Siringa per biscotti

Melaltex

Sterza a tutti gli effetti !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lo userò solo per biscotti di pasta frolla e macarons, praticamente non lavoro con la panna, solo con il mastice, ma se devo, preferisco lavorare con un sacchetto. si scopre che ho bisogno di versatilità

E mi piace anche il fatto che sia tenuto "in sé"! Nessun allegato non è sparso da nessuna parte.

questo è - sì, mi piace molto il suo layout, quando penso alla prossima scatola peggiora, l'intera dispensa è occupata da dispositivi di pasticceria :)

Sono andato per l'ozono, giusto?

Nuuuu, mentre te ne vai ... e io mi nasconderò ...

[Elena Tim]

Elena Tim, abbiamo le braccia lunghe, se :)) se non ti piace, devi restituirlo :) grazie per la consulenza.

Tutti i miei amici che l'hanno acquistata dal mio archivio sono molto soddisfatti di questa siringa.

Mamma Carlo, e insisto davvero su OXO)))) - il telaio su cui scorre il pistone è di metallo, la maniglia è comoda - non scivola - l'ho rifatto con il cacao, ho impastato a caso, non l'ho fatto ' t anche mettere lo zucchero in polvere: tutto era separato come carino! Gli stampini sono conservati nella scatola - tutto è molto intelligente - cucinerei e cucinerei solo)))) dove solo il tempo per prendere e libbre extra per tutta la famiglia da non appendere)))

E qui mi è venuta l'idea di farcire un sacchetto di congelamento all'interno della siringa e l'impasto o la crema è già in beatitudine
la siringa rimane pulita - lavare solo l'ugello
la confezione non interferisce con lo scorrimento dell'impasto / crema. Due piccioni con una fava sono stati uccisi: la siringa non macchia l'impasto e non è nemmeno necessario lavarlo.

[Natachel]

Natachel, è lui?
Non vedo dalla foto, ha un cerchio di spinta di plastica o metallo?

apd:
trovato su e-bay, esaminato. il cerchio è di plastica, ma ci sono soiiiiiiiiie bellissimi ugelli! insomma, ho annullato l'ordine per l'ozono, ho ordinato questo dalla borghesia :))

Questo è tutto, bello! Il cerchio è di plastica, ma tutto è fatto in buona fede e il bordo gommato lungo il fondo non scivola sulla teglia.

[Natachel]

Natachel, Ho visto gli allegati e sono scomparso. sono davvero interessanti, mentre dal resto dei set mi piacciono letteralmente tre o quattro opzioni. ma dimmi, il fiocco di neve e il fleur de lis si sistemano bene?

Sì, mamma Carlo, i gigli e i fiocchi di neve sono venuti bene - l'importante è che non ci siano vuoti nell'impasto - ho messo in piccole porzioni e schiacciato con una mazza da mojito. Nel mio primo messaggio a pagina 20, ci sono gigli nei biscotti già pronti. E puoi anche acquistare un set aggiuntivo di stencil per questa stampa ... e poi non uscirai affatto dalla cucina))) nel Technopark c'è una stampa e ci sono stampini aggiuntivi.

Dimenticavo anche: da Teskom, gli stampini per biscotti sono adatti anche per OXO.

[Natachel]

Natachel, nel Technopark è un po 'caro, mi costerà molto più economico dalla borghesia, il suo prezzo è di 30 rubli americani, più mia madre ha uno sconto del 50% sul negozio, quindi aspetterò il mio pacco anche con la consegna più economico

Sono d'accordo, ho comprato qualcosa quando hanno fatto uno sconto del 50%.

[Natachel]

Natachel, nel Technopark è un po 'caro, mi costerà molto meno dalla borghesia, il suo prezzo è di 30 rubli americani, in più mia madre ha uno sconto del 50% sul negozio, quindi aspetterò il mio pacco anche con la consegna più economico

E la borghesia dove sono? Ho guardato Amazon.de e ho gonfiato: 125 euro

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Non so se mandano in giro per il mondo, i miei genitori vivono lì, compro molte cose attraverso di loro e loro mi mandano per posta ordinaria. inoltre - la mamma usa costantemente sconti

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qui in Amazzonia. com 30 rubli americani. con 125 euro ovviamente hanno incasinato qualcosa :)

[Mamma Carlo]

Mamma Carlo, li mandano in Russia, ci sono anche i prezzi in rubli.Che paese è questo?

