Chimcha (chimchi, kimchi ...), un modo semplice per cucinare

Ascolta, Natasha, ho persino paura di chiedere ... hai anche aggiunto sale alla miscela di pepe? Ho solo pensato che se il cavolo fosse troppo salato a causa dell'eccesso di sale, non avremmo avuto bisogno di salare il pepe ...

Lino, ho lasciato il cavolo cappuccio in acqua bollita fredda per diverse ore, e questo dopo averlo lavato bene. Ho aggiunto un po 'di sale al composto di pepe, almeno 1/2 cucchiaino senza scivolo. Ho provato il cavolo cappuccio prima di mescolarlo al composto di peperoni. Il cavolo cappuccio è salato, ma non salato. Domani sera proveremo il cavolo cappuccio.

Garna fanciulla, bellissima ... con sei occhi !!! O stai cercando di mangiare?

sì, altri due su ...

Aha, è con loro che ti guardo!

Quindi per non invidiare?

Schaub non era infastidito!

Domani sera proveremo il cavolo cappuccio.

Sto aspettando!

Mi dispiace molto, ma la salatura in chimcha è facile da sistemare, aggiungi acido citrico o aceto (come sei abituato), inizia con un cucchiaino, beh, un po 'di zucchero. Il Chimchi ha un sapore pungente e leggermente dolce.

Mi dispiace molto, ma la salatura in chimcha è facile da sistemare, aggiungi acido citrico o aceto (come sei abituato), inizia con un cucchiaino, beh, un po 'di zucchero. Il Chimchi ha un sapore pungente e leggermente dolce.

Grazie, lo terrò a mente.

Ragazze, colpisci QUI Finalmente l'ho messo sul galleggiante!

Fisyo Lenka, tieni duro, ho comprato un troncato per chimchushka! Metto l'acqua a bollire ...

E non ho comprato niente ieri, tutto era un po ', niente, aspetterò il fine settimana e comprerò tutto fresco e succoso al mercato, e giocherò MOLTO!

E il mio ultimo giorno sta fermentando, domani ci proveremo .... Uryayayaya !!!

Ci proverai?

Avrai tempo per volare entro domani? O inviarlo per posta? Sono in piedi vicino al frigorifero con un mattarello, scacciando gli ippopotami. Il cavolo è così carino, tutto in rosso ... uh

Sono già in piedi con un mattarello, scacciando gli ippopotami.

Oh, mi libererò di qualcosa, all'improvviso mi farai del male ... E quanti ippopotami hai? Forse combatteremo fino al frigorifero!

Sì, no, non aver paura. I miei ippopotami (nella quantità di 2 pezzi con un peso totale di 160 kg e una figlia quasi trasparente) sono fatti in casa. Manuale. Mostra loro un mattarello e loro strisciano via. Li ingannano, distraggono solo te stesso: il frigorifero è vuoto. Quindi, chi si è alzato prima ha preso le pantofole.

Sto vicino al frigorifero con un mattarello

Lenka non ha scritto del mattarello .... devo aggiungere alla ricetta

Si sveglierà e ci morderà con un mattarello

Lenka non ha scritto del mattarello ...

Ma sarebbe necessario ...

Tagliare il moncone e tagliarlo a listarelle larghe 4 cm.

Lino, puoi tagliare il moncone più stretto? E poi, ho 2 strisce di corrente e l'ho preso ...

Lino, puoi tagliare il moncone più stretto? E poi, ho 2 strisce di corrente e l'ho preso ...

Perché sei lì per il cavolo? Come - due strisce?

1300 g ... E sho? La testa del cavolo si è tagliata normalmente, ma il moncone ...

[Vladzia]

Vladzia, Ir, andiamo, meglio guardia, ci resta almeno un po 'di "sguardo"!

La testa del cavolo si è tagliata normalmente, ma il moncone ...

Il moncone viene generalmente gettato via, perché ne hai bisogno? Ci sono solo un paio di centimetri: tagliati, buttati via e dimenticati!

E ho comprato il cavolo come l'ho rubato! Zhmotyara! Cosa c'è?

