Biscotti di farina d'avena secondo GOST secondo la ricetta di Irina Chadeeva (pizzaiola Princess 115000)

[Irina]

Irina, puoi chiamarmi con te ...
E cuocere i biscotti a una temperatura di 200 gradi. Se il forno è a convezione, allora 180 saranno sufficienti.
E per il tempo di 12-15 minuti, penso che sia abbastanza!
E poi guarda il tuo forno ...
Puoi tenere di meno. Allora saranno più morbidi!
Sperimentare!

L'ho cotto in forno, ci sono voluti circa 17 minuti. Biscotti leggermente pallidi (questo è il mio forno), quindi non mostro la foto. E non c'è niente da fotografare. I biscotti sono piaciuti a tutti, molto, molto gustosi. Svetlana, grazie per la ricetta

[Irina]

Irina, alla vostra salute !!!
Sono molto contento che sia stato utile !!!!

Magicamente!!!!!!!!!!

[Natasha]

Oppa !!!!
Natasha! Solo una parola, ma proprio sull'abbattimento !!!!
Oh, grazie!!!!
La giornata sicuramente non è stata trascorsa invano !!!!

Svetlana Adoro anche i biscotti di farina d'avena. Stavo cercando una ricetta vicina a quella che era prima, non stucchevole come ora è venduta nel negozio. Mi hanno detto una ricetta dal libro di Irina Chadeeva. L'ho cotto e mi è piaciuto, aveva esattamente quel sapore della mia infanzia. L'impasto è facile da preparare. Non ha lasciato le proporzioni, ha steso la pasta e ha tagliato i biscotti rotondi con un bicchiere, unti con olio vegetale e cotti in forno per 15 minuti, puoi tirarli fuori un po 'prima! Non ho una principessa. Facilmente rimovibile dal protagonista! Una ricetta molto buona, ne ho preso atto. Grazie per averlo trovato per gli amanti della farina d'avena!

[Victoria]

Victoria, molto bello che la ricetta sia tornata utile e piaciuta !!!
Certo che non è mio ... ma non tutti hanno questi libri ... e poi devi cercarlo lì! ...
Ed eccolo già, e anche testato dalle nostre ragazze!

Ed eccolo già, e anche testato dalle nostre ragazze!

Esatto, testato e approvato, delizioso! La foto è stata un po 'infruttuosa per me, non sono davvero piatte, sono risultate più voluminose nello spessore, solo una vista dall'alto, per così dire.

[Vika]

Vika!!!!
Stai chiedendo un complimento ??? ...
La foto è bellissima ei biscotti sembrano molto appetitosi !!!!
Mi piacerebbe mangiarli tutti !!!!!!

[Piano settennale, Svetochka]

Piano settennale, Svetochka! Grazie mille per la ricetta!
Dove sono stati i miei occhi per così tanti anni? Perché ho appena visto questa ricetta meravigliosa.
In breve, oggi mi ha visto, oggi un marito insidioso mi ha sedotto con questi biscotti ... Piuttosto, ha gridato "uuuuu, non abbiamo niente di gustoso da chaaaay nouuuuuuu" ... Ho camminato intorno e ho battuto forte gli armadietti in cucina , il gatto si è interessato, ha pensato a cosa nutrire la sua volontà, è venuto e si è unito agli ululati di suo marito. E non potevo sopportarlo. Immaginate lo stupore mio e di mio marito quando ho deciso di cucinare alle 21.00, in 10 minuti ho impastato tutto, l'ho incollato, l'ho messo in forno alle 21.15, e alle 21.34 ho tirato fuori i biscotti già pronti !!!! COSÌ velocemente non ho mai prodotto in vita mia tali deliziosi pechenyugs !!! O hai bisogno di uova nella composizione e tutto diventa quercia per me, quindi devi tenere l'impasto da 30 minuti a un'ora in frigorifero o congelatore, quindi arrotolare e tagliare con stampini o stendere con un cucchiaio, e l'impasto si attacca e ....
È vero, non è stato senza bavaglio ... i fiocchi sono scesi leggermente e il rapporto tra fiocchi / farina d'avena e solo farina ha scambiato i posti ... Ho anche trovato 100 grammi di ricotta solitaria nel frigorifero, non buttarla via. E i pinoli rancidi cadevano nel tema: dopo la cottura sui biscotti, l'amarezza era sparita e l'aspetto era soddisfatto.

Porterò sicuramente una foto, ma uno di questi giorni: ora sto scrivendo da tablet, è scomodo da inserire.

Grazie ancora per la ricetta!

[Nastya]

Nastya!!! Preistoria contenta !!!!
Soprattutto con un gatto !!!!!
Ho appena visto tutto !!!
E, naturalmente, sono estremamente contento che il mio lavoro sia stato utile e abbia portato così tanto piacere !!!!!
Anzi, i biscotti sono ospiti a due passi, ovvero come sorprendere tuo marito in 30 minuti !!!!

Svetlana, biscotti sfornati oggi. Delizioso, ma troppo dolce. La prossima volta ridurrò lo zucchero a 100 grammi. Grazie!

