Torta di pere

Torta di pere

Categoria: Confetteria

ingredienti
Pera	2 pz.
Le prugne	4 cose.
Noce	2 pz.
Zucchero granulare	4 cucchiai. l.
Burro	2 cucchiai. l.
Zucchero a velo	4 cucchiaini
Pasta sfoglia senza lievito	1 strato 250 g
Zucchero vanigliato	1 bustina

Metodo di cottura

• Tagliare le pere a metà, sbucciare, tagliare il torsolo: è conveniente farlo con un noisette, un coltello da taglio. Mettiamo 1 pezzo nei fori. prugne e mezza noce.
• 
• Nel frattempo, cuocere il caramello in una padella - sciogliere lo zucchero, lo zucchero vanigliato e 1 cucchiaio. l. oli. Stendete leggermente la pasta e tagliatela in quattro quadrati. Coprire bene le metà delle pere capovolte con quarti di pasta, tagliare l'eccesso lungo il contorno.
• 
• Mettiamo le pere "al forno" in una padella con il caramello fuso, mettiamo sopra un pezzetto di burro, spolveriamo di zucchero a velo e mandiamo a preriscaldare a 180^di forno per 20 minuti.
• 
• Si consiglia di prendere pere dense. Bene, e che la padella dovrebbe avere un manico rimovibile o di metallo, probabilmente, non puoi ricordarlo.

Il piatto è progettato per

4 pezzi

Tempo per la preparazione:

30 minuti

[Dopletochka]

Dopletochka, posso averne un pezzo? Molto carino e delizioso!

Oggi su TNT in un programma culinario hanno mostrato una ricetta simile, solo una stella di anice stellato è stata messa nel mezzo. Le prugne con le noci mi sono più care e più care. A volte, devi cucinare. Delizioso?

Cool gustoso

[Lorik]

Lorikche bontà !!! E tutto è sulla lista !!! Pasta lievitata attuale.

Penso che la ricetta non soffrirà molto sostituendo la pera con la mela? Voglio provare, ma non odio le pere crude.

[Kirch]

Grazie ragazze, è delizioso! Kirch, sì, ho visto, ma nemmeno l'anice stellato con un baccello di vaniglia inserito in una pera mi ha ispirato, quindi l'ho rifatto a modo mio. Inoltre, mi piacciono molto le pere ripiene in pasta, come, ad esempio, queste. lesik_ldi certo non si farà male! La cosa principale è scegliere frutti di varietà dense che non strisciano durante il trattamento termico.

[Larissa,]

Larissa, tentatrice! : bravo: È così delizioso ...! Addensato in mutuo

Larissa, e stendi la pasta sottile? Eppure, dopo il forno, la pasta si stacca dalla pera? Come un piatto. Sulle tue salsicce, la mia pasta si è indurita come un crostino, possiamo fare qualcosa di sbagliato.

[iris. ka]

iris. ka, sottile, ma non molto, non allo stato di carta, circa 3 mm. L'impasto non si sfalda e non sarà asciutto, sarà succoso! E di che tipo di salsicce stiamo parlando? Salsicce caramellateche vengono fritti nell'olio devono essere croccanti sopra e morbidi all'interno. Se sono come i cracker, significa che hai cotto troppo o hai arrotolato l'impasto troppo sottile. UN salsicce ai fiori - sono più morbidi.
Già, ho già visto quali salsicce si sono seccate, leggerle. Beh, sovraesposta, ovviamente! Tuttavia, i forni di ognuno sono diversi.