Biscotti di farina d'avena secondo GOST secondo la ricetta di Irina Chadeeva (pizzaiola Princess 115000)

L'ho provato, è molto gustoso !!! Svetlana, grazie per la ricetta! La prossima volta ridurrò ancora di più lo zucchero e cercherò di non aggiungere farina. È risultato così interessante per me, come se fuori ci fosse uno strato più sottile di glassa di zucchero, lo mordi e lo sgranocchi

[Nastya]

Nastya!!! I biscotti sono una delizia !!!
Ottima idea con le noci!
Grazie! Farò lo stesso la prossima volta !!!
Rispetto molto le noci in cottura !!!

Irina, molto contento che ti sia piaciuto !!!
Inoltre porto sempre in tavola l'impasto nella condizione desiderata! Ciò manterrebbe bene la forma!
Lì, anche nella ricetta, è scritto nel libro che per i liquidi vanno usati 50-75 ml di acqua, e la farina va lasciata sulla polvere ... cioè va regolato lo stato dell'impasto. ..
E ho anche troppo zucchero ... non ci piacciono i dolci troppo dolci ... abbasso anche la percentuale ...
E con me su "tu" ...

Guarda, che miglia!

Beh, sì, non puoi paragonare ai miei "pancakes". Bene

[Aenta]

Aenta, Ho provato appositamente a impastare l'impasto rigorosamente secondo la ricetta, e avevi ragione: l'impasto era umido e appiccicoso! Ho dovuto aggiungere un po 'più di farina in modo che i biscotti potessero essere arrotolati in palline.
I tempi passati i miei biscotti sono usciti più in alto di oggi! Poi ho preso la prugna. burro 82%, oggi 72, e oggi ha macinato i fiocchi d'avena in un frullatore, non nella farina in un macinacaffè come l'ultima volta - l'igroscopicità di tale farina d'avena differisce da quella della farina d'avena - anche questo ha influenzato.
Il gusto non è stato affatto intaccato!

Ho dimenticato di scrivere che al posto dell'uvetta ho messo il mio marshmallow di mele, tagliato a cubetti - delizioso! Tra la pasta d'avena dolce c'è l'acidità di Antonov! Mmm!

[Nastya]

Nastya! E ho un marshmallow! L'ho preparato anche io !!!
Anche qui un'idea !!!!
Lo farò sicuramente !!! Amaro qui nell'argomento sarà !!!!
Grazie ancora !!!

Svetochka, ho un rapporto! I biscotti sono deliziosi! Non si è dorato sopra, come il tuo, ma non ha influenzato il gusto)))
Grazie per la ricetta

[Tatyana]

Tatyana!!! Che biscotti !!!! La bellezza!!!!
Molto rubicondo!
Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta !!!
Oggi ho di nuovo sfornato ... ora mia nipote vive con me e adora questi biscotti!
Quindi devi provare! Realizzarli è ancora più facile che correre al negozio! (e per questi biscotti, quasi tutto è sempre a casa!)

Grazie mille, per la prima volta nella mia vita ho sfornato biscotti di farina d'avena, mi è piaciuto molto, lo inforno per tre giorni di fila, non riesco a smettere) Non ho farina d'avena, ma macino ercole (il più economico) su un macinacaffè, aggiungi 45g di acqua, assicurati di seguire rigorosamente la cannella (mi piace e tutto il resto esattamente secondo la ricetta) La tua (per me questa è la tua ricetta) meravigliosa ricetta. Anche in Princess per 10-12 minuti ogni segnalibro, senza supporti, senza imbrattare nulla. Ancora

[Martina @]

Martina @! Che buone notizie !!!!
Sono molto contento che ti abbia fatto piacere !!!!!
Spero che questi biscotti diventino ospiti abituali della tua famiglia!
Non possiamo vivere senza di loro!
E la cannella conferisce loro un aroma indescrivibile!
Qui ogni componente è al suo posto!
Ricetta riuscita al 100% !!!
E con l'acqua, sì ... devi provare ...
L'originale dice generalmente 50-75 ml ...
Posso immaginare se aggiungo 75 !!! In generale, l'impasto risulterà liquido!
Strano ...

[Piano settennale]

Piano settennale, cotto di nuovo, ridotto lo zucchero a 140 g, aggiunto il lievito al posto della soda, l'acqua si è rivelata 50 g. Riguardo alla quantità di acqua, penso che da quando ho macinato l'avena rotolata invece della farina finita, quindi a causa di ciò, si ottengono delle discrepanze con l'acqua.La prima volta che ho aggiunto 60 g, l'impasto era molto appiccicoso alle mie mani, e ora con 45-50 g come la plastilina, molto obbediente, ma i biscotti finiti sono molto più secchi e duri, molto gustosi!

[Martina @]

Martina @, Sono molto contento che i biscotti abbiano messo radici nella vostra casa !!!!
Lo faccio con la farina - e c'è ancora un problema con l'acqua! Ogni volta una quantità diversa!
Molto probabilmente dipende dal contenuto di umidità della farina ...
E anche per me c'è tanto zucchero! Ogni volta che lo diminuisco un po '!

