Torta "Plombir"

Certo, cucino solo mais per 3 minuti e tolgo la patata dopo l'ebollizione, il sapore è lo stesso!

Certo, cucino solo mais per 3 minuti e tolgo la patata dopo l'ebollizione, il sapore è lo stesso!

Grazie, come puntuale, altrimenti l'ho tolto dal fuoco, avrò tempo per cucinarlo dritto !!!

Tan, assaggi il gusto in modo che l'amido non si senta e toglilo!

[Tanya650tta]

Tanya650tta, tieni presente che devi mettere il doppio del mais. L'ho capito empiricamente. Ho cucinato una crema pasticcera normale da 3 cucchiai. l., poi si è scoperto che era solo mais, cotto, e la crema è uscita molto più sottile.

[Tanya650tta]

Tanya650tta, tieni presente che devi mettere il doppio del mais. L'ho capito empiricamente. Ho cucinato una crema pasticcera normale da 3 cucchiai. l., poi si è scoperto che era solo mais, cotto, e la crema è uscita molto più sottile.

Ci deve essere quasi un problema! ! Grazie, lo saprò per il futuro) ♡ Mi sono assicurato - oltre al burro, dopo averlo battuto con una massa di crema pasticcera, ho aggiunto la ricotta. È andato tutto bene!

Posso dire che dipende non solo dal mais o dalla patata, ma anche dalla marca. Faccio spesso questa crema (non solo per questa torta), e ho sentito la differenza per molto tempo. La crema di mais è più delicata, la patata può essere più fresca, ma non sempre. Eppure l'etichetta sulla confezione non garantisce il contenuto. Sotto le spoglie della patata, mi sono imbattuto nel mais. E prendo sempre una marca, ho subito notato come cambiava l'odore dell'amido, poi è diventato di nuovo patata. Apparentemente la festa è sfuggita a questo))

[chiran-n]

chiran-n, e io, al contrario, ho bucato più volte la patata. Ho preso una marca diversa e la crema è uscita come un liquido dal naso (scusa), e non ho potuto farci niente, nemmeno guidare nell'olio, era avvolta intorno alle corolle e basta, ora non cambio il marca di amido.

Su un amido c'era scritto: patata o da qualche tipo di radice, non ricordo il nome, ma ala patata dolce))) In breve, una tale pianta non cresce di sicuro qui. Il sapore dell'amido era disgustoso, anche se tutti mi dicevano che era normale ... Apparentemente ho preso l'amido da una pianta sconosciuta)))
Quindi possono mettere qualsiasi cosa nel pacchetto, questo è un dato di fatto. Ed è un bene se scrivono la verità sulla confezione. Pertanto, alcune persone hanno fallimenti con la crema.

Su un amido c'era scritto: patata o da qualche tipo di radice, non ricordo il nome, ma ala patata dolce))) In breve, una tale pianta non cresce di sicuro qui. Il sapore dell'amido era disgustoso, anche se tutti mi dicevano che era normale ... Apparentemente ho preso l'amido da una pianta sconosciuta)))
Quindi possono mettere qualsiasi cosa nel pacchetto, questo è un dato di fatto. Ed è un bene se scrivono la verità sulla confezione. Pertanto, alcune persone hanno fallimenti con la crema.

oh .. wow, quindi non sai cosa comprare.

[chiran-n]

chiran-n, quello che semplicemente non escogitano per perseguire il profitto, tutta la spazzatura viene spacciata per reale. Fuori tema, ma in tema. Una volta ho comprato un pacchetto di salsa di rafano. Ho letto la composizione a casa: l'aroma di rafano è identico al naturale. La mia mascella è rimasta a bocca aperta, cresce come un'erbaccia, non ha bisogno di cure, ma in campagna non c'è merda.

aroma di rafano identico al naturale

composizione: l'aroma di rafano è identico a quello naturale.

una schifezza

Oh, e ho visto l'aroma degli "gnocchi", ho setacciato i siti alla ricerca di un forno per pizze, sono andato al sito delle attrezzature per la produzione degli gnocchi, quindi lì, insieme all'attrezzatura, l'aroma viene venduto.

ciao sono un novellino, ma oggi ho cucinato la tua straordinaria torta. Mentre la torta si raffreddava, il figlio più giovane riuscì a mangiarla un po ', e il più grande, avendo assaggiato la crema, mi disse di versarla in un piatto. Ero molto preoccupato per la crema, ma è andato tutto così.Lo proveremo domani, poi posterò una foto in sezione. Ma mi sembra che ci saranno chicche! Sbrigati domani)))))

Neanche io sono riuscito a superare la tua torta. Ecco cosa è successo. La torta mi è piaciuta molto per la sua semplicità di preparazione e gusto. Ma solo al caldo, dopo essere stati tagliati, i pezzi si sono sfaldati.

