"Cosa mangiamo a colazione, Barrymore?" - "Farina d'avena, signore."

Lena una volta mi ha chiesto di evidenziare un Temka sul porridge di latte.
PLIZ !!!

Per il quale è stato acquistato il cartone animato.
Dopo diversi esperimenti, sono stati calcolati i rapporti finali (non senza l'aiuto di fornai rispettati).
Fiocchi (fiocchi d'avena, ecc., Comprese le miscele di 5, 6, 7 cereali) al latte - 1: 3. Questa è una densa pappa.
Per tre produciamo 1,5 bicchieri multipli di fiocchi e poi - 4,5 m Bicchieri - spessi, 6 - sbavature, 9 - pappa liquida.
In breve, da 1,5 m. Art. versare il latte nella miscela di cereali fino al segno di 800 ml sulla ciotola. La via d'uscita è il porridge liquido.
Tanto per cambiare, aggiungere uvetta, albicocche secche, ecc. Facoltativamente.

Un momento di attenzione: ho un BORK 701.

Buona fortuna a tutti!!!

[Andrei]

Andreie quale modalità impostare? Porridge o Multicook? Se Multipovar, per quanto tempo e quanti gradi?

Oh, e questo porridge è molto importante per me: la cucina è ancora sconfitta e mia madre (e, a quanto pare, anch'io ho ereditato biliose "spazzatura") - dieta a base di farina d'avena e cuciniamo cibo solo in un cartone animato, io hanno Phillips 3039 (con pulsante arancione sul coperchio). Ragazze, funzionerà tutto per lei? chi l'ha provato?

[latticini]

Ho tre figli e un marito e una ferma convinzione che AVENA SIA OBBLIGATA !!!! E in generale il porridge. Da qui le norme elaborate negli anni.
Ed ecco le mie norme per Oursson MP5005:

latticini:

- la farina d'avena non è piccola (così come tutti i possibili fiocchi grossolani)
1 m / m fiocchi + 2 m / m latte + 2 m. acqua . cucinare per la notte. Pressione modalità porridge 1
- riso o grano saraceno
1 m / m + 2 m / m latte + 3 m. acqua . cucinare per la notte. Pressione modalità porridge 2
- miglio
1 m / m + 3 m / m latte + 2 m. acqua . cucinare per la notte. Pressione modalità porridge 2

non latticini (acqua o brodo)

- riso sfuso
300 grammi di cereali lavati + 450 grammi di acqua. ma dipende dalla qualità del grano. Modalità Porridge pressure 1. Mescolare subito dopo che la pressione è calata, aggiungere olio e coprire con un coperchio fino a quando non si raffredda completamente (o se è necessario accendere il riscaldamento più velocemente e attendere la fine del programma).
- miglio o grano saraceno
1 m / m + 2 m. acqua . Pressione modalità porridge 2

Andrey, quale modalità dovresti impostare? Porridge o Multicook? Se Multipovar, per quanto tempo e quanti gradi?

Cucino la farina d'avena a Kasha. Inoltre, metto tutto la sera e lo metto in ritardo con un tempo di prontezza di 5,00. Noi stessi ci alziamo alle 6.00. Cioè, il porridge langue per un'ora sul riscaldamento.

[Andrei]

Andrei, Grazie per la risposta. E un'altra domanda: prendi latte sterilizzato o pastorizzato?

Acquistiamo solo latte pastorizzato. Fortunatamente c'è una scelta. Non riconosciamo affatto il latte sterilizzato come latte.

Ho un Bork U800, cucino farina d'avena ogni 3 giorni per mio marito, non la mangio da solo, le proporzioni
Latte (qualsiasi e pastorizzato e sterilizzato e ultra-sterilizzato, insomma quello che c'è in casa) 500 ml, acqua 100 ml, farina d'avena (Klinsky, li faccio solo io) 4 cucchiai pieni con uno scivolo, sale e zucchero qb, Porridge modalità, tempo automatico esposto per 25 minuti. Il porridge è sempre perfetto.

Sto segnalando. Farina d'avena fatta oggi:
1,5 m di fiocchi nordici
3 m di latte cotto
3 m d'acqua
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaio di zucchero

Multicook 95 * 21 minuti

Si è rivelato molto gustoso!

Sì, il nostro latte è già diluito in traslucido in fabbrica, dove deve essere ulteriormente diluito a metà? Forse dal risparmio, ma quanto c'è?

[Lena]

Lena, Io stesso ammetto generalmente il porridge solo sull'acqua. E una madre con un bambino (14 anni) aggiunge sempre un po 'di latte, ecco perché tali proporzioni. E, a proposito, è 3,2 grassi per 100 ml.