
Ho comprato anche questa pentola a cottura lenta. Piuttosto, mio ​​marito me l'ha tradita, giocando a backgammon)) Probabilmente le star volevano che fosse mia.
Sembra un'astronave) Sono felicissimo di questo acquisto! Sono riuscito a cucinare un sacco di cose in due settimane.Questa è la mia prima pentola a cottura lenta e all'inizio non potevo credere che in così poco tempo potesse cucinare un piatto molto gustoso. Ho sognato a lungo di cucinare il vero porridge di farina d'avena al mattino (non fiocchi di tipo nordico), ma vero. Ma al mattino, come se tutto il tempo fosse scaduto. Il multicooker ha risolto i miei problemi)) Cucino su un multi-fornello a 92 gradi per 20 minuti e di solito do altri 30 minuti in infusione sul riscaldamento (in proporzione 1 misurino grande di ecole, 500 ml di latte, zucchero qb, burro) . L'unico inconveniente è che la modalità cottura multipla non è impostata dal timer (forse non posso impostarla?!)
Un'altra ricetta comunemente usata è il riso banale. Una volta avevo un cuociriso giapponese nel mio arsenale e quindi, in un fornello lento, il riso è decisamente più buono! Taccio che il tempo di cottura sia 3 volte più veloce! secondo le proporzioni di riso, acqua - 1-1,5.
Questo forum è magico: dopo aver acquistato un multicooker, l'ho girato per un giorno in tondo, sapendo dall'esperienza degli acquisti passati di Bork che i loro ricettari stanno rovinando i prodotti))) Ed è stato il forum che ha insegnato cosa e come) )

Uso il mio da diversi mesi ormai. Delizioso porridge ogni mattina. Mescolo mais, grano, orzo, grano saraceno (a volte) e fiocchi d'avena 1.5: 1: 1: 1.5 in un contenitore contemporaneamente, quindi 1 bicchiere (per 2-3 porzioni) della miscela + 2,5 latte + 2, 5 acqua senza olio imposto il timer alle 5 del mattino, e entro le 7 in modalità riscaldamento arriva. Mi sono abituato al porridge al mattino in modo che ora nient'altro si adatti.
Ma ci sono molte lamentele sulla modalità forno: tutto brucia fino a diventare nero se il tempo non è cotto. Anche in modalità frittura, è difficile ottenere una crosta, in dir. il forno si spegne. Il consulente bork nel negozio ha consigliato di cuocere in modalità frittura (non l'ho ancora provato), dicono che la temperatura non è alta circa 120 e nella modalità forno è la più alta. Quindi questo è quello che succede, in modalità frittura devi cuocere e in modalità forno devi friggere. Cucino zuppe, pasta, gnocchi in modalità frittura con il coperchio aperto.
VANTAGGI: la ciotola si riscalda istantaneamente, dopo 2 minuti il ​​soffritto è già sfrigolante, dopo 5 minuti l'acqua per la pasta bolle, le uova sono pronte in 5 minuti. Il riscaldamento a induzione è super !!!
La casseruola è super, i manici si scaldano poco, è molto facile da pulire, il rivestimento è in ceramica (ma ci sono anche degli svantaggi).
La custodia è facile da pulire, a volte la pulisco con un panno leggermente umido e tutto è pulito, non ci sono impronte, non si vede polvere. Anche adesso sembra nuovo, anche se non l'ho mai lavato con prodotti, il bollitore si sporca ancora di più.
La fodera interna può essere facilmente rimossa e lavata.
SVANTAGGI: la pentola è pesante, il rivestimento esterno si graffia facilmente, soprattutto in un lavello di metallo, devi metterlo su un tappetino di silicone quando è mio, perché è difficile reggere un tale peso con una mano.
Il rivestimento interno in acciaio inossidabile è macchiato e rigato.

Ha sostituito il fornello e il forno per me, a meno che tu non sappia cucinare frittelle e torte, che è una rarità per me.
Questa è la mia prima vignetta, ma non ho rimpianto i soldi spesi, nonostante le carenze.

