Crostate "Contanti con cavolo"

Crostate "Contanti con cavolo"

Categoria: Pane speciale

ingredienti
Kefir	1 bicchiere
Olio vegetale	0,5 tazze
Lievito fresco	20-30 gr.
Farina	2-3 bicchieri, quanto basta
Cavolo, cipolle verdi, prezzemolo, aneto	2 bicchieri

Metodo di cottura

• Queste torte magiche sono semplicissime da realizzare!
• Oggi è il giorno della raccolta di fondi. Chi non ne ha bisogno? Tutti ne hanno bisogno!
• Di buon umore, prendiamo il kefir, lo mescoliamo con l'olio, lo scaldiamo un po ', saliamo e zuccheriamo un po' e sciogliiamo il lievito in questo liquido. Quando il lievito è attivato, setacciare la farina nel liquido. Niente che ti piace. Puoi mescolare. E lasciate lievitare l'impasto in un luogo caldo.
• E in questo momento stiamo evocando il ripieno. Per fare questo, tagliamo il cavolo e le verdure in una ciotola con le forbici e diciamo: soldi, soldi, vola da me, più e più grasso.)))) Bene, o qualche altro testo invitante, puoi comporre te stesso.
• Salare, pepare, soffriggere in padella per pochi minuti.
• Impastare la pasta, dividerla in parti uguali, arrotolare ogni pezzo in un cerchio, mettere al centro il cavolo e fare una torta. Ne ho uno rotondo, a forma di moneta.
• Fate lievitare su una teglia, preriscaldate il forno a 180 grammi, ungete le crostate con il tuorlo e infornate per 15 minuti.
• Tutti. Mangia con piacere e tratta gli amici. Chi mangia una torta così magica riceverà sicuramente soldi inaspettati.
• Lo auguro a tutti.

Il piatto è progettato per

20 pezzi

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Forno

Nota

Auguro a tutti.

Ricette simili

Crostate con cavolo cappuccio (Nicaletta)

Torte di Mosca con cavolo (Fresia)

Torta con cavolo cappuccio nel multicooker Brand (Melisa72ru)

Il nome ti fa cenno)))) devi farlo, e aspetta i soldi))))) grazie !!!!

Alla vostra salute.

[Barbara]

Barbara, oh, voglio queste torte, ma puoi essiccare il lievito?
Qual è la consistenza dell'impasto? come il lievito normale?

[tana33]

tana33, Può. L'impasto, come al solito, è lievito. È solo che ne ho di nuovi, quindi per ora li uso.

[Barbara]

da e prova a non cuocere ora
Barbara, grazie per la ricetta! ottime torte!

[Barbara]

Bene, chi rifiuterebbe tali torte, se dessero anche soldi in più! Barbara, rispetto! Ha rubato le torte in dote!

Mangiate alla vostra salute, cari ospiti! E diventa ricco.

[kolobashka]

kolobashka, mandami un pacco a Dnipro! Sembrano molto appetitosi! E non c'è tempo per il forno. ((((

[inka_kot]

inka_kot, 🔗

[Barbara]

Barbara, grazie per la ricetta! Ho appena comprato una testa di cavolo, scolpirò le torte.

Ragazze, ma quanto è fresco contare a secco?

[kolobashka]

kolobashka, Barbara, nome come una calamita 🔗
Le cheesecake sono appena state sfornate. Per oggi non preparerò sicuramente torte meravigliose. Finora, segnalibro.

[Tatyana]

Ragazze, ma quanto è fresco contare a secco?

Tatyana, il rapporto tra lievito fresco e lievito secco è 3: 1, ovvero in questo caso 20-30 grammi di lievito fresco sono ~ 7-10 grammi di lievito secco

[kolobashka]

kolobashkae con il ripieno di carne puoi? Il marito non mangia cavoli.

[kolobashka]

kolobashka, grazie per la ricetta.

eccoli qui, Gotovchenko

la ricetta senza "appendere in grammi" si è rivelata un tormento da martire per me))))) Non posso farlo
mi sembra di non esserci riuscito
ma metà delle torte sono già state spazzate via in meno di mezz'ora

ricetta senza "appendere in grammi"

Sono già tanto abituato a pesare tutto, solo l'impasto per gnocchi e ichpochmaks che preparo a occhio.

