Dimonchik
mi unisco sparta, e ho il primo, e tutto mi va bene, finché non sono stati trovati problemi, ho segnato il famigerato "grano saraceno" - tutto il porridge e il riso cuociono bene, non capisco perché questo regime è stato assegnato separatamente lì?
Alisa-Topol
In realtà, secondo la teoria, nella modalità "riso" si cuociono pilaf e riso o qualsiasi cereale per contorno, cioè bollito, ma asciutto e friabile. E nella modalità "grano saraceno", il porridge viene preparato in acqua da qualsiasi cereale, cioè molto umido. E "porridge di latte" è solo per il latte, in modo che non scappi ... Ovviamente aggiungi più acqua ai cereali e sul "riso" otterrai un porridge disordinato, non un contorno ... Per me Il "riso" è più importante del "grano saraceno", lo uso molto più spesso. E il porridge sull'acqua cuocerà bene anche sul "porridge di latte" ... Ma la modalità è stata selezionata proprio per non pensarci troppo, soprattutto quando il fumetto è nuovo e il primo, quando hai paura di tutto, quando il ricettario è l'istruzione numero 1 ... allora hai già capito che la modalità manuale è la più importante e la più comoda di tutte ... tranne che per il programma sensoriale come "riso" - fino a quando non si riduce completamente ...
Vaniglia
Ecco perché non descrivi immediatamente nelle istruzioni che puoi cucinare in ogni modalità, tempo e proporzioni, che in nessun caso ... Come principiante, devo sperimentare molto, ci sono buoni forum, ci sono meno errori. Finora, i miei piatti vengono fuori in modo casuale, una volta ogni tanto. Ma certamente si sviluppa l'intuizione.
Ulyana
Ho Deh 40 e Deh 65. Queste sono anche le prime casseruole miracolose di casa nostra. Prima hanno preso 40, e poi 65, che non volevo prendere per molto tempo (non mi piaceva che il coperchio non si aprisse completamente fino a quando mio marito non ha premuto un po 'più forte e tutto è caduto immediatamente a posto; poi è brutto per tirare fuori la casseruola ...) Poi ho letto molto di più sul forum, poi sul grano saraceno, poi sul riso ... ho trovato degli svantaggi finché non mi sono calmato Ora tutto mi va bene: io cucino il grano saraceno sul " programma "grano saraceno", solo che è ancora un po 'riscaldato, cuciniamo zuppe, borscht, carne in gelatina - in generale molto fresco (lo metto a languire durante la notte), baking_lux! Verdure al vapore, pesce, carne, tutto ottimo. E se qualcosa non funziona, i membri del forum non se ne andranno da soli, lo solleciteranno.
dmutro
Scelgo dex-65. Questo sarà il primo multicooker.
Nonostante i guai con "grano saraceno" (va lasciato sul riscaldamento) e "riso" (non compreso dopo la frittura) e "porridge di latte" (il latte non bolle quando si imposta un tempo lungo).
In realtà 2 domande:
1-la qualità della casseruola? quanto di meseè abbastanza? (Vedo che diverse persone in questa discussione hanno chiesto la compatibilità di dex-60 e 65, e infatti il ​​60 ° ha uno spessore maggiore - 2,5 mm contro 2 mm per il 60 °)
2 domande, come insegnare al tuo coniuge per usarlo? Dal momento che non è particolarmente amichevole con la tecnologia e all'inizio non si otterranno tutti i piatti ... cioè, è necessario adattarsi a questo dispositivo, sentire i regimi di temperatura e il tempo, e se all'inizio ci sono esperimenti falliti, allora lo farà gettalo sul mobile per raccogliere la polvere e cuocerà sui fornelli.
