Gorgonzola tacchino in pentola a pressione Oursson 5002

Gorgonzola tacchino in pentola a pressione Oursson 5002

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Filetto di tacchino	1 PC.
Cipolle medie	1 PC.
Vino bianco secco	50 ml.
Formaggio Gorgonzola o altri con muffa blu	100 grammi
Pepe macinato	2 pizzichi
Olio d'oliva	1 cucchiaino
Pistacchi o rosmarino macinato	2-4 pizzichi

Metodo di cottura

• Tritate la cipolla.
• Abilitare "Casseruola" con il coperchio aperto (in modo che l'MV non emetta un segnale acustico, ruotare la manopola del coperchio aperto su "Chiuso").
• Versare un cucchiaino di olio d'oliva in una ciotola e saltare la cipolla.
• Tagliare il tacchino a pezzetti e inviarlo nella ciotola.
• 
• Friggere il tutto per un paio di minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Versate il vino.
• 
• disattivare "Casseruola", chiudi il coperchio, accendi "Pollo / anatra" per 20 minuti.
• Al termine, aprire, aggiungere il formaggio tritato.
• 
• Mescolate, sciogliendo il formaggio nella salsa, aggiungete il pepe e, usando il calore e il riscaldamento residui, fate sobbollire il tutto per un minuto o due.
• 
• Tira fuori i pezzi di tacchino e riaccendilo "Casseruola" con il coperchio aperto. Far evaporare mescolando metà della salsa, mentre si addensa bene.
• Non consiglio di lasciare il tacchino nella ciotola mentre la salsa è fumante perché può diventare dura.
• 
• Disabilita MV. Rimettere i pezzi di tacchino nella salsa, mescolare e chiudere il coperchio, lasciando riposare per 5 minuti, lasciando che il tacchino e la salsa si uniscano.
• 
• Al momento di servire spolverare con rosmarino tritato o pistacchi.
• Buon appetito!
• Si è rivelato molto cremoso e piccante grazie alla spessa salsa al formaggio. La carne è rimasta densa, ma molto morbida e succosa.
• Guarnire con pasta o fagioli asparagi.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Il sale non è richiesto poiché il formaggio conferisce un sapore piuttosto salato.

[Arochka]

Arochka, tentatrice! Che cosa stupida
Sono appena arrivato qui, non ho già la forza di cucinare qualcosa, e qui ti stai prendendo in giro con tali golosità

Inoltre, ora ne metto di più. mi è piaciuto molto

Ok, non piangere, puoi, come me in questi casi, leccare lo schermo

Ho già leccato lo schermo. Ora mi costringerò ad alzarmi dal divano e trovare una specie di panino e gabbiani

[gorgonzola]

Sono venuto a vedere sho per questa terribile parola gorgonzola... E qui 🔗 🔗 🔗

[Arka]

Arka, il sistema non ti consente di + posizionare così velocemente ... Pertanto, scrivo qui -

Oggi è il giorno dei capolavori culinari !!!

Melka, dopo aver letto il tuo messaggio, è andata a guardarti negli occhi questo gorgonzola, coraggiosamente, in modo che non pensasse che tu abbiamo paura

Olya, grazie, oggi mi è capitato il giorno della presentazione della ricetta, si sono accumulate così tante cose che fa persino paura. Qui ho vinto la mia naturale pigrizia, ho paura e fiero di me stesso