Maniche, sacchetti per cuocere e affumicare

Voglio condividere.
Probabilmente sapete tutti cos'è una "manica". Quindi, sono andato a casa di un amico e ho visto queste borse (il principio delle "maniche").

Mi è veramente piaciuto. Queste borse hanno un fondo, è comodo da sovrapporre. La confezione contiene tre sacchetti.
Abbiamo cotto patate con carne in esse, spalmate di panna acida con spezie.

Uso una manica per la cottura e le buste, quando è conveniente, è conveniente per una borsa, ea volte è solo una manica se ho bisogno di cuocere qualcosa di grande.
E ho anche usato un pacchetto del genere per fumare. Ma lui ancora, come scritto nelle istruzioni, è destinato ai forni a gas. Nel forno elettrico, non ho ottenuto un sapore affumicato speciale, anche se ho letto recensioni molto positive.

[Anastasia]

E ho anche usato un pacchetto del genere per fumare. Ma lui ancora, come scritto nelle istruzioni, è destinato ai forni a gas. Nel forno elettrico, non ho ottenuto un sapore affumicato speciale, anche se ho letto recensioni molto positive.

A proposito di maniche e borse: tutto è chiaro, le usiamo regolarmente. Ma non ne ho mai visto uno per fumare.

Anastasia su di loro in modo più dettagliato, se possibile!

[Anastasia]

Anastasia su di loro in modo più dettagliato, se possibile!

Sì, raramente si trovano in vendita. Principalmente nei negozi di attrezzature turistiche e da pesca e meno spesso nei negozi per la casa. Dalla descrizione e le istruzioni per loro:
"Un resistente sacchetto di alluminio contenente tutti gli elementi dell'affumicatoio.
Vale a dire:
Parte superiore della borsa (un foglio di alluminio che trattiene il fumo nella cavità della borsa).
Foglio forato (un foglio di alluminio che funge da vassoio per il prodotto, lasciando il fumo nella camera con il prodotto).
Cippato di legno (miscela di varie specie arboree selezionate dai migliori specialisti, che forma fumo).
Fondo del sacchetto (un foglio di carta stagnola che trattiene le patatine nel sacchetto).
Quindi, dopo aver piegato i bordi, la borsa è a tenuta d'aria.
La prima è una camera con un prodotto, è formata dalla parte superiore della borsa e da un foglio con fori.
La seconda è una camera che produce fumo. È formato dal fondo della borsa e dallo stesso foglio forato.

ATTENZIONE!!!

Per la formazione del fumo da fumo è necessaria una temperatura di almeno 280 ° C dal fondo del sacco.
Il pacchetto è comodo per l'uso sia a casa, in un forno a gas (non ci sarà fumo nell'appartamento e non dovrai lavare il forno), sia all'aperto (cottage estivo, pesca, escursioni, picnic, proprio sul le braci).

Dimensioni 47 * 29 cm.



"

[Anastasia]

Anastasia, grazie per l'informazione!

Andiamo a cercare nei negozi turistici, sarebbe interessante provare!