[Nina]

Nina, alla vostra salute !!!
Zucchero, ovviamente, da assaggiare puoi!
È così individuale !!!!
E grazie per l'attenzione alla ricetta !!!!

[Piano settennale]

Piano settennale, Grazie per l'ottima ricetta. L'ho già cotto 2 volte, la seconda con l'uvetta. Mi è sembrato che abbia un sapore migliore con l'uvetta. Ebbene, la principessa è ben fatta. Molto veloce e delizioso. Sicuramente segnalibro

[Elena]

Elena, grazie per aver valutato la ricetta !!!
Sono molto, molto contento !!!!!!!!

Oggi ho sfornato ancora una volta ... volevo condividere ...

Svetochka, che bei biscotti. Uno spettacolo incantevole. Voglio solo mangiarli.
Proprio oggi ho comprato a mio padre un biscotto di farina d'avena e mi sono ricordato la tua ricetta. Mentre stavo per cuocere, la farina d'avena nel negozio finì. Ora guardo entrambi.

[Irinka]

Irinka! Grazie mille! Così carino! ...
E ora non li compro mai! I tuoi sono molto più gustosi!
Inoltre, la nipote (2 anni) rosicchia costantemente i biscotti ... e nei negozi, quasi l'intera tavola periodica ...
E voglio coccolarmi almeno un po 'con prodotti più o meno puri ...
È vero, questi stavano cuocendo nel forno ... la Principessa non voleva licenziare ancora una volta un pompiere - comunque lavora per me senza sosta! ...
E nel forno, solo una teglia si adatta all'intero lotto!

Oggi ho sfornato ancora una volta ... volevo condividere ...

Hanno un bell'aspetto. Questa settimana proverò a cuocere la principessa.

Sì, Svetochka, c'è qualcosa di misto nei negozi. Voglio anche questi biscotti. È un peccato, non c'è macinino, macinare la farina d'avena in farina. E non vedo ancora tale farina in vendita. Ma a mia figlia non piacciono i biscotti di farina d'avena, ma voglio davvero provare i miei. E papà, sarebbe generalmente felice di essere un amante dei biscotti di farina d'avena))))
Quando preparo lo zavarnushki, è anche più comodo per me nel forno, almeno puoi vedere il processo di doratura e le dimensioni della teglia.

[Aenta]

Aenta! Grazie!
Altamente raccomandato!
Risulta come un negozio fin dall'infanzia! ... quando c'erano solo prodotti naturali nei prodotti!
Di solito ho cucinato a Princesk ... ma nemmeno il forno dovrebbe essere ignorato! ... altrimenti si offenderà ...

Postato sabato 15 ottobre 2016 16:56

Irinka! Non hai tanta farina? ... in quella città così? ...
Mi sono comprato due chili, ed è abbastanza per molto tempo! ...
E puoi cuocere i tuoi cari ... sono così immacolati ...
Mescoli tutto in una ciotola e basta!
Da impastare ottengo 19-20 pezzi ... cosa c'è? ... quindi ... per un dente!

[Svetlana]

Oggi ho sfornato ancora una volta ... volevo condividere ...

Svetlana, Svetochka, che bei e buonissimi biscotti! Sono così belli sulla padella !!!! Ho preso in giro, lo ripeterò sicuramente!

[Vika]

Vika! Grazie!!!
Quindi per questo ha mostrato cosa avrebbe stuzzicato !! ...
È un peccato che anche le immagini non trasmettano l'odore! Hanno un profumo delizioso !!!
Voglio correre subito in cucina !!!

Svetochka, vivo in periferia, in un ex sobborgo, ora faceva i conti con Peter. Pertanto, non abbiamo molta varietà))) Ci vuole un'ora per raggiungere la metropolitana più vicina))))

Wow! ... lontano !!!
Come idea, vendiamo tale farina nei chioschi del nostro bazar!
Io sempre, quando non riesco a trovare qualcosa nei negozi, vado direttamente al mercato!
Per qualche ragione, tutto è sempre lì!
E alla fine! Dove ci precipitiamo, non appena c'è un'opportunità, allora comprerai!

[Sveta]

Sveta, sono passati meno di due anni da quando sono arrivato alla tua ricetta (e poi, dopo il tuo prossimo vanto))))
Eccomi qui a segnalare! 28 pezzi !!!! Gustoso e semplice da disonorare Grazie, mia cara

[notka_notka]

notka_notka, Nataliache bel biscotto hai fatto!
Dove lo hai comprato? Delizioso, probabilmente ...

[Canzone]

Canzone, biscotti - super !!! Consiglia

[Piano settennale]

Piano settennale,
Svetlana, non l'hai fatto con le gocce di cioccolato?

[Natasha]

Natasha!!!! Capolavoro !!!!
Sono molto contento che ti sia piaciuto !!!!!
E come hai fatto così tanto ???
Hai fatto dei piccoli? ...

Aggiunto sabato 15 ottobre 2016 19:18

Aenta... no ... mai provato ...
In qualche modo non avevo nemmeno un pensiero ... e ora stavo pensando chiaramente ... dovrò provarlo in qualche modo!
Grazie per l'idea !!!

