Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)

[Natasha]

Natasha, il pane è davvero meraviglioso! Lo hai cotto manualmente o lo hai cotto? L'hai impastato a mano o xn?

Grazie, non mi aspettavo che andasse a finire. Impastando a mano, l'impasto è salito in modalità manuale a 40 gradi, cotto in "cottura" per 1 ora, girato - un'altra mezz'ora (forse meno, un po ' fritte).
P.s. Prima dell'avvento del multi, non differiva in tale eroismo, la famiglia è in un piacevole shock
Ricetta Pane semplice (multicooker Panasonic)

3 domande - come lievitare la pasta? - con manuale dir. 30 o 40 gradi o da prog. yogurt (se la temperatura in quest'ultimo è alta e se è piccola 30 gradi) - il secondo, di cui max. peso di farina, puoi fare un panino di pasta in modo che poi non esca sopra in un multicooker chiuso quando sei in piedi? (0,5-07-1kg di farina?)

Ho preparato 3 bicchieri di farina, quando è uscito pochissimo spazio. Ho già scritto

mettere la modalità "manuale" di 30 gradi sulla lievitazione, dopo 45 il mondo ha guardato dentro - l'impasto è arrivato a zero, l'ha toccato, tutto era freddo

, sul manuale 40 gradi si sono rivelati.

Ho preparato 3 bicchieri di farina, quando è uscito pochissimo spazio. Già scritto, sul manuale 40 gradi si è scoperto.

bicchieri multipli o 250 g? e quanto tempo ci è voluto a 40 gradi per raddoppiare il test?

I bicchieri sono 250 grammi, ho avuto l'impasto per un'ora (ma ho solo scaldato la casseruola)

[Vaniglia]

come lievitare l'impasto? 30 o 40 gradi o da prog. yogurt (è la temperatura alta in quest'ultimo e non è piccolo 30 gradi)

infatti, per un test, 30 ° C è la temperatura ideale
40 ° C è un po 'troppo (nella mia Dex 60 non c'è 30 ° C, quindi uso 40 ° C - ma lo accendo solo per 20 minuti, poi lo spengo e poi c'è l'impasto nella cella di lievitazione, il cartone si riscalda come un thermos)
quindi, se il Manual 30C funziona correttamente e riscalda la ciotola alla temperatura impostata, allora non puoi immaginare il meglio per la lievitazione e il programma può essere lasciato acceso per tutto il tempo di lievitazione

da cui max. peso di farina, puoi fare un panino di pasta in modo che non esca sopra in un multicooker chiuso quando sei in piedi? (0,5-07-1kg di farina?)

limite - 0,65 kg di farina - durante la lievitazione non poggia contro il tetto (a meno che, ovviamente, non sovraesponga), ma durante la cottura si appoggia spesso contro il tetto, ma non critico - perché giro sempre il pane e lo inforno, nessun difetto è visibile

Vaniglia, pane -

limite - 0,65 kg di farina

Grazie, altrimenti lo proverei digitando, ma la correttezza di qualsiasi modalità per temperatura puoi controllare il riempimento dell'acqua lì e aspettare 15 minuti per misurare la sua temperatura?

e la correttezza di qualsiasi modalità in termini di temperatura, puoi controllare il riempimento dell'acqua lì e attendere 15 minuti per misurarne la temperatura?

si, dopo aver atteso 15-20 minuti
non è necessario versare troppa acqua, circa 1 litro - se versi molta acqua, il tempo deve essere aumentato

Ancora una volta torno con una domanda su questa modalità a 30 gradi ... Qualcuno dai proprietari del 65 ° lo usa per provare l'impasto del pane? Certo, sono un principiante nel pane, ma non ho la pazienza di aspettare fino a quando l'impasto non si adatta, l'opzione "Riscaldo la casseruola per 40 grammi, e poi la spengo, metto l'impasto" di più nra. Sono davvero impaziente?

