Gelato al melone e limone

Gelato al melone e limone

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
melone	250 gr
succo di mezzo limone
panna 35%	200 ml
latte condensato (può essere sostituito con zucchero 1/2 cucchiaio)	100 ml
sciroppo per servire (io ho il limone)
briciole di biscotti

Metodo di cottura

• Continuando il tema del melone, vi presento il più aromatico di tutti i tipi di gelato: melone-limone.
• Il gusto è insolitamente delicato e la consistenza del gelato è leggera ariosa, nonostante la presenza della panna.
• Si prepara, come tutti i tipi di gelato alla frutta e ai frutti di bosco:
• prima tagliare il melone a cubetti, passarlo con un frullatore. Montare a parte la panna fino a ottenere punte morbide. Introdurre gradualmente il latte condensato, senza smettere di battere.
• Aggiungere la purea di melone e mescolare. Tutti! Gelato semilavorato pronto. Resta solo da congelarlo per 3-4 ore.
• Prima di servire, togliere dal congelatore e lasciare scongelare per 10 minuti.
• 
• Condire con caramello, vaniglia, salsa al limone o miele. Cospargere di briciole di biscotti - Ho usato briciole di biscotti di Paris Nights (il nome affascina e il gusto!)
• 
• Secondo me, i dessert al melone sono i più gustosi e profumati, e anche così sani: contiene acido folico, vitamine A e C.

Il piatto è progettato per

2-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

20 minuti + congelamento

Programma di cottura:

congelatore o gelatiera

Nota

Freschezza estiva per te!

E io sono il primo!
Fragranti .. con un melone, quel limone con una mollica di biscotti al cioccolato ... mmmm non morirò! Delizioso !!!! Grazie per la splendida ricetta!

[Irisha]

... mmmm non mi alzo !!! Delizioso !!!!

Ebbene no, amico mio! Resisti, non cadere - abbiamo ancora bisogno di te!
Grazie, Irisha, stai così deliziosamente ammirando, già il più desiderato leccare di nuovo il gelato.

ammiri così tanto

il sapore di melone è la mia debolezza! Bene, con un limone .. oh di nuovo sbavando! tentatrice!

Bene, con un limone .. oh di nuovo sbavando!

La tua verità, Irisha, una combinazione armoniosa - combina due ricette in una (non c'è nulla per allungare il piacere)

Marinochka, ho aggiunto un segnalibro così delizioso, grazie!

[Nina]

Nina, prendilo - lo do con piacere! Ora metto tutta la frutta non mangiata subito sotto un frullatore e nei dolci.
Provalo di tanto in tanto: ottieni un gelato molto aromatico.

[Marishka]

Marishka, Grazie mille! Inserito nei segnalibri prima della stagione dei meloni. Forse possiamo anche coltivarlo noi stessi quest'anno

[Lenochka]

Forse possiamo anche coltivarlo noi stessi quest'anno

Lenochkacome si possono coltivare i meloni negli Urali ?! E allora perché non piantiamo piantagioni qui?

Sono molto felice di sentire la tua opinione e attendo con impazienza la tua impressione sul dessert. Buona fortuna nel campo della produzione agricola (lascia che tutto funzioni!).

Helen, come si coltivano i meloni negli Urali ?!

Può. Solo varietà speciali Nel 13 ° anno, i meloni (varietà Kolkhoznitsa) e i cocomeri (anche una varietà speciale, sono piccoli di 2 chilogrammi) sono diventati così dolci e gustosi che non ho più bisogno di fare acquisti!

Questa è l'anguria più grande a 2,5 kg.
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In effetti, ce n'erano di più. Questo non è l'intero raccolto
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E questo è un melone "Kolkhoz Woman"
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Ma l'anno scorso l'estate era piovosa e fredda, quindi non è cresciuto nulla

E allora perché non piantiamo piantagioni qui?

Provalo! Il tuo clima è più caldo, dovrebbe crescere. Li mettiamo nelle serre

Quindi "Kolkhoznitsa" è la mia varietà di melone preferita! E angurie, angurie !!!
Che bei uomini hai cresciuto, ben fatto, è ora che io inizi (oh, sento che dovremo mettere anche una serra!)

Che bei uomini hai cresciuto, ben fatto

Non sono un bravo ragazzo, ma mia madre lo è, dietro le quinte

oh, sento che dovremo mettere anche una serra! )

Bisogno, bisogno! mangerai meloni deliziosi, senza chimica

mangerai meloni deliziosi, senza chimica

Ecco una tentatrice: mi sto già tormentando, perché quest'estate volevamo costruire una serra, invece stiamo facendo un capannone per le feste. Ci sarò per email. cuocere il pane per tutta l'estate e cuocere varie prelibatezze.
Sarà difficile trovare un posto per una serra. E se una serra?

E se una serra?

Li mettiamo nelle serre