E io con il cutter, mentre stavo per fare una foto, era rimasto solo un pezzo. Veramente semplice e delizioso !!!!! Anche la mia severa critica-suocera non ha saputo resistere !!!!!! Gustoso molto gustoso !!!!! Chi altro dubita, preparati. Ho riempito la parte superiore con cioccolato al latte sciolto e cosparso di gocce di cioccolato.



Grazie all'autore per una ricetta interessante e gustosa !!!!!!

Ragazze e nessuno ha aggiunto frutta, bacche, prugne o qualcos'altro a questa torta? Ho letto diverse pagine, sembra che facciano tutto senza additivi ... voglio provare a fare una torta, ma con degli additivi.

Grazie ancora per la deliziosa torta! Vero, la crema si è stratificata di nuovo, ma l'ho messa in una ciotola di acqua calda e basta !!!

ragazze, aiuto! Voglio davvero questa torta, ho impastato tutto secondo la ricetta, di sicuro, ma l'impasto si è rivelato in qualche modo denso, si attacca al cucchiaio, in qualche modo l'ho spalmato sulla carta, cuocendo, ma mi sembra che qualcosa sia non giusto. Quale dovrebbe essere l'impasto?

[olga74600]

olga74600, Ho anche provato a farlo oggi. La mia pasta era densa e appiccicosa, non so come dovrebbe essere davvero. Quanto cuocere, non ho capito, la cottura era lunga, il soprabito era già fortemente arrossato, ma dentro, mi sembrava, non fosse molto cotto. Non so se ho qualcosa con il forno. Ma in generale la torta mi è piaciuta, grazie all'autore per la ricetta. Annota come hai fatto l'impasto.

La mia pasta era densa e appiccicosa

qui ne ho la stessa, l'ho provata più volte e già tutto è come nella ricetta, ma non viene fuori comunque, come mostrato qui, non è stata infornata molto a lungo, ma la torta è davvero gustosa, solo piccola, ma se ce ne sono due, allora già qualcosa, e krm è usato in tutte le torte, risulta molto gustoso.

ragazze, l'impasto è come dovrebbe essere, spesso, disposto nella forma con un cucchiaio. Appiattisci e inforna. Ho una forma con un diametro di 21 cm, possiamo essere piccoli .. ci cuocio sempre dentro (non ne ho altri)

[Suslya]

Grazie mille Suslya per questa meravigliosa torta. Lo guardavo da molto tempo e ora ho ricevuto un ordine poiché il cliente diceva "qualcosa come una pasta frolla con fragole" e l'ho cambiato un po '. Ho cotto una torta per una porzione e mezza secondo la ricetta, ho tagliato un cerchio dal centro e ho rotto i bordi a pezzi. Il cerchio che avevo era la torta inferiore, l'ho inzuppata di gelato sciolto, ho messo la panna, ci ho messo sopra uno strato di coolie alla fragola secondo la ricetta fomca per cui lei ringrazia moltissimo, ha spalmato un po 'di panna e sopra uno strato di pezzi rotti con la panna e ho ottenuto una torta gelato alla fragola. La cliente ha telefonato e ha detto che la torta le è piaciuta molto, molto, ma non c'era nessun taglio con la pelle

Buona giornata. Potete dirmi per favore chi è la crema abbinata alla frutta e cosa? E come risultato. Grazie.

Ragazze, quale dovrebbe essere la consistenza della torta sfornata più simile a un biscotto o un biscotto? Mio marito pensava che avessi fatto una torta con i biscotti. Ho una crosta simile a un biscotto e la crema è piuttosto densa, come una Charlotte nella consistenza. La torta, ovviamente, si è rivelata deliziosa, ma un po 'diversa da come immaginavo. Ho pensato che sarebbe stato più delicato. E sembra la torta "Karpaty" (che è fatta con biscotti con ricotta).
Ragazze, quale dovrebbe essere la consistenza della torta sfornata più simile a un biscotto o un biscotto?

Buonasera!!!! Ragazze dimmi quanto dovrebbe stare la torta in frigo già da 2 ore, ma qualcosa di morbido è ancora forte .. voglio dire un po 'per la ricetta, ho letto quasi tutte le pagine di discussione, ha fatto la torta rigorosamente secondo il ricetta, si è rivelata molto gustosa e spumosa, l'ho tagliata e ho deciso di impastare tutto in una volta, ma ho dovuto seguire il consiglio di immergere ogni pezzo nella crema e stenderlo per farlo a pezzi. per la panna e l'amido ho preso l'amido di mais ho messo 4 ore di cucchiai dopo aver letto che il mais è necessario 2 volte di più ma questo non è così latte + 4 ore di cucchiai ho preso la gelatina di latte ma questo è molto buono perché la crema si è rivelata essere bianco, soffice e delizioso !!!!!
ecco la mia torta

la mia crema

Aggiunto lunedì 21 marzo 2016 21:10

Mi dispiace che foto così grandi, mentre sto imparando a caricarle qui, i moderatori possano correggerle

Ragazze, aiuto !!! Non capisco quanta farina? 2 bicchieri di normale?

Ho un bicchiere da 160 grammi