Siringa per biscotti

Larissa, qual è la tua opinione su queste siringhe?

E non ho questi, ho altri vecchi e di buon cuore. Adoro soprattutto il tedesco o l'estone, anche 12cm, Parsla, ha anche un pistone da montare.

[Larissa]

Larissa, convenientemente 12 cm?

[Lorik!]

Lorik! Riferirò! La siringa con gli inserti rossi è mia! L'ho comprato perché non c'erano recensioni. Altri rimproverati per vari motivi: la crema esce dal pistone posteriore, poi la qualità è artigianale, poi il volume è troppo piccolo (ecco finalmente uno strano detto, come se la gente non sapesse cosa sta comprando). Ho preso il mio proprio per le sue piccole dimensioni, letteralmente mezza lattina di latte condensato. Questo è appena sufficiente per decorare una grande teglia:

La qualità della siringa stessa è buona, non ci sono graffi o irregolarità visibili. Il latte condensato non esce da nessuna parte, tranne che nella direzione desiderata. Il pistone lo rimuove molto bene dalle pareti, mentre l'interno stesso rimane praticamente pulito. Dai un'occhiata, appositamente fotografato:

Non so cos'altro aggiungere. Mi piace davvero! Qui.

Non so cos'altro aggiungere

Aggiungi anche il suo diametro (capito per il righello?)! Aggiungi davvero! E poi ho una lunghezza di 12 e un diametro di 6. Il tuo è più piccolo? Allora devi farlo anche tu! In generale, per la risposta - siediti, 5!

Il tuo è più piccolo?

Lorik, grazie per il tuo apprezzamento! Anche se, secondo una vecchia amicizia, avrebbe potuto mettere TEN, su un sistema a cinque punti! Zhmotin!
Il mio piccolino ha un diametro di soli 4 cm e la lunghezza della parte trasparente, senza ugello e pistone, è di soli 9 cm, proprio quello che mi serviva!

Avrei potuto scherzarci su, ma ho deciso che non ho bisogno del tuo piccolo maaaah! Ora puoi acquistare tutti i tipi di fondenti, marmellate e creme per decorare - cioccolato, caramello, colorati - già con allegati aggiuntivi rimovibili. E la siringa (una in più) non ha bisogno di sporcarsi e lavarsi:

Ora puoi acquistare tutti i tipi di fondenti, marmellate e creme per decorare - cioccolato, caramello, colorati - già con allegati aggiuntivi rimovibili.

Hai assolutamente ragione! Ma, sfortunatamente, non posso permettermelo. Il fatto è che ho un'allergia letteralmente a tutto ciò che ho acquistato! Questo non è elencato per il latte condensato, ma marmellate e tutti i tipi di dolci e cioccolatini ... Sento odore di sudore, yak il tuo cane! Pertanto, devi cucinare tutto da solo. Non so cosa aggiungano lì, ma sono stanco di ingoiare pillole. Quindi, cerco di utilizzare gli articoli acquistati al minimo.

E ho anche comprato una pressa per siringhe, non avevo abbastanza forza per aspettare fino a quando non è apparso su Ozone, ho rovistato in Internet e l'ho trovato ancora più economico di Ozone! Così oggi mi sono dilettato con i biscotti (l'impasto dalle istruzioni per la siringa, ha sostituito solo lo zucchero con la polvere). Mi è piaciuto tanto timbrare, peccato che l'impasto sia finito velocemente (ne ho fatta mezza porzione per il test).

[win-tat]

win-tat, Intelligente, bello! Qui mi riempirò la mano nel fine settimana !!!!

[Marchio]

Marchio, Marinochka, grazie! Mi è piaciuto così tanto il processo e, soprattutto, il tavolo è pulito, non è necessario nulla da rotolare, tagliare e riorganizzare! E cuociono davvero per 10 minuti!

Tatyana, congratulazioni per il tuo acquisto! Si sono rivelati biscotti meravigliosi!

Lenochka, grazie! Tutto questo grazie a voi seduttori! Qualcuno urla molto forte- Sicuramente prendi! Dopotutto, sapevo da molto tempo che esisteva una stampa del genere, ma non immaginavo nemmeno che fosse così grande!

Dopotutto, sapevo da molto tempo che esisteva una stampa del genere, ma non immaginavo nemmeno che fosse così grande!

Eccomi allo stesso modo! Li ho visti cento volte, erano diversi e continuavano a guardarli da vicino, ma li trattavano con calma.E questa siringa è stata così piacevolmente sorpresa dalla sua versatilità che non ne ho mai abbastanza!

[RAGAZZE !!! NELL'OZONO COMPARE LA SIRINGA! VOLA A CHI HA BISOGNO !!!]

RAGAZZE !!! NELL'OZONO COMPARE LA SIRINGA! VOLA A CHI HA BISOGNO !!!

[Appendere!]

Appendere! Hanno venduto tutto in mezz'ora! Ti farò sapere come appariranno di nuovo!

