Frittata con okara (Cuculo 1054 + mucca Joyoung)

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Frittata con okara (Cuculo 1054 + mucca Joyoung)

ingredienti

uovo 1
okara (soia) 1 cucchiaio
latte intero 0,5 guscio d'uovo
sale gusto
formaggio gusto
burro 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Mescolato in una ciotola
  • 1 uovo
  • 0,5 guscio d'uovo latte intero (capra)
  • 1 cucchiaio (senza cima) di latte di soia okara
  • Frittata con okara (Cuculo 1054 + mucca Joyoung)
  • Sale: una goccia
  • Frittata con okara (Cuculo 1054 + mucca Joyoung)
  • Mescolato con una forchetta
  • Frittata con okara (Cuculo 1054 + mucca Joyoung)
  • Ho messo un pezzo di burro in uno stampo in silicone.
  • Frittata con okara (Cuculo 1054 + mucca Joyoung)
  • Spalmare delicatamente lungo le pareti - per uscire facilmente dalla forma
  • Versare la miscela pronta in uno stampo in silicone (dimensione dello stampo in volume - 1 multi bicchiere)
  • Mettere il formaggio sopra - tagliarlo a fette sottili (pelapatate)
  • Ho versato acqua fino a 1,5 litri nel multicooker
  • Metti il ​​piroscafo
  • modalità vapore - 3 livelli - 5
  • Tempo effettivo 25 minuti
  • Si è rivelata una frittata molto densa con buchi, uniforme e pulita

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

25 minuti

Nota

Invece del latte, puoi versare dell'acqua
Olio per muffe - vegetale

LusyaFom
Confuso dal volume dello stampo in silicone = 1 multi-bicchiere, immerso in 1,5 litri di acqua. L'acqua non entrava nello stampo? O mettere su un supporto? E se prendi 3 uova, aumenta il tempo di 3 volte? Chi ha cucinato una frittata per una coppia, risposta, pozh-that, o "poke", dove leggere?

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