Multicooker Moulinex CE501132

Il vapore sembra essere stato scaricato, ma il coperchio non permette l'apertura

Prova a spostare il coperchio, rimuovere completamente la valvola o spingere leggermente la valvola di blocco con un bastoncino, la casseruola dovrebbe aprirsi!

Mi piace molto cucinare ventricoli di pollo con fegato di pollo in questo pacciame! Per prima cosa, friggo le cipolle e le carote (le cipolle sono tritate grossolanamente, le carote sono grattugiate) sul programma di frittura, e tra l'altro ho notato che se lo copri con un coperchio durante la frittura, viene fritto più velocemente, quindi lancio nei ventricoli lavati puliti (puoi tagliarlo, puoi farlo), stufare per 15 minuti ... Rilascio forzatamente la pressione (onestamente, tolgo solo la valvola), apro il coperchio, aggiungo un po 'di farina, panna acida, spezie, sale, fegato di pollo, mescolo bene e stufato per altri 15 minuti (non dimenticare di mettere il valvola di nuovo in posizione))))! Per guarnire tutto ciò che il tuo cuore desidera !! Ho provato a gettare fegato e stomaco contemporaneamente, sembra che il fegato si sia digerito, quindi ho diviso la cottura in due fasi! Tutto risulta morbido, i ventricoli sembrano essere bolliti per due ore sul fornello - così morbido, il fegato è tenero, in generale, molto gustoso e molto sugo risulta essere panna acida!

Ma il borscht, che non mi è piaciuto dal cartone animato! Ora ci cuocio la carne, metto tutto in una casseruola normale e la faccio cuocere sul fornello!

Massimale di 10 minuti per il cavolo !!!

Sono totalmente d'accordo con te! Ho stufato il cavolo con carne e fagioli per 30 minuti, ho messo tutto allo stesso tempo. Di conseguenza, la carne è pronta, i fagioli sono quasi pronti, ma duri, anche se in precedenza erano stati messi a bagno durante la notte, e con il cavolo, è solo un pasticcio (in effetti, lo sospettavo). Ma ripeto, è difficile per me cucinare in due fasi: il coperchio si sblocca a lungo, anche se rilascio forzatamente il vapore e colpendo tutto il tempo con un bastone - aprire la valvola, secondo me, non lo è molto buono (beffa della tecnica !, e anche dopo aver sbloccato il coperchio è difficile da rimuovere, è tutto il tempo che si aggrappa alla ciotola, quindi cerco solo di non abbinare più cibi con tempi di cottura diversi.

in generale, molto gustoso e molto sugo risulta essere panna acida!

Per quanto riguarda la panna acida, come si comporta? In qualche modo ho aggiunto, era tagliato a scaglie come il latte cagliato, anche se era fresco e sembrava buono, il tipo di piatto si è rivelato antipatico, non l'ho aggiunto da allora.

Qualcuno ha un clic all'inizio della cottura?

Per quanto riguarda la panna acida, come si comporta? In qualche modo ho aggiunto, era tagliato a scaglie come il latte cagliato, anche se era fresco e sembrava buono, il tipo di piatto si è rivelato antipatico, non l'ho aggiunto da allora.

in tutti i piatti che ho cucinato la panna acida si comporta come al solito, proprio come quando si cucina in una casseruola. Forse hai una panna acida non molto buona?

Qualcuno ha un clic all'inizio della cottura?

Ne ho un po ', il suono è come se si attivasse un relè e sì, asciugo sempre il fondo della pentola ...)

, ma colpire con un bastone tutto il tempo - aprire la valvola, secondo me, non è molto buono (beffa della tecnica! ... Beh, non lo so nemmeno, non vedo niente di terribile, tocco leggermente la valvola con un bastoncino da sushi, per esempio, ho esaminato bene il coperchio e le valvole, non c'è niente di particolarmente astruso, tutto è meccanico, fatto bene.