Ulyana
Posso solo parlarti dei lanciatori del mio Dex. Pensavo che sarebbe stato più sicuro in Deh40, ma si è scoperto il contrario: negli anni '60 va tutto bene e negli anni '40 ho già strofinato il fondo, anche se non influisce sul processo di cottura. Uso spatole in silicone, un mestolo e delle pinze (mi conviene togliere carne e pesce). Le prime volte che anche mio marito cucinava con noi avevo paura di premere il pulsante (io sono un cuoco così), ma in questo momento cucinare è un piacere! Tua moglie avrà più tempo libero (o viceversa - meno: vuole cucinare molte golosità).
sparta
dmutro, la casseruola è buonissima ... spero che la casseruola duri a lungo (quanto un mese, come nuova).
vtusya
Ragazze dimmi, è vero che in dexa 65 la ciotola è 0,5 litri in meno rispetto a 60? Quindi nella corrispondenza ha detto un fornitore in un negozio online. Capisco che nelle caratteristiche entrambi i modelli sono 4l, ma forse in pratica lo è?
sparta
vtusya, ora ha misurato appositamente il volume della ciotola in litri. 4 litri "ai bulbi oculari" (sotto i lati), l'ultima divisione consigliata della ciotola è di 8 TAZZE = 3 litri. Cioè, 3, 5 litri di liquido possono essere preparati in sicurezza al suo interno.
Per dex-60 chiedi in un altro argomento.
Vinnitsa
Ho Dex-60, se versi il borsch già pronto in un'altra padella, otteniamo una padella da tre litri del piatto finito.
Lucky_ua
Mi dispiace molto per la mia domanda un po 'fuori tema. Ordinato dex 65 + frullatore come regalo. Tuttavia, c'era qualche dubbio che avessi fatto una scelta sbagliata, soprattutto perché c'erano più stipiti a dex. Mi chiedo solo chi, quando ho acquistato dex 65, abbia preso in considerazione opzioni come philips 3036, polaris 0517 (la 3a revisione ha corretto molti stipiti rispetto alle versioni precedenti), polaris 0515. Se hai considerato, perché hai scelto dex 65? O quali altre opzioni c'erano?
Vaniglia
Sono anche molto sospettoso della natura, dopo aver acquistato un multi per un altro mese ho riletto le recensioni su altri modelli, improvvisamente ho sbagliato i calcoli. Ma ora cucino in Dex65 e mi diverto. Visto il suo PREZZO (escluso il regalo), un normale cartone animato. È solo che col tempo ti adatti a ogni modalità e prodotto, ma questa fase con tutti i cartoni animati deve essere superata. Quando inizi a cucinare, guardalo :-). Le mie esigenze sono porridge di latte, purè di patate, sugo, yogurt si esibisce con il botto, data la mia esperienza.
Ma con un regalo per il cartone animato, eri più felice, ho ordinato con un cubo musicale, ho suonato per un paio di giorni e l'ho messo giù, il frullatore sarebbe stato più interessante. Ma lo faccio da un mese ormai :-)
vtusya
Non ho ancora deciso tra dex e phillips 3036. Molto simile ....... in phillips, il marchio stesso è più attraente. In precedenza, yabrend dex era equiparato a Saturno o Vitek, di cui personalmente non ho alcuna fiducia. Ma nello specifico, filtrando il multicooker, ho concluso che dex # 1 è nel multicooker.
Vinnitsa
Citazione: vtusya
in Phillips, il marchio stesso è più attraente.
rimase solo il marchio ...
ledi
Citazione: vtusya

