Ginger Crunch

Categoria: Confetteria
Ginger Crunch

ingredienti

Burro (temperatura ambiente) 125 gr.
zucchero 0,5 cucchiai.
Farina 1,5 cucchiai.
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Zenzero secco macinato 1,5 cucchiaini
Smalto:
Burro 75 gr.
Miele 2 cucchiai. l
Zucchero a velo 3/4 Art.
Zenzero secco macinato 1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

  • Un dessert molto popolare in Nuova Zelanda ...
  • Sbattere il burro e lo zucchero fino a renderli spumosi
  • Ginger Crunch
  • Setacciare la farina, il lievito e lo zenzero in una ciotola separata
  • Ginger Crunch
  • Mescolare gli ingredienti secchi con il burro. Posizionare l'impasto su una superficie infarinata e impastare fino a che liscio
  • Ginger Crunch
  • Ungere una pirofila o coprirla con carta da forno. Distribuire la pasta in forma, tamponare un po '.
  • Ginger Crunch
  • Mettete in forno preriscaldato a 190 gradi. Cuocere fino a doratura
  • Ginger Crunch
  • Mentre la torta cuoce, cuocere la glassa.
  • Scaldare burro e miele in una casseruola, quindi aggiungere lo zucchero a velo e lo zenzero
  • Ginger Crunch
  • Mescolare fino a che liscio (la massa è simile nella consistenza al miele)
  • Ginger Crunch
  • Togliete la crosta dal forno e coprite con glassa calda
  • Ginger Crunch
  • Raffreddare completamente e tagliare a quadrati o strisce (ho tagliato un po 'caldo, quindi la glassa ha funzionato un po')
  • Ginger Crunch
  • Ginger Crunch

Tempo per la preparazione:

40-50 minuti

Programma di cottura:

Forno

Cucina nazionale

Nuova Zelanda

Nota

Ricetta da qui 🔗

L'originale utilizza una forma quadrata. Non ho una forma quadrata piccola, quindi l'ho sfornata in una tonda di 26 cm di diametro.

E questa è una foto di "patatine" completamente raffreddate. Lo smalto non scorre.

Ginger Crunch

Ginger Crunch

celfh
Deve essere delizioso! Aggiungilo ai preferiti!
Elfico
Per i miei gusti, lo zenzero sarebbe meno Seisas li mangio con un morso di tè, niente è così delizioso, Ma solo gli scricchiolii ai bordi sono risultati, e nel mezzo, dove c'è più glassa, pasta morbida e friabile
Assiolo
Lino, che bontà Hai comprato lo zenzero pronto macinato?
Elfico
Sì, già pronto, in una borsa
SanechkaA
Lena hai ricette una meglio dell'altra e le foto sono meravigliose
Elfico
Oh, Sasha, mi hai messo in imbarazzo Grazie mille!
SanechkaA
Lena
CurlySue
Grazie per la ricetta e la foto!
Dimmi, ho capito bene dalla foto che lo zenzero macinato è zenzero crudo, appena grattugiato finemente,
o è ancora zenzero SECCO macinato - cosa viene venduto come condimento?
Sono d'accordo, piuttosto, sembra una torta piuttosto che una croccante
Elfico
Elena, alla vostra salute!
Lo zenzero è secco.
Google grugniva "Crunch" come un crunch, quindi li ho chiamati croccanti
Elfico
Dopo essere rimasti in tavola fino a sera, le "piazze" hanno cominciato a sgranocchiare fredde
CurlySue
Citazione: Elven

Dopo essere rimasti in tavola fino a sera, le "piazze" hanno cominciato a sgranocchiare fredde
Sì, sì, so cos'è il crunch.

È interessante notare che, comunque, iniziano a sgranocchiare, devono solo avere una possibilità.
Elfico
Citazione: CurlySue

È interessante notare che, comunque, iniziano a sgranocchiare, devono solo avere una possibilità.
Sì, lo lascio sul tavolo fino al mattino, vediamo cosa succede
Merri
Citazione: Elven

Sì, lo lascio sul tavolo fino al mattino, vediamo cosa succede

Un esperimento rischioso! Al mattino avrei trovato un piatto vuoto
Elfico
Citazione: Merri

Un esperimento rischioso! Al mattino avrei trovato un piatto vuoto
Lei, vivrò sicuramente fino al mattino! I miei non amanti di nessun esotico, date loro la carne
Merri
Sei fortunato!
MariS
È molto interessante sapere come è finito l'esperimento: adoro i prodotti da forno croccanti e le insalate croccanti sono così semplici.
Lo zenzero nei prodotti da forno ha il suo gusto unico.
Grazie Lena! Le portò la ricetta.
Elfico
Marina, alla vostra salute!
L'esperimento è andato bene "Crunchies" ancora crunch
P.S: Aggiunte foto della sezione dei "crunch" completamente raffreddati
Klementina
Amo lo zenzero ovunque e in ogni cosa. Andiamo al forno !;)
Elfico
Klementina, Aspetto feedback e foto
Mirabel_Yok
Ci proveremo!

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