Per favore dimmi quanto porridge può essere cotto in modo che non scappi e la valvola non si attacchi? Mi servono 2 litri di porridge, questa è la doppia porzione di quello che hai scritto nelle tue ricette. Nel modello 503132, più litri stanno già scappando, sto cercando un'alternativa. Grazie!

Ne ho un po ', il suono è come se si attivasse un relè e sì, asciugo sempre il fondo della pentola ...)

Perché pulisci il fondo? Mi sembra di rimanere sempre all'asciutto.

Perché pulisci il fondo? Mi sembra di rimanere sempre all'asciutto.

Lo pulisco, solo se subito prima di cuocere il suo sapone)) E quindi, sì, certo, sempre asciutto!

Per favore dimmi quanto porridge può essere cotto in modo che non scappi e la valvola non si attacchi? Mi servono 2 litri di porridge, questa è la doppia porzione di quello che hai scritto nelle tue ricette. Nel modello 503132, più litri stanno già scappando, sto cercando un'alternativa. Grazie!

Non so come per due litri, ma ho cucinato il riso per due grandi multi-bicchieri (un bicchiere da 250 ml da una macchina per il pane). Sembra che non ho nemmeno provato a scappare .. Si è scoperto 2 ° riso + 2 ° acqua + 6 ° latte, anche il coperchio non si è sporco.

Esiste in natura un supporto o un cestino per la cottura a vapore per questo cartone animato? Non voglio usare quello di plastica del kit .. Il dex ne aveva uno incernierato - molto comodo, ma poi ho rovistato nella rete e non l'ho trovato per moulinex ..
Bene, e chiederò anche: come si ottengono le verdure al vapore? Anche sotto pressione? E come sono all'uscita? Finora posso solo confrontarmi con Dex - lì mi è piaciuto molto come li cucina. Un po 'difficile, ma è quello che ti serve. Moulinex l'ha appena ordinato, ma sono preoccupato se si sconvolgerà.

Hmm ... non ho ancora cucinato nulla per una coppia, si dice che questo di plastica non fa un brutto lavoro, lo mettono semplicemente sul fondo su un tappetino di silicone in modo che la casseruola non si graffi, anche se ci sono brufoli di silicone sulle gambe, dicono che risparmiano molto, e sembra che si adatti anche più verdure che su uno appeso.

Ho un'altra domanda! Voglio davvero una ciotola sostituibile per lei, preferibilmente in acciaio inossidabile! Chi non l'ha ancora ripreso ???

Per lei, molto bene. è difficile trovare accessori (difetto), l'ho visto nel negozio online Rozetka, ma questo è per gli ucraini solo per la grivna. Scusate. Collegamento:
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E non è affatto fatto di acciaio inossidabile.

No, non ha aiutato nemmeno gli ucraini. Oggi ho chiamato lì - non hanno niente per questo multi. È quella pinza per pentole calde di Redmond, e poi ci sono recensioni contrastanti. Prendo il mio: misuro il diametro interno, forse da altri modelli adatti. Nel frattempo, probabilmente non nasconderò Dex lontano ... \
p. da. L'unica cosa che mi ha reso felice è che hanno un'offerta speciale e una seconda casseruola in regalo, è fantastico.

Esiste in natura un supporto o un cestino per la cottura a vapore per questo cartone animato?

Ho letto che qualcuno ha provato non i miei parenti, non ne è venuto fuori niente. Se quello incernierato è di qualcun altro, il vapore è uscito da tutte le fessure verso l'esterno e l'intero display era "consumato".

Nel frattempo, probabilmente non nasconderò Dex lontano ...

Cosa c'è di sbagliato in DEX? Perché cerchi un sostituto?

Prenderò il mio: misuro il diametro interno, forse da altri modelli adatti.

Annulla l'iscrizione se trovi qualcosa di adatto.

Cosa c'è di sbagliato in DEX? Perché cerchi un sostituto?