Non ho ancora deciso tra dex e phillips 3036. Molto simili ....... a phillips il marchio stesso è più attraente. In precedenza, yabrend dex era equiparato a Saturno o Vitek, di cui personalmente non ho alcuna fiducia. Ma nello specifico, filtrando il multicooker, ho concluso che dex # 1 è nel multicooker.
Leggi ancora le recensioni su Dex e Phillips e le confronti. Ho anche scelto un cartone animato in autunno, e da quando ti sei fermato alla Philips. Era ancora un evento promozionale. Ma grazie ai membri del forum per il buon consiglio e ho cambiato idea e ho preso il dex, ma ho il 60 °. Felice come un elefante!
Lucky_ua
In generale, domani dovrebbe essere arrivato. In tempo ordinato il tasso è balzato bruscamente, il prezzo è aumentato di quasi 100. Le persone, per favore, dimmi come e cosa controllare quando riprendere dal punto di emissione.
sparta
Lucky_ua, Ho considerato molte opzioni. Ho comprato il primo multicooker - DEX-65, poi è successo che l'ho rimandato indietro, i glitch erano fuori scala. ... Per diverse settimane stavo cercando un nuovo cartone animato. Bene, non ho trovato analoghi di questo modello (rapporto qualità-prezzo) e quei programmi di cui ho bisogno. Ci sono molte copie, ma tutto non va bene ... o non c'è la modalità manuale, quindi la qualità non è giusta, quindi il prezzo è di diversi ordini di grandezza superiore ... Ho spalato Internet, alla ricerca di multi per quanto mi riguarda ... ho capito che non tutti i multicooker sono "ideali", ci sono molte altre aziende con problemi.
Abbiamo rischiato ... Comprato di nuovo lo stesso modello. Sono contento!!! Non ho più bisogno di nient'altro!
sparta
Lucky_ua, la cosa più importante è che la ciotola sia senza graffi. L'aspetto è multi- senza tracce d'uso e difetti. Controlla il resto a casa. Complimenti per la scelta giusta !!!
irysska
Citazione: sparta
Sono contento!!! Non ho più bisogno di nient'altro!
Ol, mi piace così tanto leggere i tuoi post: sei un ottimista ben fatto, resta sempre così
E, soprattutto, puoi vedere immediatamente che sei molto soddisfatto del tuo cartone animato.
sparta
Ira, questo è un complimento! Grazie! In effetti, sono un pessimista con un atteggiamento ottimista nella vita. Ho "allevato" un atteggiamento ottimista circa 15 anni fa, quando ho sentito la frase d'oro in TV: "Puoi trovare qualcosa di buono in tutto ciò che è cattivo". In generale, sempre e in tutto ciò che serve per cercare momenti positivi ...
Bene, sono davvero molto contento del cartone animato! È facile trasformare tutti i suoi "svantaggi" in vantaggi, l'importante è trovare la chiave. Non mi separerò mai da un mulo a causa di queste deliziose torte facili da cucinare, biscotti in acqua bollente, cheesecake!
ledi
Olya, cosa cucini in modalità manuale. Non ho mai cucinato nulla e non so davvero come usarlo
sparta
Ver, molto spesso fondo il burro per ulteriore cottura nella stessa casseruola ... faccio bollire il latte ... frigo i funghi ... Per me non è stata ancora esplorata la modalità manuale, ma appunto con il aiuto di questa modalità puoi cucinare solo tutto ... l'importante è conoscere la temperatura di cottura ...
Vaughn Lena (Alisa-Topol) fermenta la pasta lievitata per ulteriori cotture ... voglio provare a fare lo yogurt a portata di mano
Lucky_ua
Il multicooker è stato inviato, ma il frullatore non è arrivato. Non l'ho preso per principio. Se non mandano un frullatore, lo ordinerò altrove. Tutti nel nostro paese vogliono incassare =) Spero che lo spediranno domani!
Dimidrolik84
Smettila prima che sia troppo tardi, è bacato, ma sono ancora rotto e sputo tutto attraverso la valvola in modalità riso prima che tutto andasse bene 'quindi penso ora perché abbiamo tale qualità
Dimidrolik84
Quando stavo comprando. C'era anche un estrattore di succo in regalo, penso sia lo stesso
Vaniglia
Citazione: sparta
Sto bollendo il latte ...
E puoi, più in dettaglio, quanti gradi imposti, chiudi il coperchio o stai guardando come su una stufa?
sparta
Vaniglia, Prendo il latte acquistato dal congelatore (un amico ci tratta una volta al mese con tantissimi cartoni del latte, io li congelo.) Prendo un pezzo di latte ghiacciato da 500 ml., In un multicooker, imposto il manuale modalità a 100 gradi, con il coperchio chiuso per 15 minuti. Durante questo periodo, il latte viene scongelato e portato a ebollizione.
Se il latte normale dal frigorifero, penso che 10-12 minuti saranno sufficienti.
Considera anche che il mio volume di latte è piccolo (non ne ho più bisogno). Se c'è più volume, sviterei la valvola ... beh, per la prima volta, ho guardato spesso sotto il coperchio del multicooker ...
Vaniglia
Grazie, boom sperimentando. Questo è l'argomento più urgente per me adesso.
dmutro

