Robin bobin
Citazione: Larssevsk

Ciao a tutti. Un altro argomento a due piani per pigro hostess impegnate (come me). Ispirato dagli esperimenti di Lena, oggi ho cucinato il riso sulla carne. Ho messo il contenitore con riso e acqua nel contenitore sul supporto e tutto ha funzionato. Ecco il risultato:
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Larissa, brillante! E ho già lasciato cadere le zampe, ho deciso: ecco, non ha funzionato. Adesso farò i duetti

A proposito, ho risolto facilmente questo problema con il latte fuoriuscito (ho scritto appena sopra che il latte, quando la pressione è stata rilasciata con la forza, è passato attraverso la valvola). Su consiglio di Masha, ho lavato tutto con acqua corrente e sono salito dovunque lo avessi ottenuto con una lunga spazzola. Il giorno dopo ero preoccupato per la valvola. L'ho acceso - ho cotto un po 'a vapore all'inizio della cottura, a quanto pare, il liquido è evaporato, che è rimasto ancora nel coperchio, e basta.
Masinen
Sì, ieri ho cucinato le patate, volevo fare il purè di patate. Modalità verdure 10 minuti pressione 0.7. Ho coperto le patate con l'acqua.
Si è scoperto 10 minuti molto, bollito bene, si è rivelato molto gustoso. Penso che tu possa mettere 7 minuti.
Robin bobin
Sì, mi piace anche come vengono le patate, le cucino spesso. In effetti, risulta delizioso. La mia ultima pentola a pressione aveva un sapore da scuola materna e Shtebe aveva un sapore eccellente. Masha, tagli le patate o le cucini intere? Io bacio. Probabilmente puoi metterlo in meno di 10 minuti, ma non ho sperimentato, mi è piaciuto comunque. Inoltre, è così facile impastarlo nel purè di patate - è conveniente per me per il bambino)).
In qualche modo, se cucini in 7 minuti, riferisci, ok?
Masinen
Lino, l'ho tagliato in due metà, forse avrei voluto fare il purè di patate.
Penso che 7 minuti saranno i migliori))
taty327
Citazione: Robin Bobin

In qualche modo, se cucini in 7 minuti, riferisci, ok?
Posso fare rapporto? Ho messo un valore medio per 6 minuti, è risultato fantastico! La prossima volta lo proverò per 5 minuti.
taty327
E poi! oggi abbiamo ricevuto un Cubo per un amico - beh, tutti i 33 piaceri - e una scheda di garanzia, e due libri con ricette e una ciotola di teflon ideale!
igorechek
Citazione: taty327

Posso fare rapporto? Ho messo un valore medio per 6 minuti, è risultato fantastico! La prossima volta lo proverò per 5 minuti.

Faccio intere, senza tagliare, patate 140-160 g ciascuna, su supporto senza cestello vapore. Abbastanza 7 minuti (e questo è un tipo di patata che viene fritta per 18 minuti, invece dei soliti 12-14, cioè "arrostiti a lungo"). Fatto in casa mangia con piacere: il gusto dopo la pentola a pressione è una specie di speciale, non come bollito, al vapore o al forno - una miscela di tutto
Za-za
Ho uno stelo con timer, un cestino in alluminio.

Mi vanto. non posso resistere
Oggi ho cucinato "kulesh", questo è il piatto di famiglia di mio marito. Gli chiede regolarmente. In precedenza, dovevo cuocerlo a fuoco lento per 2-3 ore in una pentola a pressione, ma per me aveva ancora un sapore ...
Ed ecco il risultato. Si è rivelato essere davvero delizioso.