[Kirch]

Kirch, STATI UNITI D'AMERICA. a dire il vero non mi interessava inviare direttamente dal sito, perché inutilmente

Ho anche scalato l'intero sito - bellezza, si scopre che non ho molto, di cui probabilmente non ho bisogno, ma lo voglio davvero)))) Ma la consegna non è economica, circa $ 50 ... se ordini direttamente ... anche se raccogli un po 'di tutto, probabilmente sarà più economico che comprare ogni sorta di cose da cucina in Russia)))

E qual è il diametro degli ugelli oxo. Sto pensando di ordinare 6 accessori aggiuntivi e adattarli al mercato.

Alycha, diametro 5 cm, gli stampini Tescom si sono avvicinati inaspettatamente a OXO, se improvvisamente avessi la loro pressa - sto parlando di biscotti - ugelli per crema e questa funzione non è prevista in OXO.

Grazie, ce ne sono anche 5 sul mercato, puoi ordinare

E ho 2 press.teskoma e zenker. Cosa posso dire nelle mie mani poco abili il teskoma si è rotto dal primo minuto. Il secondo si è rivelato più forte, ma ... non sono riuscito a spremere il biscotto con 1 o 2 click, e ancor di più a piantarlo, non su una teglia o su pergamena ... e il silicone mat non ha aiutato neanche. Ho preso la ricetta dell'impasto da questo link 🔗 , esattamente quello che ho fatto, in generale ero disperato, una specie di senza braccia Beh, come posso imparare ad affrontarlo.

[Natachel]

Natachel, Verrò da te con i ringraziamenti :) Da un paio di giorni ormai, come una siringa con me. Cosa! risulta essere piantato attraverso tutti gli stampini, fino all'ultimo. Inoltre, è molto pulito e compatto. Grazie mille per la punta

[Lauretta]

Lauretta, prova questa ricetta. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378442.0
L'ho fatto su di esso, si sistema molto bene

Grazie, ci proverò sicuramente.

Ragazze che hanno una ricetta per i biscotti addominali non zuccherati? Condividere

[Mamma Carlo]

Mamma Carlo, per favore dimmi, secondo la ricetta dei biscotti di farina d'avena, il riferimento che mi hai dato, il miele può essere sostituito con qualcosa, mio ​​marito ha un'allergia al miele.

[Lauretta]

Lauretta, Penso che tu possa sostituire la melassa. Prenderei la segale al maltosio, con il caramello non avrà un gusto così brillante. si, e ho ridotto lo zucchero a 90g, da 120 mi sembrava troppo dolce

Grazie, proverò

Mamma Carlo, sulla tua salute - proprio ieri pensavo, avevi una stampa o no)))) Bellissimi biscotti !!!

[Natachel]

Natachel, io e mia figlia di sei anni ce l'abbiamo fatta, a causa della forma e della compattezza molto convenienti, ma non abbiamo preso ugelli aggiuntivi, non abbiamo guardato. trova dove un ugello con un foro rotondo - e il sogno si è avverato :)

Ragazze, ho una domanda: ho comprato per sbaglio una siringa Marcato. Ora sto pensando a dove e come cuocere al meglio.
In presenza di una principessa, un forno multiplo Delongue e un tappetino in teflon.
Aiutami per favore!

[Un]

Un, mi sembra che sarà più conveniente a Princesse! E ci sta molto in una volta !! ...

Ed è meglio specificare un lotto contemporaneamente in entrambi - e vedrai immediatamente !!!
Bene, puoi dircelo allo stesso tempo !!!!

Ho cotto la farina d'avena a Princesk - si è rivelato essere 5 plus !!!
E in Delongy solo torte al forno ...

