Taglieri di formaggio con riso (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)

Taglieri di formaggio con riso (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

Cucina: italiano

ingredienti
Il riso è integrale, io	200 gr.
Nocciola	100 grammi
Bacon	2-3 fette.
Cipolla	1 PC.
Brodo vegetale	250 ml.
Parmigiano	100-120 gr.
Olio d'oliva	gusto.
Sesamo nero, ho bianco e nero	gusto.

Metodo di cottura

• Friggere le noci e macinarle con un macinacaffè, in modo che una parte sia finemente macinata e l'altra a pezzi. Lasciare un po 'di arachidi da spargere sul piatto finito. Tritate grossolanamente un terzo della pancetta e fatela soffriggere nell'olio. Posticipa. Andrà a decorare il piatto.
• Tritate la cipolla e fatela soffriggere con la restante pancetta sott'olio. Aggiungere le nocciole e il brodo.
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• Lessare il riso fino a quasi cottura e aggiungerlo alla cipolla e alla pancetta. Cuoci tutto insieme per 8-10 minuti. Sale qb. Alla fine, aggiungi 1 cucchiaio. l. formaggio grattugiato, mescolare.
• 
• Mentre il riso bolle, inforna i piatti di formaggio.
• Per fare questo, strofinare su una grattugia da 100 gr. formaggio. Su una teglia, su carta da forno, mettete uno strato sottile di formaggio a forma di cerchio, cospargete di semi di sesamo nero. Ho cosparso di sesamo bianco e nigella. Questo sarà il nostro piattino. Lo mettiamo in forno per circa 6 minuti a 180 gradi Celsius.
• Quando il formaggio si scioglie, lascialo raffreddare un po ', infila delicatamente un coltello sotto il formaggio,
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• trasferitela nel piatto, piegandola leggermente, dategli la forma di un piatto.
• Un piatto si è rivelato più denso, l'altro ha preso meno formaggio, ma indipendentemente da questo, il formaggio è stato rimosso facilmente qua e là.
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• Metteteci dentro il riso, spolverizzate con le arachidi e guarnite con fettine di pancetta fritta.
• 

Il piatto è progettato per

Per 4 persone.

Tempo per la preparazione:

40-50 minuti.

Programma di cottura:

Frittura. Forno.

Nota

Da questa quantità di cibo, ho ottenuto 4 porzioni di riso e solo 2 piatti. Anche se si fanno le "frittelle" al formaggio ancora più sottili, è necessario prendere almeno altri 50 grammi di formaggio. : girl-th: Abbiamo mangiato il restante ripieno con piacere su piatti semplici, è molto gustoso in sé
Ricetta dal sito - 🔗

Che squisito! Solo festoso! E come, per non dire che è molto fastidioso, vero, Laris? Grazie per l'ottima idea del piatto di formaggi.

Grazie, Len. Sì, non fastidioso. Abbondante. La nocciola è decisamente fuori luogo. E penso che il brodo possa essere pollo, non peggiorerà. E il formaggio può essere arrotolato e decorato con esso. Ho visto la ricetta della zuppa di zucca, quindi ci hanno messo sopra lo stesso formaggio al forno a quadrati. Profumamente.

Grazie, Len. Sì, non fastidioso. Abbondante. La nocciola è decisamente fuori luogo. E penso che il brodo possa essere pollo, non peggiorerà. E il formaggio può essere arrotolato e decorato con esso. Ho visto la ricetta della zuppa di zucca, quindi ci hanno messo sopra lo stesso formaggio al forno a quadrati. Profumamente.

Ho anche pensato che un tale formaggio di pizzo sarebbe stato molto buono per tutti i tipi di decorazioni. Così gentile, così nevoso. Solo per le vacanze di Capodanno per addobbare la tavola!

Risulta molto facilmente ,: girl_love: senza scottarti le dita, se metti la torta di formaggio sciolta su una rosetta capovolta o su un bicchiere delle dimensioni e della forma che ti servono. Lo faccio spesso.