[Barbara]

E mia madre mi ha detto, è troppo tardi per farlo, il tempo di Natale è finito, iniziano le vacanze
E le torte sono fantastiche! Grazie Barbara! Adoro l'impasto di kefir

[tana33]

tana33, beh si è scoperto! Guarda che delizioso! E non c'è proprio di vista, lo stesso qualcosa si misura con gli occhiali.

[Barbara]

Barbara, le tazze sono diverse per tutti)))) e quanta farina ci vorrà)))
e faccio la pasta in xp, come faccio a sapere quanto ci vorrà?

in generale, mi ci è voluto più tempo per lanciare, misurare e spiare il kolobok
rispetto al processo di assemblaggio e cottura))))
Quanto dura la prova? senza esitazione, dritto alle torte?
e zucchero e sooool? quanto costa?
e sotto forma di moneta, com'è? e quanto tempo occorre per salire sulla teglia?

Karoch, voglio torte come nella tua foto
le mie sono già finite

[tana33]

tana33, e il mio non lo è ancora.

[Barbara]

Barbara, ecco, pesare, segnare, contare
tempo fino a quando la mattina è piena oooo
e lo ripeterò domani

[kolobashka]

kolobashkae quante torte si ottengono da questa proporzione?

Sono anche riuscito a fare una mezza porzione prima della sera, le torte di denaro si sono osate subito. Grazie all'autore per la ricetta!

[ket66]

ket66, Ho 16 pezzi.
Galas, beh, tutto, prepara i portafogli.

[tana33]

tana33, il mio kefir è finito. Nel prossimo. una volta, va bene?

I portafogli sono sempre pronti👍

[Barbara]

Il nome è molto letterato - e non ho resistito, sono andato a tagliare il cavolo! Grazie per la ricetta! Barbara... A scapito della farina, tre bicchieri sono chiaramente tanti per me, devo iniziare con due

.

A scapito della farina, tre bicchieri sono chiaramente tanti per me, devo iniziare con due

Sì, l'ho buttato tutto in una volta, si è rivelato essere un impasto duro.

[kolobashka]

kolobashka, Ho 15 pezzi. Grazie, mio ​​marito ha apprezzato. L'ho cotto con la carne.
L'impasto è delizioso, sottile e ci sono molti ripieni. Ho fatto tutto con le mie mani, senza HP.

Ho 16 pezzi.

e io, come un decente, ho tirato fuori 20 pezzi, è scritto ...
ecco perché sono piatti, non c'è niente da salire
bene, Barbara, aspetta ...

[Loksa]

Loksa, Così bello!
tana33, È solo che ne ho presi alcuni grandi, quindi ho pensato che avrei dovuto dividerli in più pezzi.

[Barbara]

Barbara, per molto tempo non ho impastato la pasta a occhio, e nemmeno in HP. Ma tutto è andato alla grande per me. E non era senza fronzoli: non c'era il kefir, ho messo la panna acida diluita con siero di latte, invece di crescere. il burro è andato sciolto grasso dall'oca.
Ho 32 torte

🔗

[tana33]

tana33, Bene. Ho comprato il kefir, superava tutti gli ingredienti:
Kefir - 240 gr.
Olio - 95 gr.
Farina - 350 gr.
È successo così che dopo aver sollevato la pasta si doveva refrigerare. Ho appena sfornato torte. Con la carne.

[Albina]

Albina, È saporito? Bellissimo!

[Barbara]

Barbara, non ci sono più. Ho cotto per pranzo. Pensi delizioso? Se non fosse stato per i gustosi, sarebbero comunque rimasti.

Tutti hanno delle torte così belle e io non ne ho di molto belle. Rimetterò l'impasto.

Ho un problema quando preparo torte e torte: devo essere sempre più veloce e non ho tempo di aspettare per l'impermeabilizzazione. Grazie a Dio sono arrivato a cena oggi. E ha fatto le prove. Ma le torte sono quasi pronte e il bambino mi dice: "Devo andare a scuola per le 13". 🔗 Cucino sempre il pranzo entro le 13.00. Sono quasi andato nel panico. Ho mangiato zuppa e torte per pranzo. Ebbene, anche carne per chi lo desidera (tranne papà, oggi nessuno l'ha mangiata). Dico a mio figlio: "Allora almeno porta le torte a scuola, mangia lì" Ma sono riuscito a dar loro da mangiare con le torte. Lei categoricamente non vuole portare nulla con lui a scuola: né una mela, né mandarini ...