[Vaniglia]

Vaniglia,
Ho prima controllato tutte le condizioni di temperatura con un termometro elettronico. Il mio cartone animato li sopporta perfettamente, da qualche parte ho persino fatto un piatto, ma l'ho perso ... Ma io (nel mio cartone animato) ho davvero 40 * sullo yogurt e davvero 30 * sulle prove. La pasta lievitata è perfetta per 30 perfettamente.Anche il pane a lievitazione naturale è stato scongelato nel cartone animato ... C'è altro "a occhio" per agire ... Ma io lo cuocio in forno a forma di pane, beh, o in un KhP sulla macchina - è così che il l'anima vuole, e che tipo di pane è cotto .. ...
Ho avuto una piccola esperienza con altri cartoni animati, dove solo 40 * ... Per circa una settimana, ho cercato nervosamente di cogliere quel "mezzo d'oro" ogni giorno in modo che si scaldasse e non si surriscaldasse ... Beh, non l'ho fatto ' Mi piace ... dopotutto, si secca un po ', come se fosse troppo cotto ... Ecco perché mi ha deliziato con Dex 65, che è 30 *. Sono stato il primo a controllarlo ... Devi controllare il tuo cartone animato con un termometro, preferibilmente elettronico. Forse non si riscalda entro 30 *? Se l'impasto non lievita?
E ho un impasto per un massimo di 600 g di farina: il mio HP non impasta più e spesso ho bisogno di 400-500 g. Ma 600g si adatta davvero ...
In bocca al lupo !!!

Quanto tempo impiega un normale impasto a lievitare? E condividi anche come lavare queste macchie, quello che ho provato non prende, ma ho paura di tutti i tipi di acidi ...

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E condividi anche come lavare queste macchie

Rivelerò un terribile segreto, non faccio attenzione a questi punti, ma in generale le ragazze con CIF sembrano averli cancellati e sembrano (se non confusi) con alcuni mezzi di Amway

Quanto tempo impiega un normale impasto a lievitare?

qui bisogna concentrarsi di più non sul tempo, ma sul fatto che l'impasto è raddoppiato
il tempo dipenderà dal tipo di impasto, dalla quantità di lievito presente nell'impasto, e se il pane è a lievitazione naturale, il tempo aumenta ancora di più
ma grosso modo, per il normale pane bianco con lievito, la norma è di circa un'ora, forse un po 'meno o più
Ripeto ancora: è meglio concentrarsi sull'aumento del test

[Alisa-Topol]

Alisa-Topol, irysska, grazie, rimarrò ancora. Prima della comparsa di multi, semplicemente non ero interessato a queste domande. Molte delle mie amiche sono sorprese: "Puoi cuocere il pane anche lì?" Anch'io, ma si è scoperto la prima volta.

[Vaniglia]

Vaniglia, dopo aver comprato il cartone, solo in esso distribuisco l'impasto. Per tempo - 1 ora. Ma, a dire il vero, l'impasto è per le torte, non per il pane.
E così che l'elemento riscaldante non si sporchi, mi sono abituato a non mettere la casseruola sul tavolo (qualche briciola, ecc., Per non attaccarsi), ma prima ho messo l'asciugamano / tovagliolo sul tavolo, e poi la casseruola.

Ragazze! Aiuto per favore, stavo per acquistare una pentola a cottura lenta dex 65, e mi sono imbattuto nel tuo forum, non c'è la forza di rileggere l'intero forum, gli occhi in gravidanza fanno male! Pensavo che il nuovo modello migliorasse quello vecchio, ma ho letto che ci sono molti stipiti nel nuovo! Puoi spiegarci più in dettaglio cosa sono questi stipiti e cosa è veramente meglio comprare 60 e non rincorrere il nuovo 65 ??

[lиly]

lиly,
c'è solo uno stipite nel 65 ° - un lavoro non convenzionale e molto particolare del programma "grano saraceno". Certo, puoi adattarti: dopo il segnale di fine programma, tienilo premuto per altri 20 minuti sul riscaldamento e il cereale (non solo grano saraceno !!!) finirà la cottura.
Personalmente, non ho affatto bisogno di questa modalità - Uso la modalità "porridge di latte" anche (oh, orrore) se cucino il porridge in acqua ... E i cereali per il contorno sono cotti in modalità "riso" ...
Sì, di nuovo dentro alcuni cartoni animati (non ce l'ho) dopo la modalità "frittura", è necessario lasciare raffreddare un po 'il multo e solo successivamente attivare un'altra modalità, ad esempio "riso" (per pilaf) o "stufato" per zuppa .. .
Ed ecco la modalità manuale e 30 * per me - solo una canzone. In questa modalità scongelo l'impasto, scongelo carne e pesce (quando serve urgentemente!) ...
Buona fortuna con la tua scelta !!!