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Margitte
Oggi ho cucinato pilaf di manzo. Tempo fissato 15 minuti, si è rivelato molto, la carne era bollita come uno stufato, non mi piace. Ma soprattutto, il riso si è rivelato come il porridge ((forse ho aggiunto troppa acqua. La prossima volta metterò 10 minuti. Ciliegia è fantastico.
Margitte
Citazione: masinen
Che tipo di riso hai preso? Ne avevo uno rosolato e in 15 minuti non si è trasformato in porridge, ma era friabile e la carne di pollo non si è trasformata in stufato.
A proposito, si è rivelato molto gustoso ala pilaf)
Avevo un normale riso bianco a grani tondi, ne ricavo sempre, non ci piace il pilaf dal riso a grani lunghi. Non ho mai provato a cucinare il pilaf dal marrone)).
Masinen
Ebbene, per un round, devi impostare meno tempo, altrimenti sarà un casino. Cucino solo riso con porridge rotondo)
Marchio
Citazione: | Alexandra |

Buon giorno a tutti! Ho appena ordinato Shteba senza timer a Yulmart, chiamato per chiarire il materiale del cestello del vapore, il manager si è spento a lungo per scoprirlo e ha risposto che non c'erano tali informazioni da nessuna parte. Per favore aiutami a capirlo, diversi cestini per il vapore a Shteb con e senza timer ???
Ho comprato la mia scatola in questo negozio (jurmult), ma non su Internet! Il negozio ha detto che ora tutti arrivano con un timer e una ciotola d'acciaio! È vero, un libro con ricette è un opuscolo così divertente (ma un buon libro con una ciotola antiaderente). E un supporto per piroscafo in alluminio e acciaio!
Masinen
Alexandra, il personale si completa solo con una ciotola d'acciaio. E l'antiaderente viene acquistato separatamente o è un regalo.
| Alexandra |
Quindi sono rimasto sorpreso: non una parola sull'acciaio, è stata scritta solo sull'antiaderente. Penso che abbiano solo sbagliato.
igorechek
Citazione: Margitte

Oggi ho cucinato pilaf di manzo. Tempo fissato 15 minuti, si è rivelato molto, la carne era bollita come uno stufato, non mi piace. Ma soprattutto, il riso si è rivelato come il porridge ((forse ho aggiunto troppa acqua. La prossima volta metterò 10 minuti. Ciliegia è fantastico.

Ricordo la prima volta che ho cotto troppo le uova in una padella e la prima volta dopo il matrimonio non ho capito bene mia moglie. Allora perché dovrei buttare via le pentole e divorziare da mia moglie? Devi provare tutto e capire il principio del Cubo e poi cucinerà tutto sulla macchina. Prova a chiedere a chi l'ha fatto, ti chiederanno.
So che a causa del riso stesso e della quantità di acqua, molto dipende: quello rotondo ha bisogno di meno tempo ed è esso stesso destinato ai cereali morbidi. Lungo è più indicato per cereali friabili "forti". Brown impiega più tempo a cucinare. E la friabilità dipende molto dalla quantità di acqua. Non arrabbiarti subito: un nuovo dispositivo, un nuovo approccio. E il fatto che com'è diventato lo stufato - non lo so, non avrebbe dovuto essere così.
Giocoso
No ragazzi, penso che Margitte volesse solo dire che le piace di più il pilaf nel cartone animato e in qualche modo sono d'accordo con lei.
Il fatto è che ho iniziato a conoscere un dispositivo come un multicooker 10 anni fa, avendo acquistato un cuociriso Supra (beh, questo è dovuto alla nostra vicinanza a Cina e Giappone). Inutile dirlo. che il riso in esso risulti essere eccellente. Molto spesso viaggiamo nel Regno di Mezzo e siamo stati diverse volte in Giappone, dove il riso semplicemente non può essere più gustoso, e quando torniamo, vogliamo sempre avere un tale gusto nel cucinare il riso a casa. In linea di principio, il cuociriso lo prepara più o meno allo stesso modo. Col passare del tempo, dopo 5 anni ho comprato una pentola a pressione LL e ho spinto la risottiera sul soppalco, perché Land Life ha eclissato tutto per noi in primo luogo. E ora, dopo 5 anni, il cubo di Steba è già schizzato in cucina, e tutto sembra essere superbo, ma il riso dei ricordi di quel tempo ossessiona e per qualche motivo sembra costantemente che quel riso fosse più buono, sebbene la varietà di riso è invariato, acquistiamo solo la varietà giapponese ... E 3 giorni fa, la risottiera è tornata dalla prigionia come esperimento. Ed è necessario scrivere che in questi 3 giorni mangiamo riso in tutte le varianti, perché questo è esattamente il riso che è rimasto nei nostri ricordi e si è rivelato così facile restituirlo. Non si discute quindi sui gusti, ma nella nostra famiglia ormai è cotto esclusivamente in una risottiera, in una pentola a pressione, ahimè, il gusto non è lo stesso.
Olega_mama
Buongiorno ragazze!
Voglio confermare che il sito HP è rovinoso per il budget)))
Tre settimane dopo aver iniziato a sedermi qui, Shteba è apparso in casa, un cartone animato Redmond 02 e un nuovo acquisto: una mietitrebbia Bosch 5529, che taglia a cubetti.
All'inizio non volevo la mietitrebbia, solo un anno fa ho portato la mia nella spazzatura (un operaio, ma non c'era ancora un cottage estivo))), stavo pensando a un frullatore-cutter.Come al solito, per diversi giorni sono stato in tempesta tra temi e produttori, alla fine ho ordinato la stessa mietitrebbia.

