Panasonic SD 2501. Pane "Bianco come pane tostato"

Panasonic SD 2501. Pane "Bianco come pane tostato"

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito	1 cucchiaino
Farina di frumento, premium	400 gr
zucchero	1.5 tabella. l.
sale	1 cucchiaino
Burro	30 g
Latte 2,5%	260 ml

Metodo di cottura

• Pane collaudato per la macchina per il pane Panasonic SD-2501.
• Risulta arioso, non si sbriciola, non si asciuga a lungo.
• Ho provato molto e finalmente ho trovato quello perfetto!
• Lo raffreddo sotto un asciugamano, lo metto un po 'caldo in una borsa.
• La scheda degli ingredienti è nell'ordine come scritto, Modalità 01 (base), taglia M, colore della crosta - medio.
• Puoi cucinare con un timer.

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

01

[Galalaz]

Galalaz, con le prime ricette, le frese sarebbero ancora

Grazie

Grazie, il pane è buono !!!

Grazie, il pane è buono !!!

Per favore, la mia famiglia lo mangia solo

È strano che ci siano poche recensioni: pane meraviglioso, alla mia famiglia piace davvero! Grazie!!!

Mi sono registrato appositamente per dire grazie mille per questa ricetta !!!!!
Questo è solo un miracolo !!!! Finalmente ho trovato te, il miglior pane!

Tutte le ricette che ho provato si stanno ancora sgretolando. Sono deliziosi, ma basta tagliarne un pezzo e mangiarli. E per i panini, questo è un tormento, si sbriciola, la crosta si rompe, era necessario tagliare pezzi spessi in modo che non si sfaldasse e non si strappasse.

Lo stesso pane NON CRUNCH E NON SI ROMPE PER NIENTE !!! La crosta e la mollica mantengono perfettamente la loro forma, risultano essere morbide, delicate, finemente porose! Veramente delizioso!
Sembra davvero un toast e un panino)))

Mi sono innamorato di questa ricetta. L'ho cotto più volte, e non c'è voglia di provare altre ricette, o cuocere secondo le precedenti. Ma capisco che per cambiare probabilmente sarà necessario)))) Vuole cuocere e cuocere, mangiare e mangiare !!!
Mille grazie all'autore per questa ricetta !!!

E sì, sono anche sorpreso perché ci sono così poche recensioni, il pane è semplicemente meraviglioso !!!

[Galalaz]

Galalaz, è adatta la farina di prima scelta?

L'altro giorno sono diventato il proprietario di HP. La prima ricetta è stata la tua. È andato tutto bene! Grazie per la ricetta, delizioso pane!

Ottimo pane, grazie da tutta la famiglia))) però ho finito il latte, erano rimasti 150 ml, i restanti cento sono stati rabboccati con siero di latte. Sarebbe possibile aggiungere un goccio di liquido, ma mi piace di più quando l'impasto è ben teso rispetto a quando c'è molto liquido e il tetto cade o la mollica è umida

Tutto ciò che resta del pane))))

Delizioso, grazie !!!