Crostata di filetto di pollo e zucchine

Categoria: Ricette culinarie
Crostata di filetto di pollo con zucchine

ingredienti

zucchine (zucchine) medie giovani 3 pezzi
filetto di pollo 260 grammi
cipolla di rapa grande 1 pezzo
uovo di pollo 7-8 pezzi
formaggio stagionato 120 grammi
cipolla verde gusto
qualsiasi verdura gusto
eventuali spezie gusto
sale gusto
olio vegetale per friggere
margarina per la lubrificazione degli stampi

Metodo di cottura

  • Tagliare a fette il filetto di pollo. Friggere leggermente da entrambi i lati e tagliarli a listarelle.
  • Taglia le zucchine (zucchine) a strisce oa cubetti. Ho strofinato con una grattugia Berner.
  • Zucchine (friggere velocemente le zucchine fino a dorarle in porzioni.
  • Taglia la cipolla a metà anelli. Friggere.
  • Grattugiare il formaggio.
  • Mescolare zucchine, cipolla, carne. Condire con sale, aggiungere spezie ed erbe aromatiche.
  • Sbattere le uova con un mixer senza fanatismo.
  • Mescolare con il formaggio. Aggiungere sale se necessario.
  • Lubrificare il modulo.
  • Versare metà del composto di uova e formaggio sul fondo.
  • Versare sopra il composto di verdure e carne.
  • Versare sopra le uova rimanenti.
  • Mettete a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi.
  • Cuocere per 30-35 minuti.
  • Ce l'abbiamo. Lasciate riposare un po 'e giratelo su un piatto.
  • Servire caldo con panna acida o mangiare freddo.
  • Crostata di filetto di pollo con zucchine
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

famiglia

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

mixer, forno, piano cottura

Nota

L'idea è stata presa dal forum Karina. Si è rivelata una crostata molto gustosa e succosa. Puoi mettere qualsiasi formaggio e usare qualsiasi prodotto a base di carne. Consiglia!

Premier
Oh, quanto è tutto carino e appetitoso za-ri-elk!
Ben fatto, Angela!
ang-kay
Si,Olya! Il formaggio dona bellezza. Grazie per esserti fermato!
posetitell
Un'ottima idea per un piatto gustoso, soddisfacente e bello. Grazie
ang-kay
Nikka, alla vostra salute! Grazie per l'attenzione!
ninza
Angela, aggiungo il tuo regalo ai preferiti!
ang-kay
Ninochka, Sarò solo contento!
posetitell
Grazie, Angela, per la ricetta, l'ho fatta la mattina: così tenera e succosa, l'ho mangiata ora (sento come proteine ​​e vitamine si adattano pacificamente in me).
ang-kay
Nikka, alla vostra salute!
Mikhaska
Anjulichka! Che piccola cosa arrossire! Merenda estiva Mirovets!
ang-kay
Ira,è davvero gustoso e per niente difficile. Sarei contento. se provi a farlo.

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