[Svetlana]

Svetlanae mettere un tappeto di teflon nella principessa? O provare senza?

[Un]

Faccio cuocere senza di lui e con lui (ho persino tagliato un giro da uno specialista)! E in entrambi i casi il volo è normale!
Un, Guardo proprio lì tutte le principesse con i loro personaggi ...
Prova in entrambi i modi, e basta ...
Anche se, secondo la teoria, se, i pasticcini si rosolano molto più velocemente, ed è meglio mettere un tappeto ...

E questi biscotti, non sono nemmeno marroni ..., li portano solo a un bel colore crema, e basta!
E il loro fondo dovrebbe essere leggero ...
Quindi, molto probabilmente, con un tappeto !!!

Laura, come se con OXO non ci fossero sforzi per il jigging - mia figlia è fantastica, l'assistente di mia madre))) Voglio provare la tua ricetta per i biscotti di farina d'avena, l'ho fatta di recente con farina di segale e ricotta - così così, in secondo me ... anche se se ne sono andati abbastanza velocemente. E mi sembra anche una ricetta molto unta con un pacco di burro - ho fatto metà del burro, metà della panna acida - non lo farò più))) la consistenza è completamente diversa per l'impasto, è più difficile sedersi giù - in due clic e l'uscita, rispettivamente, la metà - quella era la tristezza che i biscotti della piccola mamma hanno cotto)))

[selenа]

Buon giorno, ragazze. Qui sto cercando, cercando una cosa del genere. Grazie per aver infettato))) Non ho mai sentito parlare di una cosa del genere ... Ma ne ho davvero bisogno in questo momento
I dispositivi di plastica di Fackelmann e Mayer & Boch per 500-700 rubli non ispirano affatto fiducia.
Ho trovato FORMEX per 2300 rubli (più precisamente 1800, perché.sconto disponibile). Il set comprende 2 coni per crema e 15 dischi per pasta. Lunghezza - 20 cm; diametro - 6 cm; volume - 400 ml.

Toad dice che a un prezzo del genere, una siringa dovrebbe essere in grado di fare tutto. E nel video, mio ​​zio, quando spreme strisce lunghe, ecc., Le "spara" costantemente.
E gli stampini di plastica creano confusione.
Domande ai titolari di Formex, selenа, a te prima di tutto (a quanto ho capito, sei l'unico qui):
- quanto tempo usi, spesso?
- c'è un accenno di rottura negli stampini, sono spessi?
- nessuna funzione per la fuoriuscita dell'impasto / crema in una striscia solida? hai bisogno di imparare ad adattare la velocità alla pressione?
Attendo con impazienza le vostre risposte / consigli.

Ne ho uno .. ma quello che non funziona per me

[NAR]

NAR, che cosa esattamente? L'impasto non si deposita? Stretto? Non di alta qualità?

[NAR]

NAR, che cosa esattamente? L'impasto non si deposita? Stretto? Non di alta qualità?

Non so come premere ((

Tutto è interessante ...

Non so come premere ((

Ruoti il ​​pistone stesso attorno al suo asse .. ci sono tacche-tacche longitudinali su di esso .. ad un certo angolo di rotazione, si muoverà senza intoppi, esattamente come un pistone, muovendosi senza intoppi, e con un diverso angolo di rotazione agirà come una leva, muovendosi passo dopo passo ..

Qui, vedi: 🔗

Non so come premere ((

Il video mostra il processo stesso per 1 min 25 sec.

per 4 minuti 50 secondi come si lavora con la pressa Marcato, 6 minuti 12 secondi circa la dimensione dei biscotti

Oh, vergini, e improvvisamente per qualche motivo ho avuto bisogno di una pressa per biscotti
Metaltex non è da nessuna parte ((
Ho trovato solo Marcato (molto costoso) e Formex (più economico di uno stupido) - quale prendere?
Forse qualcuno non ne ha già bisogno? Vorrei comprare)))
In Formex - puoi piantare una pasta stretta come Marcato?

No, beh, io non gioco così, nessuno è più interessato.