Come buttarlo via? Faccio tutto secondo la ricetta ... Cosa c'è scritto su cha?

Tagliare il moncone e tagliarlo a listarelle larghe 4 cm.

quindi sto cercando di litigare per lei sui cavoli non c'è una parola

Quindi ho ceduto al massiccio psicosi cucina chimchi.
sebbene io Non so cosa sia e con cosa si mangi Non ho mai nemmeno sentito parole così intelligenti Chimcha (chimchi, kimchi ...)
Forse perché cerco di scavalcare il lato dei banconi del bazar dove i coreani vendono i loro dolci, e non compro mai insalate già pronte nei negozi, sono talmente indietro rispetto ai tempi che non ho ancora incontrato Chimcha, ma ho deciso di catturare e ieri ho comprato 2 teste di cavolo alla pechinese ...
Lena, solo una domanda è matura.
Il peperone dolce fresco è pieno, ma verde. E il rosso è disponibile solo in congelamento. Quale è meglio prendere? Per me è preferibile smaltire del verde fresco, ma per la purezza dell'esperimento sono pronto a donarlo congelando

Faccio tutto secondo la ricetta ...

Ecco zhezh con gli occhi grandi, il che significa, dottore! E come ha visto. E come ho capito che il moncone doveva essere gettato via? Per intonazione o cosa?

Cosa c'è scritto su cha?

E io, dannazione, faccio le foto per me! Dove sto tagliando un moncone lì?
Oh mio goth!

E il Chukchi è un lettore. Puoi spremere la foto principale. Ecco perché l'ho chiesto

Qui sono così attento la lingua russa è astuta

Lena, solo una domanda è matura.
Il peperone dolce fresco è pieno, ma verde. E il rosso è disponibile solo in congelamento. Quale è meglio prendere? Per me è preferibile smaltire del verde fresco, ma per la purezza dell'esperimento sono pronto a donarlo congelando

Nel, non so nemmeno cosa consigliarti ... Vedi, il fatto è che il peperoncino è dolce, così come l'arancio e il giallo (puoi anche sperimentare con loro). Ma verde ... è difficile da dire. Ma non credo che sarà troppo brutto se lo lasci andare a Chimcha. È un pepe in Africa, come la gritsa ...

Per far dispetto al conduttore, compro un biglietto e non vado: lo farò con i peperoni verdi

E come ho capito che il moncone doveva essere gettato via? Per intonazione o cosa?

Non ascoltarla! Non è ancora così polverosa! Tutto e tutti erano chiari finché Manya non si è messa al lavoro!
Provocatore!

Len, grazie per la risposta! Proverò prima il mio verde. Andò a guardare, e lui stava già arrossendo in alcuni punti, e ce n'è uno che inizia a diventare giallo. Le gelate ci hanno colpito all'inizio di quest'anno, abbiamo dovuto tagliare il peperone in anticipo, prima che potesse diventare rosso sui cespugli.
Scelgo quello più maturo.

Provocatore!

ok, eh? L'ho letto e ho chiesto a riguardo È scritto per tagliare il moncone e tagliarlo a strisce, e l'ho tagliato ... Di 'a Pasiba che non ho buttato via il cavolo

[tagliare il moncone e tagliarlo a listarelle,]

Len, grazie per la risposta!

Per la tua salute, Nel! In bocca al lupo!

ok, eh? L'ho letto e ho chiesto informazioni su Scritto tagliare il moncone e tagliarlo a listarelle,

Sì yoshkirindyk! Ora, se fosse scritto: "Taglia il moncone e taglialo SUA strisce ", poi ho capito SUA e tagliare. E i gelsi sono chiari a tutti in una volta, sho il cavolo nella foto è tagliato, non un moncone! Anderstend?

Di 'a Pasiba che non hai buttato via il cavolo

Aaaaaaa!
Con te stanetza! Immagino, Manya è così, ha infastidito il poker e si siede soddisfatta!