E condividi anche come lavare queste macchie

Natasha, queste macchie mi danno terribilmente fastidio ... Appena appaiono, lavo il disco con un normale detersivo e una spugna per lavare i piatti con il lato ruvido. Sia le fate che gli economici ATB rio, possono essere facilmente lavati ...
A proposito di esperimenti con il latte. Un litro di latte del negozio è stato versato nel fumetto e impostato su 100 gradi in modalità manuale. Ho chiuso il coperchio, non ho rimosso la valvola (era in modalità chiusa) e me ne sono dimenticato. Davvero, dimenticavo ... Dopo 20 minuti sono andato in cucina ... e poi mi sono ricordato!
Il mio latte ha bollito normalmente, è aumentato un po 'di volume, ma non ha macchiato il cartone e non ha sputato latte.Un po 'bruciato - una crosta appetitosa leggermente marrone dal fondo si è raschiata via quando ho interferito con un cucchiaio ... Poi ho buttato il riso lavato, nella stessa modalità con il coperchio chiuso, il latte è stato preparato in 10 minuti.
Hai trovato una modalità per bollire il latte?

[sparta]

Ho già strofinato il mio disco riscaldante con tutto quello che non ho fatto, e l'ho messo a bagno per la notte, ma queste macchie non vanno via, devo stare a guardare subito ... Faccio ancora bollire il latte sul latte porridge, 50 minuti. E se hai bisogno di porridge, lo metto per un'ora e lo tengo caldo per un'altra mezz'ora (così è come piace a me). L'ho provato su spegnimento, a "vapore", ma è comunque necessario seguirlo. sparta, domani riproverò a 100, non ci sono ancora arrivato
lиly, L'ho comprato e non me ne pento nemmeno una volta, tutto quello che ti serve è: mv701: prepararsi, è questione di abilità.
Ora ho la domanda principale: l'impermeabilizzazione dell'impasto, sperimenterò tutto Oggi ho messo l'impasto nel fumetto dopo aver cucinato il brodo e non ho acceso nulla, è salito, oh, oh! Ma tutto perché non sono un fornaio, sono un ricercatore esperto

Le ragazze mi dicono, per una famiglia di 5 persone (4 adulti + 1 bambino) c'è abbastanza volume del piatto.

e cosa è veramente meglio comprare 60 e non rincorrere il nuovo 65?

Dovrai inseguire i 60 anni se maturi, 65 - in qualsiasi negozio online, ma 60 - non riesco a trovare da nessuna parte. E dove c'è un tale prezzo per esso, che generalmente non è reale !!!!!!

[vtusya]

vtusya, Penso di sì ... a seconda di cosa cucinare. Proprio in quel momento ...

Oggi ho provato a cuocere le uova al vapore. Questo è un piacere, dirò. Niente si rompe, non scappa, 20 minuti sono bastati appena. Il latte a 100 ° bolle bene e non scappa (grazie a Olya), io stufo il pane a 30 ° (questo è già Alisa-Topol), lo inforno a giorni alterni, ho pensato a una macchina per il pane, i chebys lo hanno mescolato per me. C'è qualcos'altro di nuovo da sperimentare?

[Natasha]

Natasha, Ho uova al vapore per 10 minuti ... Le uova alla coque sono sufficienti per 7 minuti.
Sei una giovane mamma, vero? Dio stesso ti ha detto di comprare una macchina per il pane. Fai capire a tuo marito che l'8 marzo è dietro l'angolo.
Apparentemente, all'inizio avrai l'unità più richiesta.
... personalmente posso vivere senza multicooker e pentola a pressione, ma senza macchina per il pane, no!
Il mio vecchio si è rotto, ha funzionato per 5 anni. È così difficile senza di lei ... me ne sono comprato uno nuovo pochi giorni fa. Oltraggiosamente felice!

Me ne sono comprato uno nuovo pochi giorni fa. Oltraggiosamente felice!

Congratulazioni per il tuo nuovo gran lavoratore
quale hai comprato?

[sparta]

Ho cotto le uova in 10 minuti ...

