Semolino in un multicooker Panasonic

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

latte	2 bicchieri
acqua	2 bicchieri
Semolino	2/3 tazze
sale	sussurro
zucchero	gusto
uva passa	opzionale

Metodo di cottura

• Versare il latte e l'acqua in una casseruola multicooker. Nel programma Cottura a vapore, fate bollire (seguire il procedimento) Quando bolle, aggiungete sale, zucchero, semolino e uvetta (opzionale). Mescolare bene. Programma di cottura a vapore letteralmente 1 minuto. Alla fine del programma mescolare bene e lasciare sulla piastra riscaldante per almeno 10 minuti. Puoi spegnere completamente il fumetto e lasciare riposare il porridge in una casseruola. Se vuoi ottenere un porridge più sottile, devi prendere 1/2 tazza di semolino.

Programma di cottura:

Fumante

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Andreevna Grazie! Proverò sicuramente questa ricetta. ma a proposito di latte in polvere, forse sono d'accordo con te, probabilmente è meglio comprare latte vero. Stiamo parlando di latte e io volevo davvero il latte cotto! È possibile in un cartone animato? In tal caso, in quale modalità e per quanto tempo riscaldare il latte con una crosta?

[rika]

rika, dai un'occhiata qui, ricetta di Zlatovlaska
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Grazie, ovviamente, Andreevna per il collegamento, ma la ricetta di Riccioli d'oro non dice nulla su quanto latte devi riscaldare in modalità porridge di latte? E per quanto tempo dovrebbe essere riscaldato il latte in totale? Quindi sono necessari comunque dei chiarimenti! Ragazze, per favore dimmi chi ha già riscaldato il latte, come riscaldarlo correttamente in una pentola a cottura lenta?

[rika]

rika, hai già cucinato il porridge?
Dai un'occhiata qui: 🔗
e vedrai quante ricette sono già state adattate per il cartone animato, sentiti libero di provare e avrai successo

Essendo una felice "multivariata" per 2 anni, non ha ancora potuto decidere sul porridge di semolino, sebbene i porridge di latte siano in una dieta costante - 3 bambini sono ancora. Oggi finalmente ho deciso e l'ho provato, ma con le mie solite proporzioni: un calcolo da 1 bicchiere di latte o latte + acqua (anche se normale, anche multi-fornello, non indispensabile) per 1 mangiatore, e un pizzico di sale è preso per 1 bicchiere di "liquido", art. cucchiaio di zucchero, 2,5 cucchiaini con uno scivolo di semolino. È più conveniente per me contare dal numero di mangiatori e non dai litri.
Ho messo il latte con sale e zucchero a "vapore" per 10 minuti. Mentre bolle (voleva scappare, era dannoso), versava il semolino, mescolando, chiuse il coperchio ... letteralmente dopo 5-10 secondi lo aprì per vedere com'era, e il semolino era già cotto a vapore e no grumi, era pari. Interferito, richiuso. Non riuscivo a sopportarlo, l'ho riaperto letteralmente in 10-20 secondi. Mi sono intromesso di nuovo. Ancora una volta, non ho trovato grumi. L'ho chiuso. Ho deciso di non soffrire più. Spense il multicooker e iniziò ad apparecchiare la tavola.
In generale, quello che voglio dire: sono rimasto così scioccato dalla semplicità della preparazione e dallo straordinario sapore arioso del porridge risultante (ne sono molto esigente) che ho persino deciso di scrivere qui, anche se prima ero solo un " lettore ”e“ degustatore ”di piatti. Volevo degli additivi, ma dato che ho cucinato su un bicchiere "multicooker", non ce n'era abbastanza per un additivo, quindi la prossima volta cucinerò su un normale bicchiere da 250 grammi.