Muffin noci e uvetta (cupcakes Nordica Ware con tappi)

Muffin noci e uvetta (cupcakes Nordica Ware con tappi)

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: americano

ingredienti
Salsa di mele	300 gr.
uva passa	75 gr.
anacardi (tritati finemente)	100 grammi
uova	2 pz.
zucchero	150 gr.
zucchero vanigliato	1 cucchiaino
Farina	240 gr.
lievito in polvere	1/2 cucchiaino
bibita	1/2 cucchiaino
sale	1/2 cucchiaino
burro fuso	B. 60
cannella	2 cucchiaini
burro	10 gr.
zucchero a velo	10 gr.
crema 33%	50 ml.

Metodo di cottura

• Puoi preparare tu stesso la salsa di mele o sostituirla con la salsa di mele.
• Unisci farina, lievito, bicarbonato di sodio, sale e cannella. Setaccia tutto.
• Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a renderle bianche.
• Aggiungere il burro fuso e la salsa di mele al composto di uova. Batti tutto a fondo per altri 2-3 minuti.
• Aggiungi ingredienti secchi, mescola.
• Aggiungere uvetta e noci, mescolare delicatamente.
• Ungere la forma con olio vegetale.
• Disponi 1 cucchiaio. l. in ogni cella.
• Questo impasto è sufficiente per due schede di forma.
• Infornare per 25 minuti a 165 ° C.
• Sfornare e lasciare nella forma per 10 minuti. Quindi mettere su una gratella e raffreddare.
• 
• 10 gr. Sciogliere il burro e mescolare con lo zucchero a velo. Applicare questa miscela sulle parti superiori dei cupcake.
• 
• Montare la panna fino a raggiungere il picco e riempire bene i muffin.
• 
• Metti i cappelli sulle basi e può essere servito a tavola.
• 
• I cupcakes sono ariosi e deliziosi.
• 
• Buon appetito.

Il piatto è progettato per

12 pz.

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno

Io, come tr, non mi abituerò a cuocere nemmeno i muffin in questa forma ... si ottengono delle pance, devo tagliarne troppe ...
ma non mi piace molto

[Tatyana]

Tatyana, ma mi dispiace tagliare. I prodotti più grandi si allineano, ma questi non lo fanno, probabilmente a causa del loro peso ridotto. Speravo che si coccolassero, ma è così che è successo. La prossima volta che dovrai tagliare.

[bukabuza]

bukabuza, Len, e nella pubblicità di questo modulo (in ufficio. Sito), la zia taglia i vetrini senza toglierli dallo stampo, fa scorrere il coltello dritto attraverso il modulo e il gioco è fatto. Grazie per la ricetta
Composizione ricca, non molto olio, cuocerò

[Speranza]

Speranza, sì, ho visto il video, beh, lei taglia così tanto lì per me, quindi non crescono. Per questo motivo, non ha funzionato nella forma stessa.