Acetosa secca

chi ha essiccato l'acetosa in un essiccatore elettrico? Non voglio congelare, sono stanco, ho deciso di provare ad asciugarlo))

Prova ad asciugare un mazzetto di acetosella e cucinane immediatamente la zuppa di cavolo - e vedrai il risultato, capirai quanto sarà efficace il metodo di conservazione. Quindi una grande quantità può essere asciugata.

[Admin]

Admin, Ho asciugato l'acetosa, ma la cucinerò in inverno, ora ci sono molte verdure, non voglio quelle secche! È acido, come in scatola? E quanti sono necessari due litri - circa un paio di cucchiai?!

[secondo il gusto è necessario determinare]

Alla vostra salute! In attesa di esperienze invernali!
Bene qui secondo il gusto è necessario determinare e in termini di acetosella fresca. Devi ricordare quanto era fresco e quanto è risultato alla fine, e prenderne tanto

Ho essiccato l'acetosa per il test. Non inacidisce ((((nessun sapore - come l'erba.

Mi asciugo un po 'ogni anno. Lo aggiungo come condimento. Certo, non c'è aroma come fresco. Sapore leggermente aspro.