Ora torniamo all'argomento :)
Ho sfornato un'altra charlotte (ho tagliato le mele a cubetti e le ho mescolate nell'impasto - sono cotte in modo uniforme, mi è piaciuta molto, piccoli pezzi in tutto l'impasto lo rendono molto succoso).
Questa volta ha versato l'impasto in una padella preriscaldata (si accendeva una fredda, e il tempo di cottura della frittura era ancora più lungo), impostandolo su 25 minuti. È cotto, i lati sono splendidi, il fondo è ancora bruciato, sull'orlo dell'oscurità.
Durante la settimana, ho cotto 2 volte torte al miele: hanno bruciato ancora di più, c'è anche zucchero e miele ...

In generale, ho deciso di non sperimentare più. Comprerò un tappetino in silicone, lo taglierò al diametro del fondo e cuocerò con esso. Dal momento che le mie affermazioni riguardano esclusivamente il rimanere in fondo.
Masinen
A proposito, un tappetino rotondo in silicone viene venduto a Fisman e costa 150 rubli))
Voglio comprarlo ogni volta))
Va bene Bosch, e voglio Kitchen Aid, un robot da cucina che taglia a cubetti, ma resiste ...
Robin bobin
Citazione: Olega_mama


Voglio confermare che il sito HP è rovinoso per il budget)))
Si. Io e Steba sembra che ci siamo calmati riguardo al multicooker (beh, ne ho abbastanza di lei, non ho bisogno di nient'altro), ma ora voglio sous-vid, e Bosh Mumami si è ammalato.
igorechek
Citazione: giocoso

No ragazzi, penso che Margitte volesse solo dire che le piace di più il pilaf nel cartone animato e in qualche modo sono d'accordo con lei.
Il fatto è che ho iniziato a conoscere un dispositivo come un multicooker 10 anni fa, avendo acquistato un cuociriso Supra (beh, questo è dovuto alla nostra vicinanza a Cina e Giappone). Inutile dirlo. che il riso in esso risulti essere eccellente. Molto spesso viaggiamo nel Regno di Mezzo e siamo stati diverse volte in Giappone, dove il riso semplicemente non può essere più gustoso, e quando torniamo, vogliamo sempre avere un tale gusto nel cucinare il riso a casa. In linea di principio, il cuociriso lo prepara più o meno allo stesso modo. Col passare del tempo, dopo 5 anni ho comprato una pentola a pressione LL e ho spinto la risottiera sul soppalco, perché Land Life ha eclissato tutto per noi in primo luogo. E ora, dopo 5 anni, il cubo di Steba è già schizzato in cucina, e tutto sembra essere superbo, ma il riso dei ricordi di quel tempo ossessiona e per qualche motivo sembra costantemente che quel riso fosse più buono, sebbene la varietà di riso è invariato, acquistiamo solo la varietà giapponese ... E 3 giorni fa, la risottiera è tornata dalla prigionia come esperimento. Ed è necessario scrivere che in questi 3 giorni mangiamo riso in tutte le varianti, perché questo è esattamente il riso che è rimasto nei nostri ricordi e si è rivelato così facile restituirlo. Non si discute quindi sui gusti, ma nella nostra famiglia ormai è cotto esclusivamente in una risottiera, in una pentola a pressione, ahimè, il gusto non è lo stesso.