No fico non capisco! Non c'è una parola per cavolo, il che significa che tagliamo a strisce ciò che abbiamo tagliato

Immagino, Manya è così, ha infastidito il poker e si siede soddisfatta!

E con una nuova ricetta, ha iniziato a giocare alla grande, come "Kocherimcha di Mani"

[cavolo]

Non c'è una parola per cavolo, il che significa che tagliamo a strisce ciò che abbiamo tagliato

Questo è ciò che accade, prendiamo cavolo, tagliare il moncone da cavolo(Dio non voglia, Manyashka taglierà fuori qualcos'altro. Bene, come Lyova starà non lontano, e Manyashka taglierà un moncone per lui, non le è stato detto, sho da cavolo), e lei, cioè Manya, qui, come tutti hanno già capito, è tremendamente arguta! ) e taglia di nuovo questo cazzo cavolo! Questa non sarà una ricetta, amico, e il nome del tada deve essere diverso, per esempio, questo: "Cretino su un deficiente e guida un deficiente" o "Appello di un deficiente agli idioti"!

[Era:]

Oh-oh-oh ... Gramosh, eh? Era: Le mie teste di cavolo cappuccio e tagliate a metà nel senso della lunghezza. Tagliare il moncone e tagliarlo a listarelle larghe 4 cm.

Divenne: Le mie teste di cavolo cappuccio e tagliate a metà nel senso della lunghezza. Taglia il moncone e taglialo metà di un'altalena in strisce larghe 4 cm.

Gyyyyy, siediti - due!

!

Ebbene, le ragazze, Lena e Masha, sono morte di fame, con le loro metà, i ceppi. Mi siedo, rzhunimagu. Come mi piacciono i tuoi dialoghi.
No, beh, mi sto anche preparando tranquillamente a dare vita alla ricetta. Già 4 pz. Ho comprato il peperoncino, c'è ancora qualcosa da comprare e vado in battaglia (taglia i ceppi)

Gyyyyy, siediti - due!

Impazzisco, cari redattori!

tagliare le metà della pompa

E prima di allora, nessuno sapeva che stavamo tagliando teste di cavolo? Tutti pensavano: salsiccia?
In realtà, non hai trovato la salsiccia, quindi hai iniziato a tagliare il moncone!
E le foto ... è così, predisposte per idioti. Non prestare attenzione a loro ...

e in battaglia (taglia i ceppi

E io sono, non sono niente, è tutto Manya.

E le foto ... è così, predisposte per idioti. Non prestare attenzione a loro ...

Evviva, il proprietario mi ha nominato la moglie principale! 🔗

Flax, il mio chimcha è pronto. In primo luogo, è molto bello e luminoso. Secondo: non troppo salato! E, soprattutto, DELIZIOSO.

Oh, rzhunimagu: lol: Beh, non sono mai un fan della cucina coreana. Ma Lenochka ha descritto il processo in questo modo, una discussione così interessante che vale la pena cogliere la mia chimcha. Ho il sospetto che nei prossimi giorni metà dei membri del forum cenerà in stile Lenin!

Flax, il mio chimcha è pronto. In primo luogo, è molto bello e luminoso. Secondo: non troppo salato! E, soprattutto, DELIZIOSO.

Ebbene, gloria a quelli! Congratulazioni, Natus!
È bene che tu lo lavi bene, altrimenti non è molto saporito quando salato. Ebbene cosa posso dire ... GRANDE! Sono molto contento che ti sia piaciuta la chimchushka! Blow perdere il pilaf per cucinare!
E che chimcha senza pilaf!

Non sono un fan del cibo coreano ... il mio chimcha vale la pena inacidire

È il nostro modo! Questo è quello che ho capito! E qualcosa mi dice che non sono i ceppi che fermentano lì, a differenza di alcuni ...
Bene, se anche a un non amante piace il mio chimcha, allora sarà diretto finalmente, che bello!
Sto seduto, aspetto!

Lino e io sottaceto! La-la! Una pentola da cinque litri era sufficiente per il sedere, dovevo coprirlo non con acqua bollente!

E domani ho una poltiglia con i peperoni