Pane di grano con erbe provenzali e aglio

Pane di grano con erbe provenzali e aglio

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Bere yogurt (kefir, latte)	200 ml
olio d'oliva (vegetale)	2 cucchiai. l
sale	1 cucchiaino
zucchero	1 cucchiaio. l.
erbe provenzali	1 cucchiaino
aglio essiccato	1 cucchiaio. l.
farina di grano tenero (1 grado)	300 gr.
lievito secco	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Dopo la laurea, lo lascio in HP per un'altra ora. ,

Il piatto è progettato per

500 gr.

Programma di cottura:

Principale

Quando impasti, puoi vedere immediatamente che c'è pochissima farina. L'impasto non si è formato in un panino. Ho subito aggiunto un cucchiaio di farina con uno scivolo. Ha chiesto di più, ma non l'ha fatto. ha deciso di provare questo prima. Ho messo l'aglio fresco. Il coperchio si è rivelato completamente piatto: molto liquido. Il pane è molto poroso e aromatico. Assicurati di attendere almeno 1,5 ore dopo la cottura. Il figlio non sopportava, ha mangiato quasi tutto prima. In generale, delizioso. La prossima volta aggiungerò altra farina. Grazie per la ricetta

A base di latte. Forse con il kefir o lo yogurt questa quantità di farina sarebbe giusta

Nella mia macchina per il pane, ho una Panasonic, se lasci il pane dopo il segnale per terminare il programma, si bagna, "suda".

Intendevo prima raffreddare sulla gratella per almeno 1,5 ore. Dopo il segnale, non lo lascio mai nel secchio. Ho moulinex. Il più semplice

Una ricetta base semplice e deliziosa. Fatto per 750 gr., Elementare ricalcolato))