Sono d'accordo: più è specializzato il dispositivo, meglio cuoce.
Una volta sono andato su un sito su una novità e, in generale, su una tecnica. Lì, un contadino proveniente dal Giappone ha pubblicato un reportage fotografico su un viaggio al negozio e spiegazioni sul reparto multicooker. La stragrande maggioranza sono CUOCI PER RISO, macinini per riso fatti in casa, mugnai, ecc. Giro della testa. E, cosa più importante, ci sono costose società giapponesi di cui non abbiamo mai sentito parlare. Tutti sono affilati per la fig. Ci sono solo 20 modelli Panasonic, ovviamente cucineranno meglio e comodamente. E dobbiamo adattarci alle nostre realtà.
Giocoso
Ora ho cucinato la barbabietola a bassa pressione con la tecnologia della posa al contrario: in generale, come ha descritto Masha, solo lei non ha fritto la carne, dato che c'era un osso. Modalità zuppa, tempo 20 minuti, pressione 0,3 Risultato, o meglio il colore, anche se è rimasto in riscaldamento per circa mezz'ora. Le barbabietole sono già bianche
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Masinen
Citazione: Pten4ik

Grazie!
Seguo l'argomento, ricordo di graffi e abrasioni, solo che in qualche modo non pensavo che la ciotola antiaderente fosse fatta di alluminio.
Eh, come possiamo resistere al domani?
Sì, sì, la tazza deve essere presa !!

Citazione: giocoso

Ora ho cucinato la zuppa di barbabietole a bassa pressione con la tecnologia della posa al contrario: in generale, come ha descritto Masha, solo lei non ha fritto la carne, dato che c'era un osso. Modalità zuppa, tempo 20 minuti, pressione 0,3 Risultato, o meglio il colore, anche se è rimasto in riscaldamento per circa mezz'ora. Le barbabietole sono già bianche
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Oksan, non so perché lo fai in questo modo? Ho cucinato 15 minuti a fuoco alto e un'ora a fuoco.
E, soprattutto, più costa il riscaldamento, più scuro diventa il colore !!! Onestamente!!!
Mi sembra che le barbabietole siano tali, emanano il colore da se stesse.
Giocoso
masinen Amico, beh, qualcosa del genere. Ho già scritto che questa non è la mia prima pentola a pressione, d'altronde anche in 5 anni non è uscita una sola bella pentola per barbabietole con segnalibro anzi, solo se la cuocete come in una casseruola con la frittura alla fine. Bene, sì, ok, cuciniamo alla vecchia maniera
Stafa
Barbabietole e sarà capriccioso. Per un buon e ricco colore del borscht, le barbabietole vengono stufate separatamente in una padella (pre-bollite fino a quasi cottura) e unite al borscht alla fine della cottura, lasciate bollire e spegnete. Se fai bollire un po ', già le barbabietole kirdyk e il gusto saranno evaporati, anche in una pentola a pressione, anche in una pentola a cottura lenta, anche in un cartone animato. Dovunque.
primavera
Citazione: Stafa

Barbabietole e sarà capriccioso. Per un buon e ricco colore del borscht, le barbabietole vengono stufate separatamente in una padella (pre-bollite fino a quasi cottura) e unite al borscht alla fine della cottura, lasciate bollire e spegnete. Se fai bollire un po ', già le barbabietole kirdyk e il gusto saranno evaporati, anche in una pentola a pressione, anche in una pentola a cottura lenta, anche in un cartone animato. Dovunque.
Non importa quanto borscht ho cucinato, non è mai uscito con un ricco colore bordeaux a Stebe. Ora cucino le barbabietole nel microonde, le metto in un sacchetto, cosparse di limone. Quando il borsch è pronto e la pressione scende, lo apro, aggiungo le barbabietole grattugiate e faccio sobbollire. Il colore e il gusto sono meravigliosi e non si perdono. Nel microonde, il consiglio, a quanto pare, è Tanyulia o Elenka, beh, qualcuno dal sito web di Tanyulia ...
Antonovka
primavera,
Lino, ma puoi imparare di più sulle barbabietole nel microonde: strofina, non strofinare, tempo e potenza Anche io non ho un colore molto buono, tuttavia, in un'altra pentola a pressione E la modalità "languore" è simile a " stufato ", però, probabilmente, con una temperatura più bassa? Hai bisogno di attivare questa modalità per molto tempo?
Dusja
Oh! Già questo BORSCH! -903765255.html]Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco Ho un tale bodoo ... Adoro senza carne e con il cavolo (piuttosto barbabietola-438801063.html]Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco). Il colore dipende anche dalle barbabietole. Questa volta c'era un cappello a cilindro. Ho aggiunto cipolle + carote + barbabietole + limette dorate separatamente. acido + zucchero + pomodoro. pasta (1 cucchiaio) in acqua con un brodo leggero. cavolo. Quindi languire o riscaldarsi. Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
primavera
Citazione: Antonovka

