Natka8
In generale, queste domande sono probabilmente migliori da porre nell'argomento sugli yogurt, lì i professionisti ti risponderanno, ma sono così dilettante ... l'ho fatto: copri i barattoli da mezzo litro con i coperchi, mettili in acqua tiepida, accendere il ciclo di sbrinamento, alla fine del ciclo 30 minuti di pausa, ancora una volta il ciclo - e quindi ripetere, fino a quando il prodotto è pronto - non scorre, superficie lucida, per quanto tempo - non ricordo, e lì non è così costante, lo stesso per tutti gli yogurt e le colture starter, dipende dai motivi e dalle condizioni ... in SCV da polvere 1 volta, poi re-starter, sono più veloci, 2 ore, ma devi guardare. Non l'ho fatto nella ciotola, perché l'ho comprato appositamente per il latte acido MV Delfa-02, c'è una modalità di yogurt - mantiene la temperatura corretta e non balla, qui faccio tutto in barattoli e in un ciotola, compresa la ricotta, ma questo è già in un altro l'argomento deve essere discusso
Sone4ka
Citazione: Natka8

In generale, queste domande sono probabilmente migliori da porre nell'argomento sugli yogurt, lì i professionisti ti risponderanno, ma io sono un dilettante ... l'ho fatto: copri i barattoli da mezzo litro con i coperchi, mettili in acqua tiepida, gira sul ciclo di scongelamento, alla fine del ciclo 30 minuti di pausa, ancora una volta il ciclo - e quindi ripetere fino a quando il prodotto è pronto - non scorre, superficie lucida, per quanto tempo - non ricordo, e non c'è tale costante comune per tutti gli yogurt e gli antipasti, dipende dalle ragioni e dalle condizioni ... in SCV da polvere 1 volta, poi re-starter, sono più veloci, 2 ore, ma devi guardare. Non l'ho fatto nella ciotola, perché l'ho comprato appositamente per il latte acido MV Delfa-02, c'è una modalità di yogurt - mantiene la temperatura corretta e non balla, qui faccio tutto in barattoli e in un ciotola, compresa la ricotta, ma questo è già in un altro l'argomento deve essere discusso

Mi piace anche lo yogurt prog nel dolph - niente ballare con i tamburelli, finché non ho ottenuto abbastanza lievito, per il quale la temperatura di fermentazione dovrebbe essere 37.
Ho iniziato a misurare ciò che è uscito nel delph ed è uscito da 38 a 40. Risulta essere eccessivo ((
Che tipo di lievito usi?
Natka8

Ho - da 36 a 39, yogurt vivo a lievitazione naturale, tutto va bene
Lud-Mil @
Oggi mio figlio è corso a cena, lo ha frustato
Gnocchi in salsa di panna acida e funghi
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)
lyudo4ka
La prima ricetta (preparata) per il nostro SCV
Hellena
Ragazze, dimmi come viene visualizzato il display? Tutti i programmi insieme o con il semplice tocco di un pulsante? L'ho comprato su richiesta del villaggio e non capisco se per lei è tutto normale?
vera_111
Tutto viene visualizzato solo quando è connesso alla rete e subito viene visualizzato l'orologio alle 00:00, quindi, quale programma si accende, questo viene visualizzato, se non si preme altro, il programma si avvia, si accende SV il riscaldamento, il programma corrente e l'ora del programma
Hellena
Citazione: vera_111

Tutto viene visualizzato solo quando è connesso alla rete e subito viene visualizzato l'orologio alle 00:00, quindi, quale programma si accende, questo viene visualizzato, se non si preme altro, il programma si avvia, si accende SV il riscaldamento, il programma corrente e l'ora del programma
Grazie Vera, hai capito bene come dovrebbe essere !? È solo che tutto è illuminato nel mio e la selezione avviene premendo in sequenza i pulsanti.
Lud-Mil @
Ciao a tutti! Ieri io e mia sorella abbiamo preparato dei pigri involtini di cavolo con il suo Saturn da 6 litri. La padella è stata riempita a 2/3 del suo volume, la modalità Stufato era di 20 minuti, la pressione è stata alleviata per un tempo piuttosto lungo anche con la valvola aperta, ma si è rivelata deliziosa.
vera_111
Citazione: Hellena

