marlanca
Ragazze cos'è la lecitina .... .... ficcati il ​​naso?
svbone
Galina, eccolo qui

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marlanca
L'ho letto .... è in polvere e capsule, ma quale prendere e come dovrebbero rivestire le forme?


Aggiunto lunedì, 6 marzo 2017 10:10

Basta schiacciare una capsula?
Sette fiori
Qualcosa di dritto "rose" falciare saltando fuori, ma le voglio nella mia collezione
Zaffiro
Le mie rose e i miei fiori spuntano sempre. Il rilievo è evidente, solo la parte superiore diventa collinetta. A pagina 487 ha mostrato. Ho messo l'impasto negli stampini in modi diversi, lo stesso la parte superiore è irregolare. Lubrificare con olio morbido con un pennello.
al2
Ho molte forme diverse e tutte si aprono con un botto e rose, farfalle e favi. L'amicizia non ha funzionato solo con i cestini. L'ho provato 2 volte e l'ho ottenuto con grande difficoltà entrambe le volte. Ho appena unto gli stampini con olio d'oliva con un pennello. Ho paura anche di provare immobiliare, sto aspettando lo spray all'ozono.
Spaventapasseri
Citazione: marlanca

L'ho letto .... è in polvere e capsule, ma quale prendere e come dovrebbero rivestire le forme?


Aggiunto lunedì, 6 marzo 2017 10:10

Basta schiacciare una capsula?

No. Un lubrificante alla lecitina viene prodotto sulla lecitina. Hai bisogno di polvere di lecitina.

2 parti di grasso (l'ultima volta che ho preso metà e metà di burro fuso e grasso vegetale. Un grasso sciolto si indurisce a morte più tardi in frigorifero, è difficile individuarlo. Un po 'di plasticità della massa rimane con la verdura, è facile da agganciare un po 'con un pennello).
1 parte di lecitina. preferibilmente in polvere. Nei granuli, non diverge bene. È meglio riscaldare il grasso (a uno stato caldo, non a uno caldo) prima di mescolarlo, altrimenti la lecitina è diabolicamente viscosa. Tutti. Conservare in frigorifero e utilizzare una quantità molto piccola per la diffusione.
Ninelle
Citazione: Cvetaal

Probabilmente dipende dall'area dell'immobile, ho delle tubature nelle case gemelle, ma ci sono sempre problemi con le rose porzionate, quindi le ho spinte più lontano. Domani riceverò un flacone spray, cercherò di riabilitare le "rose"
Olio d'oliva con un pennello - e vola via come un orologio
lady inna
Ninelle, e il carbonio non ne rimane, questa stupida pellicola appiccicosa, come il girasole?
al2
Ninellee saltano fuori anche gli immobili? Il resto delle forme di olio d'oliva funzionano bene. E con gli immobili ho paura di rovinare il castello. L'ho comprato con tali balli con un tamburello che non mi capiranno se ottengo rovine.

Inna, le forme rimangono pulite, alcune hanno solo bisogno di essere asciugate e come quella bavarese devono essere bagnate. Ma questo, ovviamente, dipende anche dal test.

E ancora non ricordo chi, ma le ragazze hanno scritto di stampi in alluminio sovietici e che non potevano prenderli su Avito. Ora a San Pietroburgo su Avito lo sono.

Ilmirushka
Citazione: al2
E con gli immobili ho paura di rovinare il castello. L'ho comprato con tali balli con un tamburello che non mi capiranno se ottengo rovine.
Alla, beh, in questi casi, dite a tutti che queste sono rovine di "conti"
Ninelle
lady inna, al2, in linea di principio, non può esserci fuliggine, perché dopo averli usati i miei lavaggi Mush e la sua esperienza nel lavaggio di caldaie è calcolata dalla scuola Suvorov ...
Ma non ho immobili
A.lenka
Citazione: Seven Blossom
Qualcosa di dritto "rose" falcia con il salto fuori, e le voglio nella mia collezione
Ad essere sincero, non capisco affatto l'entusiasmo per le rose ...
Ninelle
Citazione: A.lenka