primavera,
Lino, ma puoi imparare di più sulle barbabietole nel microonde: strofina, non strofinare, tempo e potenza Anche io non ho un colore molto buono, tuttavia, in un'altra pentola a pressione E la modalità "languore" è simile a " stufato ", però, probabilmente, con una temperatura più bassa? Hai bisogno di attivare questa modalità per molto tempo?
"--- prendi due barbabietole (per esempio), sbucciane una, sciacqua bene prima, taglia le barbabietole a cubetti o strisce e stufale con altre verdure, versa le bucce di questa barbabietola con acqua e per un po '+ succo di limone in una microonde per decotto (è brillante ... rubino), infornate la seconda barbabietola al cartoccio in una multi-vaporiera o al forno, intera e con la pelle. Quando il vostro borsch è cotto, aggiungete le barbabietole al forno tagliate a cubetti oa listarelle , ma senza la pelle, ovviamente, e poi versalo Quel brodo dal microonde, non puoi più far bollire il borscht, se lo tieni solo sul fuoco.
Aggiungo spesso anche qualche ciliegia al borscht, ma c'è sempre un congelamento. "----Questo è stato scritto da Tanyulya, dal sito "Cucinare a casa con gli amici", così sembra. L'ho semplificato, ho appena sbucciato le barbabietole, cosparso di limone, in un sacchetto e nel microonde per qualche minuto, ho un vecchio micrometro, potenza max., 800. Quindi lo ha strofinato e ha rilasciato la pressione nel mult, ha messo il grattugiato e languito, lì il valore predefinito è 82 g.
rispondere
tatlin
Ancora una volta sul colore bordeaux del borscht, i consigli possono tornare utili, lo uso da molto tempo, i consigli di un vecchio giornale culinario, cucino il borscht in questo modo sui fornelli e in una pentola a pressione - ho messo le barbabietole sbucciate in una casseruola con carne o ossa, programma "zuppa" -10min, poi tiro fuori le barbabietole, metto patate, cavoli, cipolle e carote, sale, zucchero qb, 2 minuti sul programma "zuppa", strofinare le barbabietole su una grattugia, mettetele nel borscht insieme alle verdure - 30 minuti sul riscaldamento, borsch bordeaux !!! E grazie a tutti per i consigli, le ricette e chi ha appena comprato Stebu o chi lo farà, ha letto tutte le pagine, molto utili.Ho comprato il primo Shteba per mia sorella, è andata a Murmansk, hanno cucinato il porridge come il porridge, niente di speciale, e quando ha ordinato Shteba per se stessa, il buio è diventato più grande, ha letto tutti i suggerimenti e le ricette, solo il super-super porridge si è trasformato fuori, delizioso !!!
Masinen
Cari partecipanti all'argomento, sapete che la nostra Shtebochka sa come cucinare una cagliata meravigliosa !!!!
L'ho cucinato la scorsa notte ed è gocciolato durante la notte ed è quello che è successo

Ricetta Fiocchi di latte
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Marchio
Citazione: masinen

Cari partecipanti all'argomento, sapete che la nostra Shtebochka sa come cucinare una cagliata meravigliosa !!!!
L'ho cucinato ieri sera e la notte gocciolava ed è quello che è successo