Svetlana, anche la segnalazione è scomoda, lo faccio spesso, ho sfornato tre volte questo meraviglioso biscotto. Lo sto già impastando per memoria, e una volta che ho dimenticato di mettere lo zucchero, salato al forno, ho dovuto scolpire * patate * da esso, ha anche funzionato bene.

[Martina @]

Martina @! Sono molto contento che questi biscotti si siano sistemati a casa tua !!!!
Sono uno di quei dolci che dovrebbero stare quasi sempre a casa! ... quando volevi solo un the, e sono già nella scatola!
Abbiamo anche questi cookie permanenti!
Ecco qualcosa da cucinare una o due volte ... e basta!
E questi, come la zuppa, o la pasta, o il purè di patate ... sempre!
E non si annoiano !!!
Ho un paio di sformati di ricotta con questi biscotti, che è quasi sempre in frigorifero !!!

Faccio una seconda volta! Delizioso! E mangiano il bambino: ragazza-sì: in effetti, lo stesso dall'infanzia!

[Marina]

Marina, come sei contento di aver messo radici e di esserti piaciuto!
E la sensazione che non stavo provando invano! ...

mia figlia ancora una volta richiede i biscotti di farina d'avena secondo questa ricetta. ho provato altre ricette di biscotti - dice che non è giusto! Una ricetta deliziosa e di grande successo! Cuocendo in Multikusine di Delongey, lo stesso risulta 2 segnalibri. Grazie! Probabilmente cucinerò molte altre volte ...

[barmamam]

barmamam, Sono molto felice!
I bambini non possono essere ingannati! sono gli assaggiatori più veritieri !!!!

Mia figlia è già grande, ha 21 anni, ma cucina solo per il suo giovane, e così è mia madre. E questi biscotti di farina d'avena sono i suoi preferiti.

[barmamam]

barmamam, con un giovane è già ADULTA !!!
E con sua madre è ancora una BAMBINA !!!
I miei 26 anni ... e già mia madre ... ma quando viene a trovarmi a casa, si trasforma in un bambino simile !!!

Grazie per i deliziosi biscotti!
Invece della farina d'avena, ho messo la farina d'avena, inoltre, non istantanea. È andato tutto molto bene, per niente difficile. Lo zucchero può essere inferiore, ma molto probabilmente questa croccante crosta al caramello non lo sarà.

[Irina]

Irina!
Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta e piaciuta !!!
Spero di no per l'ultima volta !!!

Sicuramente non l'ultimo. Poi voglio aggiungere i semi sbucciati al posto dell'uvetta, mi chiedo cosa succede.

[Irina]

Irina, Non riesco nemmeno a immaginare con i semi ...
Ma non lo farei INVECE, ma anche con i semi!
Dopotutto, anche l'uvetta dà un certo sapore ...
Questo è ancora un mistero per me ... la soda non si spegne lì, ma nel prodotto finito non si fa sentire!
Forse solo l'uvetta svolge questa funzione? ...

Ad essere onesti, ho spento la soda. Quindi, per ogni evenienza

[Irina]

Irina! Non mi sono mai spento ... e non si sente! Sono sorpreso anch'io !!!

Ciò significa che non lo spegnerò neanche la prossima volta. E in generale, la sperimentazione è molto interessante!

[Irina]

Irina, poi ceduto agli esperimenti !!!

Svetlana, ho un altro grazie. Ho appena sfornato i tuoi biscotti. Vkuuuuuusno!

[Nina]

Nina, Sono molto felice!!!!!
I compatrioti si sono fermati !!!!!
Devi anche cuocere ... altrimenti mangi troppo e non hai infornato per molto tempo ...
E ora me lo hai ricordato e volevi farlo !!!!

Grazie! Delizioso. Invece della farina d'avena, ho preso i fiocchi crudi tritati, quelli in crosta velocemente, tutto ha funzionato.

[erena]

erena! È molto piacevole che abbiano prestato attenzione alla ricetta !!!
Si scopre che puoi uscire dalla situazione con i fiocchi !!!
Prendi nota! ...

Letteralmente l'altro ieri ho preparato il tè più giovane a scuola ...
(Ho aggiunto 40 ml di acqua ... è risultato perfetto! Ogni volta che l'acqua risulta diversa! ...)
Dice che li hanno beccati in un attimo, sono piaciuti molto a tutti ...
Ma quando ha detto che erano fatti in casa, nessuno ci ha creduto ... molto simili al negozio ...
Quindi non so se accettare un complimento o viceversa ...

Sette anni, solo complimenti.Ho appena finito di mangiare. probabilmente era necessario cuocere due porzioni contemporaneamente. beh, molto gustoso;

Sì! Una porzione non basta !!!!
Esce esattamente una teglia ... 20 pezzi ... per uno spicchio ...

