Gelato allo yogurt al limone

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Limone	1 PC.
zucchero a velo	150 gr.
yogurt naturale	400 ml.

Metodo di cottura

Scaldare il limone con acqua bollente o sbollentarlo per 2-3 minuti, staccare delicatamente la scorza. Quindi il limone viene "sezionato" in polpa, succo e tutti gli altri rifiuti)). Sbattere la polpa, il succo e la scorza con lo zucchero a velo con un frullatore fino a schiacciare la scorza, aggiungere lo yogurt (io uso fatto in casa, a basso contenuto di grassi), sbattere ancora e versare in una gelatiera.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Esiste una ricetta simile sul sito, dove l'autore suggerisce di fare il sorbetto in acqua e aggiungere qualche cucchiaio di yogurt. Uso solo yogurt e aggiungo scorza. Il gelato è acido, molto aromatico. La scorza va rimossa sottilmente, senza toccare la parte bianca, altrimenti avrà un sapore amaro. Si congela in 15 minuti Amanti dei limoni, provatelo, molto gustoso.

fronya40

così bello, non posso farlo con un cucchiaio, ne ho già comprati due :-) deliziosi, dici? Sto inserendo i segnalibri :-)

Anchytka

Che belle palle, non riesco proprio a prenderle. Avevo solo limoni in giro. Quindi oggi rappresenteremo un gelato (solo non con le palle, ma nelle lattine di Ikeev) ei bambini saranno felici

m0use

Ragazze, tali palline non si ottengono con un cucchiaio da gelato, ma con un noisette, viene anche chiamato facchino. È adatto anche per burro surgelato, semicircolare e con spigoli vivi. Le palle sono più piccole del solito, ma sempre bellissime, ha consegnato tutti i segreti