Torta di pasta frolla

Categoria: Prodotti da forno
Torta di pasta frolla

ingredienti

Farina 600g
burro 250 g
vanillina sulla punta di un coltello
bibita 1 cucchiaino
zucchero 150 gr
Riempimento
marmellata / latte condensato bollito / diverso 1 kg

Metodo di cottura

  • Setacciare 500 g di farina in una ciotola profonda. Aggiungere il burro morbido, lo zucchero, la soda (io ho un lievito per dolci), la vanillina lì.
  • Torta di pasta frolla
  • macinare con le mani piccole briciole, velocemente con leggeri movimenti, in modo che la farina non si raccolga in grossi pezzi
  • Torta di pasta frolla
  • quindi aggiungere gradualmente la farina rimanente, ma in modo che la mollica non risulti troppo secca. Mi rimangono 30 grammi di farina.
  • Foderare una teglia standard con carta da forno. Versare metà della farina su una teglia, adagiare con cura il ripieno. Il ripieno non dovrebbe essere molto denso. Avevo degli avanzi di marmellata di lamponi, non è chiaro quale fosse di una pesca, beh, ho comprato anche del latte condensato bollito. Il ripieno non si è posato in modo molto uniforme))
  • Torta di pasta frolla
  • Riempire uniformemente con le briciole rimaste, infornare la torta per 25-30 minuti ad una temperatura di 190-200 gradi. Dopo la cottura, la torta dovrebbe raffreddarsi nella forma, solo allora può essere tagliata. Mentre la torta è calda, è mobile)))
  • Torta di pasta frolla
  • Sì, questa torta sembra sfusa, ma è una torta completamente diversa!
  • Torta di pasta frolla

Nota

Ricetta di Natalia Balduk 🔗
per cui molte grazie a lei!

V-tina
Che bellezza! E sicuramente delizioso !!!
Arka
Tatyana, ha servito così bene! Bene, solo un regalo costoso!
zoinka15
Torta dall'infanzia)). L'ho cotto costantemente da bambino. Mi è piaciuto moltissimo con la marmellata di fragole e ricordo che c'erano le uova nella ricetta. Grazie per la ricetta!
celfh
Tina, Nata, Zoyagrazie ragazze! La torta è gustosa, veloce ed economica
TATbRHA
Mi piace anche la torta, la farò sicuramente! Inoltre, la marmellata di mele e mele cotogne, così come tutti i tipi di marmellata, è pregata di andarci ... Grazie!
Tanyulya
Lo adoro !!
MaBa
Una torta molto gustosa e semplice.
Celfh, Tatyana, Grazie per l'idea di diversi ripieni su una teglia
Faccio anche questo, solo senza soda, e le proporzioni nei bicchieri, dalla pigrizia con un mixer alla velocità più bassa. Le mele grattugiate e le bacche congelate sono ottime qui. Puoi anche usare la margarina a digiuno.
Ieri crumble sfornato da questa "prova"
Torta di pasta frolla
celfh
Citazione: TATbRHA
Inoltre, le marmellate di mele e mele cotogne di mare, così come tutti i tipi di marmellata, sono richieste per andarci ...
Questa è la prima cosa a cui ho pensato quando ho guardato la ricetta, puoi usare brodo illiquido))

Citazione: Tanyulya
Amore
Allo stesso modo, non ho bisogno di macarons))

Citazione: MaBa
Puoi anche usare la margarina a digiuno.
Sì, come in tutte le torte sfuse. Natasha, mentre leggevo la ricetta, ho subito pensato al crumble))

Il mio latte condensato non andava bene, era molto denso. Ma di conseguenza, tutto è in ordine con il latte condensato, ei lamponi si sono ribellati leggermente, questo può essere visto nella foto. Ma è comunque delizioso))
Sonadora
Tanya, hai una torta così accogliente! Guardandolo, voglio solo versare una tazza di tè.
Albina
TatyanaQuanto è bello Abbiamo bisogno di queste ricette per aggiungere marmellata ...
caramella mou
Dove? Dove i lamponi ribelli? Secondo me, tutto è abbastanza carino e decente.
celfh
Ragazze, miei cari Cuocere, delizioso e molto risulta (y)
Irina.A
Buonissimo !!! Grazie
Ekaterina2
Grazie per la ricetta! Veloce, semplice, delizioso. Il ripieno era 1 strato di mele tagliate in plastica sottile e un bicchiere di mirtilli rossi, schiacciati con lo zucchero. Per evitare che il ripieno scorra, ho aggiunto un cucchiaio di semolino. E la bellezza!
celfh
Katerina, alla tua salute!
Gaby
Tanyusha, che torta interessante. Dimmi, cara, quando il ripieno è stato applicato sullo strato inferiore di briciole, allora queste briciole non si separano? È stato difficile applicare l'otturazione?
celfh
Vika, il latte condensato era denso, era difficile con esso, le briciole sono strisciate via quando ho cercato di spargere il latte condensato. Soprattutto, non era chiaro quale delle pesche))
Uncinetto
Tanyusha, ma cosa succede se non metti affatto lo zucchero nella briciola di sabbia?

Non può essere così?

Oppure, oltre ad aggiungere dolcezza, lo zucchero in briciole serve per qualcos'altro?

Sono preoccupato che pasta frolla dolce + marmellata dolce = Sarò picchiato il mio non mi capirà ...
MaBa
Inna, posso entrare? Riduco lo zucchero del 20 percento e uso solo mele grattugiate senza zucchero o bacche congelate (anche senza zucchero e amido). Il succo di frutta bagna il fondo e lascia il fondo morbido e la parte superiore friabile. E anche quando c'è poco tempo, metto una preparazione di mele di cinque minuti (ci sono 100-150 grammi di zucchero per kg).
Tanya, perdonami per l'aggiunta alla tua ricetta
Uncinetto
Citazione: MaBa
posso entrare?

Bisogno di, Natasha , Sono sempre a favore ingerenza interferenza, se per lavoro ...

Grazie molto ...

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