Cioè, spegnerlo dopo 10 minuti? E dimmi qual è la differenza tra verdura e pesce in modalità "vapore", entrambi per 20 minuti?
sparta, con una cosa nuova,

[Irishka]

Irishka, Ciao! Grazie!
Il mio primo "acquisto irragionevole" nella vita, quando ho comprato una cosa in anticipo senza pianificare un acquisto, senza leggere recensioni e senza cercare il modello giusto per parametri in Internet. Non mi assomiglia affatto ... Sono entrato nel foxtrot, ho visto Gorenje "900 AL, completo di 2 secchielli, 2 agitatori e una luce blu preferita, ho capito che il mio ... A casa ho trovato un insostituibile funzione per me - modalità casa, dove puoi impostare il tempo di lievitazione, impasto, cottura da solo .. In generale, mi ha fatto molto piacere ... questo hp è molto meglio del primo.
Natasha, nella modalità pesce-verdura, il tempo è impostato - da 5 minuti e oltre. No, ho impostato l'ora, si spegne da solo.
E per quanto riguarda la seconda domanda ... nelle verdure e nel pesce, la modalità vapore è impostata nell'intervallo da 5 a 30 e 42 minuti. E nella modalità "carne" da 15 minuti a 2 ore.
Grazie anche a!
E io su "tu" ... come non ancora zia

nelle verdure e nel pesce, la modalità vapore è impostata nell'intervallo da 5 a 30 e 42 minuti. E nella modalità "carne" da 15 minuti a 2 ore.

Questa è una novità, non l'ho vista ... Cucino da un mese ormai e sto pensando qual è il problema.

Uova al vapore per 10 minuti ... Le uova alla coque sono sufficienti per 7 minuti.

7 minuti da cosa rilevare? Dal momento in cui bolle? Quanta acqua versare e quanto tempo impostare in totale, poiché il conto alla rovescia inizia subito dopo l'avvio del programma
Chi ha già calcolato quanta acqua e quanto bolle per aggiungere questo tempo e impostare il tempo giusto?

E dopo le vacanze, tutte voi adorabili signore!

[spawn_lmg]

spawn_lmg, No. Metti vapore, uno qualsiasi dei 3 programmi, imposta il tempo su 7 minuti. Dall'inizio del programma ... Non è necessario calcolare nulla.
Versa l'acqua in 2 bicchieri. Uova - in un cestello a vapore. Alla fine di 7 minuti, il fumetto emetterà un segnale acustico: puoi estrarre le uova, pronte!

Ragazze, buone vacanze a tutte noi !!!

Ragazze dimmi chi ha preparato la ricetta della casseruola di ricotta, io ne ho 65? Volevo anche dire, a molti non piace la modalità grano saraceno in questo modello, ma a me è piaciuta, deliziosa friabile, l'ho cucinata come scritto nelle istruzioni!

Volevo anche dire, a molti non piace la modalità grano saraceno in questo modello, ma a me è piaciuta, deliziosa friabile, l'ho cucinata come scritto nelle istruzioni!

Dipende molto dal grano saraceno stesso, a volte si imbatte in uno di legno così, ma normalmente è digeribile

[lиly]

lиly, Non ho davvero fatto una casseruola, ma una fiera di cheesecake https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
È andata così https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...590.0, delizioso e bello.
Vaniglia, beh, hai una macchina per il pane?

Nooo, non c'è nessun posto dove mettere, non ci sono abbastanza rezetok. Mentre torturo il cartone animato

Grazie per la ricetta della cheesecake, ma la proverò un'altra volta, ho già fatto una casseruola!

Ciao! Ragazze, abbiamo bisogno del tuo aiuto come esperto. La prima volta che ho cucinato il riso oggi in un multicooker, quando l'acqua è bollita, tutto è salito attraverso la valvola. La valvola era su una serratura chiusa, per favore dimmi cosa ho sbagliato. Grazie in anticipo a tutti

Irina, buon pomeriggio!
La valvola deve essere sempre chiusa durante la cottura.
Non ho avuto una situazione del genere (non cucino molto, perché non "sputo" mai nulla dalla valvola). Ma le ragazze della vicina Temka in questi casi consigliano di sciacquare molto bene il riso finché l'acqua non diventa limpida (le cinesi sciacquano il riso in 8 acque). Nel prossimo. una volta che tutto funzionerà di sicuro !!!

Grazie per la risposta! Proverò a sciacquare meglio il riso. La serratura era in posizione di chiusura, forse ho preso più acqua di quella consigliata. Avevo paura che il riso scuro non si cuocesse. Sono confuso dal fatto che l'inserto nella valvola giri molto facilmente, da chiuso ad aperto, senza fissaggio. Quindi tutti?