E a me su "YOU" ...

[Svetul!]

Svetul! I biscotti sono bellezze. Così paffuto.

[Irinka]

Irinka! Sono molto contento che sia corsa a trovarmi !!!
È molto bello sentire le tue lodi !!!!
Se fossi più vicino, li tratterei !!! ...

La vita è fantastica, amico! Se Dio vuole, creo altri biscotti!

Sì ... nessuno sa dove si volterà e con chi condurrà ...

[Svetlana]

Svetlana, grazie per la ricetta! La ricetta GOST è stata interessante

[Sveta]

Sveta! E questo è già stato testato più di una volta !!!!
Provalo! Altamente raccomandato!!!
È permanente nella nostra famiglia! Tutti noi amiamo i biscotti di farina d'avena!
E anche io e mio marito abbiamo nostalgia dell'infanzia ... e di tutto ciò che è connesso ad essa ...

[Svetlana]

Svetlana, necessario
Voglio anche quelli sovietici ...

E come hai fatto così tanto ???
Hai fatto dei piccoli? ...

Quindi la tua scuola è "Roll palle delle dimensioni di una piccola noce"
Sembra che tu abbia più noci a Tula di noi

[Natasha]

Natasha! Vengo dal sud! ... ricordo ancora i grossi dadi !!!
E qui vedo solo quelli pelati!

Con un così buon umore, ho deciso di cuocere i biscotti per il tè. Ma non ha funzionato, è così offensivo. ... Versato su tutta la superficie.

[Aenta]

Aenta, e hai fatto esattamente secondo la ricetta?
Se metti tutti gli ingredienti, i biscotti crescono, è controllato.
Ma anche il tuo ha un sapore buono?

[Aenta]

Aenta... onestamente ... non riesco nemmeno a immaginare perché l'hai fatto in questo modo ...
Forse non abbastanza farina? ...
Semplicemente non c'è più niente e non c'è niente ...
Burro e farina ... e basta ...

L'ho cotto così tante volte! ... e non c'è mai stato nemmeno un accenno di una cosa del genere ...
Se lo fai esattamente secondo la ricetta (l'ultima volta che ho versato 50 ml di acqua), allora tutto va alla perfezione!
Hai davvero messo il burro? Hai pesato la farina sulla bilancia? ...

Svetlana, hai bisogno di spegnere la soda? Ho comprato tutto, volevo farlo adesso, ma non c'è lo zucchero, domani lo infornerò

Hai seguito esattamente la ricetta?

Sì, su prescrizione. Non sono uno sperimentatore speciale.

Ma anche il tuo ha un sapore buono?

Delizioso. Ma ancora non facevo i pancake.

Se fatto esattamente come prescritto

Avevo un computer in cucina. L'ho disposto nella sequenza così come è stato scritto. Non ho dimenticato niente. Forse hai davvero bisogno di mettere più farina.

[Aenta]

Aenta, la consistenza dell'impasto dovrebbe essere come la plastilina di media morbidezza ... non molto morbida ... ma neanche dura ...
Plastilina, da cui è piacevole scolpire ...
Nell'originale, in generale, l'impasto dovrebbe essere steso e quindi ritagliato sotto forma di un cerchio ...
Ma perché queste difficoltà, quando puoi semplicemente rotolare le palle e non ci sono sprechi subito ...

Irina, il nocciolo della questione è che la soda non si spegne ... io stesso sono rimasto sorpreso ...
Ma il gusto è piacevole e senza il gusto della soda ...
Anche se nessuno vieta di sperimentare ... puoi provare questo e quello e scegliere tu stesso! ...
Ma non è spento nell'originale!

[Svetlana]

Svetlana, Grazie. Lo farò come nell'originale.

[Irina]

Irina! In bocca al lupo!
Per favore condividi quello che è successo poi ... interessante ...

[Piano settennale]

Piano settennale, Brightwing!
Ho fatto di nuovo questi biscotti oggi! Delizioso!

Aenta Sono rimasto perplesso, ho provato a farlo esattamente secondo la ricetta. In effetti, l'impasto della mia farina risulta essere appiccicoso, devi aggiungere la farina in modo che i pechenyugs crescano e non si diffondano. Anche se mi piacciono anche quelli piatti. Guarda, che miglia!



Scusa, le foto sono spente e grigie - l'oscurità in cucina - una delle lampade ordinate per vivere a lungo ...

[Piano settennale]

Piano settennale, Svetlana, al forno! Non l'ho ancora provato. Non so come caricare le foto, mia figlia lo faceva, ora sono partito per San Pietroburgo per studiare. I risultati sono gli stessi della tua foto. L'ho fatto secondo la ricetta, solo meno zucchero (150g) e ho dovuto aggiungere un po 'di farina (cosparsa di farina d'avena). Adesso accendo il bollitore e provo

Aggiunto sabato 22 ottobre 2016 20:26

Tricia, Anastasia, beautyaa !!!

[auntyirisha]

auntyirisha, Grazie!