Grazie Vera, hai capito bene come dovrebbe essere !? È solo che tutto è illuminato nel mio e la selezione avviene premendo in sequenza i pulsanti.
Lenochka, quando accendo la rete letteralmente per 1 secondo, tutti i rettangoli con tutte le modalità sono accesi (non riesco nemmeno a scattare una foto) e se ne va subito alle 00:00, quindi premi la modalità e ciascuna modalità viene visualizzato separatamente, cioè ho 00 sul tabellone: ​​00 o una delle modalità, ho Saturno ... 84, per 5 litri, forse ne hai uno diverso e in qualche modo diverso, l'importante è controllare cosa riscalderebbe in qualche modalità
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)

qualcosa come questo
Hellena
Grazie per le immagini! Per me (o meglio su quello che ho comprato al mio vicino) è tutto esattamente uguale a quello della foto!
Il fumetto è appena partito per il villaggio. Nel tuo rifornimento di veleni, non so davvero se sarà sul forum!
Yu le @
E ieri ho anche preparato una gustosa sorpresa: caviale di barbabietola. Ho fritto cipolle, carote e pomodori, ho aggiunto barbabietole e ho cotto per 15 minuti. Si è rivelato un po '!! CAVIALE !!!!
lyudo4ka
Il rifornimento è kharasho. Lascia che la nuova padrona sia felice.
Hellena, preparandosi per i frequenti ringraziamenti da un vicino.
lyudo4ka
Ti dico che cucino per la terza volta. Lessare i funghi tritati per 10 minuti. Quindi riso per 15 minuti. su prog. porridge, acqua da 1 a 3, adoro rozmaznyu. Poi faccio soffriggere la farina nel burro, poi aggiungo la panna acida e l'acqua, in cui sono stati cotti i funghi e infine i funghi stessi, sale, pepe e condimenti, se lo si desidera. In generale, ci vuole più tempo per scrivere che per cucinare, anche se cucino il riso in un CB, i funghi in un altro, ma in questo momento cucino la salsa sul fornello in una padella.Si scopre una deliziosa salsa con i funghi, che certo, puoi mangiare con quello che ti piace, ma lo adoriamo con il riso
vera_111
Citazione: Hellena

Il fumetto è appena partito per il villaggio. Nel tuo rifornimento di veleni, davvero non so se sarà sul forum!
Penso che la nuova padrona sarà felice, se potrà chiedere consiglio.
vera_111
Citazione: lyudo4ka

Ti dico che cucino per la terza volta. Lessare i funghi tritati per 10 minuti. Quindi riso per 15 minuti. su prog. porridge, acqua da 1 a 3, adoro rozmaznyu. Poi faccio soffriggere la farina nel burro, poi aggiungo la panna acida e l'acqua, in cui sono stati cotti i funghi e infine i funghi stessi, sale, pepe e condimenti, se lo si desidera. In generale, ci vuole più tempo per scrivere che per cucinare, anche se cucino il riso in un CB, i funghi in un altro, ma in questo momento cucino la salsa sul fornello in una padella.Si scopre una deliziosa salsa con i funghi, che certo, puoi mangiare con quello che ti piace, ma lo adoriamo con il riso
Oh, Lyudochka, così deliziosamente dipinta, già sbavando ha cominciato a scorrere - Adoro il riso ei funghi
Yu le @
vera_111, da quanto tempo prepari la Cheesecake Fair? Ho cucinato per 60 minuti e l'ho messo per altri 35 (l'ho letto da qualche parte sul sito). E io stesso mi siedo e penso: non è troppo? Il mio mannik è stato cotto in 60 minuti e nell'airfryer per circa 10 minuti ed è visivamente poco chiaro se la cheesecake sia stata cotta o meno.
vera_111
Citazione: Yu le @

vera_111, quanto tempo hai preparato la cheesecake Fair? Ho cucinato per 60 minuti e l'ho messo per altri 35 (l'ho letto da qualche parte sul sito). E io stesso mi siedo e penso: non è troppo? Il mio mannik è stato cotto in 60 minuti e nell'airfryer per circa 10 minuti ed è visivamente poco chiaro se la cheesecake sia stata cotta o meno.
Yulichka, il mio tempo di cottura è di 60 minuti. in Dex 60 era sufficiente
Yu le @
Citazione: vera_111