Ricetta Fiocchi di latte
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
La cagliata è deliziosa! E che via d'uscita!
E ieri ho fatto la mazzarella con l'aiuto di Shtebochka! Delizioso!!!!
Masinen
Marine, uscito 420 gr. da 2 litri di kefir.
Robin bobin
Citazione: masinen

Cari partecipanti all'argomento, sapete che la nostra Shtebochka sa come cucinare una cagliata meravigliosa !!!!
L'ho cucinato la scorsa notte ed è gocciolato durante la notte ed è quello che è successo

Ricetta Fiocchi di latte
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Masha e io - oh - abbiamo guardato la ricetta della ricotta nel libro e abbiamo pensato: perché c'è un cartone animato? Faccio la ricotta in questo modo: porto a ebollizione il latte leggermente acido, lo metto in uno scolapasta e il gioco è fatto. L'unica cosa è che la mia produzione ha molto meno successo. Questo è il motivo: perché prendo il latte, ma dovrei assumere il kefir?
Oppure è necessario cucinarlo senza bollire? E poi lo faccio per capriccio, senza scienza. Una volta che il latte si è cagliato durante l'ebollizione - guardo, è ricotta, e via ...
Larssevsk
Ancora una volta ero convinto di quanto Shteba e funghi siano amici. Ne ho un intero pacchetto enorme, quindi sto giocando. Maiale cotto in salsa di panna acida e funghi, è già qualcosa. Si scioglie in bocca, l'odore è incomparabile.

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

La prima volta che ho pubblicato la ricetta. Non giudicare rigorosamente
shashina
Ragazze, dimmi quanto cuocere il pilaf a Shteba con una miscela di riso (marrone, rosso e selvatico)?
Larssevsk
Citazione: shashina

Oh, Larissa, quanto deliziosa e bella !!! Ho fatto anche il maiale in questa salsa, mi piace molto

Sestraaaaaaaaa. E pensavo davvero di essere solo in autunno per i funghi.
E sul galleggiante io stesso sono un bollitore pieno. Tutto è porridge, ma risulta porridge (riso con carne)
Marchio
Citazione: Robin Bobin

Masha e io - oh - abbiamo guardato la ricetta della ricotta nel libro e abbiamo pensato: perché c'è un cartone animato? Faccio la ricotta in questo modo: porto a ebollizione il latte leggermente acido, lo metto in uno scolapasta e il gioco è fatto. L'unica cosa è che la mia produzione ha molto meno successo. Questo è il motivo: perché prendo il latte, ma dovrei assumere il kefir?
Oppure è necessario cucinarlo senza bollire? E poi lo faccio per capriccio, senza scienza. Una volta che il latte si è cagliato durante l'ebollizione, guardo, ma è ricotta, e via ...

Se me lo permetti, risponderò! Se il kefir (con latte acido, ad esempio, ho raccolto tutti i prodotti a base di latte fermentato e talvolta latte cotto fermentato), non portare a ebollizione e cuocere a bassa temperatura (70-80) grammi, quindi la cagliata risulta essere più morbida e più morbido. E così che ne esca di più (o se è solo latte fresco), viene aggiunto anche il calcio (farmacia in fiale).
ElenkaM
Citazione: Larssevsk

Sestraaaaaaaaa. E pensavo davvero di essere solo in autunno per i funghi.
E non sperare, Larisa, di criceto funghi da solo. Anch'io li amo tremendamente.
Qui sono venuto da un viaggio di lavoro, ho portato un sacco di secco, un cesto di fresco e parecchi
barattoli marinati.
Stebik e io abbiamo cucinato una zuppa a base di funghi freschi (anche se non bianchi, pioppi tremuli), ma con gusto.
Abbiamo anche bollito i funghi. Ne scopriremo alcuni domani.
Lettera a
Grazie, omonimo!
Peccato, trovo più comodo usare la carta in cucina.