Ieri ho ricevuto un multicooker. Prima di tutto, l'ho spinto fuori in modalità "vapore", anche se non c'era un forte odore di plastica.
Poi ha fatto un cupcake. Era cotto normalmente, anche se era necessario aggiungere altro zucchero.

Oggi ho fatto il grano saraceno. Tutto era come previsto: ci sono voluti circa 10 minuti per la preparazione. Pertanto, ho fritto le cipolle separatamente in una padella e ho aggiunto lo stufato. Quindi lo ha versato nel grano saraceno e l'ha finito in modalità "tempra".
Ora la domanda sull'acqua,
Le istruzioni dicono che se ci sono 4 bicchieri di misurazione, quindi innaffia fino al livello di 4 CUP. Ma ho versato 2,5 multi-bicchieri e ho rabboccato l'acqua, fino al livello di 2,5 CUP sui rischi nella casseruola si è scoperto che ho riempito solo 3 bicchieri.
Così quanto è correttoo- secondo il classico "1 a 2" o è ancora necessario concentrarsi su questi rischi in una casseruola?
Vaniglia
Oggi ho preparato il grano saraceno su "riso" - 1 bicchiere multiplo di grano saraceno e acqua fino a 2 tazze. È risultato perfetto. Sicuramente non scherzerò più con la modalità "grano saraceno".
sparta
Citazione: dmutro
Dal momento che è corretto, secondo i classici, "1 a 2" o è ancora necessario concentrarsi su questi rischi in una casseruola
Hey. Mi piace da 1 a 2 in più, per cucinare il grano saraceno esattamente su "grano saraceno" seguito da un "reddito" di 15 minuti di porridge sul riscaldamento, oppure, in casi estremi (se hai bisogno di un porridge a cottura rapida), accendi il "grano saraceno" "programma di nuovo. E lì, lasciati guidare dal tuo gusto. Onestamente, non ho capito bene questi CAP ... risulta un volume molto grande di porridge già pronto.

Eva3
Faccio lo yogurt oggi, mi sono ricordato che avevo promesso di misurare la temperatura, dopo 1 ora e 10 minuti (non mi ricordavo prima) la temperatura dell'acqua era di 38 gradi, dopo 2,5 ore era la stessa. Con quale precisione mostra il termometro: non lo so, ho alcol, gradazione da 0 a 150 gradi.
sparta
Eva3, Grazie! La mia temperatura sullo yogurt è di 43 gradi, e in modalità manuale, 40 gradi, dentro è multi-42. Beh, mi sono affezionato a questo errore, l'ultima volta che ho fatto fermentare il latte cotto con la valvola rimossa ... ha funzionato!
Eva3
Verso l'acqua a filo con il latte in un contenitore (di solito o metto 5 bicchieri granchak o 2 bicchieri e 1 barattolo da 0,5 litri, l'unico fuori standard, leggermente più basso dei soliti). La temperatura è stata misurata con il coperchio aperto, quindi è possibile che quando il coperchio è chiuso sarà più di un grado o due. E tenendo conto della temperatura di lavoro della cultura di avviamento, tutto è sempre andato alla grande.
Mona1
Citazione: Dimidrolik84

Quando stavo comprando. In regalo c'era anche un estrattore di succo, penso sia lo stesso Mr.
Bene, sei tu invano. Dex è una buona compagnia, non è necessario annerire tutti i loro dispositivi a causa di un modello non del tutto riuscito. Personalmente ho un cartone animato Dex60, una cosa fantastica, hanno bilance e un mixer fisso Dexovsky, tutto funziona bene, e in più - una garanzia di scambio di 24 mesi per ciascuna delle unità. Se il tuo fumetto si guasta, anche dopo 20 mesi, te ne verrà dato uno completamente nuovo, oppure cambierà in un'altra opzione, se non disponibile, o il denaro verrà restituito. Quale azienda può vantarsene?
yara
Citazione: Mona1
Quale azienda può vantarsene?
Apparentemente, presto DEH-su non avrà nulla di cui vantarsi. Come si suol dire "ora Mirgorod non è più lo stesso, Khorol non è quel fiume ....". C'era DEKH e tutto si è spento. Ora è "guidato" da un produttore completamente diverso.
Mona1
Ebbene, quelli che in precedenza li avevano riforniti sono solo molto fortunati.
Vaniglia
Beh, non so perché questo modello sia stato completamente trascurato. La cottura risulta, non brucia, lo yogurt è ottimo (ho capito che la mia yogurtiera non è molto buona, l'ho nascosta), il riso è cotto, il vapore funziona (anche se il conto alla rovescia parte subito, ma è tutto cotto), niente si attacca alla casseruola, tutto viene lavato comodamente, il porridge di latte non scappa. Secondo me, al momento questo non è il peggior cartone animato in questa categoria di prezzo. Se solo funzionasse quanto i vecchi Dexies.
yara
Citazione: Vaniglia

