Insalata di aringhe ai funghi

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata di aringhe ai funghi

ingredienti

Aringa leggermente salata 1 PC.
Mazzo di verde
Champignon 10 grandi
Carota 1 PC.
Maionese
sale

Metodo di cottura

  • L'insalata è traballante, quindi tradizionalmente il fondo del piatto, la parte superiore dell'insalata e ogni strato sono ricoperti di maionese.
  • 1 strato: aringhe, sbucciate, disossate, a dadini.
  • 2 ° strato: funghi tagliati a cubetti, cipolle fritte e fritte separatamente. (funghi e cipolle raffreddati)
  • 3 strati: grattugiare le carote per le carote coreane, friggerle in olio di girasole. Lasciar raffreddare e scolare l'olio in eccesso.
  • Decorare la parte superiore dell'insalata con le erbe.
  • Insalata di aringhe ai funghi
  • Insalata di aringhe ai funghi
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Nota

Delizioso! (cioè buon appetito!)

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