Ad essere sincero, non capisco affatto l'entusiasmo per le rose ...
Il gusto e il colore ... mi piace, ma non ho tante altre forme. Il virus Madikus Nordicus mi ha coperto nella fase della scomparsa delle forme nei negozi ...
Sedne
E mi sono piaciute molto le rose, sono carine, ma la rosa grande non è molto.
Sette fiori
Citazione: Sedne

E mi sono piaciute molto le rose, sono carine, ma la rosa grande non è molto.
Mi sembra anche che sia più interessante dei semplici muffin, se non decorati. Vorrei che mia figlia lo facesse alla DR a scuola, ma quest'anno il modulo non avrà il tempo di venire. Nella prossima, probabilmente) E una delle ragazze ha scritto che sono piccole, per due morsi. È anche buono)
Yutan
Citazione: al2

Ho molte forme diverse e tutte saltano fuori con un botto e rose e farfalle e favi. L'amicizia non ha funzionato solo con i cestini. L'ho provato 2 volte e l'ho ottenuto con grande difficoltà entrambe le volte. Ho appena unto gli stampini con olio d'oliva con un pennello. Ho paura anche di provare immobiliare, sto aspettando lo spray all'ozono.
La forma preferita delle mie nipoti è la casa di Gretel! Ungo con burro ammorbidito con un pennello. Tutte le scanalature (nel prodotto finito le cime - le cime degli alberi di Natale, il tetto della casa, ecc.) Sono rivestite con cura in modo particolare. Quindi cospargo di farina (un po '). Tutto si apre perfettamente. Non un singolo tetto si è mai rotto, non un pezzo di tetto o tubo si è rotto. Anche i cestini saltano fuori bene. Ho provato a spalmarlo con olio vegetale, è saltato fuori, ma ho dovuto bussare bene. Ma dopo il burro tutto vola via con il botto.


Aggiunto lunedì, 6 marzo 2017 18:16

Citazione: A.lenka

Ad essere sincero, non capisco affatto l'entusiasmo per le rose ...
Ero all'ospedale. Ho chiesto a mio marito di cuocere delle roselline da scaricare alle suore. Sono già nutriti con il cioccolato. Mio marito ha "scosso" i vecchi tempi, è entrato nel nostro forum, ha trovato ricette e rose al forno, foglie d'acero e cestini. Ho sfornato tutta la notte perché ho sfornato molto. Ha portato tutto. L'intero reparto chirurgico è venuto di corsa per vedere questo miracolo! Soprattutto tutti ammiravano rose e foglie.
Ninelle
Ahaaa, sono andato a lavorare, in qualche modo ho portato rose, farfalle, da una ghirlanda e fiori, i miei uomini in un'aura selvaggia si chiedevano come avesse fatto Nina Anatolyevna a indossare una cosa del genere !!!
Sette fiori
Ragazze, grazie mille! ha presentato direttamente una foto!
Tatyana, rispetto per mio marito! bravo ragazzo!
Ninelle, Spero che gli uomini non l'hanno capito?))) Non hanno detto loro un segreto!
Ninelle
Citazione: Seven Blossom

Ragazze, grazie mille! ha presentato direttamente una foto!
Tatyana, rispetto per mio marito! bravo ragazzo!
Ninelle, Spero che gli uomini non l'hanno capito?))) Non hanno detto loro un segreto!
Immediatamente mi sono arreso, e tra l'altro non capisco perché sono rimasti sorpresi, sono stati portati da me a lavorare e sono saltato sul soffitto con i miei tacchi di 12 centimetri e tutti sono stati seguiti ... E in quel momento erano silenziosamente perplessi ...
Sette fiori
Citazione: Ninelle

Si è arresa subito, e tra l'altro non capisco perché fossero sorpresi, mi hanno portato a lavorare e Sono saltato sul soffitto con i miei tacchi da 12 centimetri e sono andato da tutti ... E in quel momento erano silenziosamente perplessi ...