[Albina]

Albina, sole, di quelle proporzioni sono risultate 32 torte?

L'ho fatto ieri con la ricotta, ne sono usciti 16 pezzi

ed ecco cosa ho trovato nei miei segnalibri Pies "Like the Pooh"
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123620.0

la stessa ricetta, ma mi sono dimenticato di loro e mi sono innamorato dei soldi

[Tanechka]

Albina, raggio di sole, hai ottenuto 32 torte dritte di quelle proporzioni?

Tanechka, Scrivo anche che non ho lavorato a occhio per molto tempo. Nemmeno un bicchiere era detriti. Tirò fuori un barattolo di panna acida, rastrellandone metà in un piatto (e nel mio piatto avevo ancora la farina d'avena dei miei figli, non mangiata, diluita con il latte). Siero schizzato. All'inizio, circa 3 bicchieri sono stati versati nel secchio HP. In cima alla miscela riscaldata di "bulldog e rinoceronte". Invece di crescere. Ho versato il grasso d'oca sciolto dopo aver fritto l'oca nella miscela riscaldata. Top 2 cucchiaini. lievito inzuppato nel latte. L'ho messo sul lotto. Ho sentito dal lavoro della HP che la pasta è "asciutta". Ha spruzzato il latte (di nuovo senza misurare nulla). Nel programma, la "pasta" veniva lavorata e lievitata. Tirò fuori e iniziò a lavorare con la pasta. L'impasto si è rivelato stupendo.

[Albina]

Albina, qui ci sono anche penne dorate, impasto ad occhio))) Non so come)))

tana33, eccoti. Ho comprato il kefir, superava tutti gli ingredienti:
Kefir - 240 gr.
Olio - 95 gr.
Farina - 350 gr.

Ho 3 bicchieri di farina in 450g)))

[Tanyusha]

Sono usciti 3 bicchieri di farina in 450g

Fatto noto), in un bicchiere da 250 ml. -160 g farina, in 3 bicchieri - 480 gr. si scopre ...

Ed è esattamente quanta farina metto nell'impasto per le torte "Like Pooh", la cui ricetta, come ho già notato sopra Tanyusha, non un po 'diverso da questo, tranne sale / zucchero), si scopre sempre un ottimo impasto !!!

È vero, ho 115 grammi di olio. mezzo bicchiere comprende) ...

[Inna]

Inna, ora vivi e impara
Non so come fare la pasta, se non fosse HP, la comprerei comunque in negozio
Ho ancora un tale piacere dalla cottura, tutto il tempo penso, -Wow, ha funzionato))))
e sto torturando la mia famiglia - È gustoso? Vero? È delizioso?
mio marito ha reagito, -Abbiamo spazzato via le torte in mezz'ora! cosa pensi che sia delizioso o no?
come lo so? forse vogliono solo vivere, quindi l'hanno spazzato via in modo che non sospettassero di Nicho
il mio primo pane, mattone di sale, mangiava anche il pomnitz

Esatto, la ricetta è la stessa. Stavo cercando torte con cavolo, quindi non ho visto questa ricetta.

[Albina]

Albina, qui ci sono anche penne dorate, impasto ad occhio))) Non so come)))

Anche se non c'erano Internet e HP, ho impastato l'impasto a occhio (volevo davvero rovinare la mia gente con i pasticcini e mi piace armeggiare con l'impasto) e ne ho ottenuto molto (come per un matrimonio Malanyin). Perché stavo impastando in una ciotola di smalto. Là impastò e lasciò la sua parte. Quando abbiamo acquistato il primo HP, mi sono adattato a impastare semplicemente l'impasto secondo la ricetta principale del pane. E quando ho già familiarizzato con questo forum, è arrivato il momento di valutare tutto

[kolobashka]

kolobashka, ora vado a cuocere le torte, grazie per la ricetta.

Varvara, ha portato il suo "grazie" per la ricetta! Non so cosa siano i soldi (se appariranno o meno), ma le torte sono superbe! L'ho cotto due volte durante il fine settimana! Non ho mai fatto un impasto con il kefir prima, ma penso che questo impasto diventerà il mio preferito. E lo stesso grazie a Irina, sono davvero "come una peluria"!