Yulichka, il mio tempo di cottura è di 60 minuti. in Dex 60 era sufficiente
Grazie. Si è scoperto che ho cotto più a lungo, ma non era necessario. Domani ne preparerò un'altra, mia suocera come regalo. Lo metto per 60 minuti. Grazie ancora.
AnB
Care hostess, condividete le vostre conoscenze. Hai bisogno di una scelta di pentola a pressione. Mi piace il tuo Saturno, ardente e Deh. Volume desiderabile di 6 litri. Poiché la famiglia è numerosa, è un peccato che Deh ne abbia solo 5. Da qui le domande.1. Quanto volume utile hanno Deh e Saturno. Ad esempio, quanti vassoi di carne in gelatina possono essere realizzati in un segnalibro .. 2 Quali sono i vantaggi di ogni dispositivo. Per una tazza, ho già capito che sta meglio. Sulla base di ciò, la domanda è se in una pentola a pressione sia possibile mettere piatti resistenti al calore come questo in una ciotola di teflon 🔗 Da quando sono riassicurato, da quando 2 bambini sono stati testati da chiunque ed è possibile cucinare non solo il porridge in questo modo e quali sono le raccomandazioni. Qual è il diametro della ciotola di deh e saturn.3 La funzione di slow cooker e yogurt è interessante, ma non posso ancora acquistare una slow cooker. Pertanto, la tua raccomandazione è se tutto questo è possibile in una pentola a pressione. Grazie in anticipo
Lud-Mil @
Ragazze, ho pubblicato un'altra ricetta.
Pollo alle mele
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)
Lud-Mil @
Citazione: AnB

Care hostess, condividete le vostre conoscenze. Hai bisogno di una scelta di pentola a pressione. ...
per determinare quale pentola a pressione è migliore, è necessario averli entrambi, forse ci sarà un felice proprietario sia di Dex che di Saturno nell'argomento e risponderà, ma fondamentalmente tutti hanno solo Saturno qui. Puoi leggere di carne in gelatina in questa pentola a pressione qui, a partire da pagina 56, lì le ragazze hanno fatto un flash mob in gelatina, diverse persone lo hanno cucinato e hanno descritto la loro esperienza in modo sufficientemente dettagliato. In generale, questo argomento contiene molte informazioni utili, l'ho letto tutto dall'inizio, ho imparato molto da solo, grazie a questo, ho fatto la mia scelta a favore di Saturno, di cui non mi sono mai pentito. Il volume della mia pentola a pressione è di 5 litri, ma c'è un modello ST-MC9181 da 6 litri, l'ho appena comprato per mia sorella, e qui in argomento qualcuno ne ha uno. Funzioni Né l'81 ° né l'84 ° modello hanno lo yogurt, ma in linea di principio lo yogurt può essere preparato in qualsiasi multicooker o pentola a pressione, usandolo come thermos, poiché mantengono la temperatura perfettamente. Altrimenti, il nostro Saturno è un'ottima pentola a pressione, molto veloce e conveniente, e che cucina deliziosa!
lyudo4ka
Citazione: Lud-Mil @

Ragazze, ho escogitato un'altra ricetta.
Pollo alle mele
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)
Mila, ben fatto
Yu le @
Citazione: Lud-Mil @

per determinare quale pentola a pressione è meglio, devi avere entrambe,
Quando ho comprato il mio Saturno, una delle ragazze, su mia richiesta, ha descritto + e - Saturno e Dex - entrambi. Cerca nel mezzo di un argomento. La mia scelta è stata a favore di Saturno. Buona scelta !!!
Lud-Mil @
Beh, non dovevo davvero scegliere: non abbiamo Dex, ci sono state brevi esitazioni tra Saturno e Polaris, ma si sono concluse rapidamente a causa della differenza di prezzo e perché Polaris era senza cottura. E poi, qui le ragazze hanno già mostrato così bene tutte le virtù di Saturno che non c'erano dubbi, per quel tipo di soldi, è generalmente una pentola supery!
AnB
Grazie mille. E voi cosa ne pensate dei piatti refrattari nella ciotola? se qualcuno ha tale esperienza.
Lud-Mil @
Non ho provato. In un multicooker convenzionale ho cucinato in un contenitore aggiuntivo, ma non c'è pressione lì. Sebbene nelle stesse pagine in cui viene menzionata la carne in gelatina, qualcosa è scivolato durante la cottura in una pentola ...
Hellena
Citazione: AnB