Sì, c'è una sfumatura. Dex ha lavorato alla grande per il secondo anno. Anche se ho comprato una nuova tazza, non ne ho tenuto traccia e ho graffiato la prima. È solo per motivi personali - voglio dare alla mia amica con molti bambini, non ha opportunità, ma voglio una cosa nuova. Ma va tutto bene con Dex. Mi occuperò del nuovo piroscafo e lo restituirò.
E sono un po 'preoccupato, sono così abituato a Dex, già cucino senza guardare, e sono contento di tutto, ma poi mi ci abituo, e anche questi dettagli a bagnomaria. Temo che non mi occuperò di cucinare senza pressione, in qualche modo mi piace di più, ma mio marito vuole funzionare come una pentola a pressione, quindi hanno deciso di trovare un compromesso. Le recensioni sono buone, spero che tutto funzioni.

Hai un DEX DPC-40? Sto cercando una mamma, voglio farle un regalo di alta qualità e non costoso, le è piaciuto molto cucinare il porridge e la carne in gelatina nella mia mulka))) E come fa il porridge in lei - a non scappare?

No, DEX DMC-65. C'è stato un caso: i piselli sono scappati. L'ho messo con un ritardo per la notte. Non ho più sperimentato, se cucinavo, allora guardavo. E più volte ho provato a scappare dal riso, ma non sono sicuro che non sia stata colpa mia, forse ho sbagliato.Almeno sono in cucina mentre preparo. Quando sento che sto per scappare, apro una volta il coperchio, sfogo e non scappo più. Beh, non mangiamo latte, quindi non lo so. Ho bollito il latte per lo yogurt in modalità porridge di latte, ma non è mai scappato. È un'ottima idea lì: viene portata a ebollizione più volte e la temperatura viene ripristinata in modo che non bolle.
Oh, sento, lo prenderò per offtopic.L'unica cosa che vorrei cambiare è la forma ovale allungata. Mi è piaciuto anche Moulinex perché ha una forma più cilindrica, e probabilmente sarà più compatto in cucina. Abbiamo comprato una stufa a cinque fuochi con un pazzo e ora non c'è abbastanza spazio per il resto dei dispositivi

interessante, ma dal marchio la padella non funzionerà? In linea di principio, la differenza è di 1 - 2 mm ??

Bene, e chiederò anche: come si ottengono le verdure al vapore?

Ho fatto le patate. La carne veniva preparata dal basso e su di essa un supporto per una doppia caldaia - su di essa con quarti di patate. Si è rivelato subito ottimo sia per la carne che per il contorno.

Qualcuno ha trovato ciotole di ricambio? Il mio dalla vecchia Redmond non si adatta affatto e nemmeno la griglia. Generalmente tristezza ...

[Oliva]

Oliva, devi scoprirlo nel centro servizi, dovrebbero avere comunque le ciotole

Trovate le ciotole, siamo in saldo. Oggi è arrivato il cartone e le è stata regalata una seconda ciotola. Molto comodo con due. A proposito, la doppia caldaia incernierata del dex è aumentata di dimensioni, ma in qualche modo spaventosa. C'erano storie dell'orrore sulle pozzanghere da qualche parte. E non mi piaceva l'originale di plastica sulle gambe. È in qualche modo notevolmente più piccolo di una ciotola, e se lo fai per una coppia, tutto si risveglia fino in fondo nello spazio tra il piroscafo e la ciotola. Così ho pensato...

