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Ciao! Mio marito non può mangiare il lievito in nessuna forma !!! Sto cercando una ricetta per un impasto senza lievito da cui vengono cotti echpochmaks, belyashi e peryamachi nel negozio Behetle. Ho chiesto ai dipendenti dei negozi, ma dicono che possono essere licenziati per aver fatto trapelare la ricetta. Qualcuno può condividere? Penso che ci sia panna acida nella ricetta.
sazalexter
Senza pasta lievitata, si tratta di gnocchi, pasta, matzo e alcuni tipi di tortillas (chapati e lavash, frittelle) e persino torte di soda, tutto il resto contiene lievito, "selvatico" o coltivato. Qualcosa è qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
Admin
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Qualcuno può condividere? Penso che ci sia panna acida nella ricetta.

Guarda più qui le ricette "IMPASTO" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0 e cuocere da esso
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Grazie, adesso vedrò tutto!

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