E oggi ho avuto una puntura con una siringa che ho deciso di cuocere Biscotti viennesi al cioccolato, ma l'impasto non voleva staccarsi dalla siringa. Ero tormentato con esso semplicemente orribile! L'unico beccuccio che ha più o meno sfornato i biscotti è un fiore (con cui ho sculacciato Kurabie), beh, i cuori sono così così, e il resto si è rifiutato categoricamente di staccare la siringa. Alla fine, ho sputato e ho appena rotolato palline di pasta. Alla fine, questo è quello che è successo:

Ragazze, forse qualcuno tornerà utile, ci sono tali siringhe nel Firebird. Anche oggi ho visto tali siringhe in XL, che si trova a Yaroslavka. Il prezzo di emissione è di 1600 rubli.

E ieri ho realizzato dei cestini con crema proteica secondo GOST e ho deciso di provare parte del test sui biscotti tramite una siringa pressa. e si sono rivelati biscotti così carini. Grazie all'autore per la ricetta dei cestini e per il consiglio di acquistare una siringa pressa su Ozone.

Ragazze! Sull'ozono, era di nuovo in vendita.

E ieri ho realizzato dei cestini con crema proteica secondo GOST e ho deciso di provare parte del test sui biscotti tramite una siringa pressa. e si sono rivelati biscotti così carini.

Shaw per i cestini? Forse lo sono anche io ...

[cestini]

Len, sembrano questi cestini

Oh hospadya! Quindi sono stati nei miei segnalibri per molto tempo, ma dimenticavo, stupido! Grazie, Tanyush!
Aspetta, devi solo finire tutto questo, che ho preparato per Pasqua, e inizierò subito per i cestini!

Io stesso ho così tante cose nei miei segnalibri, avrei ancora più tempo libero ..

Ragazze, per favore dimmi, qualcuno ha provato a spremere la crema per torta attraverso una pressa per biscotti, è possibile (visto che l'originale Marcato non prevede le lattine di crema)?

Una pausa sul fronte della timbratura?
E qui 🔗 Qualcuno ha provato una cosa del genere o ha visto recensioni da qualche parte?
Ho trovato recensioni su simili, ma non su questo
È solo un po 'strano: questo costa $ 42,56 su AMAZON, ma questo ...
Forse un falso?

Ho un dolore, l'ho messo da qualche parte e non riesco a trovarlo !!! Stavo per decorarli con un pan di zenzero alla banana e non li ho trovati !!!!

[Olga VB]

Olga VB, falso. Ho comprato esattamente lo stesso sull'IBee, l'ho attorcigliato, l'ho guardato e l'ho buttato via.

[Olga]

Olga, Ho venduto il mio. I miei biscotti non molto buoni. E per un amico, quest'uomo cinese è stato al lavoro per il secondo anno e funziona perfettamente. Cuoce molto spesso. Chi è fortunato.

Ho la Cina, ma rilasciato per la Germania, affidabile. Ugelli in metallo e plastica che possono essere inseriti nel PPM. Plastica alimentare ABC.
E inoltre, oltre all'impasto, è bello per loro piantare tutti i tipi di figurine dalla crema, così come dalla maionese con la gelatina (ho fatto la parte superiore sulle tortine con i gamberetti).

[mur_myau]

mur_myau, e come fare la maionese con la gelatina, per favore dicci!

e come fare la maionese con la gelatina, ditecelo!

Sì!

[Banchetto.]

Ho "sposato" due ricette: "maionese da banchetto" (i collegamenti sono disponibili su Internet) e "Mayonnaise Collee".

Banchetto.
maionese - 100 gr (1/2 tazza)
brodo di carne o pesce, o acqua - 100 ml (1/2 tazza)
gelatina alimentare a rapida dissoluzione - 1 cucchiaino con un vetrino (5-6 gr)

Maionese collee
🔗
Per te, la proporzione da correlare con la prima ricetta:
1 cucchiaio. cucchiaio di gelatina
1/4 tazza di liquido (50 ml)
1 tazza di maionese (200 ml di default)

Secondo la prima ricetta. Sciogliere la gelatina in acqua tiepida o brodo (circa 60 ° C) per 30 minuti. Aggiungere alla maionese, sbattere fino a quando il composto è congelato - posizionare con una sac à poche.

Quello che ci è piaciuto. Texture leggera in mousse.
Quello che non mi è piaciuto. Non mi è piaciuta questa trama. Interferisce con la creazione di forme complesse dalla mousse.

Se non sbatti, ma mescoli semplicemente con una frusta, come in una collee, allora esce una salsa liscia e le rose e le stelle mantengono bene la loro forma dopo il raffreddamento.

E mi è piaciuto di più il rapporto.
(nella sala banchetti c'erano circa 5 g di gelatina per 200 ml di base, nella collee circa 15 g per 250 ml)

Metto le mie tortine nel congelatore a raffreddare per 15-20 minuti.

Cool li hai sposati! Lenuska, sei una vera sensale culinaria !!!

[mur_myau]

mur_myau, grazie per la ricetta !!!