Ancora qui. Finora non condivido abbastanza le recensioni positive. ha cucinato uno stufato, come una ratatouille da un libriccino. Quindi nella ricetta per 10 minuti. estinzione. Questo è molto per le verdure: sono troppo cotte. In un'altra ricetta del libro, le verdure vengono cotte in un multichef per 5 minuti. Penso che questo sia più vicino alla verità. E ad essere onesti, fa paura pensare a che tipo di pasticcio andrà a finire se lo lasci acceso sul riscaldamento, quando la pressione non ha ancora fatto in tempo ad andare via e la temperatura.
Oggi stavo per fare lo yogurt. Sono arrivati ​​vasi con coperchio 8 pezzi. Tefal, dalla loro yogurtiera - si adattano perfettamente alla ciotola - uno al centro, gli altri in cerchio. Non ho una yogurtiera, ma mi piaceva l'idea dei barattoli che sono comodi da conservare successivamente chiusi in un unico contenitore con ripieni diversi in frigorifero. Certamente poco, ma per la figlia è il massimo. Ha versato un po 'di marmellata sul fondo e l'ha messa a cuocere. Ma voglio dirlo. Latte bollito, fatto in casa, nella modalità di porridge di latte. Penso che lo metterò per 15 minuti, in modo che bolle. Quindi lo spense in modo che non si scaldasse e se ne andò per un'ora e mezza mentre si raffreddava lentamente. Vengo - e il latte è diventato cotto ... Ora avrò un ibrido di latte cotto fermentato e yogurt. La verità è che non so che si tratti di questi 15 minuti o del fatto che ci sia voluto così tanto tempo per abbassare la pressione e la temperatura.
Adesso sto cuocendo un biscotto con le mele senza lievito - non mi piace, vedrò come va.

[Annjutka]

Annjutka, anche il mio porridge di latte risulta come con il latte cotto, ma mi piace. Non faccio nulla dal ricettario, ci sono molte ricette dei membri del forum nell'argomento per il modello 502832. Guarda lì nelle ultime pagine c'è anche una generalizzazione. Tk all'inizio avevo 503 ho imparato a cucinare e calcolare il tempo di cottura in base alle loro ricette. 501 cuochi quasi altrettanto bene e le loro ricette si adattano tutte. Per evitare di scaldare, mettere le verdure sul multishef. E nelle ricette, ho l'impressione che il tempo sia scritto tenendo conto del rilascio manuale della pressione, poiché la pressione stessa è equalizzata per un tempo molto lungo e almeno qualcosa può essere ri-preparato. Ma il multi-chef risolve questo problema. Dopo un po ', non guarderai nemmeno il ricettario, imposterai intuitivamente il programma da solo. Ti auguro di essere amico della casseruola😀

[Annjutka]

Annjutka, e faccio lo yogurt con latte ultra-pastorizzato e non lo faccio bollire. Prova a impostare il tempo per un paio di minuti e non si scioglierà ma bollirà

Qualcuno ha preparato la torta di cavolo? L'ho fatto qui, ovviamente è tutto delizioso, ma per qualche motivo era bagnato dentro (non come dal forno).Forse perché l'impasto era su kefir o il cavolo era bagnato, ma nel forno è lo stesso cavolo in umido? In generale, era più comodo mangiarlo con un cucchiaio, come una torta. Ma lo stesso, tutto era andato.

Buona serata! Tatyana, come si chiude il coperchio del programma di cottura? Non ho provato a cuocere prima, ma qui ho provato a cuocere la pizza: il fondo è roseo e la parte superiore è cruda. Ma probabilmente ho commesso un errore con la posizione del coperchio. poiché le istruzioni dicono che è chiuso, ma non bloccato, l'ho semplicemente messo sopra senza ruotarlo. Non si adattava perfettamente. Apparentemente, quindi, non era cotto (((

Ho chiuso il coperchio dall'alto e l'ho girato al centro, senza bloccare (questa posizione è chiusa, ma non bloccata) quindi non si alza, ma la pressione mostra ancora che sta guadagnando, e poi cuoce. Preparo anche una frittata (questa è la posizione del coperchio per la cottura e per i multi-chef). In questo caso, il vapore viene rilasciato attraverso entrambe le valvole. E dall'alto non sarà cotto. Capovolgo la pasta e la metto a friggere per qualche minuto con il coperchio chiuso, cioè il coperchio va semplicemente messo sopra. Quindi entrambi i lati della torta sono rosei. Ma puoi semplicemente lasciare la torta capovolta per essere mangiata sottosopra, tutto è cotto comunque, solo leggero, come da microonde.