non capiscono - un semplice popolo non panificio
Sedne
Bakeware Nordic Ware: acquisto, caratteristiche, recensioni, ricette
L'ho fatto, non ho ancora comprato il lubrificante, l'ho unto con olio d'oliva, per non dire che è saltato fuori subito, ma è saltato fuori comunque.
Rituslya
Ooh, Svetulche pretzel marrone (cupcake)! Così grande! Freddo !!!
Grande! Bellezza!
Ilmirushka
Citazione: Sedne
L'ho fatto
SvetlanaChe bellezza !!! Ecco una mattina con un caffè, mmmm Quando arriva il mio stampo ...
Sedne
Rita, grazie, non si è bruciato, non pensare, è solo il colore che esce questo cupcake Cupcake su marmellata di lamponi.
Sette fiori
Svetlana, di bell'aspetto!
Sedne
Ilmira, Svetlana, grazie, questa è la prima volta in una tale forma di calore, ovviamente non puoi confrontarlo con il silicone.
marlanca
Sedne,
Bene, che bell'uomo è venuto fuori ...
vis
Sedne,

Tuttavia, il giglio è una forma molto buona. Questi muffin sono panciuti.
E allo stesso tempo, il sollievo è semplice, non ci vorrà molto per lubrificare ...


Aggiunto lunedì, 6 marzo 2017 20:45

Citazione: Sedne

Rita, grazie, non si è bruciato, non pensare, è solo che questo cupcake esce con marmellata di lamponi.

Condividi la ricetta?
Sedne
Citazione: vis
Condividi la ricetta?
Ho preso 500 ml di marmellata (circa), ho riempito fino a 750 ml con kefir, ho mescolato e ho aggiunto 1,5 cucchiaini. soda e lasciate riposare per 10-15 minuti, poi aggiungete 3 uova, farina 12 cucchiai. l (ma bisogna guardare la consistenza) 0,5 cucchiaini di lievito in polvere, zucchero vanigliato mescolato il tutto e infornato per 1 ora e 20 minuti a 160 gr
julia_bb
Citazione: marlanca
Ho misurato questa forma, è per 6 tazze, cioè per un volume di 1,4 litri, e l'ho inserita per un impasto intero 2,4
Ragazza, ho preso lo stampo (nido d'ape in silicone) solo oggi, misurato 1 litro esattamente lì
Quindi l'impasto dovrà essere fatto con questo calcolo
lady inna
Citazione: A.lenka

Ad essere sincero, non capisco affatto l'entusiasmo per le rose ...
E mi sono piaciute così tanto le rose Franky, in stampini per cupcake verdi, che volevo avere una forma simile. Proprio così. Per me, gli stampi in silicone sono ideali per i piccoli cupcakes. Per forme architettoniche grandi e particolarmente complesse - qui, infatti, il nordico è fuori dalla concorrenza. In generale, ecco un'opzione
Bakeware Nordic Ware: acquisto, caratteristiche, recensioni, ricette
Questa è la forma del "rosario" in acciaio inossidabile Regent, leccata in modo molto simile dalla sua controparte fusa Nordic Ware. E le dimensioni sono praticamente le stesse. Secondo le recensioni, il silicone è spesso. Prezzo di emissione: finora meno di 500 rubli. non ho trovato. Io uso gli stampini "Shokoladnitsa", servono esclusivamente per piccoli cupcakes al cioccolato, non sono sottili, i cupcakes non si attaccano (e li inumidisco solo con acqua prima di infornarli).
marlanca
Citazione: julia_bb

Ragazza, ho preso lo stampo (nido d'ape in silicone) solo oggi, misurato 1 litro esattamente lì
Quindi l'impasto dovrà essere fatto con questo calcolo
Yul è strano, tuttavia ..., lo sto misurando - ti dirò ...,
julia_bb
Ragazza, sì, forse hai tazze da 160 ml, poi solo 1 litro. L'ho misurato con un misurino da 0,5 litri.
Oggi proverò a cuocere qualcosa nella forma
marlanca
Citazione: julia_bb