Grazie mille. E voi cosa ne pensate dei piatti refrattari nella ciotola? se qualcuno ha tale esperienza.
Albina (pagina 66) ha usato questo temka per cucinare in una pentola.
AnB
Grazie mille. nel negozio di foto il prezzo del Saturn 6L è di soli 390gr prenderò
Hellena
Citazione: AnB

Grazie mille. nel negozio di foto il prezzo del Saturn 6L è di soli 390gr prenderò
Acquisto felice, buona scelta!
Lud-Mil @
Ragazze, i prezzi dei cartoni che avete sono semplicemente favolosi, a questi prezzi non si può che comprare.
Yu le @
Citazione: AnB

Grazie mille. nel negozio di foto il prezzo del Saturn 6L è di soli 390gr prenderò
Yu le @
Citazione: Lud-Mil @

Casseruola di patate con fegato

Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)
Lyudochka, che deliziosa casseruola! Ha appena posato il piatto ed è corsa a ringraziarti. Grazie !!!!
Lud-Mil @
Julia, alla vostra salute! Sarei felice se le mie ricette risultassero utili a qualcuno.
lyudo4ka
Ragazze, ieri abbiamo preparato questa casseruola https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0 ... L'ho cotto prima, ma in MV e nel secondo SCV, ma devo dirti che non sono mai riuscito a farlo per 30 minuti ancora. sui prodotti da forno e 1 ora sul riscaldamento - tenero alto, soffice e suuper. E ovviamente tutto il resto sono zuppe, borscht, porridge, pane, ecc. Saturik fa fronte al 100%.
Lud-Mil @
E oggi ho cucinato il borsch di notte. Al mattino (senza riscaldamento) faceva ancora caldo, ho provato un paio di cucchiai - delizioso!
lyudo4ka
Citazione: Lud-Mil @

E oggi ho cucinato il borsch di notte. Al mattino (senza riscaldamento) faceva ancora caldo, ho provato un paio di cucchiai - delizioso!
Condividi il tuo segreto: come è stato cucinato esattamente il borsch, sono curioso, adoro le descrizioni dettagliate.
Lud-Mil @
Sì, di solito, in generale, cucinato, probabilmente come tutti gli altri.
Avevo rigaglie di pollo (stomaci, cuori, teste) di due polli e alcune altre ossa rimaste dopo aver tagliato i polli in petti di cosce di pollo, li ho lavati, li ho messi in una ciotola, ho messo le patate lì, ho salato e versato acqua, Zuppa di per impostazione predefinita (sembra essere di 25 minuti). In questo momento, in un altro mult, ho fritto cipolle, carote, pepe bulgaro, ho strofinato le barbabietole, ho chiuso il coperchio, fino alla fine del programma di frittura (15 minuti), tutto questo è stato spento, cosparso di un po 'di aceto. Ho tagliato il cavolo. Quando il programma della zuppa fu finito, spense il riscaldamento, aspettò un po 'che la pressione si allentasse e soffiò via il resto lei stessa.Ho buttato il cavolo, la frittura, tre cucchiai satsibele (per l'inverno lo faccio, ci sono pomodori, cipolle, un po 'di pepe), ho messo il programma Bird per 3 minuti, poi l'ho spento, sono andato a letto, l'ho aperto nel mattina - c'era ancora borscht caldo, il colore della barbabietola non è stato conservato, ma non ne soffro davvero, tuttavia si è rivelato magnificamente e gustoso.
Non lo so, forse il borscht sbagliato, in questo piatto voi, donne ucraine, pro, ma noi siamo amanti.
lyudo4ka
Misericordia. E comunque, ogni segnalibro in SV crea una sequenza diversa, ma il risultato è sempre.
Lud-Mil @
Sì, ero abituato a cucinare in una semplice pentola a cottura lenta, potevo mettere tutto in una volta, senza friggere, barbabietole intere, quindi tirarle fuori e strofinarle, il colore risultava così brillante, potrei piacere ieri, con la frittura, gira fuori gustoso comunque. E per quello che amo tutti i cartoni - non c'è bisogno di seguirli, mi hanno già viziato così tanto che ho già messo la zuppa sul fuoco per farla bollire due volte dopo averla versata nella padella, ed entrambe le volte me ne sono dimenticata completamente, solo l'odore proveniente dalla cucina mi ha riportato in me.
lyudo4ka
Sì, mi sembra che non saprei nemmeno come cucinare il porridge sul fornello
Lud-Mil @
Non cucino assolutamente nulla sul fornello, pensavo che sicuramente non avrei fritto le cotolette in un cartone animato - è più veloce e più conveniente in una padella, e recentemente ho iniziato cotolette di fegato, ho guardato la stufa, e quindi non volevo avvicinarmi, che ho cotto troppo tutto nel cartone animato e non più a lungo di quanto si è scoperto sul fornello. E le cotolette sono così succose.
Sarebbe possibile buttare via del tutto la stufa, ma una volta all'anno potrebbe essere ancora necessario: per i preparativi per l'inverno, i funghi in salamoia, faccio tutto questo in grandi pentole. Sì, e il forno è ancora necessario, quando deciderò di aggiornare la cucina, cercherò un piccolo forno da incasso e un fornello da incasso per un bruciatore.
Yu le @
Sì, la SV ci coccola, non voglio andare ai fornelli!
Yu le @
Ragazze, qualcuno ha cotto il pane nella nostra pentola a pressione?
Storia: il padrino si è comprata Redmond per 3.000 UAH. Hanno iniziato a confrontare: le funzioni sono le stesse di Saturno, solo il nostro SV è più veloce. I vermicelli vengono aggiunti alla zuppa da kuma "negli ultimi 20 minuti di cottura", e nel nostro Saturnik la zuppa viene cotta per soli 20 minuti. Ero già orgoglioso, e poi lei bam - "E abbiamo fatto il pane, delizioso!" : svenire: Ma il nostro SV ha anche una funzione di cottura, teoricamente dovrebbe ... Qualcuno l'ha provato?
Lud-Mil @
Julia, Ho cotto solo una volta: la torta al miele, in linea di principio, è andata bene. Posso provare a cuocere il pane oggi, ieri volevo ancora metterlo in una macchina per il pane, ma sono diventato troppo pigro (è davvero che eravamo viziati, anche in KhP eravamo troppo pigri per buttare i prodotti), ma oggi probabilmente lo faccio ancora, c'è siero di latte nel frigorifero, dobbiamo determinare dove poi, fino a quando non si deteriora.
Yu le @
Citazione: Lud-Mil @