Che piatto di pizzo! Ed è delizioso, nutriente ... Puoi sperimentare diversi tipi di formaggio.
Grazie Laris!

Risulta molto facilmente ,: girl_love: senza scottarti le dita, se metti la torta di formaggio sciolta su una rosetta capovolta o su un bicchiere delle dimensioni e della forma che ti servono. Lo faccio spesso.

Grazie per il consiglio, Lyudmila - molto prezioso!

Risulta molto facilmente: girl_love: senza scottarti le dita, se metti la torta di formaggio sciolta su una rosetta capovolta o un bicchiere delle dimensioni e della forma che ti servono. Lo faccio spesso.

Esattamente! Dopotutto, le tazze per waffle e le rosette fanno lo stesso! E un bicchiere di formaggio è tanto più buono perché non cade a pezzi, indipendentemente dal tipo di "roba bagnata" che ci metti dentro. Il formaggio non assorbe l'acqua! E come ho fatto a non arrivare io stesso alle coppe del formaggio ?! Grazie, Lyudmila!

[Lyudochka]

Risulta molto facilmente: girl_love: senza scottarti le dita, se metti la torta di formaggio sciolta su una rosetta capovolta o un bicchiere delle dimensioni e della forma che ti servono. Lo faccio spesso.

Lyudochka, grazie per il consiglio Lo fai con i formaggi a pasta dura o ne prendi qualcuno?
Marish, grazie Se farai qualcosa con altri formaggi, scrivi come mantengono la loro forma
Ragazze, sarò felice se questo ti sarà utile. Ci prepariamo per il nuovo anno e il Natale, sorprendi i nostri amici

[Laris]

Che squisito! Solo festoso! E per non dire che è molto fastidioso ..

Notato correttamente
Laris, certo, puoi farlo per una vacanza, ma puoi sperimentare con il ripieno.

Sweetheart Splushka, ho sempre una miscela in stile messicano 4 formaggi Fancy Shred già pronta, che è molto comoda, puoi usarla in qualsiasi momento per prati di formaggio, farcire una torta o per una julienne, ecc.

[Laris]

Laris, certo, puoi farlo per una vacanza, ma puoi sperimentare con il ripieno.

Sì, puoi pensarci. E non esagerare con il ripieno con questo riso, è quotidiano, ma delizioso. Forse perché le arachidi o il riso eterogeneo hanno un sapore migliore del solito o forse mi è piaciuto per la fame
lu_estrada E che cos'è?

Miscela pronta in stile messicano 4 formaggi Fancy Shred

Forse ne abbiamo bisogno anche noi? Ma viviamo in pace e non sappiamo Abbiamo un'infezione qui, ora ci stiamo ammalando con un dolmodel

oooooo, scusa Splyushechka, questa è una miscela messicana di formaggi finemente grattugiati per condimenti per tortias, enchilados e tacos, ecc., Questo è Monterrey Jack, Cheddar medio-caldo, formaggio Casadia e formaggio Asadero. Secondo me l'ho visto ad Ashan ... o forse in un altro posto, non ricordo esattamente ..

Sì, puoi pensarci. E non esagerare con il ripieno con questo riso, è quotidiano, ma delizioso. Forse perché le arachidi o il riso eterogeneo hanno un sapore migliore del solito o forse mi è piaciuto per la fame

Sì, Dio sia con te, Laris! Il ripieno è fantastico! Stavo solo pensando di cucinarlo! È fantastica senza un piatto di formaggi, ne sono sicuro! È solo che, grazie a te, sono arrivate tutte le riflessioni sui ripieni e sull'uso dei piatti di formaggio. Questo parla solo dell'interesse per la tua ricetta. Penso che esprimerò l'opinione di tutti se dico che il tuo ripieno è semplicemente meraviglioso!

[Larissa,]

Larissa, Non volevo offendere il tuo riempimento. Ottimo ripieno qui !!!!
Sto già andando avanti ... puoi fare qualsiasi cosa ... c'è di più ...
Assiolonon ti offendere, sei intelligente