Ragazza, sì, forse hai tazze da 160 ml, poi solo 1 litro. L'ho misurato con un misurino da 0,5 litri.
Oggi proverò a cuocere qualcosa nella forma
Yul, la tua verità ..., misurato - esattamente 1 litro ... se lo cuocessi di nuovo per 1,5 litri ...
Alena Besha
Ragazze, ho proprio un silicone con rose di Regent Inox! Ebbene, la qualità è passabile. Al contrario, ne sogno uno simile da nordico. E i cupcakes a volte si attaccano comunque al silicone, io li inforno in altri provati. E queste rose sono più adatte a noi per soufflé di carne o pesce, cotolette al forno. Per comodità, li ho anche tagliati in fiori separati, per me era importante che si adattassero all'AG. Pertanto, non lasciarti ingannare dal fatto che uno stampo uno a uno sostituirà un cast simile. Se possibile, comprerò sicuramente lo stesso nordico! Rose dolorosamente graziose!
Py. Sy.- E il modulo "Bambini" per quante tazze è progettato? Presto "il mio tesoro" verrà da me
Umka
Tutti i TRUCCHI !!!

Alena Besha,

Mamme, Olga e io aggiungeremo a volume. Mi sono fatto un tale cheat sheet:

1. Beehive 10 tazze 2,4 l
2. Umani 4,5 tazze 1,08 l
3. Honeycomb 10 tazze 2,4 l
4. Cesti 3 tazze 0,72 l
5. Limone 6 tazze 1,44 l
6. Bavarese 10 tazze 2,4 l
7. Quartetto da 9 tazze 2,16 l
8. Lily 10 tazze 2,4 l
9. Casa nel bosco 10 tazze 2,4 l
10. Ghirlanda 6 tazze 1,44 l
11. Heritage bol. 10 tazze 2,4 l
12. Il patrimonio è piccolo. 4 tazze 0,96 L
13. Foglie 2,25 tazze 0,54 l
14. Regali 5 tazze 1,2 l
15. Rose 10 tazze 2,4 l
16. Roses 6 tazze 1,44 l
17. Fiori 3 tazze 0,72 l

Forse qualcuno sarà utile. Ho contato al ritmo di 1 tazza - 240 ml

Alena Besha
Umka19, Beh ciao caro! : girl_blum: Vedo che tutte le malattie nordiche sono riunite
E per il segno - grazie, tornerà utile! Anche solo per imparare più ricette per calcolare correttamente la dimensione delle forme
Sedne
Ragazze, e oggi mi sono venuti 2 moduli dall'America, per bavarese e per 12 rose (teglia rotonda)
lady inna
Sedne, beh, come ha funzionato con la spedizione al prezzo?
Yuliya K
Sedne, Svetlana ordinato da ebay?
Sedne
Yulia, su Amazon.
Yuliya K
Sveta, e come avviene la consegna? Tramite corriere?
Sedne
Yulia, sì, l'hanno consegnato molto rapidamente, anche se non ne ho ordinato uno espresso, l'hanno spedito il giorno successivo e in una settimana l'hanno già consegnato a casa. Non è conveniente che non chiamino in anticipo, mi hanno chiamato oggi 20 minuti prima della consegna.
Yuliya K
Quindi ho letto che i corrieri a volte funzionano male, non chiamano prima o rimandano costantemente le scadenze ... dovrò provare lo stesso. E bavarese: sì, c'è il prezzo più conveniente!
Congratulazioni per il tuo acquisto riuscito!
Sette fiori
Svetlana, Congratulazioni! aspettando nuovi capolavori!
e sto aspettando anche la corona e le rose, ma tramite un intermediario, quindi non posso aspettare presto)
e poi Lilia strappata alla donna del forum) ai miei Sots e Lemon, la raccolta risulterà dritta e quasi tutto in maniera diversa)
beh, argomento tremendamente contagioso e il forum stesso
al2
Yutan, per favore dimmi le ricette per cupcakes e cestini immobiliari. Vorrei utilizzare una ricetta collaudata. Come risultato non voglio nemmeno ottenere le rovine del "conteggio".
Annutka
al2, Ho cotto immobiliare secondo la ricetta "Gingerbread House" in prima pagina, esce sempre bene, ma non metto spezie, ma solo vanillina, beh, questo non è per tutti.
Spaventapasseri
Annutka,

C'è tutta la bellezza, secondo me, nelle spezie. Ma il gusto e il colore, come sai))).
Annutka
Citazione: spaventapasseri

Annutka,

C'è tutta la bellezza, secondo me, nelle spezie. Ma il gusto e il colore, come sai))).

Natasha, non mi dispiace, ma la famiglia sta protestando!

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