Sono sul tuo forum newbie cooking experience in mules 5 anni sono felice di tutto. Per il nuovo anno, mio ​​marito ha regalato lo stesso mulo del tuo forum, un ottimo mulo in cui cucino tutto. ma una settimana fa si è verificato un problema con lo schermo appannato. Qualcuno può incontrare un problema del genere, dimmi cosa fare, sono scioccato. Il servizio dista 70 km per consultazione. Zvo Neela dice prendi e vedremo. Cucina come prima senza interruzioni.

Buona notte (scusatemi per questo a maggio, la terza testa è stata la prima, questo pesce è stato chiamato n) (come un hack, un amico mi ha detto di friggere con cipolle e markovka (cipolle con una dimensione di panino + 2 carote) , quindi aggiungere il pomodoro (non c'era il pomodoro, ho aggiunto una miscela di pepe + pamidors) adagiare deliziosamente il primo strato ulteriormente sul pesce e lo strato successivo indietro lecho (il pesce era di 1 kg) acceso lo stufato (chiuso il coperchio ( pentola a pressione) cotto m il pesce era gustoso anche se un po 'secco (forse non ho tenuto conto di qualcosa), quindi mettere il pesce nella teglia (in parte con lecho- e "frittura") e poi aggiungere il grano saraceno al resto ( mettendo riso / cereali) e aggiungendo acqua (mentre lo metteva su un piatto, mi sono distratto un po '(Liska - il gatto ha preso il campione doveva condividerlo con Rexey - il cane (piccolo)) il porridge era delizioso Ora ho cucinato pilaf con pollo fatto in casa (non mi piaceva pilaf con sale + 10 minuti di pilaf) secondo me va bene non sgridare, di solito ho fatto torte al forno per un giorno.

il pesce era gustoso anche se un po 'secco

Forse era merluzzo. Lei stessa è un pesce secco.

Un cartone eccellente, lo uso da più di un anno, e molto intensamente, e ora è il momento di pensare alla ciotola ... Ragazze, dove trovare una ciotola di riserva a Volgograd - forse qualcuno te lo dirà? O su Internet da qualche parte ?? Ero un po 'depresso, non ho trovato niente ... Forse nel tempo che è passato dall'ultimo post sulle ciotole di scorta qualcuno ha imparato qualcosa?

Un cartone animato eccellente, lo uso da oltre un anno, e molto intensamente, e ora è il momento di pensare alla ciotola ... Ragazze, dove trovare una ciotola di riserva a Volgograd - forse qualcuno te lo dirà? O su Internet da qualche parte ?? Ero un po 'depresso, non ho trovato niente ... Forse nel tempo che è passato dall'ultimo post sulle ciotole di scorta qualcuno ha imparato qualcosa?

Nel nostro negozio Eldorado veniva venduto così. Cosa è successo alla ciotola? L'ho usato per 8 mesi, non ci sono ancora graffi ... pah-pah ... ma uso solo cucchiai di legno o plastica ...

Cosa è successo alla ciotola?

Lo uso da un anno e due mesi, ho notato che le polpette fritte hanno cominciato ad attaccarsi al rivestimento, ad esempio)) E da quando ho avuto la stessa cosa con la ciotola Moulinex-Ushastika, che in seguito è diventata sempre più "appiccicosa ", Mi sono preoccupato! Le mie spatole e misurini sono in silicone, uso raramente anche quelle in legno.Ma uso il multicooker molto intensamente, a volte ci cucino due volte al giorno! Un'altra "regina" -503132, è usata solo per cereali e latte cotto. Grazie! Dobbiamo chiedere in giro in Eldorado! Ero in M-Video, c'erano solo altri marchi, quindi è un peccato!