Beh, non so perché questo modello sia stato completamente trascurato.
Sì, nessuno dice che sia brutto, ci aspettavamo solo che DEH rilasciasse un modello ancora migliore dei precedenti. E quindi DEH 65 non è peggio di Polaris, Scarlet. E anche se ci sono bonus piacevoli, vale la pena acquistarlo Puoi cucinare in qualsiasi multicooker e, dopo averlo acquistato, il tuo modello ti sembrerà la migliore Buona fortuna !!!!
Dimonchik
Citazione: yara
DEX 65 non è peggio di Polaris, Scarlet, Delfa, cioè nel limite di prezzo 200-500 UAH

E dove danno i 65 anni per quel tipo di soldi?

Multicooker IMHO fino a 500 UAH. - questo è UG
Vaniglia
Nella scelta, ho anche confrontato con Polaris, Redmond, Philips, ma non Delph ...
sparta
Mi stavo nascondendo ... leggo, leggo, mentre scrivono che Dex è andato a male ... striscio fuori. Forse dopo gli anni '60 - sì, il modello è peggiorato a causa di difetti ... ma la qualità del cartone in generale ne vale la pena e sputa fuori questi 700-800 UAH. (meno il regalo). La garanzia di cambio, l'insieme delle funzioni, la qualità della pentola e degli interni - tutto sommato dà un ottimo multicooker. Ripeto, dopo il primo Dexa-65 stavo cercando un sostituto per molto tempo nella categoria di prezzo fino a 1000 - non esistono tali multicooker. (beh, anche la mia opinione di consumatore, non di esperto)
Kazimira
Leggendo recensioni poco confortanti, oggi ho ancora comprato un dex 65, per non avere un multicooker prima spero che non mi deluderà))
Vaniglia
Oggi ho impastato il pane, ho messo la modalità "manuale" di 30 gradi sulla lievitazione, dopo 45 il mondo ha guardato dentro - l'impasto è arrivato a zero, l'ho toccato, tutto era freddo, l'ho messo nella stessa modalità a 40 gradi, start - i clic sono iniziati, funziona .... È così che dovrebbe essere? La pentola deve riscaldarsi un po 'o è una modalità speciale di utilizzo della temperatura ambiente?
sparta
Natashaper trarre conclusioni, eseguire il fumetto inattivo sull'acqua in modalità manuale di 30 gradi. Infatti, se la nostra temperatura corporea è 36,6, l'acqua dovrebbe essere fresca (se non c'è il termometro).
È divertente. Ho testato il mio cartone animato. In modalità manuale. 30 gradi. Nei primi 5 minuti, la padella si è riscaldata fino a 38 gradi.Quindi, tutto è in ordine con il tuo cartone animato, ma ho un regime meraviglioso per lo yogurt. Non c'è modo di testare ulteriormente, scappo ...
Mio marito ride, dice che non piaccio a tutta la tecnologia. Alla gente piacciono le persone, e ho una seconda vignetta con errori ... Ma non mi interessa
Eva3
E oggi ho testato la modalità manuale, dopo 45 minuti la temperatura dell'acqua era di 28 gradi. L'ho riacceso, dopo 3 minuti la temperatura era la stessa ed è rimasta.
irysska
Citazione: sparta
In modalità manuale. 30 gradi. Nei primi 5 minuti, la pentola si è riscaldata fino a 38 gradi

è così nella mia pentola a pressione Saturn: in modalità Scongelamento, tutti hanno 38-40 ° C e il mio assistente ha quasi 50 ° C

quindi, Olga, non sei sola
sparta
Ciao amico !
Vaniglia
Citazione: irysska
la temperatura dell'acqua era di 28 gradi
L'ho anche controllato sul latte prima dell'ebollizione, dopo 15 minuti - 29 gradi. Una funzione inutile, come per me, con tanto successo, la pasta può essere lasciata in tavola.
Ma anche allora il pane si è scoperto
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Eva3
Bene, perché è inutile, quando ora la cucina ha un massimo di 20-22, allora è abbastanza normale, soprattutto il produttore ha dichiarato 30, + - Penso che sia abbastanza normale per un paio di gradi, tanto più l'errore del termometro non è escluso.
E il pane era davvero ottimo

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