Vecchia torta (per forno e macchina per il pane)

la tariffa piena può strisciare fino al coperchio. Meglio fare 2/3.

ma non ho preso in prestito l'intero secchio e ho deciso di prendere il tasso intero.

Ho un bel panino delizioso

è così che l'ho fatto anch'io, ma la ricetta è un po 'diversa, ma molto simile a questa.

[Vika]

Vika, Ho sfornato in HP Redmond, sui dolci prog, in tempo 3,5 ore, il risultato è visibile in foto.
Si differenzia dalla ricetta originale in quanto non ho messo il tuorlo, ma l'uovo intero e quindi ho aggiunto altri 1,5-2 cucchiai. farina, altrimenti era completamente liquida ..
Se faccio la norma completa, ne uscirò sicuramente

Ho appena impastato farina e 300 ml di siero di latte per 500 g + tutto il resto secondo la ricetta - l'impasto si è rivelato frittelle, scorre da un cucchiaio come acqua: ragazza-svenimento: ho aggiunto 4 cucchiai di farina con un grande vetrino , è migliorato, ma non ci sono ancora raduni attorno al mixer

[Irina]

Irina, siero di latte e latte sono ancora liquidi diversi, aggiungere altra farina, l'impasto dovrebbe raccogliere ancora, ma non mantiene la sua forma, galleggia non appena la planetaria si ferma ... Almeno ce l'avevo, e il secchio non è arrivato sporco.

[Ranuncolo]

Ranuncolo, qualcosa è una cosa così delicata lievito .. Dolci pasquali. farina .. tecnica .. In generale, pa3 non funziona allo stesso modo pa3
L'anno scorso ho cucinato in una semplice macchina per il pane e il re dei produttori di pane Panasonic non ha affrontato il compito. Ma non disperiamo e proviamo oltre

qualcosa è una cosa così delicata lievito .. Dolci pasquali. farina .. quelli nickname .. In generale, pa3 non viene fuori allo stesso modo su pa3

Questo è certo, influisce anche sul clima-pressione-umidità. E la farina è diversa e le uova sono le stesse ... in generale, i prodotti da forno lievitati sono vivi, e se il lievito oggi ha "PMS, allora è così: mascara light - lancia una granata"

[kuzea]

kuzea, Tatyana, Ti ringrazio ancora per la ricetta !!! E quest'anno l'ho cotto secondo la tua ricetta, e ancora con ciliegie essiccate, rum e noci. Ti sto ancora raffreddando, domani verserò un po 'di caramello.

[Anna5311]

Anna5311, Anna! : amici: grazie per la segnalazione! : a-kiss: meraviglioso dolce pasquale! : girl_claping: spero che avrà di nuovo un buon sapore! : nyam: Buone vacanze!



Porto anche il mio report: mail1: ho uno stampo a secchiello rettangolare vicino al fornello, devo tirare fuori l'impasto e cuocerlo in forno. : girl_coocking: Nel forno, i dolci pasquali sono resi più densi rispetto al cotone.

Sulla pausa è evidente che la pasta, sebbene ariosa, è più densa. : oops: come mangiare questi dolci pasquali li cuocerò completamente in x / n-voglio davvero una torta d'aria

Grazie per la ricetta, si è rivelata una deliziosa torta. La cottura in HP Panasonic non ha molti lati fritti, non ha influenzato il gusto. Continuo a cuocere.

[Viola2015]

Viola2015, Alla vostra salute! : a-kiss: sono molto contento che mi sia piaciuta la torta! : girl_claping: I lati sono tostati per la presenza di una grande quantità di zucchero; cosa fare - la torta deve essere dolce



Ho portato una fetta di un grande dolce pasquale: la struttura è quello che ti serve L'impasto era sottile, ma ho messo tanti dolci: uvetta, canditi, albicocche secche, così sembra che l'impasto sia denso. : girl_dough: Ma quando lo assaggi è ovvio: l'impasto è leggero, spumoso e tanti dolci! : girl_dance: Adoro proprio queste torte

Tanya, grazie! Ho una buona torta in una macchina per il pane. I lati sono scuri e la parte superiore è chiara. Già rivestito, domani ci proveremo. Grazie ancora e Buone Feste!

[ninza]

ninza, Ninochka! : fiori: Alla tua salute, cara! : a-kiss: Buone vacanze!

Anch'io ho una domanda del genere! Ora ho impastato la pasta per il forno con 500 g di farina. L'impasto è risultato come frittelle. Sto pensando di aggiungere la farina? Ho sfogliato tutte le pagine e non ho trovato quanta farina è necessaria per cuocere in forno.

