Pane d'avena lussureggiante

Pane d'avena lussureggiante

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
uovo	1
latte	240 ml
acqua	50 ml
olio d'oliva	2 cucchiai
farina di frumento per pane	350 gr
farina integrale di segale	50 g
farina d'avena piccola	100 grammi
sale	1 cucchiaino dimensionale
zucchero	2 cucchiai. l dimensionale
lievito secco veloce	1 cucchiaino dimensionale

Metodo di cottura

• Pane bello, gustoso, leggermente dolce, assolutamente senza briciole!
• È molto facile da preparare e richiede un minimo sforzo.
• Versare latte caldo e acqua nello stampo. Rompi l'uovo lì.
• Aggiungi olio d'oliva o vegetale.
• Aggiungi la farina d'avena.
• Mescolare tutta la farina in una ciotola e aggiungere sopra i fiocchi.
• Aggiungere il sale in un angolo, lo zucchero nell'altro.
• Fai un buco al centro e aggiungi il lievito in modo che non venga a contatto con nient'altro.
• 
• Io uso il programma pane integrale, 750 g (ho il più piccolo) e crosta media.
• Dopo 3,32 ore il pane è pronto.
• Rimuovere immediatamente e sotto un asciugamano, tagliare quando si raffredda.
• BUON APPETITO!

Il piatto è progettato per

12

Tempo per la preparazione:

3,32 ore

Programma di cottura:

grano intero, pagnotta

Nota

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[J-ry]

Volevo chiedere che tipo di fiocchi intendo: che richiedono bollitura o non richiedono bollitura, o forse anche di normali fiocchi economici; Sì solo J-ry 5 mesi non vengono qui, chi risponderà ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, farina d'avena ordinaria che viene bollita. Prendo quelli piccoli, quelli che impiegano un minuto o due per cucinare. Il più comune ed economico :-)

Bene, quanto sono felice di averti chiamato qui !!! Urrah!
Grazie per la tua risposta, ora sto cuocendo il pane. Una composizione così deliziosa e allettante sta solo chiedendo di essere usata. Grazie!

[TATbRHA]

TATbRHA, :-) prego! Provalo, il pane risulta essere più dolce. Se vuoi che sia più dolce, aggiungi 2,5 cucchiai di zucchero. In bocca al lupo !!

Aggiungere il sale in un angolo, lo zucchero nell'altro.
Fai un buco al centro e aggiungi il lievito in modo che non venga a contatto con nient'altro.

Se l'impasto va subito, allora questo è tutto quello che c'è da fare. Ho comprato il mio primo HP più di 20 anni fa e ogni giorno ho cucinato il pane con un ritardo fino alle 13:00. Tutti gli ingredienti: zucchero, lievito e sale erano in una pila e il pane era sempre ottimo. E poi è apparso Internet e le ricette erano diverse.