Ciao a tutti! Aiuto, brava gente. : girl-th: Domenica vado a comprare il mio secondo multicooker. Scelgo tra Bork U 700 e U 800. Sono molto interessato alla sicurezza del coperchio della ciotola. Lo prendo principalmente per cucinare il cibo per mia figlia. Sono molto, molto interessato alla sicurezza del rivestimento della ciotola e se il rivestimento interno della ciotola si graffia, è dannoso, giusto? A U 800, il consulente dice che il rivestimento è autorigenerante. Mia figlia è allergica, quindi sono preoccupato .... Nella nostra "neve" solo Bork è la marca più decente. E il primo cartone animato è stato Kambrook. Qualcosa è andato storto con noi con lei. È passato.

Ciao a tutti! Ho preso un modello miracle pot 800, 3 giorni alla ricerca di ricette per esso e, in linea di principio, non ho trovato nulla, mentre lo sto padroneggiando e, ad essere sincero, questa cosa mi piace davvero molto. Vorrei parlare con i proprietari di questo modello e far loro condividere le ricette. Mentre stavo cucinando porridge di farina d'avena, brodo di pollo, cosce di pollo fritte, manzo al forno, ricotta e ora sto bollendo la lingua. Tutto ha funzionato perfettamente la prima volta.Proverò a mostrare una foto di pepe

Ho fatto la zuppa di piselli con pollo affumicato, si è rivelata molto gustosa e in soli 35 minuti, piselli nel porridge come piace a me.

Irina, sei una brava persona e una pioniera di questo modello, condividi ricette e impressioni e le persone inizieranno a mettersi al passo. Un anno fa, il tema del nostro U700 era anche il silenzio e il vuoto, ma ora ci divertiamo e viviamo. La cosa principale è che ora hai un assistente meraviglioso con cui vai già d'accordo! E guarderemo fuori dai cespugli.
Sfortunatamente, i nostri SV sono produttori completamente diversi e con diversi algoritmi di lavoro, quindi difficilmente possiamo suggerire nulla, ma siamo sempre pronti ad aiutare. Dai un'occhiata al tema Element El Chef, è assemblato nella stessa fabbrica dell'U800. Forse hanno somiglianze.

Da un mese ormai sono con il mio cartone animato, finora solo emozioni positive.

Ira, e copi la tua risposta e domanda nel tuo argomento in modo che anche altri utenti del tuo SV possano leggerlo e non cercare in tutta la sezione di Bork (se indovinano del tutto))))

Io copio.

Citazione di arameglio del 16 gennaio. 2014, 21:56

Ciao a tutti, mi sono procurato un multicooker bokr true 800
poiché ho uno stile di vita sano, penso che seminare qualcosa mi renderà la vita più facile
solo che non l'ho ancora capito del tutto), o meglio, non l'ho ancora capito
come cambiare la temperatura? Ho premuto le impostazioni tre volte e la mia temperatura cambia solo in modalità riscaldamento e solo fino a 77 gradi
ci sono pochissime ricette per un multicooker bork, puoi guardare qualcosa per analogia?
Ho cucinato il grano saraceno, ma in qualche modo si è rivelato secco (heyelp people)
Su un multi-fornello, puoi abbassare la temperatura a 40 gradi, beh, è ​​così che funziona per me. La temperatura non può essere modificata nei programmi automatici.
Cucino il grano saraceno solo per il cane, si scopre bene, l'acqua e il grano saraceno sono tutti a vista, come sono abituato. Ci riesco la prima volta, sperimenta. Zuppa di piselli su un fornello multiplo 105 gradi-30 minuti, anche borscht, brodo di pollo su una modalità.
Costolette, pollo in modalità frittura per 20 minuti (girare dopo 10 minuti) e se pezzi di carne spessi per altri 10 minuti, modalità stufato. Bene, qualcosa del genere. Riscaldare il latte in una pentola a cottura lenta per 6 ore. Trancio di salmone in modalità frittura per 7 minuti.
Scusa cosa c'è nel tuo argomento ragazze.


Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170723.0

Adesso mi stabilirò anch'io a Temka. Questa pentola a cottura lenta è stata nella mia cucina da ieri sera.
Non ho mai usato un dispositivo del genere prima, ma qui è così bello. Devi studiare tutto dall'inizio.
Avrebbe dovuto essere preparato qualcosa per cena. E poi cosa vale?