Ieri non ho aspettato una risposta, non ce la facevo più e ho aggiunto altri 150 g di farina, uvetta e canditi. Impastare con un uncino, lasciar lievitare una volta, infornare.Tutti erano cotti, si sono rivelati così magnifici! Il mio dice delizioso. Mi tengo un post, proverò domani. La ricetta mi è piaciuta perché si prepara tutto velocemente.
Sì, forse qualcuno tornerà utile, ho usato degli essiccatori cilindrici inossidabili di Ikea per i cucchiai, forchette con fori sui lati come stampi per torte. Foderato con carta da forno all'interno. È stato fantastico!

[Vasyutka]

Vasyutka, Nataliya! : fiori: grazie per la segnalazione! : a-kiss: Sfortunatamente, ieri non c'erano domande da parte tua sull'argomento ...: oops: Sono molto contento che tutto abbia funzionato: girl_claping: In realtà, questa ricetta è impenetrabile, si è sempre rivelata indipendentemente dal tempo, farina di diversa qualità e altre ..: girl_romashka: è successo di tutto ...: girl_pardon: sono sicura che domani piacerà anche a te la torta! : a-kiss: Buone vacanze!

Bene, eccomi qui pronto per celebrare una vacanza luminosa. Auguro a tutti una Pasqua leggera, gentile e serena.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Valyushechka! : fiori: che bellezza! : girl_claping: E ​​pasta di ricotta! (y) Ben fatto! : amici: grazie per il bel report! : girl_curtsey: E a te una Pasqua luminosa, pacifica e benedetta!

Questi due dolci pasquali aspettano le vacanze. Impastato in cotone, cotto al forno. Si è rivelato più succoso e più morbido di quello di prova del cotone. Mille grazie all'autore per l'impareggiabile ricetta!

[Fengshuika]

Fengshuika, Elena! : fiori: che meraviglia che tutto sia andato come volevi! : girl_claping: Dolci pasquali molto curati! Bravo! : bravo: vi auguro una buona, allegra e luminosa Pasqua!
pysy ..: se non è un segreto: che tipo di glassa hai sui tuoi dolci pasquali, si trova molto bene

Grazie per le gentili parole! La glassa sono i restanti 3 bianchi montati e un bicchiere di zucchero a velo, un pizzico di acido citrico. Si è scoperto un mucchio di bezeshek e lasciato sulla glassa, si è asciugato bene durante la notte, prenderò un campione la sera, per ora sto lavorando. Ti auguro una felice e luminosa vacanza! Questa giornata è decisamente molto luminosa, solo bianca, poi c'è neve soffice, poi splende il sole splendente!

La ricetta è fantastica !!! L'impasto è stato fatto in una macchina per il pane e cotto in stampi. Ho fatto 2 impasti, il primo con uvetta e semi di papavero, e il secondo con cannella, uvetta e cardamomo. Quello che voglio dire, l'impasto è diventato molto duro, aumentando a malapena, ma dopo averlo messo nello stampo e messo vicino al forno, l'impasto è sbocciato ed è uscito dallo stampo. La seconda volta ero uno scienziato e ho messo 1/3 di parte del modulo e tutto è andato bene. Grazie per la condivisione.



/albums/userpics/59253/IMG_20170415_101727_761.jpg]

[orhidea]

orhidea, Per la salute tua e della tua famiglia! : a-kiss: i dolci pasquali sono decorati molto bene! : bravo: artigiana!



Fengshuika,

Ciao Tatyana! Ho sfornato tre volte il dolce pasquale secondo la vostra ricetta, molto gustoso, è piaciuto a tutti, ma l'ho ottenuto molto friabile. La prima volta mentre si estraeva il modulo è andato in pezzi, perché non è chiaro, ha fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta.

[Marina84]

Marina84, Marina! : fiori: l'unica cosa su cui puoi peccare: farina: nea: A giudicare dalla mia esperienza: si è rivelata densa, ho dovuto prendere meno farina, ma non è mai stata friabile ...: oops: All'inizio, il lotto , come un panino, era sottile o paffuto? : girl-q: L'impasto dovrebbe essere qualcosa di più simile a un biscotto; ad es. cioè arioso e filante, ma non liquido ..: oops: sì, e secondo i rapporti: nessuno si è lamentato dello sbriciolamento: scusa: a giudicare dal fatto che anche subito dopo la cottura si è sbriciolato, a quanto pare l'impasto era più frollino; semi-biscotto la pasta è filante È un peccato che sia successo: girl_sad: Grazie per il rapporto: amici: Se vuoi, scopriamolo

Voglio davvero capire qual è il problema, perché l'anno prossimo lo cucinerò di nuovo. Durante l'impasto, era come un impasto per biscotti, dopo la cottura, ho girato il secchio sopra (la torta) è uscita e l'ho anche stropicciata leggermente, ho deciso di girarla e si è rotta in due parti tra le mie mani. Ho deciso che 3 tuorli non legavano l'impasto, la seconda volta che ho aggiunto le proteine, è diventato migliore, ma si è sbriciolato molto, e il primo è stato rotto con le mie mani e ho mangiato. Ecco qualcosa del genere Ma la torta è molto gustosa e piaceva sia al marito che ai figli.