Eh, non c'è tempo per sperimentare adesso, quindi c'è poca esperienza d'uso. Fondamentalmente cucino carne (30 minuti, 0,7 nella zuppa), quasi tutte si trasformano in carne in gelatina Grano saraceno cotto, ma in Panasonic risulta più gustoso, a quanto pare non riesco a catturare le proporzioni e il tempo corretti. Ma poiché, se versi acqua fredda, il tempo di cottura differisce di 10 minuti (in Shteba più veloce), di solito cucino in Panasonic.
Cucino composte con forza e principale finché ci sono le mele. Asciugo le mele e le cucino dagli scarti. Secondo la ricetta, (l'ho scritto qui) si mette 1 m di zucchero, è troppo dolce per i nostri gusti, io metto mezzo bicchiere, a volte aggiungo bacche congelate.Aggiunto zenzero (buono) e cannella (appena sentito)
I piani includono la ricotta, aggiungi. ciotola e focacce secondo le ricette di Masha.
Inoltre, ho comprato un cuociuova Steba 🔗
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco accanto a loro sembrano molto belli.
Apparirà un minuto, farò una foto, mostrerò e cancellerò l'iscrizione ai fornelli per uova. Non solo fa bollire le uova
Sto pensando ai tre sous-vidnitsa di loro, avranno un aspetto ancora migliore
Avrei un'altra cucina di 20 metri
ElenkaM
In continuazione del tema dei funghi iniziato da Larisa, Shtebik e io abbiamo cucinato la zuppa.
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Barboskin
Citazione: ElenkaM

In continuazione del tema dei funghi iniziato da Larisa, Shtebik e io abbiamo cucinato la zuppa.
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Elena, quanta zuppa hai cucinato? Guardo, i vermicelli sono presenti, ma nella zuppa cotta non ho trovato affatto la pasta (i piccoli dei bambini) - si sono sciolti
ElenkaM
Citazione: Barboskins

Elena, quanta zuppa hai cucinato? Guardo, i vermicelli sono presenti, ma nella zuppa cotta non ho trovato affatto la pasta (i piccoli dei bambini) - si sono sciolti
Natasha! Ho postato la ricetta. E io non cucino affatto le tagliatelle. Lo metto già pronto, mescolo e per 10 minuti sotto il coperchio.
Masinen
Faccio anche questo, la pasta coadu dopo aver rilasciato la pressione e lasciata sul riscaldamento per 10-15 minuti))
taty327
Ragazze, ciao a tutti! Ieri ho fatto lo yogurt, ho preparato la ricetta. L'ho preso con un cucchiaio e ho fatto una foto.

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Olega_mama
Citazione: taty327

Ragazze, ciao a tutti! Ieri ho fatto lo yogurt, ho preparato la ricetta. L'ho preso con un cucchiaio e ho fatto una foto.

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
La bellezza!
Voglio fermentare qualcosa come Willis di Valio. Ma non so che tipo di batteri ci siano.
taty327
Citazione: Olega_mama

La bellezza!
Voglio fermentare qualcosa come Willis di Valio. Ma non so che tipo di batteri ci siano.
Kvass, Svetlana, non ti sbaglierai, sarà comunque utile. Mi è piaciuta la consistenza del mio yogurt, molto denso e leggermente fibroso, tipo acidophilus, moderatamente acidulo.
shashina
Bambine, dimmi, le proporzioni del riso arborio e dell'acqua. Voglio cucinare il risotto ai funghi a Stebe
taty327
Citazione: shashina

Bambine, dimmi, le proporzioni del riso arborio e dell'acqua. Voglio cucinare il risotto ai funghi a Stebe
Elena, 1: 4 è il minimo, e non acqua, ma brodo (verdura, pollo), il vino andrà ancora lì, ma lo aggiungi all'inizio della cottura, e non ce n'è molto, quindi decidi la quantità di brodo più vicino alla fine, magari lasciare anche di più. Il risotto dovrebbe ondulare quando viene shakerato. Questo non è il tuo primo risotto? O è il primo a Shtebe?
shashina
È nel pentagramma 1: 4? E poi ho già cercato ovunque, su diversi forum, le ragazze in pentola a pressione cucinano quasi 1: 1, ecco perché te lo chiedo, per non sbagliarmi. Ci sono molte ricette diverse sia in bustine veloci che semplicemente in multicooker. Mi interessano le proporzioni nella pentola a pressione.
Masinen
1: 1 cuocere il riso friabile normale.
E il risotto è porridge di riso in italiano e il riso gira lì. Un giro è cotto 1: 4

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