Questa è la mia domanda. Hai bisogno di prendere ricette solo per questo multicooker? Ad esempio, per Bork altri modelli non sono adatti? Sto cercando qualcosa di più semplice

Adesso mi stabilirò anch'io a Temka. Questa pentola a cottura lenta è stata nella mia cucina da ieri sera.
Non ho mai usato un dispositivo del genere prima, ma qui è così bello. Devi studiare tutto dall'inizio.
Avrebbe dovuto essere preparato qualcosa per cena. E poi cosa vale?

Questa è la mia domanda. Hai bisogno di prendere ricette solo per questo multicooker? Ad esempio, per Bork altri modelli non sono adatti? Sto cercando qualcosa di più semplice

Oh grande ciao, il nostro reggimento è arrivato. Sono Ira e ho già preparato molte ricette, quindi guarda. Mi piace molto friggere le patate, solo così mentalmente e non brucia e fritte e allo stesso tempo non è crudo. In generale, troverai presto un linguaggio comune con lei, perché tutto è estremamente semplice e ogni giorno amo sempre di più la mia meravigliosa casseruola.

Grazie per la tua ospitalità
Spero di poterlo fare.
Ho già studiato le ricette, e le voglio, e questo, ora continuerò la scelta.

Bene, come dice la nostra Masha, devi provare su borscht

Più qualche consiglio su come friggere in crosta. La modalità di frittura è molto interessante, all'inizio c'è un forte riscaldamento e da qualche parte dopo 2/3 del tempo di installazione, il riscaldamento si indebolisce completamente, come se il prodotto raggiungesse la padella di raffreddamento, quindi, se si desidera ottenere una buona crosta croccante pollo o patate, impostare un tempo di almeno 35 minuti per il pollo e 25 per le patate, girare il cibo un paio di volte mentre si frigge.E quando si friggono, ad esempio, cipolle e carote per zuppa per almeno 10-12 minuti (anche se in realtà saranno fritte in 5-7, e poi semplicemente languiranno), è sufficiente premere la modalità di annullamento quando si decidi che le cipolle e le verdure sono fritte al colore che ti serve e al gusto.

.

Più qualche consiglio su come friggere in crosta.

grazie, domani farò le patate, le userò.
Riferirò per oggi.
Il mio primo risultato è uno stufato. Ho appena messo della carne nel congelatore che mio marito ha comprato. Da una parte ho fatto la zuppa in brodo di carne sul fuoco, prima ancora del multi, ma la carne non era bollita. Mio marito ha mangiato, ma io non ho potuto, duro.
Ho usato questa carne per una cottura di prova. Ho fatto tutto secondo la ricetta, ho tagliato le verdure, tagliato la carne, condita, premuto i pulsanti necessari con mani tremanti.
E dopo 35 minuti ha tirato fuori lo stufato finito. Aveva un odore fantastico, la carne è morbida e gustosa, le verdure da sole.
Per festeggiare, ho scattato una foto. Non è andata molto bene, ma come la prima volta ...

Ce l'ho fatta a malapena, perché dopo poco il piatto era vuoto e asciugato con il pane.
Sarà necessario tenerne conto e fare di più in modo che siano almeno 2 giorni.

Bene, con un inizio, ho detto che è tutto semplice. Quando friggi le patate, non preoccuparti, ma tira fuori la casseruola e getta le patate.

Ciao! Ora sono nel tuo argomento! Sto gestendo il multicooker da una settimana ormai. Mi piace molto la modalità di spegnimento, solo che devi versare un po 'meno liquido, altrimenti sono come su una stufa per abitudine. La modalità porridge, mi sembra, è molto delicata per lei, mi piace il porridge bollito, ma questa modalità non funziona e lo faccio: la sera mi addormento riso o farina d'avena verso acqua e metto un multi-fornello a 100 ° C per 10 minuti, in generale lo cucino, e al mattino lo verso il latte e il porridge sul regime, e poi il porridge è come mi piace

[Katerina72]

Katerina72, Il porridge senza ballare con un tamburello è facile da cucinare su un multi-fornello, come qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[Katerina72]

Katerina72, Benvenuto.
Cucino Ercole solo per mio marito, perché non mi piace il porridge, in modalità automatica l'Hercules risulta essere ottimo. Molto probabilmente, ha senso cucinare altri cereali su un multibove come nella ricetta sopra.sazalexter, grazie per il link

Quando friggi le patate, non preoccuparti, ma tira fuori la casseruola e getta le patate.