I biscotti sono diventati i più popolari in famiglia !!! Ho raddoppiato l'uvetta e ho sostituito parte della farina d'avena con la crusca d'avena. Il bambino lo porta a scuola e non sa nemmeno che sua madre gli sta dando da mangiare farina d'avena

[Antonina]

Antonina!!! Quanto sono contento !!!!
Inoltre metto sempre più uvetta ... quanto il mio palmo raccoglierà ...
Cosa sprecare in sciocchezze ...

Oh-oh, perché mi sono perso una ricetta così meravigliosa per i biscotti di farina d'avena?
Svetlana, ho urgente bisogno di migliorare, preparerò uno di questi giorni e tornerò con un rapporto

[Julia]

Julia! Assicurati di cuocere !!!
L'autunno è un semplice biscotto !!! E che delizioso !!!!
Questo è uno dei preferiti nella nostra famiglia!
E quanto velocemente! ...
L'altro giorno la mia più piccola dichiara la sera - E domani a scuola prendiamo il tè !!! ...
Bene! Me ne avrebbe parlato la mattina!
Bene ... l'ho mescolato velocemente ed è fatto ...
Ma voglio dire che sono l'unico che fa qualcosa da solo ... di solito è più facile per tutti comprare !!!
Quali madri sono pigre !!!
Ho già insegnato a mia nipote all'asilo che portiamo solo prodotti fatti in casa!
Ed è ancora più veloce che vestirsi e correre al negozio!

Svetik, ho capito, ho già letto tutto Temka)
Spero che a mia figlia piaccia, lo darò anche a scuola))

[Antonina,]

Sostituisco parte della farina d'avena con la crusca d'avena

Antonina,una soluzione interessante, probabilmente non hanno bisogno di essere macinati
Ho scoperto solo piccoli depositi. Sono più densi con la farina, quindi di solito preferisco i fiocchi, ma devo attaccare la farina d'avena acquistata, quindi, l'ho semplicemente mescolata con i fiocchi 1: 1 dal negozio e me ne sono dimenticata quando l'ho acquistata.
Piano settennale, Svetlana,Grazie per il ricordo della tua amata, fin dall'infanzia, i biscotti

[Catherine]

Catherine! Alla vostra salute !!!
È dall'infanzia - delizioso e senza additivi chimici!

[Svetlana,]

Svetlana, grazie, già sfornato ... ieri Come capita, spesso qualcosa viene preparato, poi sostituito da prodotti nuovi, dimenticati ... e sfogliare migliaia di ricette dalla collezione è semplicemente impossibile ... ed ecco che HP arriva al salvare

Capita spesso qualcosa viene preparato, poi sostituito da nuovi prodotti, dimenticato ... e sfogliare migliaia di ricette dalla collezione è semplicemente impossibile ... e qui HP viene in soccorso

Quindi ho la stessa storia !!!
Quanti deliziosi piatti sono stati dimenticati e persi !!! E non ricordo nemmeno dove le ho prese !!!
Cosa rende comoda la macchina per il pane: l'ho inviata ai segnalibri e se mi è piaciuta molto, ho preso un appunto lì e sicuramente non andrà persa da nessuna parte, nemmeno con le mie spiegazioni !!!

[Piano settennale]

Piano settennale, Svetochka, grazie per la ricetta. Buonissimo !!! Ho fatto un supra in una piastra per cialde su un pannello, il kurabie si è rivelato duro, ma oggi ho deciso di non sperimentare e l'ho fatto in forno. Si è rivelato molto gustoso

[Anna]

Anna! Grande !!!
Tuttavia, GOST - è GOST ... e non c'è bisogno di deviarlo! Tutto è già stato verificato e misurato! ...
E poi ottieni un capolavoro !!
E crepe così seducenti su di esso si ottengono nel forno !!! La bellezza!!!
La crosta è croccante ... ma morbida dentro ... oh ... corri e inforna!
Si è presa in giro !!!

non deviare da esso!

Luce, beh, lo aggiusterò! Chessword!

[Lena]

Lena!!! Solo con un report !!!!!

E poi!

Qualcosa che i miei biscotti non hanno funzionato molto bene, ho fatto tutto secondo la ricetta, solo che non c'era la cannella. Nella mia princeska hanno bisogno di cuocere più a lungo, sono diventati pallidi e non c'era aroma di farina d'avena. A quanto pare è la farina d'avena: stavo macinando i fiocchi, forse sono stati con me per molto tempo ... Comunque, devo comprare la farina d'avena.
proverò ancora

[Piano settennale, Alachiara]

Piano settennale, Alachiara, Sono tornato con i biscotti di farina d'avena!
Non c'era affatto farina d'avena, come al solito, i fiocchi hanno impiegato 0 minuti di cottura. Pertanto, i pechenyugs sono grumosi. Zucchero ridotto, farina d'avena 2 volte più della farina, uvetta in generale 200 grammi! La gag è completa, ma il rapporto è per te, l'ispiratore ideologico!