Julia, Ho cotto solo una volta: la torta al miele, in linea di principio, è andata bene. Posso provare a cuocere il pane oggi, ieri volevo ancora metterlo in una macchina per il pane, ma sono diventato troppo pigro (questa è la verità, eravamo viziati, anche a KhP dobbiamo buttare i prodotti), ma oggi probabilmente lo faccio ancora dobbiamo, c'è siero di latte nel frigorifero, dobbiamo determinare dove poi, fino a quando non si deteriora.
Se ci provi, te ne sarò molto grato: oltre alla storia sopra, anche il mio secchio in HP si è rotto, scorre. E, come peccato, non ci sono soldi per uno nuovo. E già mi mancava il pane. È vero, HP per questi scopi, ovviamente, è migliore: non è necessario impastarlo da solo. Ma per mancanza di una migliore ...
Lud-Mil @
Julia, beh, avrò ancora una macchina per il pane da impastare, non prendetevela con me, ma la getterò in Saturno per la lievitazione e la cottura, vediamo cosa succede.
Lud-Mil @
Forse il tuo idolo Redmond non è una pentola a pressione, ma solo un cartone animato? Altrimenti, cos'è questa zuppa in SCW con "ultimi 20 minuti"? Ieri ho descritto come cuoceva il borscht, il mio tempo principale era di 25 minuti (e che a causa del fatto che le frattaglie provenivano da polli domestici "a lungo gioco", e avrebbe potuto essere meno, negli ultimi tre minuti (aggiuntivi) che ho il cavolo viene bollito. Ora, se un semplice MV, allora sì, un tempo del genere per cucinare è normale.
Yu le @
Citazione: Lud-Mil @

Julia, beh, avrò ancora una macchina per il pane da impastare, non prendetevela con me, ma la getterò in Saturno per la lievitazione e la cottura, vediamo cosa succede.
Ebbene sì, con tutti i talenti di Saturnik, non impasta (ancora!)

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