Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: Tedesco
Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

ingredienti

Farina 200 gr
acqua 3 cucchiai
sale 1/2 cucchiaino
burro 150 gr
cipolle verdi 400 gr
panna acida 300g
uovo 4 cose
salsiccia o pancetta 100 grammi
Farina 2 cucchiai. l
sale
formaggio 100 grammi

Metodo di cottura

  • Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenFacciamo un impasto con farina, acqua, burro e sale e lasciamo riposare per 30 minuti.
    Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenMescoliamo panna acida, uova, salsiccia, farina e sale.
    Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenAnche mettere da parte
  • Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenTagliate la cipolla a pezzi, lunghi circa 1 cm
    Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenHo cucinato le cipolle con sale, anche se questa azione non è nella ricetta.
    Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenStendete la pasta e foderatela con il fondo dello stampo, formando i lati. L'impasto è a strati.
  • Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenMetti la cipolla sul fondo
    Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenRiempi la cipolla con la panna acida e mettila in forno per 30-40 minuti.
    Torta Sveva il Giovedì Santo - Schwaebischer Gruindonnerstags - KuchenIl ripieno aderisce molto bene e non si stende
  • Ragazze, ho dimenticato di spolverare il formaggio sulla torta. La piccola figlia ha cominciato a piangere, le è salita tra le braccia e io ho dimenticato il formaggio. Secondo la ricetta, deve essere versato sul ripieno. Mangiano la torta calda, ma quella fredda è molto gustosa.
  • Buon appetito a tutti.


Rada-dms
Torta fantastica! Anch'io uso sempre le verdure: il gusto delle verdure si rivela in un modo completamente diverso. Peccato che non ci sia un titolo in tedesco ..
olgea
Grazie. Lo aggiungo ora.
MariS
È una torta molto bella e sta benissimo senza formaggio!
olgea
Grazie ragazze.
Rada-dms - ha aggiunto il nome, anche se le lettere devono essere sostituite, poiché non si alzano correttamente.
Olga VB
Una buona ricetta è sostanziosa, gustosa, ma non fastidiosa e poco costosa.
Grazie Olenka!
olgea
Per favore Ol.

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