Anch'io amo ardentemente questo cartone animato, e mi dispiace di non aver comprato la tazza, ce n'erano solo molte nel negozio, e non pensavo che le tazze sarebbero scarse, sono andato sul sito web di Eldorado se ne sono andati . Cerco di non friggere a mulo, principalmente stufando e bollendo. Dimmi, hai avuto anche una piccola crepa davanti a te sul caso, o è stato qualcosa che ho fatto di sbagliato?

Aggiunto domenica 15 maggio 2016 14:48

È stato dopo la sua comparsa che ho smesso di friggerlo.

Dimmi, hai avuto anche una piccola crepa davanti a te,

No, le mie crepe non sono apparse, funziona come un orologio, inoltre, ho dimenticato di inserire l'O-ring 2 volte - è un'astuzia così affidabile, semplicemente non ci sono parole! Se compro una ciotola, la felicità in generale ... frigo tutto, sia per le zuppe che per il gulasch, quindi capisco che il carico sulla ciotola è molto grande.

L'ho comprato! E la doppia caldaia non mi ha spaventato e non c'è odore!
L'ho preso per 6000 - mi siedo e mi godo il Multishef

Congratulazioni per il tuo buon acquisto! Ma non ho mai usato qualcosa come multi-chef! Bene, dimmi chi cucina cosa in questa modalità !!!

Postato lunedì 18 luglio 2016 11:10

E a proposito, un anno dopo la ciotola è come nuova! Pah-pah ovviamente !!!

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, quindi voglio cuocere il pane pita in una pentola a cottura lenta. Probabilmente su un multi-chef e creerò

Ora è l'ora delle zucchine - ricetta preferita! Ingredienti: zucchine, qualsiasi carne macinata, cipolle, pomodori, panna acida, maionese, formaggio, sale, pepe. Pelare le zucchine, tagliarle a cerchi, se giovani, se non proprio fare delle barchette. È semplice tagliare una zucchina larga 15 cm, togliere i semi e tagliare l'anello risultante in 4-6 piatti larghi (a seconda delle dimensioni delle zucchine). Facciamo il ripieno - carne macinata + cipolla + pepe + sale, formiamo cotolette paffute che mettiamo in ogni barchetta, in alto un cerchio di pomodoro 5-7mm, un po 'di maionese e formaggio grattugiato, mettiamo le barchette sul fondo a strati , puoi metterne uno su uno. Riempiamo: mezzo bicchiere di acqua tiepida, 100-150 grammi di panna acida, un cucchiaio di maionese, aggiungi un po 'di sale, pepe (se ti piace più nitido), se la carne macinata non è grassa, puoi versare un un po 'di burro, versare il tutto in una ciotola e stufare per 15 minuti! Risulta delizioso! Puoi aggiungere carote grattugiate, peperoni, è anche molto gustoso!

Ha cotto il pane quattro volte su un multi-chef, 130 * 40 minuti. Fai arrossire la parte superiore con un giro in Baking per 10 minuti o in una friggitrice. E pizza per 130 * 30 minuti - uno e il secondo lo stesso - nel forno. Ottimi risultati in entrambi i casi.

Cucinare Tuposki su Zharka. 5 minuti su ogni lato. Convenientemente, il tempo sta scadendo e il cartone animato entra in modalità di riscaldamento e se vuoi, non dormirai! Scogliere chic con un diametro di casseruola

Buon pomeriggio, hostess,

Dimmi, per favore, quanto tempo fa sfogare il multicooker, se non usi il vapore forzato?
Ho appena comprato il multicooker, ho cucinato la zuppa e l'ho cucinata per un paio, per 10 minuti il ​​multicooker non ha rilasciato il vapore da solo, ho dovuto abbassarlo con forza, altrimenti il ​​coperchio è bloccato, è così che dovrebbe essere o sono un matrimonio? (