Pane dolce al cocco (macchina per il pane)

Pane dolce al cocco (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Latte caldo	150 ml
Uovo	2 pz.
Farina di frumento	375 g
Scarico dell'olio. ammorbidito	75 g
sale	1 cucchiaino
zucchero	40 g (o 10 cucchiaini)
Rum	10 ml
Lievito secco	1 cucchiaino con un piccolo top
Cocco essiccato	110 gr

Metodo di cottura

Metti tutti gli ingredienti nel secchio tranne l'olio e il cocco. Aggiungere il burro morbido 5 minuti dopo l'inizio del processo di miscelazione. Aggiungi il cocco dopo il segnale.
Prima di iniziare la cottura, puoi spennellare la parte superiore con un uovo sbattuto e guarnire con scaglie di cocco. Oppure, dopo la cottura, coprire con sciroppo e zucchero a velo.

Programma di cottura:

pane al burro

Nota

Come sempre, avendo deciso di cambiare qualcosa nell'assortimento dei pani dolci per il tè (come sapete tutto diventa noioso, anche i più amati), ho tirato fuori questa ricetta e ci è piaciuta. Per tutti i giorni, ovviamente, non puoi cuocerlo: è un po 'caro. Ma a volte c'è anche il desiderio di coccolare la famiglia e gli amici dei bambini.
Gustoso e insolito.
Tuttavia, in qualche modo non ho comprato il cocco essiccato. E il pane ha già iniziato a raccogliere. Invece del cocco essiccato, ho versato i fiocchi di cocco nel secchio, confezioni da 4. Si è scoperto! E l'hanno mangiato in un colpo solo!
E un altro consiglio. Le uova sono di dimensioni diverse, anche il cocco è diverso, quindi tieni d'occhio il panino!
Buon tè!

Foto di felicità

Grazie per la ricetta! Si è rivelato tremendamente gustoso e aromatico! Solo che, avendo una macchina per il pane da 1,5 kg, ho dovuto raddoppiare tutti gli ingredienti. Non c'era abbastanza cocco e ho aggiunto la solita noce op

[asiatico]

asiatico, si è scoperto un pane appetitoso

[Admin]

Grazie, Admin!

Grazie mille per la ricetta, anche se non ho capito bene che tipo di cocco essiccato ho aggiunto 110 gr. fiocchi di cocco, buonissimi, ma la prossima volta metterò una leggera crosta. Non avevo Admin e non scaldavo il latte, avevo una stufa con equalizzazione della temperatura. E ho 10 g di lievito di birra fresco

Si è scoperto un muffin eccellente! Ma aggiungerei anche un po 'di zucchero per una maggiore dolcezza ... voglio qualcuno come questo - per gusto e colore ...

Ieri ho aggiunto una manciata di uvetta come esperimento. Non sono sicuro di aver preso esattamente il pane, ma il cupcake è uscito meraviglioso))