[Marina84]

Marina84, Marina: fiori: A quanto pare la farina si è rivelata molto secca e densa ... Nella foto in prima pagina ho fatto un taglio il terzo giorno - non c'è nemmeno un accenno di sbriciolamento .. : oops: non so nemmeno cosa offrire ... Per tutto il tempo della cottura (che ha circa 50 anni), non c'è mai stata una cosa del genere ...: nea: Scusa se non ha aiutato ; mi hai lasciato perplesso!

Se il tempo è nelle prossime due settimane, cercherò di farlo con una farina diversa e cancellerò l'iscrizione, la più interessante è quella che non va.

[Marina84]

Marina84, Marinochka! Non vedo l'ora di ...; risultato molto interessante

[kuzea]

kuzeae se non è un segreto che tipo di farina usi di solito

Quest'anno ho deciso di cuocere al forno i dolci pasquali




Soffice, aromatico, delizioso!
Buona Pasqua a tutti!

Ciao!
Non ho mai cucinato torte in vita mia e, in generale, sono musulmano e non celebriamo questa festa. Ma, soccombendo all'entusiasmo generale, ho deciso di cuocere il più semplice in KhP, senza gesti .... tutto si è addormentato e via (è così semplice, bevi il tè ...).
Mi sono imbattuto in questa ricetta !!! Solo una favola !!!
Ho versato tutto secondo la ricetta. Nella prima pagina c'è una conversione a 200 grammi di latte, quindi l'ho presa.
Ho farina normale, da Limak, la prendo in Auchan in un sacco da 10 kg. HP è il più semplice, economico, piccolo (per una pagnotta di 750 grammi), Ourson.
Tutto si è addormentato, un'ora e mezza è rimasta nell'HP, poi ha acceso il programma KULICH e .... il gioco è fatto !!! L'impasto era sottile, scorrevole, ma non ho aggiunto farina (quello che sarà, sarà!), Additivi (tre tipi di noci, albicocche secche, mirtilli secchi, uvetta - imbevuta di cognac) versati fino a 150 grammi !! ! Lievito fresco, 18 gr. Ho messo la crosta nella HP light, il peso della pagnotta è il massimo. Prima di infornare, sono salito alla finestra, sono uscito dal secchio con un fungo, l'ho schiacciato con le mani! Poi l'ho schiacciato un paio di volte !!! 🤣 (questi erano i miei unici movimenti del corpo con questa torta!). tutto è cotto !!! Alto, soffice, è saltato fuori dal secchio da solo, non ha nemmeno avuto il tempo di tremare! L'ho messo sul reticolo, anche accartocciato (è andato giù in pieghe) sotto il suo stesso peso !!! Raffreddare, rivestire di smalto (come meglio poteva. Per la prima volta in vita mia l'ho fatto). È risultato bellissimo. Fino a quando non vengono tagliati, lo smalto non si è ancora asciugato.
Grazie mille per la ricetta! Cuocia questa torta ragazze! Soprattutto chi non sa cuocerlo e non immagina come sia fatto! La ricetta è favolosa! L'ho buttato dentro, l'ho tirato fuori e .... mangia! 🤣


E questo è di HP. Le rughe sono visibili lungo il fondo.

[Guzel62]

Guzel62, quindi quest'anno non avrei cucinato affatto la torta di Pasqua. così erano le circostanze. ma se le donne musulmane non sono passate, allora devi correre in cucina. mancano ancora poche ore.
Guzel! avete un'ottima torta !!!!!

[aprelinka]

aprelinka, Elena !!! Ecco la verità, un dolce pasquale molto semplice ed economico! Peks! C'è tempo !!! Ingredienti: tutte le case sono sempre lì. C'è HP disponibile (anche il più semplice), quindi in generale niente stress! Lo consiglio vivamente!

[Guzel62]

Guzel62, sì, sono già entrato in cucina. non puoi riposare con te. Non ho ancora consegnato una torta, ma ecco la torta, e alle 10 me ne vado già)))))))

[Guzel62]

Guzel62, Guzel! : rose: Che torta meravigliosa si è rivelata! , per la gloria! : bravo: E non crederai che una persona abbia cotto la torta per la prima volta! (y) Ben fatto! : vittoria: grazie per esserti fidato della ricetta: a-kiss: buona salute a te ea tutti i tuoi mangiatori!

Il mio non poteva sopportarlo fino a domani! Taglio !!!

Solo il colore è un po 'scuro ... non avevo lo zafferano, non l'ho aggiunto. Per questo motivo, immagino. Ma il gusto non è stato influenzato. Morbido, ma nutriente, pesante, direi. alla figlia piaceva (anche se non mangia questi dolci in nessuna circostanza).

