Gelato con foglie di ribes nero

Gelato con foglie di ribes nero

Categoria: Confetteria

ingredienti
Foglie giovani di ribes - apice	3 rami con foglie
Avocado maturo	1/2 pz.
Mascarpone	125 gr.
Zucchero a velo	1 cucchiaio. l. con uno scivolo
Succo di limone	1 cucchiaio. l.
Scorza di limone (senza)	1 cucchiaio. l.
Tuorli d'uovo C-2	2 pz.
Crema 32% di grassi	150 ml.
Crema 23% di grassi	150 ml.
zucchero	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Lavare le foglie giovani di ribes nero, asciugarle e congelarle.
• Macinare il più possibile le foglie congelate, lo zucchero a velo, il succo di limone e la polpa di avocado con un frullatore. Ho 200 grammi di massa.
• Aggiungere il mascarpone e sbattere bene.
• Sbattete i tuorli e fateli bollire con un composto di panna, scorza di limone e zucchero. Calmati.
• Mescola il tutto e mettilo in una gelatiera.
• Servire con bacche di ribes nero.
• 

Nota

I vantaggi sono enormi. Poiché c'è molta più vitamina C nelle foglie che nelle bacche. Il gusto è originale.
Io e mio marito abbiamo mangiato, i bambini non hanno avuto il coraggio di provare.

"i bambini non hanno avuto il coraggio di provare."
Mi chiedo perché?
Probabilmente, la mamma ha detto loro troppo di quello che ha messo nel gelato!

"i bambini non hanno avuto il coraggio di provare."
Mi chiedo perché?
Probabilmente, la mamma ha detto loro troppo di quello che ha messo nel gelato!

beh, un genitore dovrebbe ricevere qualcosa per se stesso
bloccato, ora hanno 5 tipi di gelato. mangiare - non voglio.

[Tumanchik]

Tumanchik, che bello! Presentato direttamente il profumo delle foglie ....

Presentato direttamente il profumo delle foglie ...

C'è una cosa del genere! Grazie!

[irlandesi]

Probabilmente un gelato molto profumato, irlandesi?! Adoro le foglie di ribes - le aggiungo spesso al tè. Un inventore, però!

[irlandesi]

Mmm, anche se non sono molto dolce, non rifiuterei un gelato del genere - delizioso! E l'acidità del limone e la freschezza e l'aroma delle foglie di ribes!
Lo prendo ai segnalibri! irlandesi, Grazie!

gelato molto profumato

E l'acidità del limone e la freschezza e l'aroma delle foglie di ribes!

ragazze deliziose!

[Irlandesi!]

Wow! Che tipo di gelato profumato hai portato Irlandesi!
Mi piace strofinare le foglie di ribes con le dita e poi annusare a lungo ...

Irisha, gelato originale e pieno di sentimento !!! Non ho dubbi che sia delizioso !!! E utile! Grazie, cara, per una tale varietà di ricette di gelato !!!! Presto apparirà la bacca fresca e la proveremo! !!!

Cosa posso dire! Sono andato a strappare le foglie !!! Una composizione molto interessante! Grazie! Meraviglioso e utile, come tutte le tue ricette per il concorso !!! Grazie!!

Mi piace strofinare le foglie di ribes con le dita e poi annusare a lungo ...

e io, e io ... soprattutto giovani succosi top

Non ho dubbi che sia delizioso !!! E utile!

Il gusto di Natasha è molto insolito, non c'è da stupirsi ... ma l'aroma e i benefici !!!!

Meraviglioso e utile, come tutte le tue ricette per il concorso !!!

Grazie

Ragazze! E cosa si può sostituire con l'avocado? Una bella ricetta, ma non ci piace l'avocado così (((

Ahhh! Quanto è deliziosamente verde !!!! Sento l'odore del ribes.

Ragazze! E cosa si può sostituire con l'avocado? Una bella ricetta, ma non ci piace l'avocado così (((

Capisco di essere in ritardo, ma quindi .. penso che una banana sostituirà perfettamente un avocado! Grazie per l'attenzione alla ricetta.

Ahhh! Quanto è deliziosamente verde !!!! Sento l'odore del ribes.

Natulya !!! Dap years, lope winters !!!
Adesso l'avrei cucinato diversamente. Ho imparato a preparare lo stesso sciroppo che trattiene bene l'aroma delle erbe. Ma quest'anno è troppo tardi: le foglie non sono più quelle deliziosamente fresche precoci! Ma nel prossimo lo ripeterò sicuramente!

Mist, sei tornato!

Mist, sei tornato!

e follemente mancato !!!!!

Capisco che sia troppo tardi, ma quindi .. penso che la banana sostituirà perfettamente l'avocado! Grazie per la tua attenzione alla ricetta.

E grazie))) Cucinerò di più, i miei figli adorano il gelato in qualsiasi momento dell'anno