Il piacere è tutto mio!
Ho dimenticato di dire di più. Ho preso maionese molto grassa (quelle leggere non rotolano) e più gelatina. Gelatina Dr. Etker.
Rastrello dopo aver spostato e riparato. Non appena trovo una siringa, avrai una ricetta per queste tortine.

[mur_myau]

mur_myau, aspetteremo, molto interessante !!!

Saluti ragazze :-) :-) Sono molto contenta della nuova comunicazione, finalmente ho deciso !!!

E mi ha incoraggiato, ecco cosa ..... :-) Ho deciso di acquistare una pressa per siringhe da pasticceria esattamente Oreginal italiana per 2500, beh, almeno ammazzo non riesco a trovare recensioni a riguardo da nessuna parte. Si tratta dell'originale, non di una copia o di un falso. Dove 20 maschere per biscotti e annaffiatoi non sono inclusi nell'originale. Le ragazze possono averne uno esattamente ??! :-) Sarò molto grato a chi ha risposto. Non voglio assolutamente prenderne un altro e ho paura. Lo voglio subito, sempre che ci sia una possibilità :-)

Osa, puoi aiutarmi con un solo consiglio. Devo buttare via tutto o gli allegati possono adattarsi a un'altra pressa, ad esempio una di plastica? Oppure qualcos'altro può tornare utile dai pezzi di ricambio? Anche se probabilmente non lo è.

... E per favore dimmi quanto l'hai preso e c'erano altri allegati oltre a 20 per i biscotti ??

[presse]

Non so dove scrivere - se qui dentro presseo in piccoli trucchi culinari - ha ricevuto di recente la stampa di Teskomovsky , non si trattava di biscotti, ma quando si scolpivano gnocchi è tornato utile = la carne macinata non è molto spessa, riempita la pressa e un beccuccio per la crema ho piantato la carne macinata, ho steso la pasta su un tagliapasta = striscia = carne macinata a jig = coprire con una seconda striscia = fissando i bordi con la rotella di Teskom = ravioli fuori: girl_pardon: la carne macinata è uscita facilmente, mi è piaciuta , si attacca al cucchiaio, ma non qui. grandi foto .. come ridurre?

grandi foto .. come ridurre?

Guarda, dove inserisci un collegamento a loro, prima ci sono 2 numeri, l'altezza e la larghezza dell'immagine.
Riducili proporzionalmente, quindi le immagini diminuiranno proporzionalmente.
E il suggerimento è buono.
Nella stessa qualità, uso una borsa da cucina completamente senza ugello o una borsa di plastica spessa con un angolo tagliato.
Quindi la densità della carne macinata non interferisce in alcun modo.
Ma lì devi dosare a occhio ...

Ho visto abbastanza dei biscotti di Zhenya, che ha preparato nella Princess, e volevo una stampa, che è elogiata da tutta Metaltex. Mettilo su Ozone nel cestino. Il costo era di 1200. Ho pensato per diversi giorni. Adesso è andata, ha deciso, ma costa già 1456. Il rospo ha subito cominciato a soffocare. Condividi chi ha altre presse per fare e spremere la crema, conveniente e affidabile

[Ludmila]

Ludmila, Ho avuto la stessa cosa con una macchina per frittelle, costa 1650 rubli. giaceva nel cestino per 4 giorni, iniziò a costare 2200 rubli. L'ho cancellato, dopo 3 giorni è costato di nuovo 1650 rubli. Ho 2 siringhe, una Marcato italiana in metallo e la seconda greca di Formex. L'ho comprato nell'uccello di fuoco. Markato è ora in vendita con meno di 3 mila rubli, Formex costa 1560 rubli. Ma in Firebird c'è una sorta di complicato sistema con sconti, lì lo sconto può arrivare fino al 40%. Mi piace molto di più il Foremex greco, faccio molte cose per loro oltre ai biscotti in cucina.

[Speranza]

Speranza, non sapevo che questo accade. Grazie. Vado a rimuoverlo. Perché il greco è migliore?

[Ludmila]

Ludmila, è più grande di volume, qualsiasi sostanza viene facilmente spremuta (ad esempio, lo uso per spalmare carne macinata in gnocchi e pasta z-avar su bignè), ha 2 ugelli lunghi, possono essere usati per decorare torte -pasta come una borsa da cucina, è facile da pulire e andare, ecc.

[Speranza]

Speranza, grazie per il suggerimento sulle variazioni di prezzo dell'ozono. Oggi ho guardato, il prezzo della siringa era ridotto. Già 1164 rubli. L'ho ordinato.

[Kirch]

Kirch,

E la mia siringa Teskomovsky non è sopravvissuta e dopo aver spinto i biscotti e smesso di funzionare, qualche dettaglio si è rotto lì, spremendo l'impasto.Ed è un peccato buttare via così tanti bellissimi allegati ed è impossibile da usare. Adesso ne voglio uno nuovo. già di un'altra società.

[barmamam]

barmamam, Simpatizzo. Tescoma non è economico

[Barmamam]

Barmamame qual era l'impasto? forse troppo spesso, non abbastanza potenza?