Ho già fatto le patate un paio di volte, super
Ma lei stessa non avrebbe mai immaginato che fosse meglio non interferire con lei, ma lanciarla
Faccio anche Hercules sulla macchina. Tutti mangiano con gusto. Non ho ancora provato nessun altro porridge, la nostra farina d'avena è sempre arrivata.
Ma poi ne proverò altri, magari il gusto sarà diverso dal solito in una casseruola.
In generale, mi sto adattando, tutto è fantastico

Grazie per la tua risposta sulla cottura del porridge. Solo che ancora non oso mettere il porridge per la notte, anche se sarebbe molto comodo alzarsi e la colazione è pronta. Temo che il latte diventi acido durante la notte, compriamo solo latte pastorizzato normale.

[Arbena]

Arbena, e altri consigli sulle patate, puoi tagliarla più grande, come una di campagna e friggerla prima su tutti i lati, quindi chiudere il coperchio per 5 minuti (in modalità frittura alla fine) e poi arriverà nel al centro e saranno morbidi dentro e con una crosta in cima e spremere uno spicchio d'aglio prima di chiudere il coperchio .... buonissimo AAAAAAAA AAAA ... e per quanto riguarda le cotolette, se sono di manzo, cioè richiedono più tempo del pollo o del maiale, quindi dopo aver fritto su entrambi i lati, è necessario annullare la modalità di frittura e attivare la modalità di stufatura (non importa per quanto tempo, dovrai stufare esattamente 5-7 minuti e annullare lo stufato), le cotolette sono fantastiche.

Le ragazze hanno bisogno del tuo aiuto: non possono fare lo yogurt in una pentola a cottura lenta. La prima volta che l'ho fatto, 1 litro di latte è stato versato in una ciotola, ho aggiunto yogurt normale e su una cottura multipla a 47 ° C e per 140 minuti, quindi per 4 ore il riscaldamento è andato con il siero di latte. La seconda volta ho versato 1 litro di latte nella ciotola, ho aggiunto lo yogurt e un'oretta dopo l'ho aperto per il riscaldamento per vedere che lo yogurt non ha ancora fermentato e il siero è già apparso. Non capisco cosa c'è che non va ... come si fa a condividere.

Io non lo faccio, ma mi sembra di non aver bisogno di un multi-fornello, ma semplicemente di riscaldare e impostare la temperatura minima, ho 40 gradi. E lo yogurt stesso dovrebbe essere versato direttamente in bottiglie o barattoli e non in una ciotola multipla (ma questa è la mia opinione, non so davvero come farlo). Ho visto un video da qualche parte, guarda su Internet.

L'ho trovato anche io ... Buon pomeriggio! Copierò dal sito di Olga Schenkerman:
"Nel mio multicooker Bork c'è una meravigliosa modalità multi-cook. Riscaldo tre litri di latte (questo è il suo massimo) a 90 gradi, apro il coperchio, lascio raffreddare il latte a 45-55 gradi, mescolo lo yogurt, chiudi il coperchio ... ......... e vai a letto. La mattina lo yogurt più denso è pronto. E risulta migliore che nella yogurtiera. Perché? Penso che il punto sia questo la mia pentola a cottura lenta è anche un ottimo thermos. Mantiene perfettamente la temperatura e, grazie al riscaldamento a induzione, mantiene questo calore in tutta l'area ...
E la mattina?
Hai due opzioni qui. Perché lo yogurt si addensi, deve essere refrigerato. Però io filtro sempre lo yogurt (ci piace molto denso), e poi, mescolando con una frusta fino a che liscio, lo metto in frigorifero. Per fare questo, metto uno scolapasta, coperto con diversi strati di garza, su una ciotola, ci verso dentro lo yogurt e lo colgo fino allo spessore che mi serve. A proposito, il siero di latte può essere utilizzato per frittelle o frittelle. Lo yogurt viene inviato al frigorifero in un contenitore di plastica ".

Irina, grazie per il consiglio. Oggi proverò a fare questa ricetta.

Sì, allora dimmi come è successo.

Grazie a Irina e Olga Schenkerman! Lo yogurt si è scoperto! Meraviglioso yogurt denso! Non ho provato a esprimerlo, ero semplicemente troppo pigro, ma la prossima volta lo filtrerò sicuramente, mi chiedo solo come sarà allora!