Whoa! : wow: che taglio nobile! , e la struttura è ciò di cui hai bisogno e la sensazione fibrosa è fantastica! : girl_claping: Sono contento che sia piaciuto a tutti! : girl_dance: usa la ricetta per la salute!

[Guzel62]

Guzel62, bellissimo dolce pasquale

Solo il colore è un po 'scuro ...

C'erano le noci? Li aggiungiamo sempre alla torta e abbiamo sempre una torta scura)

[dolcezza]

dolcezza, Sveta. Le noci erano !!! Noci, mandorle e cedro! Quindi da loro? Non poteva nemmeno essere entrato nella mia testa! Vivere e imparare! Grazie.

Torta pasquale al forno. Senza niente. Perché al momento del picco di punta, stavo lasciando cadere il bezeshki, le mie mani erano occupate. Ho lasciato un po 'di glassa dalla meringa. Decora la parte superiore con qualcosa. Tempo rimasto 1 h 12 min, ma non è ancora salito in cima. Il colore è bellissimo, crema delicato.Ho trovato il programma Sweet Bread

[aprelinka]

aprelinka, Elena! Non preoccuparti!!! Mi sono anche sdraiato a lungo, non mi sono alzato. Non mi sono davvero preoccupato, perché ho cotto a caso ... non funzionerà, beh, ok! Ma prima di infornare, da qualche parte in un'ora (circa) ho iniziato a crescere. Poi l'ho persino spinto con la mano 2 volte (di nuovo spinto nel secchio вед). Tutto andrà bene!!!
E ho versato gli additivi dopo il primo lotto, e basta. Non ho un "segnale acustico" su questo programma! L'ho buttato subito. Vme è andato alla grande!

Si è rivelata una torta bagnata e pesante. Non l'ho ancora tagliato, ma l'ho sentito dalla scapola

Ho fatto una torta per il test, si è rivelata eccellente, alta, la mollica è morbida, si è rivelata molto gustosa. Al forno per 300 grammi di latte, tuttavia è stato necessario ridurlo, è salito molto sotto il coperchio. Al forno in una macchina per il pane Mulinex. Non si indurisce per molto tempo, in genere 5+. Oggi faccio una partita in cotone, e poi cuocerò in forno.

[Leonida]

LeonidaGrazie per aver provato questa ricetta: rosa: bisogna pensare a quello che è successo: forse la farina non è riuscita (umida, non setacciata, ecc. - ecc.), Forse il lievito è debole ...



ardenteGrazie per esserti fidato della ricetta: rosa: anche io spesso impasto in una macchina per il pane, e cuocio in forno nelle tradizionali teglie rotonde (ho un rettangolo nel mio forno). Ti auguro successo e cottura di successo

Buona Pasqua a te.
Sull'argomento, nel forno, la torta si è rivelata più densa che nel cotone, cotta sia lì che lì. Ma comunque delizioso.

La torta è rimasta per 12 ore, gustosa, ma densa. Hai bisogno di un po 'più di lievito. Ho una buona farina quando cuocio il pane per 4 cucchiai. l. Aggiungo più che nel ricettario. La pasta è morbida, un po 'più di farina e va tutto bene. E nel kulich, durante l'impasto, non riuscivo a capire cosa aggiungere. Aggiungerò meno zucchero l'anno prossimo. Grazie per la ricetta

[ardente]

ardente, Leonida, Ragazze Buona Pasqua! : a-kiss: Sono contento che ti sia piaciuta la torta; inforna con piacere, mangia alla tua salute!
P.S. Quest'anno ho impastato nel cotone e cotto al forno

Grazie per l'ottima ricetta!
All'inizio mi è sembrato piuttosto denso, quando l'ho assaggiato, ho capito che si stava sciogliendo in bocca. L'impasto sembra un sapore di caramello.
Registrati specificatamente per lasciare un commento))

[Giovane]

Giovane, Angelica Che bellezza! Ben fatto Prova a mettere un po 'meno farina la prossima volta, a quanto pare hai ottenuto molto denso Grazie per aver fiducia nella ricetta Buone vacanze!

Buona giornata. Per favore dimmi che la quantità di farina non è indicata nella tua ricetta per il forno.
"Per coloro che stanno per cuocere in forno: per 500 ml di latte avete bisogno di 1 bustina di lievito (saf-moment), zucchero-250g, tuorli di 4 uova, sale-1hl, burro-130g, olio vegetale-60g ( 4s l), vanillina, zafferano, uvetta, canditi ". Quanto metti di solito?

Buona giornata! Per 500 ml di liquido ci sono circa 800-850 g di farina, non versate la farina tutta in una volta, ma guardate l'umidità-splendore della farina. In bocca al lupo