Casseruola di zucca e patate con filetto di pollo
(pentola a pressione multicooker marca 6051)

Categoria: Prodotti da forno
Casseruola di patate e zucca con filetto di pollo

ingredienti

zucca (sbucciata, a dadini) 300g
patate (sbucciate, a dadini) 300g
uova 2 pz
filetto di pollo 200 gr
Farina 1-1,5 cucchiai
Parmigiano 50 g
Noce moscata sulla punta di un coltello
miscela di quattro peperoni (macinati), sale gusto

Metodo di cottura

  • 1. Mettere la zucca, le patate e il filetto di pollo in una ciotola multicooker, aggiungere 50-70 ml di acqua calda e attivare il programma "Spezzatino", tempo predefinito. Alla fine del programma, togliere i filetti, mettere le verdure su un setaccio e scolare il liquido in eccesso.
  • 2. Preparare la carne macinata dal filetto di pollo o tagliarla a cubetti. Frullare le verdure in un frullatore, aggiungere il parmigiano grattugiato finemente, le uova, la farina e sbattere insieme. Salate (tenendo conto della salinità del formaggio), noce moscata e pepe.
  • 3. Ungere una ciotola di un multicooker con olio d'oliva e aggiungere due terzi della miscela di verdure. Quindi distribuire la carne macinata e adagiarvi sopra il composto vegetale rimanente. Attivare il programma di cottura, durata 40 min.
  • 4. Trasformare la casseruola cotta nella vaporiera e servire immediatamente. Se lo desideri, puoi preparare una salsa allo yogurt o alla panna acida con erbe fresche.

Nota

Cucina con amore e buon appetito!

Natalia K.
Marinochka, che bellezza. Posso immaginare quanto fosse delizioso, l'ho portato nei segnalibri.
Twist
Natasha, Grazie! Sarei felice se ti piacesse!
Natalia K.
Marina domani comprerò una zucca e la farò sicuramente
Twist
Natasha, aspetterò le impressioni.
MariS
Un altro ottimo uso per la zucca, Marishka!
Il mio è già maturo, lo assaggerò, grazie per la ricetta!
Twist
Marisha
È fantastico che tu abbia la tua zucca matura. Ora puoi cucinare diverse golosità con lei, spero che questa ricetta ti possa tornare utile.
Gala
Marina, ottima casseruola! Ho un mucchio di zucche
Perché non ci sono foto?
Twist
Galina, grazie per questa valutazione! Se ami la zucca, penso che la casseruola soddisferà i tuoi gusti.
E c'era qualche problema tecnico con la foto. Quando ho visto la domanda, sono rimasto sorpreso: so per certo che è successo tutto. Già risolto, grazie mille per il suggerimento.

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