E 'normale. È così che è con me nel primo e nel secondo 65 Dex.

Grazie per la pazienza con le mie domande. Oggi cucino per la prima volta in un multicooker

[quello che è successo ?]

Ciao a tutti gli utenti del forum! Sto padroneggiando il multicooker Dex-65.
Si è verificato un problema durante il tentativo di preparare la zuppa di pollo oggi.
Ho caricato la carne, ho versato acqua, ho attivato la modalità di stufatura: tutto è secondo il libro.
Dopo 30 min. Sono andato in cucina e ho visto che l'acqua con la schiuma veniva spinta attraverso la valvola superiore.
L'intero multicooker è ricoperto di schiuma secca sulla parte superiore, il display appannato, metà dell'acqua nella padella.
L'ho spento. Ho lavato tutto. L'ho messo sul fornello.
Adesso mi siedo e penso quello che è successo ?
Chiedo consigli esperti. Se discusso, ficcati il ​​naso.
Grazie.

A me succede se carichi una casseruola al massimo, e ho anche notato che dai polli del negozio si forma molta schiuma e sputa attraverso la valvola. Ora o verso meno acqua o controllano il processo di ebollizione. Il fumetto è buono, devi abituarti

[DEX ha risolto un problema tecnico nel modello 65, la modalità "grano saraceno" funziona!]

Per 2 anni sono stato il felice proprietario di DEX 50. Ho iniziato a sentire la sua mancanza, e in estate non è molto conveniente portare il cartone avanti e indietro nella dacia. Mi sono fermato a 65 modelli, ho ordinato, poi ho iniziato a leggere l'argomento. All'inizio ero arrabbiato a causa di glitch con "Grano saraceno", poi mi sono dimesso, ho deciso di cucinare il porridge a 50 anni. Per due giorni non ho osato assicurarmi che la modalità fosse glitch, ma ieri ho fatto un esperimento, ho inviato 1 multi-bicchiere di grano saraceno + 2 multi-bicchieri d'acqua al multi-fornello. È successo un miracolo! Il grano saraceno è stato cotto per circa 35 minuti e si è rivelato perfetto senza riscaldamento e altri trucchi.
Apparentemente, DEX ha risolto un problema tecnico nel modello 65, la modalità "grano saraceno" funziona!
Il cartone mi piace molto, dopo i 50 la modella non delude. Il porridge di latte si è rivelato ottimo, orzo cotto per 40 minuti. Mi chiedevo perché qualcuno avesse mangiato del porridge crudo in 50 minuti. Le 8 erano troppo per lo yogurt, cercherò di metterle alle 6 oggi. Non ho ancora provato tutte le modalità. In caso di reclami, annullerò l'iscrizione.

[yanapp]

yanapp, grazie per la recensione così utile! Adesso lo sapremo, per il futuro avrei voluto lo stesso, anche se andate a cambiarlo!
Congratulazioni al tuo assistente!

[sparta]

Grazie, sparta Quindi ora ha senso scambiare, perché no? Speriamo che il mio fumetto non sia unico e che questo sia un nuovo lotto.

Ne ho già cambiato uno con un passeggino. Esattamente lo stesso
Ora mi sono abituato a tutti i glitch, ho trovato un approccio ad essi, cucino il grano saraceno 2 volte, faccio lo yogurt a valvola aperta, accendo il riso dopo aver stufato la carne dopo 5-10 minuti di riposo multi ...
Lo cambierei se fossi sicuro di ottenere un fumetto modificato, e se ci fosse uno scambio tramite un centro di servizi nella nostra città, correrei di corsa. Ma non voglio ricominciare la seccatura con il negozio online ...
Fondamentalmente, il mio mi va bene ...
E devi scrivere del tuo cartone animato ... molto interessante

Ciao a tutti. Qualcuno ha provato a fare la crema pasticcera per napoleone in un cartone animato? Nello specifico, la modalità è interessante, devi solo cucinare molto in una volta. Voglio solo provare a 80 gradi manualmente. Forse qualcuno è già a suo agio

Ciao. Dimmi quale cartone è meglio prendere Dex-60 o Dex-65? Che è migliore?

Hai trovato dex60 in saldo?

[Natasha]

Natasha, in metropolitana capita a volte ...
Tanya, inequivocabilmente - dex -60, funziona per tutti senza lamentele ...
Ma ho un dex-65, la amo moltissimo anche io!