Sorbetto al mirtillo rosso e lampone (gelatiera marca 3812)

Sorbetto al mirtillo rosso e lampone (gelatiera marca 3812)

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
mirtillo rosso	400 gr
lamponi	300g
zucchero	300g
acqua	300g
amido di mais	20 g

Metodo di cottura

• Versare lo zucchero in una casseruola, aggiungere 250 g di acqua. Metti a fuoco, porta a ebollizione. Togliere dal fuoco.
• Sciogliere l'amido nella restante acqua fredda. Continuando a mescolare lo sciroppo di zucchero, aggiungi l'amido diluito.
• Rimettere il composto sul fuoco e, mescolando di tanto in tanto, portare di nuovo a ebollizione.
• Coprire con un foglio in modo che tocchi la superficie della gelatina. Raffreddi completamente.
• Macina le bacche con un frullatore, passale al setaccio.
• Unisci la purea di frutti di bosco e la gelatina fredda.
• Versare il composto in una gelatiera e congelare.
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• Buon appetito a tutti!
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Nota

Il gelato è leggermente acido. La sua dolcezza può essere regolata aggiungendo 50-70 grammi di zucchero durante la preparazione di uno sciroppo, o aggiungendo zucchero a velo all'impasto appena prima del congelamento.

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Sono il primo !!!!!!!!!!!!!!!!!
Manyunya a me solo di più !!!
Bello, tenero, vergine!
Non smetto mai di ammirare. Fa il solletico alla gola con l'attesa delle golosità!

Aiutati, irlandese. I lamponi sono i loro, dacia.

Aiutati, irlandese. I lamponi sono i loro, dacia.

bel lampone. riparare?

riparare?

Si. Delizioso!

Si. Delizioso!

Manyunya, aggiungi vino, liquore o rum? solo un po! ma la struttura cambia subito. più morbido o qualcosa del genere e senza cristalli. Alexandra ha insegnato questo durante la competizione. Mi è veramente piaciuto.

Sorbetto? Non l'ho ancora provato. Aggiungo l'amido per questi scopi. Sembra che abbia funzionato senza cristalli.

Sorbetto? Non l'ho ancora provato. Aggiungo l'amido per questi scopi. Sembra che abbia funzionato senza cristalli.

qui, e una goccia di alcol! Provalo. Ho il mio liquore per questi scopi. ciliegia. Verso un cucchiaino. è possibile e più ovviamente, ma in un bicchiere e accanto ad esso!

Grazie, irlandese, proverò la prossima volta. L'importante è non dormire.

Grazie, irlandese, proverò la prossima volta. L'importante è non dormire.

oh, non dirlo. e la cosa principale per me è il SILENZIO in casa! Ce l'ho una rarità. sembra che tu faccia quello che vuoi, mamma, ma non hai la forza ... e i tuoi occhi sono già attaccati e la schiena fa male. Choi ero sentimentale. ... Andrò da mio padre.

Buona notte, irlandese e sogni d'oro.

Manyayayayayaya, sono tuo! MonA Mangerò da una grande ciotola e non ho nemmeno bisogno di decorare.

[Manechka]

Manechkache meraviglioso sorbetto Scusate, abbiamo molti lamponi

Che buon gusto! E le immagini sono molto, molto delicate!

Masha, il colore è così ricco che sento odore di lamponi vivi !!!!!

Voglio più lamponi. E la foto .. fa un cenno e fa un cenno ..

non ci sono parole per esprimere gioia, bellezza e yummyaaaa !!!!
Manechka !!!

[Sonadora]

Sonadora, lamponi e mirtilli rossi sono freschi? Puoi usare quelli congelati? Altrimenti, non è la stagione dei lamponi freschi, oggi nevicava quasi tutto il giorno ei mirtilli erano già partiti, ma molte bacche diverse della dacia erano congelate. Adoro il sorbetto e per ora la gelatiera è inattiva

[Ragazze,]

Ragazze, Grazie mille a tutti per essere passati e per le lodi. Con immenso piacere vi tratterò tutti.

MonA Mangerò da una ciotola grande e non ho nemmeno bisogno di decorare

MonA!

È un peccato che abbiamo una tensione con i lamponi

Albinae congelato nei negozi?

Sonadora, lamponi e mirtilli rossi sono freschi? E può essere usato congelato

Nataliya, Ne avevo di freschi, ma puoi anche usare quelli congelati. Versare acqua bollente sui mirtilli congelati, lasciare agire per un minuto, quindi frullare, scolando l'acqua, ovviamente. Ed è meglio scongelare solo i lamponi.

Bene, lecco di nuovo il monitor ... l'odore solletica il collo. eh, vado a mangiare divorare frigo

Che buonissimo proverò sicuramente, grazie per la ricetta

[Yulia,]

Bene, lecco di nuovo il monitor ... l'odore solletica il collo. eh, vado a mangiarlo divorare frigo

Non mangiarlo, è insapore. Andiamo meglio dei panini.

Yulia, Sarò felice se tornerà utile.

Gelato molto, molto gustoso! Ho ridotto solo leggermente lo zucchero e ho sostituito i lamponi con le ciliegie. Per la terza volta sono corso dalla gelatiera per altro!

[Barmamam]

Barmamam, mirtilli rossi con ciliegie? Deve essere stata una combinazione interessante.

Mirtilli rossi con ciliegie, un paio di cucchiai di succo di limone appena spremuto per l'acidità - delizioso! (tutto surgelato, fresco al prezzo di adesso-wow!). Mi è piaciuto molto il principio di preparazione, sperimenterò gusti diversi, mi chiedo cosa sarà più gustoso ...